{"id":3161,"date":"2022-11-16T00:13:57","date_gmt":"2022-11-16T02:13:57","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/?p=3161"},"modified":"2022-11-16T00:13:59","modified_gmt":"2022-11-16T02:13:59","slug":"receitas-extras-a-mina-de-ouro-do-faturamento-hoteleiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/2022\/11\/16\/receitas-extras-a-mina-de-ouro-do-faturamento-hoteleiro\/","title":{"rendered":"Receitas Extras, a &#8216;mina de ouro&#8217; do faturamento hoteleiro"},"content":{"rendered":"\n<pre id=\"tw-target-text\" class=\"wp-block-preformatted\">Se voc\u00ea ainda v\u00ea seu hotel como um neg\u00f3cio de aluguel de quartos apenas, est\u00e1 na hora de ampliar a vis\u00e3o.\nExemplo disso s\u00e3o as muitas receitas extras que ainda n\u00e3o s\u00e3o totalmente exploradas e os in\u00fameros espa\u00e7os que seguem subutilizados no seu hotel.\n\nOs hoteleiros podem aprender muito com as cias a\u00e9reas. Em 2019, o '<em>ancillary revenue<\/em>' global das companhias a\u00e9reas chegou \u00e0 USD 840 Bi (Fonte: CarTrawler).  Muitas delas, contam com times exclusivos de Revenue Managers dedicados exclusivamente \u00e0s receitas adicionais. E faz todo o sentido, pois em algumas cias \u00e1ereas mais econ\u00f4micas, a receita extra ultrapassa 50% do total do faturamento. \n<img src=\"http:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2022\/11\/2020-ancillary-revenue-chart.jpg\" alt=\"O atributo alt desta imagem est\u00e1 vazio. O nome do arquivo \u00e9 2020-ancillary-revenue-chart.jpg\">\n\nUm hotel tem oportunidades de receita auxiliares e n\u00e3o relacionadas a quartos significativamente maiores do que as companhias a\u00e9reas, mas poucos hot\u00e9is aproveitam ao m\u00e1ximo essas oportunidades. \n\n<strong>De acordo com o especialista hoteleiro, Max Starkov, os hot\u00e9is n\u00e3o investem tanto em receitas extras por 4 motivos:<\/strong> \n\n1) Necessidade de criar processos e sistemas internos para vender com sucesso servi\u00e7os auxiliares e n\u00e3o relacionados a quartos (ex.: transfers, tickets de cinema e teatro, etc)  \n2) 'D\u00e1 muito trabalho' \n3) Funcion\u00e1rios desestimulados \n4) Falta de estrat\u00e9gia de marketing adequada \n\n<strong>O que \u00e9 preciso?<\/strong>\na) Implementa\u00e7\u00e3o de estrat\u00e9gia e cultura de marketing do hotel \nb) Incentivo e treinamento da equipe  \nc) Ado\u00e7\u00e3o de solu\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas para automatizar o m\u00e1ximo poss\u00edvel de processos internos. \n\n<strong>3 oportunidades para diversificar a receita dos hot\u00e9is<\/strong>: \n\n<strong>1) Produtos\/Servi\u00e7os Hoteleiros<\/strong> \n<span style=\"text-decoration: underline\">1.a) Upselling<\/span> - atualiza\u00e7\u00e3o e venda cruzada das principais comodidades da propriedade: melhores quartos, su\u00edtes, servi\u00e7os de spa, A&amp;B (<em>'Gostaria de experimentar nosso card\u00e1pio de frutos do mar hoje no restaurante?<\/em>), early check-ins, late check-outs, etc.   Um bom benef\u00edcio do uso da tecnologia \u00e9 que o h\u00f3spede pode fazer upsell durante o processo de reserva em seu site ou call center, por meio de confirma\u00e7\u00f5es de reserva ou durante o check-in antecipado. O que n\u00e3o elimina a opc\u00e3o offline do upseling seguir sendo ofrecido no checkin pela rcep\u00e7\u00e3o.\n \n<span style=\"text-decoration: underline\">1.b) Auto sele\u00e7\u00e3o de quarto<\/span>: H\u00e1 d\u00e9cadas voc\u00ea pode selecionar seus assentos de avi\u00e3o, cinema ou teatro por meio de plantas baixas digitais. Por que n\u00e3o escolher um quarto de hotel com anteced\u00eancia? A Hilton foi a primeira grande rede hoteleira a introduzir o recurso de sele\u00e7\u00e3o de quartos em suas propriedades nos USA. Oferecido exclusivamente para o programa Hilton Honors, os membros podem fazer check-in um dia antes da chegada e selecionar seus quartos em uma planta baixa digital. Os membros podem personalizar sua estadia comprando um upgrade de quarto (se dispon\u00edvel) e solicitando comodidades espec\u00edficas para serem entregues em seu quarto antes da chegada.  Se voc\u00ea \u00e9 hoteleiro, aposto que est\u00e1 pensando agora nos processos entre Recep\u00e7\u00e3o e Governan\u00e7a. Pois sim, j\u00e1 existe tecnologia para isso. <em>'Um quarto em um andar superior? Claro, s\u00e3o R$ 90 a mais. Upgrade para uma su\u00edte por R$ 290?<\/em>' A sele\u00e7\u00e3o de apartamentos poder\u00e1 se tornar regra no futuro pr\u00f3ximo, e al\u00e9m de gerar mais receita, ainda diminui a carga de trabalho da recep\u00e7\u00e3o. \n\n<strong>2. Produtos\/Servi\u00e7os auxiliares n\u00e3o hoteleiros <\/strong> \nAqui o c\u00e9u \u00e9 o limite!  \nProdutos para melhorar a estadia dos h\u00f3spedes: \n* Champanhe para ocasi\u00f5es especiais \n* Decora\u00e7\u00f5es rom\u00e2nticas   \n* Caf\u00e9 da manh\u00e3 na cama ou na bandeja flutuante na piscina.\n* Massagem\n* Bab\u00e1\n* Venda de city tours e ingressos para museus, parques tem\u00e1ticos, eventos esportivos, shows, exposi\u00e7\u00f5es de arte e outras atra\u00e7\u00f5es, bem como passeios tur\u00edsticos a atrativos locais diversos.  \n* Por que n\u00e3o pacotes de hot\u00e9is incluindo essas atra\u00e7\u00f5es e atividades locais? Al\u00e9m e 'ocultar' o pre\u00e7o do quarto, tamb\u00e9m permite que o hotel venda valor e n\u00e3o pre\u00e7o.  \n\n<strong>3. Maximizar a utiliza\u00e7\u00e3o dos espa\u00e7os do hotel<\/strong>  \nA regra aqui \u00e9 n\u00e3o deixar locais subutilizados: \n* Crie espa\u00e7os de coworking para pessoas de fora da cidade, n\u00f4mades digitais e empreendedores locais que n\u00e3o desejam ficar presos a alugu\u00e9is de escrit\u00f3rios.  \n* Crie pacotes e promo\u00e7\u00f5es di\u00e1rias, semanais e mensais de quarto e escrit\u00f3rio, incluindo WiFi, caf\u00e9, \u00e1gua engarrafada, lanches e almo\u00e7o servido.      \n* Para hot\u00e9is econ\u00f4micos, crie oportunidades de receita de A&amp;B em espa\u00e7os vazios e subutilizados instalando m\u00e1quinas de venda autom\u00e1tica com hambuguers, pizzas e comidas congeladas em geral. Inclua um microondas ao lado, claro. Se os pedidos de iFood incomodam, al\u00e9m de oferecer uma op\u00e7\u00e3o, ainda proporciona um ambiente para as pessoas comerem fora dos apartamentos, evitando sujeira e aumento do custo com limpeza depois. \n<em>Vending Machines<\/em>: Elas est\u00e3o cada vez melhores! Me surpreendeu muito positivamente o espaco no lobby do Hotel Contempor\u00e2neo em Campinas (da Rede Royal Palm Hotels &amp; Resorts) com uma <em>ve<\/em>\n<em>nding machine<\/em> incr\u00edvel, com diversas op\u00e7\u00f5es de lanches e bebidas para a viagem de volta.  \n* Utilize o espa\u00e7o n\u00e3o utilizado para eventos: Com o segmento corporativo crescendo em um ritmo mais lento do que as viagens de lazer, \u00e9 poss\u00edvel utilizar espa\u00e7os para fun\u00e7\u00f5es \u00fanicas: oferecer aulas de ioga, programas de bem-estar, aulas de culin\u00e1ria, leituras de livros, eventos de aut\u00f3grafos, artesanato da comunidade local, exposi\u00e7\u00f5es, etc. Os Hot\u00e9is Pullman de SP s\u00e3o craques nisso, e j\u00e1 presenciei in\u00fameras a\u00e7\u00f5es incr\u00edveis para utiliza\u00e7\u00e3o criativa de seus espa\u00e7os, agregado muito valor \u00e0 experi\u00eancia do h\u00f3spede e cone\u2248\u00e3o com a comunidade local. \n<img src=\"https:\/\/revenue-hub.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/hotel-occupancy-1024x614.jpg\" alt=\"Hotels make strides measuring ancillary revenue\" style=\"width: 1px\">\n<strong>Dicas finais do consultor Starkov<\/strong>: \n\n* Envolver os Revenue Managers em toda jornada digita ldo clientes e n\u00e3o s\u00f3 na fase da reserva.  proativamente em todas as cinco fases para engajar, conquistar e reter o cliente. As 5 fases s\u00e3o: Sonho + Planejamento + Rserva + Exp\u00eancia + Compartilhamento\/Reten\u00e7\u00e3o. \n\n* Contrate e treine funcion\u00e1rios QUE N\u00c3O ACHAM que diversificar a receita de sua propriedade d\u00e1 muito trabalho, e voc\u00ea come\u00e7a a partir da\u00ed... <\/pre>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2022\/11\/hotel-occupancy-1024x614-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3165\" width=\"416\" height=\"249\" srcset=\"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2022\/11\/hotel-occupancy-1024x614-1.jpg 1024w, https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2022\/11\/hotel-occupancy-1024x614-1-300x180.jpg 300w, https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2022\/11\/hotel-occupancy-1024x614-1-768x461.jpg 768w, https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2022\/11\/hotel-occupancy-1024x614-1-740x444.jpg 740w\" sizes=\"(max-width: 416px) 100vw, 416px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<pre id=\"block-9bab7812-5829-4a4d-addf-ecdf387ede5d\" class=\"wp-block-preformatted\">===========================================\nLeia tamb\u00e9m: \n<a href=\"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/2022\/06\/03\/9-insights-de-data-science-para-a-hotelaria\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">9 Insights de Data Science para Hotelaria<\/a> \n<a href=\"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/2021\/09\/12\/preparado-para-o-bionic-revenue-management\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Preparado para o 'Bionic Revenue Management'?<\/a> \n<a href=\"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/check-in\/2021\/06\/10\/experiencia-do-cliente-cx-e-coisa-do-passado-e-hora-da-business-experience-bx\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Experi\u00eancia do Cliente (CX) \u00e9 coisa do passado. E hora da Business Experience (BX)<\/a> <\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se voc\u00ea ainda v\u00ea seu hotel como um neg\u00f3cio de aluguel de quartos apenas, est\u00e1 na hora de ampliar a vis\u00e3o. Exemplo disso s\u00e3o as muitas receitas extras que ainda n\u00e3o s\u00e3o totalmente exploradas e os in\u00fameros espa\u00e7os que seguem subutilizados no seu hotel. Os hoteleiros podem aprender muito com as cias a\u00e9reas. 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