Flores, flores e mais flores. . .

    

Eu sou louca por plantas. E desta vez que estive na Espanha, fui presenteada com uma florada selvagem de encantar a alma. Flores lindas, de cores variadas, de formas diferentes, uma paisagem de sonhos. 

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Isso aconteceu numa montanha que fica a quase duas horas de carro de Barcelona. Esse lugar especial se chama Mont-Ral.

    

E essa experiência de floradas nas montanhas me lembrou minha infância. Meu pai é suíço, veio ao Brasil quando tinha 13 anos. E na minha infância ele me contava histórias das montanhas suíças. De uma cabra que caminhava pelos vastos verdes das montanhas, tomava água cristalina de riachos, por meio a lindas flores. Essas histórias eram as minhas prediletas e eu ficava imaginando a paisagem.

 

Depois tive a oportunidade de ir a Suíça e presenciar a beleza das montanhas. Mas fazia anos que não ia pras montanhas no verão ou primavera e me deliciei ao ser surpreendida com a estação de flores das montanhas catalãs. A paisagem é diferente da Suíça, mais árida, menos verde, mas o colorido é de tirar o fôlego.

 

Então, desta vez queria fazer uma homenagem às flores e à minha paixão pelas plantas e compartilhar um pouco a beleza das flores selvagens das montanhas catalãs.

 

 

Os tesouros escondidos de São Paulo

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Fazer turismo significa também descobrir a sua própria cidade. Hoje vivi um dos dias mais especiais da minha vida. Como parte das ativações que estamos desenvolvendo em homenagem ao centenário do grande líder sulafricano Nelson Mandela, fomos visitar e interagir com as crianças da EMEI (escola municipal) que leva o seu nome.

Fruto da pesquisa da minha mulher Julia, descobrimos que uma escola municipal paulistana trocou seu nome para Nelson Mandela e hoje é referência nos processos educativos em prol dos direitos humanos e extinção do racismo.

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Toda a pesquisa que a escola fez sobre a África do Sul, Mandela e a história do país é impressionante. Há 14 anos trabalhando com a África do Sul e eu não sabia desse trabalho lindo. Eles até criaram uma música tema da escola falando de Mandela e de Liberdade. É emocionante.

Bem, hoje fomos visitar a escola e passamos o dia pintando com as crianças. Levamos o artista que pintou o mural do Mandela e todos viramos crianças juntos, numa criação artística colorida, libertária e inesquecível. Hoje minha cidade me surpreendeu. Obrigada EMEI Nelson Mandela por essa experiência. E parabéns pelo trabalho lindo que desenvolve.

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O Mundo Surreal de Noronha

Eu sempre tive o sonho de conhecer Noronha. Talvez o lugar mais lindo do Brasil. Ilha paradisíaca. Praias deslumbrantes. Água transparente, que amo. Fundo do mar exuberante. Golfinhos, tartarugas etc. E esse desejo começou a se concretizar no início do ano, quanto Julia e eu estávamos em Santo André, na Bahia, e ela encontrou passagens em promoção. As opções eram quatro ou nove dias…optamos pelos nove dias…

 

E o que parecia tão distante no calendário finalmente chegou e aterrissamos em Noronha. Já do avião, avistamos aquela água verde esmeralda ou azul turquesa transparente e os famosos “Dois Irmãos”, cartão postal da ilha. Agora, Noronha foi uma surpresa pra mim. Por mais que imaginasse, o que lá encontrei foi muito mais surreal do que esperava. Hoje em dia eu costumo ler pouco sobre o lugar que vou. Gosto de tomar minhas impressões de forma inesperada. Diferentemente da Julia, que se encarrega de obter todas as informações, risos… e o que me surpreendeu logo de cara é que se trata de uma ilha vulcânica. Esse tipo de paisagem eu nunca vi no Brasil. E Noronha não é muito Brasil, é esse pedaço de terra mágico perdido no oceano, que por nossa sorte faz parte da área brasileira.

 

Imediatamente ao chegar e ver as formações rochosas e aquelas pedras pretas por todas as praias, Noronha me remeteu a uma das ilhas do Havaí, que se chama Havaí. Uma ilha vulcânica onde acontece o Ironman do Havaí, muito pouco visitada por turistas e com pedras negras e águas transparentes muito semelhantes a Noronha. Outro lugar que me veio ao ver as formações rochosas foi Los Cabos. Algumas formações quase idênticas…era como se eu estivesse no Brasil, rodeada por brasileiros, mas sem estar no Brasil.

E a ilha é realmente deslumbrante. Um deslumbrante diferente do que estava na minha imaginação, mas de uma beleza sem fim. As suas 16 praias, dez do “lado de dentro” e seis do “lado de fora” como eles dizem (acho que é isso, talvez tenha me enganado um pouco nos números…) são lindíssimas, algumas entre as mais lindas que já vi na vida. Fica difícil escolher a mais bonita, se a do Sancho, a Bahia dos Porcos, Boldró, Sudeste, Atalaya…de um lado da ilha a água é esmeralda, do lado de fora, com mar mais bravo, azul turquesa.

O fundo do mar também é algo que nunca havia visto, não que seja muito especializada, mas já mergulhei muito no Brasil e na Riviera maia. Algumas piscinas naturais são verdadeiros aquários e era difícil me tirar de baixo d’água, era uma beleza colorida atrás da outra. Nadar com tartarugas (porque há tantas, que quando se avista uma, é possível ir nadando do lado e observando por meia hora), observar os golfinhos fazendo suas acrobacias livremente pelos mares da ilha, é um  deleite. E tivemos a honra de poder observá-los de uma canoa havaiana, bem de pertinho.

As opções de atividades ao ar livre são infinitas e nesses nove dias nós surfamos na praia da Conceição (com um professor local incrível e ao mesmo tempo nos deleitando com a transparência da água e a dança dos mergulhões  – pássaros -, que literalmente mergulham para pegar seus peixes); fizemos trilhas pelas encostas e piscinas naturais; snorkel; escalada num pico pra ver o pôr-do-sol; remamos; saímos de barco; e curtimos praias lindíssimas. Músculos do meu corpo que há anos não mexiam ficaram bem ativados…

Outra boa surpresa foi a culinária. Comemos muito bem e há várias boas opções. Vou deixar essa parte pra Julia contar e dar dicas, já que ela ama gastronomia…

Well… apenas um gostinho de Noronha pelos meus olhos. É um lugar mágico e surreal!

Romanas por uma noite

O ser humano tem certa obsessão pelo entendimento do passado e a imaginação sobre o futuro. E quando viajamos, existem incontáveis atrações turísticas que são uma viagem ao passado, o contemplar do que sobrou de um momento longínquo da humanidade, uma aula de historia.

Francamente, depois de muitas viagens gastando sola de sapato em ruínas e afins, devo confessar que não é mais o tipo de programa que me encanta.

Porém, quando queremos algo diferente, melhor estar com o coração aberto pra novas possibilidades. Assim foi no Aire Barcelona. Uma experiencia completamente fora do comum. Banhos termais em ruínas romanas subterrâneas originais (ou pelo menos a maioria das pedras), que se realizam à noite. Uma verdadeira viagem no tempo, em clima romântico e tonalidades surreais. Casais, amigos, homens, mulheres, idades variadas, em silhuetas pouco desvendadas pela escassa luz de velas e visibilidade embaçada pelo vapor dos diversos banhos fumegantes. Uma penumbra com clima de sonho, fantasioso. E melhor, com direito a massagem, champagne, e a melhor companhia do mundo.

Quem quiser uma experiência diferente e totalmente inusitada, super aconselhamos. E fora que, depois de horas nos mais variados banhos, saunas, hidro e tudo mais relaxante, o corpo sai de lá totalmente renovado.

 

Reservas: beaire.com

Sonho antigo

Em primeiro lugar, nossas sinceras desculpas pela longa demora. Estamos em um retiro de meditação e, além da rotina intensa de atividades, a internet é escassa e, quando tem, é lenta – esperemos que dê pra publicar os posts todos que queremos.

Vamos começar contando pra vocês sobre o nosso ultimo dia em Barcelona antes de vir pra cá. A Tati disse que contaria, mas como ela está se formando professora de meditação esse mês e a programação dos formandos é ainda mais intensa, conto eu.

Sempre gostei de comer. Quero dizer, sempre. Minha mãe conta que a salvação era ter vizinhos também com um bebê na época em que eu nasci: eu tomava as minha mamadeiras, continuava chorando e lá ia ela pedir na porta da frente pra que eu sanasse a minha fome.

Por isso adoro menus degustação, a série Chef’s Table, temperos exóticos, visitar supermercados quando viajo para outro estado, país, planeta. E pelo mesmo motivo, sempre quis comer num restaurante 3 estrelas Michelin: para entender qual o limite de prazer, harmonia, complexidade, riqueza, uma garfada pode ter.

Mas uma aventura dessas é difícil de realizar porque são necessários vários elementos juntos, simultaneamente: antecedência pra fazer uma reserva (muita, eu fiz 5 meses antes, mas alguns restaurantes podem terem ano de fila), um certo investimento (não é só a comida que entra na avaliação Michelin, mas a louça, a roupa dos garçons, as taças, e tudo isso se reflete na conta) e a melhor companhia do mundo, que também aprecie as coisas boas da vida (o mais difícil!).

Eu tive a sorte de um alinhamento cósmico e bum! Levei a Tati de supresa no Lasarte.

As fotos falam por si e para os mais curiosos também recomendo um pulo no website deles. Eu fiquei degustando a experiência desde o minuto em que fiz a reserva porque eles contam deliciosamente como cada detalhe é pensado…

     

Como disse uma amiga nossa, “achei que era uma joalheria.” E é: uma série de jóias comestíveis, cada qual com seu brilho, sua exuberância, seu traço único e inesquecível.

O grand finale foi que – como no ato da reserva eu mencionei que estávamos em lua de mel, porque estávamos de fato, estamos, eternamente, todos os dias, mas em especial durante nossas viagens – nos trouxeram um espumante rosé de cortesia da casa. Minha nossa, poderíamos morar naquela taça.

www.restaurantlasarte.com

E agora aqui

Semana passada contei que estávamos a caminho de Barcelona. Bem, o belo dia chegou. E pela primeira vez não fiz de La Boqueria (o mercado que tanto amamos) minha primeira parada.

Fomos experimentar um restaurante novo, o Rilke, de 8 meses de idade. Desde que sabia que viríamos para cá, Julia começou a investigar lugares novos. Rilke está totalmente aprovado, não só pela gastronomia, drinks e atendimento, mas também pelo charme do lugar. Um prédio de época, com decoração contemporânea no tamanho certo (preservando a autenticidade do local) e um pátio ao ar livre extremamente aconchegante.

 

Ao sair do restaurante, fomos premiadas com uma lua quase cheia (97%), deixando a atmosfera ainda mais romântica.

Rilke fica em uma travessa do Paseo de Gracia, onde está uma obra famosa de Gaudí, a casa Batló. Então, ao sair, numa deliciosa noite do verão europeu,  passeamos horas pelo bairro, embaladas pela beleza da lua.

Amanhã Julia tem uma nova surpresa gastronômica pra mim. Conto mais depois que descobrir. Vamos nos esbaldando antes de começar o retiro de meditação, onde as refeições são mais singelas.

La Boqueria: nosso canto predileto em Barcelona

Semana que vem embarcamos de novo para Barcelona. Há três anos que vou anualmente para essa cidade incrível. Nós praticamos uma linha de meditação, cujo lugar central de ensinamento fica em uma cidadezinha montanhosa a 2 horas de trem de Barcelona, chamada Mont-Rall. E gosto tanto desta prática, que desta vez vou para me formar professora e levar esse ensinamento para outras pessoas. A vida com uma linha de meditação, que é fácil e acessível a todos, tem uma outra qualidade.

Bem, voltando a Barcelona (fiz só uma paradinha pra fazer meu comercial sobre meditação, risos), cada vez que chegamos na terra de Gaudí, nossa primeira parada é esse maravilhoso mercado. Primeiro, pra fazer a mala com produtos naturais saudáveis para a temporada na montanha. Mas, principalmente, para nos esbaldar com as delícias visuais e gastronômicas do local.

La Boqueria tem de tudo. O que mais apreciamos são os frutos do mar. Vez passada, compramos umas patas de caranguejo enormes, tipo centoja, por uma pixinxa, uma maionese maravilhosa, umas garrafinhas de cava, sentamos num cantinho e nos esbaldamos. Por menos de 10 Euros. Uma refeição que custaria mais de 200 reais no Brasil.

Mas há de tudo. Pata negra, frutas maravilhosas, lagosta, queijos de ovelha incríveis, vinhos, sobremesas, sucos naturais, as opções são intermináveis.

Há também bistrôs dentro do mercado, usando os ingredientes frescos que chegam lá diariamente, super aconchegantes e apetitosos. O meu predileto se chama também Boqueria, e serve delícias típicas do lugar (veja as fotos).

As delícias de Barcelona são infinitas. Mas não deixe de experimentar la Boqueria, em frente ao bairro Gótico, se tiver a sorte de passar por lá.

Veneza é um desbunde

Veneza é um desbunde, por fama ou vocação, exagero ou mérito. Tanto faz. Se você não veio ainda, priorize. Se já visitou vale informar que ainda há muito o que ser visto e experimentado (uma amiga já foi 10 vezes e ainda se surpreende). Pois o histórico conjunto de 117 ilhas é como uma cebola que se revela diferente e mais interessante a cada camada desvendada.

Algumas peculiaridades valem serem destacadas:

  1. Não há carros. Nem bicicletas. Nem nada sobre rodas. O único modo de locomoção é a pé. Ou seja: turistas e locais bebem álcool o quanto quiserem sem se preocupar em pegar volante depois – ou como bem disse o simpático garçom: “qui smettiamo di bere rosso quando alquni apre una bottiglia di bianco” (tradução livre: aqui paramos de beber vinho tinto quando alguém abre uma garrafa de vinho branco). Então estão todos estão com frequência alegres e brincalhões.
  2. Assim como no Egito, gatos são de certa forma sagrados em Veneza. A cidade teve diversos surtos de peste bubônica desde 1300 mas em meados de 1500 houve o grande surto da doença que assolou Veneza, dizimando 70% de sua população. A doença era trazida pelos ratos que vinham nas embarcações que ancoravam no porto. Então nesta extrema ocasião o Dodge ordenou que viesse um navio cheio de gatos para aniquilar o transmissor da doença. Funcionou. Por isso até hoje os gatos são símbolo local e de boa sorte. Confesso que não vimos um gato sequer na viagem. Terá alguém mandado vir um navio cheio de cães?
  3. Veneza é sobretudo uma cidade das artes. Você pode apreciar a Bienal, os museus e as galerias. Mas uma coisa especial de Veneza são os concertos em teatros e igrejas. É possível assistir a um deles sem gastar muito (a partir de 10 euros), permitem que se entre de bermuda e tênis (para alegria dos turistas) e não deixam a desejar das apresentações mais formais. Fique atento aos informativos colados nas paredes pela ruas, eles indicam o que está em cartaz naquele mês e você pode comprar os ingressos diretamente no local da apresentação. 🙂

África do Sul: sempre emocionante

Voltei mais uma vez pra minha África do Sul, um país que visito há 14 anos, por causa do meu trabalho, e que se tornou uma casa pra mim. Desta vez convidei a Julia, e ela teve a oportunidade de conhecer o Indaba, a maior feira de turismo do continente africano, que acontece em Durban.
Julia também veio porque está envolvida até o último milímetro de sua alma com a celebração do centenário de Nelson Mandela, que completaria 100 anos em 18 de julho de 2018.
Super especializada em ativações, carregando no currículo o centenário de Frank Sinatra, copa do mundo entre outros grandes eventos, está dando um show nos preparativos desta ocasião tão especial.
Tudo isso pra dizer que a conexão que sempre estabeleço com este país e com o seu povo é única, é emocionante, é apaixonante. E cada vez que volto tem um sabor especial, sempre com muito coração e emoção. E também pra dizer que vamos levar a mensagem de Mandela para o Brasil no segundo semestre. E que o Brasil e o mundo pode fazer um lindo uso de seus ensinamentos.

Ubatuba: nossa segunda casa

Por que ir:

Só continue lendo caso você aprecie natureza, mar limpo e paisagens ainda bem preservadas. A região no entorno do centro de Ubatuba reune uma longa lista de praias com características bem diferentes uma da outra, cada qual com sua beleza. Como sempre que possível passamos finais de semana por lá, vamos dar diversas dicas desse paraíso. Este primeiro post será sobre as maravilhas próximas da nossa casa e vamos expandindo o mapa aos poucos…

Como é preciso dirigir pelo menos 3 horas e meia para chegar é melhor fazer pelo menos uma parada. Nosso lugar favorito para esticar as pernas é no Recanto Santa Bárbara; além da ótima cozinha e atendimento, eles tem uma torta de nozes pecan como nunca vimos igual (textura, nível de açúcar, fresquinha sempre). Confira também a mercearia: o pão dinamarquês deles deve ter mais de 437 sementes e castanhas, uma delicia nutritiva. O queijo de cabra fresco é hiper macio e bem mais barato que qualquer um em São Paulo. Se você der a sorte de passar por lá entre 16hs e o pôr do sol, aprecie a chegada das centenas de garças que fazem da árvore na frente do lago, o seu refugio para descansar.


Visual das mesas do Santa Bárbara / Cada pontinho branco é uma garça indo dormir

Já em terras ubatubenses, a praia da Sununga é absurdamente limpa e no canto esquerdo dela é fácil avistar tartarugas nadando perto das pedras. Aproveite para ver ali também a “Gruta que Chora”, que tem esse nome porque pinga o tempo todo água da nascente. O bar principal da praia garante música ao vivo todo final de semana: as vezes rock, as vezes mpb, as vezes samba, mas sempre gente animada até depois que o sol ja se foi. Lá é o point oficial do skin surf – basicamente uma evolução do clássico sonrisal dos anos 90 – mas agora se usa uma pranchinha  especialmente feita pra deslizar na beira da água e tem até campeonato da modalidade (não temos fotos nossas do pessoal pegando estas ondas, se bater curiosidade, o Google te mostra o que estamos contando) . Fique esperto: o mar não é dos mais calmos, então entre e saia da água com cuidado.

A praia do Lázaro tem muita saída de barco então não é tão imaculada: mas se a agua não fosse limpa não teríamos visita de baleias Jubarte de vez em quando nesta baia. Por ser longa, reta e firme é perfeita para quem gosta de correr. Omar é bem tranquilo, por isso atrai famílias e crianças. Tem um cair da tarde com uma luz maravilhosa que se derrama pelas encostas: quando tudo começar a ficar laranja chegue mais no bar do Peres e peça uma bebida pra celebrar a vida – eles funcionam praticamente todo dia e a toda hora e o atendimento é sempre com ares de velhos amigos.

Experiências:

Imperdíveis: torta de pecan em Santa Bárbara; caipirinha de limão (várias outra são muito boas, mas a de limão é certeira) e cação a dorê (não tem cheiro nenhum de peixe porque servem o que foi pescado no mesmo dia) do Restaurante&Bar do Peres.

Recomendado: sentar nas pedras da Sununga no final de tarde e esperar pelas tartarugas, sair de SP as 15hs para chegar no Recanto da Santa Bárbara por volta de 17hs e ver a chegada das garças.

Serviço:

Recanto Santa Bárbara
Rodovia dos Tamoios, km 22,5.

Restaurante & Bar do PERES, Praia do Lázaro.