{"id":3046,"date":"2022-03-07T00:34:41","date_gmt":"2022-03-07T03:34:41","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/?p=3046"},"modified":"2023-01-11T14:44:12","modified_gmt":"2023-01-11T16:44:12","slug":"hoteleiro-3-perguntas-sobre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/2022\/03\/07\/hoteleiro-3-perguntas-sobre\/","title":{"rendered":"hoteleiro, 3 perguntas: resultados pr\u00e9 pandemia + evas\u00e3o de m\u00e3o de obra + aten\u00e7\u00e3o aos movimentos de mercado."},"content":{"rendered":"\n<p>Como est\u00e1 sua estrat\u00e9gia para 2022?<\/p>\n\n\n\n<p>Seguem algumas perguntas e dados para incentivar o pensamento estrat\u00e9gico. <\/p>\n\n\n\n<h5><span style=\"color:#37a9da\" class=\"has-inline-color\"><span style=\"text-decoration: underline\">1) <\/span><\/span><strong><span style=\"text-decoration: underline\"><span style=\"color:#46aeda\" class=\"has-inline-color\">Volta dos Resultados Pr\u00e9 Pandemia<\/span><\/span><\/strong><\/h5>\n\n\n\n<p><em><span style=\"color:#50b6e2\" class=\"has-inline-color\">Os resultados da sua empresa est\u00e3o acompanhando a recupera\u00e7\u00e3o do mercado da sua regi\u00e3o?<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Segundo <a href=\"https:\/\/www.panrotas.com.br\/hotelaria\/mercado\/2022\/03\/50-dos-hoteleiros-esperam-faturamento-em-2022-igual-ao-de-2019_187700.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">pesquisa da HSMAI Brasil, 50% dos Hoteleiros <\/a>acreditam que a receita de 2022 ser\u00e1 similar a de 2019. Em geral, sabemos que os n\u00fameros est\u00e3o melhorando, mas a hotelaria corporativa (como o mercado de SP) ainda requer aten\u00e7\u00e3o n\u00e3o s\u00f3 em demanda, mas principalmente quanto \u00e0 Di\u00e1ria M\u00e9dia.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2022\/03\/captura-de-tela-2022-03-06-as-234441-1024x294.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3048\" width=\"708\" height=\"203\" srcset=\"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2022\/03\/captura-de-tela-2022-03-06-as-234441-1024x294.png 1024w, https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2022\/03\/captura-de-tela-2022-03-06-as-234441-300x86.png 300w, https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2022\/03\/captura-de-tela-2022-03-06-as-234441-768x221.png 768w, https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2022\/03\/captura-de-tela-2022-03-06-as-234441-1536x441.png 1536w, https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2022\/03\/captura-de-tela-2022-03-06-as-234441-740x213.png 740w, https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2022\/03\/captura-de-tela-2022-03-06-as-234441.png 1636w\" sizes=\"(max-width: 708px) 100vw, 708px\" \/><figcaption>Comparativo YTD Janeiro 2019 x 2022 de RevPAR dos associados FOHB  <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Prov\u00e1vel que voc\u00ea j\u00e1 tenha visto os n\u00fameros acima, ent\u00e3o vamos analisar nossa situa\u00e7\u00e3o em rela\u00e7\u00e3o a alguns n\u00fameros de mercados internacionais:<\/p>\n\n\n\n<p>Os dois destinos que mais demonstraram recupera\u00e7\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Miami superou seu GOPPAR de 2019 em 14%.<\/li><li>Dubai atingiu 95% de seu GOPPAR pr\u00e9-pandemia. O Oriente M\u00e9dio, inclusive, \u00e9 considerado a regi\u00e3o mais recuperada do setor, com RevPAR apenas cerca de 14% abaixo dos n\u00edveis pr\u00e9-pandemia. <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Entre os pa\u00edses que mostram ainda a necessidade de uma recupera\u00e7\u00e3o consider\u00e1vel est\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Estados Unidos &#8211; atingiu apenas 52% de seu GOPPAR de 2019 no ano passado. Ocupa\u00e7\u00e3o em 2022 (YTD) \u00e9 de 50%, apenas 12,2% a menos que a mesma semana de 2019. J\u00e1 o RevPAR caiu 13,9% em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo. <em>Obs.: A AHLA (American Hotel &amp; Lodging Association) prev\u00ea que a hotelaria dos EUA levar\u00e1 pelo menos at\u00e9 2025 para se recuperar. <span style=\"text-decoration: underline\">Motivo<\/span>: falta dos viajantes de neg\u00f3cios, que foram fonte de receita de mais de 50% do setor em 2019.<\/em><\/li><li>Canad\u00e1 &#8211; com RevPAR atingindo 54% em compara\u00e7\u00e3o a 2019. Embora Vancouver est\u00e1 fora dessa curva, apresentando \u00f3timos resultados.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><span style=\"color:#42abd7\" class=\"has-inline-color\"><span style=\"text-decoration: underline\">Solu\u00e7\u00f5es<\/span>: <\/span><span style=\"color:#40a8d5\" class=\"has-inline-color\"> refor\u00e7ar seu <strong>POSICIONAMENTO<\/strong> e implantar uma \u00f3tima Estrat\u00e9gia de <strong>PRECIFICA\u00c7\u00c3O<\/strong><\/span> <span style=\"color:#48acd7\" class=\"has-inline-color\">alinhada com a marca.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h5><strong><span style=\"color:#3fa2cc\" class=\"has-inline-color\"><span style=\"text-decoration: underline\">2) Evas\u00e3o de M\u00e3o de Obra<\/span><\/span><\/strong><\/h5>\n\n\n\n<p><em><span style=\"color:#3aa4d1\" class=\"has-inline-color\">Sua empresa est\u00e1 comprometida em convencer as pessoas que nosso setor \u00e9 onde elas poder\u00e3o construir uma carreira e ter uma boa vida?<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"512\" height=\"200\" src=\"http:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2022\/03\/os-beneficios-da-terceirizacao-de-mao-de-obra-para-hotelaria.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3049\" srcset=\"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2022\/03\/os-beneficios-da-terceirizacao-de-mao-de-obra-para-hotelaria.jpg 512w, https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2022\/03\/os-beneficios-da-terceirizacao-de-mao-de-obra-para-hotelaria-300x117.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>O tema n\u00e3o \u00e9 novo, e segue preocupando o setor de turismo e hotelaria do mundo todo. Sempre se falou sobre a dificuldade de capta\u00e7\u00e3o de m\u00e3o de obra qualificada para o setor. Agora, a quest\u00e3o \u00e9 m\u00e3o de obra em geral, qualificada ou n\u00e3o. Dif\u00edcil achar um executivo da nossa ind\u00fastria que n\u00e3o fale das vagas abertas e da dificuldade de encontrar profissionais. 94% dos varejistas do pa\u00eds tamb\u00e9m est\u00e3o encontrando o mesmo problema.<\/p>\n\n\n\n<p>Nos USA, o problema se repete. Cerca de 700.000 funcion\u00e1rios da hospitalidade jogaram a toalha em 2021. Bares, caf\u00e9s e restaurantes est\u00e3o com 1,3 milh\u00e3o de trabalhadores a menos em rela\u00e7\u00e3o aos 16,9 milh\u00f5es empregados antes da covid-19. Em 4 de janeiro, o Bureau of Labor Statistics informou que um recorde de 4,5 milh\u00f5es de americanos deixaram seus empregos em novembro, um aumento de 9% em rela\u00e7\u00e3o ao m\u00eas anterior. O fen\u00f4meno tem sido chamado de a &#8220;Grande Ren\u00fancia&#8221;, com um recorde hist\u00f3rico de 2,7% da for\u00e7a de de trabalho do pa\u00eds terem deixado suas fun\u00e7\u00f5es. E o dinheiro n\u00e3o necessariamente \u00e9 a quest\u00e3o principal. Os motivos apontados s\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Mudan\u00e7a de vida durante a pandemia. Muitos perceberam que queriam passar mais tempo com a fam\u00edlia, aventurar-se a mudar de emprego ou abrir um neg\u00f3cio pr\u00f3prio.<\/li><li>Muitos colaboradores n\u00e3o tem contrato permanente que garantam benef\u00edcios importantes para eles, assim como os baix\u00edssimos sal\u00e1rios oferecidos.<\/li><li>Exaust\u00e3o por carga de trabalho excessiva, visto que muitos assumiram diversas fun\u00e7\u00f5es durante a redu\u00e7\u00e3o de quadro na pandemia. <\/li><li>Tamb\u00e9m h\u00e1 aqueles que pediram demiss\u00e3o, pois o empregador exigiu que voltasse ao escrit\u00f3rio. Muitos querem chegar a um acordo de, pelo menos, encontrarem um modelo h\u00edbrido.<\/li><li>Al\u00e9m, claro, de muitos trabalhadores de baixa renda, como funcion\u00e1rios de hot\u00e9is e restaurantes, que procuraram outras ind\u00fastrias por medo de pegar o v\u00edrus.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><span style=\"color:#53b4de\" class=\"has-inline-color\"><span style=\"text-decoration: underline\">Solu\u00e7\u00f5es<\/span>: <strong>AMBIENTE<\/strong> de trabalho <strong>SAUD\u00c1VEL<\/strong> + Maior <strong>FLEXIBILIDADE<\/strong> nos contratos de trabalho.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h5><strong><span style=\"color:#43addb\" class=\"has-inline-color\"><span style=\"text-decoration: underline\">3) Aten\u00e7\u00e3o aos Movimentos do Mercado<\/span><\/span><\/strong><\/h5>\n\n\n\n<p><em><span style=\"color:#4cadd7\" class=\"has-inline-color\">Voc\u00ea est\u00e1 acompanhando de perto os n\u00fameros e as estrat\u00e9gias (cases e melhores pr\u00e1ticas) do seu segmento?<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2022\/03\/0c871a11fdabe4c32d800899e63edc4a7931cd8e-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3050\" width=\"514\" height=\"289\" srcset=\"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2022\/03\/0c871a11fdabe4c32d800899e63edc4a7931cd8e-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2022\/03\/0c871a11fdabe4c32d800899e63edc4a7931cd8e-300x169.jpg 300w, https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2022\/03\/0c871a11fdabe4c32d800899e63edc4a7931cd8e-768x432.jpg 768w, https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2022\/03\/0c871a11fdabe4c32d800899e63edc4a7931cd8e-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2022\/03\/0c871a11fdabe4c32d800899e63edc4a7931cd8e-740x416.jpg 740w, https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2022\/03\/0c871a11fdabe4c32d800899e63edc4a7931cd8e.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 514px) 100vw, 514px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>O Conselho de Administra\u00e7\u00e3o da HSMAI Americas recentemente discutiu as tend\u00eancias dos neg\u00f3cios atuais. Entre os insights, est\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Os neg\u00f3cios do grupo est\u00e3o voltando com for\u00e7a. <\/li><li>As viagens (demanda) est\u00e3o resilientes ao per\u00edodo de Omicron.<\/li><li>O poder da precifica\u00e7\u00e3o \u00e9 um dos itens mais fortes no momento. <\/li><li>H\u00e1 uma melhoria significativa no ritmo de reservas do GDS para o 3\u00ba trimestre e al\u00e9m. <\/li><li>Forte demanda nos &#8216;shoulder nights&#8217; (express\u00e3o para os amigos RMs entenderem) e aumento de ocupa\u00e7\u00e3o de Domingo e Segunda-feira (t\u00edpica do segmento corporativo). <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><span style=\"text-decoration: underline\">Sobre Viagens de Neg\u00f3cios:<\/span><\/p>\n\n\n\n<ul><li>64% disseram que algumas voltaram e apenas 36% disseram que pouqu\u00edssimas voltaram. <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><span style=\"text-decoration: underline\">As principais m\u00e9tricas que os membros do conselho est\u00e3o observando para monitorar o retorno do viajante de neg\u00f3cios incluem<\/span>: <\/p>\n\n\n\n<ul><li>M\u00e9tricas de reserva do GDS <\/li><li>Voltar ao escrit\u00f3rio x trabalhar em casa <\/li><li>Dados semanais do STR (Smith Travel Report)<\/li><li>Relat\u00f3rios internos das marcas (membros do conselho) de demanda<\/li><li>Feedback de parceiros <\/li><li>Reservas de companhias a\u00e9reas <\/li><li>Produ\u00e7\u00e3o no meio da semana de grandes contas corporativas <\/li><li>Atividade em destinos tipicamente corporativos<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>N\u00e3o d\u00e1 para &#8216;deixar a vida levar&#8217; sua estrat\u00e9gia. <\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"color:#44add9\" class=\"has-inline-color\">Solu\u00e7\u00f5es:<\/span><strong> <span style=\"color:#46b2df\" class=\"has-inline-color\">Assinar bons relat\u00f3rios de an\u00e1lise de mercado <\/span><\/strong><span style=\"color:#46b2df\" class=\"has-inline-color\">(rate shoppers, an\u00e1lise OTAs, GDSs, gest\u00e3o de performance, gest\u00e3o de reputa\u00e7\u00e3o, etc), <strong>Implementar boa an\u00e1lise de dados internos<\/strong> e, principalmente,<strong> tomar decis\u00f5es mais assertivas com base em dados qualificados. <\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n<p><strong><span style=\"text-decoration: underline\">Profissionaliza\u00e7\u00e3o constante<\/span> <\/strong>(da gest\u00e3o \u00e0 opera\u00e7\u00e3o), <span style=\"text-decoration: underline\"><strong>aten\u00e7\u00e3o \u00e0s constantes mudan\u00e7as de comportamento de consumo<\/strong> <\/span>e <span style=\"text-decoration: underline\"><strong>Coragem<\/strong><\/span> s\u00e3o os 3 pilares da recupera\u00e7\u00e3o. M\u00e3os \u00e0 obra!<\/p>\n\n\n\n<p>==========================<\/p>\n\n\n\n<p>Leia tamb\u00e9m:<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/2021\/09\/12\/preparado-para-o-bionic-revenue-management\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Preparado para o &#8216;Bionic Revenue Management&#8217;?<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/2021\/06\/10\/experiencia-do-cliente-cx-e-coisa-do-passado-e-hora-da-business-experience-bx\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Experi\u00eancia do Cliente (CX) \u00e9 coisa do Passado. \u00c9 hora da Business Experience (BX)<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/2015\/09\/02\/onde-estao-os-hoteleiros-apaixonados\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Onde est\u00e3o os Hoteleiros Apaixonados?<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como est\u00e1 sua estrat\u00e9gia para 2022? Seguem algumas perguntas e dados para incentivar o pensamento estrat\u00e9gico. 1) Volta dos Resultados Pr\u00e9 Pandemia Os resultados da sua empresa est\u00e3o acompanhando a recupera\u00e7\u00e3o do mercado da sua regi\u00e3o? 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