{"id":2194,"date":"2014-02-06T23:21:39","date_gmt":"2014-02-07T01:21:39","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.panrotas.com.br\/direto-de-orlando\/?p=5"},"modified":"2014-02-06T23:21:39","modified_gmt":"2014-02-07T01:21:39","slug":"voce-ja-provou-ribeye","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/direto-de-orlando\/2014\/02\/06\/voce-ja-provou-ribeye\/","title":{"rendered":"Voc\u00ea j\u00e1 provou \u201cribeye\u201d??"},"content":{"rendered":"

Nosso bate papo, direto de Orlando, estreia falando de carne. E n\u00e3o s\u00f3 de bons lugares para apreciar um saboroso \u201csteak\u201d, mas tamb\u00e9m dicas do que pedir. N\u00e3o tenho a inten\u00e7\u00e3o de ser uma \u201ccr\u00edtica gastron\u00f4mica\u201d ou uma \u201cwine connoisseur\u201d, apenas uma pessoa normal e descomprometida querendo dividir experi\u00eancias de sucesso e paix\u00e3o na terra n\u00e3o s\u00f3 do Mickey Mouse, mas do Harry Potter, Shamu e muitos outros personagens.<\/p>\n

Al\u00e9m de comida vamos conversar sobre compras, noivas (acabei de casar minha \u00fanica filha e com isso fiz descobertas fant\u00e1sticas), lugares diferentes para passear, supermercados gourmets, esportes, shows da Broadway, isso mesmo shows da Broadway, voc\u00ea n\u00e3o precisa buscar seus \u00f3culos, voc\u00ea leu certo, praias, camping e varias op\u00e7\u00f5es que v\u00e3o fazer voc\u00ea se perguntar: Estou mesmo em Orlando?<\/p>\n

A cada dia que passa Orlando tem se firmado como destino gastron\u00f4mico e hoje vamos come\u00e7ar a passear por essas ruas deliciosas. Voc\u00ea vai deixar o hamb\u00farguer de lado e quando retornar ao Brasil vai ter saudades da comida de Orlando, ser\u00e1 poss\u00edvel?<\/p>\n

Primeira pedida: \u201cribeye\u201d \u2013 meu corte de carne favorito. Ele \u00e9 a parte acima das costelas, com alguma gordura entremeada que se desfaz quando \u00e9 assado, ele derrete na boca, \u00e9 uma carne macia e pode vir com osso (\u201ccowboy\u201d) ou sem. Voc\u00ea pode dispensar o \u201cfilet mignon\u201d e mergulhar nessa pedida sem medo de ser feliz. Voc\u00ea encontra o \u201cribeye\u201d na maioria dos restaurantes, mas a minha dica especial chama-se \u201cOcean Prime\u201d localizado na Sand lake Rd, al\u00e9m do card\u00e1pio variado de peixes, frutos do mar e cria\u00e7\u00f5es do chefe Jeremmy Mattson, na minha opini\u00e3o \u00e9 onde se encontra o melhor \u201cribeye\u201d da cidade, s\u00e3o 16 on\u00e7as (453 gramas) da mais tenra carne de alt\u00edssima qualidade. \u00c9 uma por\u00e7\u00e3o generosa que pode ser dividida sem problema.<\/p>\n

Os acompanhamentos s\u00e3o \u00e0 parte: voc\u00ea pode escolher oito tipos diferentes de batatas, cogumelos negros, aspargos gigantes ou arroz com am\u00eandoas, entre outros. A carta de vinho tamb\u00e9m tem sele\u00e7\u00e3o de primeira, minha sugest\u00e3o para acompanhar o \u201cribeye\u201d: Cabernet Sauvignon, Sequoia Grove \u2013 Napa Valley.<\/p>\n

Esse \u00e9 um dos raros lugares em Orlando aonde voc\u00ea vai poder encontrar esse vinho. O Ocean Prime, al\u00e9m da \u00e1rea do restaurante, conta com um bar\u00a0cheio de estilo\u00a0apresentando m\u00fasica ao vivo nos finais de semana, abre a partir das 4 da tarde para o jantar. Tem tamb\u00e9m uma \u00e1rea vip para celebra\u00e7\u00f5es especiais. Segue o site: http:\/\/www.oceanprimeorlando.com\/. Estou segura que v\u00e3o gostar.<\/p>\n

No nosso pr\u00f3ximo bate papo vamos falar de lugares para almo\u00e7o, mais descontra\u00eddos e perto das compras, fico tamb\u00e9m no aguardo de suas sugest\u00f5es e perguntas, terei o maior prazer em responder.<\/p>\n

Um bom dia para todos e segue uma saborosa foto do nosso \u201cribeye\u201d.<\/p>\n

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