{"id":249,"date":"2014-07-12T13:03:11","date_gmt":"2014-07-12T16:03:11","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.panrotas.com.br\/direto-de-orlando\/?p=249"},"modified":"2014-07-12T13:03:11","modified_gmt":"2014-07-12T16:03:11","slug":"um-porco-faminto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/direto-de-orlando\/2014\/07\/12\/um-porco-faminto\/","title":{"rendered":"Um Porco Faminto!"},"content":{"rendered":"

Esse in\u00edcio de ver\u00e3o foi agitado! N\u00e3o s\u00f3 pela temporada que, com a copa do mundo come\u00e7ou mais cedo (grupos come\u00e7aram a chegar desde o dia 13 de junho), mas tamb\u00e9m pela quantidade de an\u00fancios e acontecimentos na cidade, nesse curto per\u00edodo: a abertura da Diagon Alley, o an\u00fancio e apresenta\u00e7\u00e3o de Kaka no Orlando City Soccer, o novo sistema de \u201cfast pass\u201d na Disney com o \u201cMy Disney Experiece\u201d, entre outros.<\/p>\n

E o que um porco faminto tem a ver com tudo isso? Bem, faz algum tempo que n\u00e3o falo de um bom restaurante. Ent\u00e3o,\u00a0vamos \u00a0l\u00e1:<\/p>\n

\"image\"<\/a>\u201cRavenous Pig\u201d, um conceito de \u201cgastro-pub\u201d, em Winter Park.
\nModerno e vibrante, ambiente \u201ccasual chic\u201d, todo o card\u00e1pio \u00e9 baseado em produ\u00e7\u00e3o local e varia diariamente. Com exce\u00e7\u00e3o de \u00edtens como o \u201cpork potherhouse\u201d, corte especial do porco, que \u00e9 defumado e depois grelhado. Esse \u00e9 o prato mais famoso do restaurante e uma nova forma de voc\u00ea pensar em carne su\u00edna. Voc\u00ea sabia que aqui, nos Estados Unidos, a carne su\u00edna \u00e9 considerada branca?
\nTem, tamb\u00e9m, o \u201cSteak frites\u201d e suas batatinhas trufadas crocantes.\"image\"<\/a>
\nOs frios, pat\u00eas e embutidos s\u00e3o todos produzidos na casa, bem como todas as massas.
\nO restaurante \u00e9 bem concorrido. Abre para o almo\u00e7o e jantar s\u00f3 que, \u00e0 noite, \u00e9 preciso fazer reserva.
\nInforma\u00e7\u00f5es e reservas: http:\/\/www.theravenouspig.com<\/p>\n

Olha s\u00f3 quem estava l\u00e1 para conferir o blog, em primeira m\u00e3o!!<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Artur<\/a>
Artur Andrade e Marcos Abell\u00f3n curtindo a tabua de frios do “Ravenous Pig”<\/figcaption><\/figure>\n

Os donos do restaurante s\u00e3o o casal James and Julie Petrakis, que tamb\u00e9m comandam o \u201cCask and Larder\u201d, na mesma \u00e1rea, em Winter Park. Eles produzem a pr\u00f3pria cerveja e t\u00eam card\u00e1pio baseado na chamada \u201cSouthern food cuisine\u201d (Cozinha tradicional do sul dos Estados Unidos).<\/p>\n

\"Jame<\/a>
Jame and Julie Petrakis<\/figcaption><\/figure>\n

O ambiente \u00e9 muito agrad\u00e1vel e eles n\u00e3o abrem para o almo\u00e7o. O hor\u00e1rio para o jantar \u00e9 das 5 da tarde \u00e0s 10 da noite (O famoso hor\u00e1rio americano), por\u00e9m eles t\u00eam um card\u00e1pio r\u00e1pido ap\u00f3s \u00e0s 10, at\u00e9 \u00e0 meia noite. Essa \u00e9 uma alternativa para aqueles que perderam a hora e n\u00e3o querem acabar em um McDonald\u2019s.
\n\u00c9 preciso fazer reserva e, se for para o final de semana, tem que ser com bastante anteced\u00eancia.
\nInforma\u00e7\u00f5es e reservas: http:\/\/www.caskandlarder.com<\/p>\n

\"SHRIMP_CASK_16848\"<\/a>Uma dica importante: Se voc\u00ea colocar o endere\u00e7o desses restaurantes no GPS, n\u00e3o se esque\u00e7a de colocar a cidade \u201cWinter Park\u201d, ao inv\u00e9s de Orlando. Isso vai fazer voc\u00ea chegar mais r\u00e1pido.<\/p>\n

As duas op\u00e7\u00f5es s\u00e3o restaurantes de primeira linha e o casal Petrakis \u00e9 refer\u00eancia na culin\u00e1ria nacional com v\u00e1rios pr\u00eamios e livros publicados.
\nEssas dicas respondem a uma pergunta bem corriqueira: Onde as pessoas que vivem em Orlando costumam ir? Agora voc\u00ea j\u00e1 tem uma de muitas respostas!!<\/p>\n

N\u00e3o sou o porco, mas estou ficando faminta! Boa refei\u00e7\u00e3o a todos!<\/p>\n

Direto de Orlando!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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N\u00e3o s\u00f3 pela temporada que, com a copa do mundo come\u00e7ou mais cedo (grupos come\u00e7aram a chegar desde o dia 13 de junho), mas tamb\u00e9m pela quantidade de an\u00fancios e acontecimentos na cidade, nesse curto per\u00edodo: a abertura da Diagon Alley, o an\u00fancio e apresenta\u00e7\u00e3o de Kaka no Orlando… Continue reading →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":25,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":""},"categories":[3],"tags":[],"yoast_head":"\nUm Porco Faminto! - Direto de Orlando<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/direto-de-orlando\/2014\/07\/12\/um-porco-faminto\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Um Porco Faminto! - Direto de Orlando\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Esse in\u00edcio de ver\u00e3o foi agitado! 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