{"id":694,"date":"2015-01-24T23:55:35","date_gmt":"2015-01-25T01:55:35","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.panrotas.com.br\/direto-de-orlando\/?p=694"},"modified":"2015-01-24T23:55:35","modified_gmt":"2015-01-25T01:55:35","slug":"the-new-york-times-lista-52-destinos-a-serem-visitados-em-2015","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/direto-de-orlando\/2015\/01\/24\/the-new-york-times-lista-52-destinos-a-serem-visitados-em-2015\/","title":{"rendered":"\u201cThe New York Times\u201d lista 52 destinos a serem visitados em 2015"},"content":{"rendered":"

A lista \u00e9 composta de destinos tradicionais, outros que eram antes evitados e se transformam em verdadeiros o\u00e1sis e os que amadureceram e agora oferecem diversas e novas op\u00e7\u00f5es a serem visitadas.<\/p>\n

Orlando figura em d\u00e9cimo terceiro lugar na lista, como um destino que amadureceu al\u00e9m dos limites dos parques tem\u00e1ticos. Sem d\u00favida, Disney ainda \u00e9 a maior \u00e2ncora do destino, mas o jornal ressalta grandes investimentos na \u00e1rea cultural como \u201c\u00a0Dr. Phillips Performing Arts Center”<\/a>, o novo sistema de trens, \u201c\u00a0SunRail<\/a>\u201d com sessenta e duas milhas j\u00e1 operantes e o esperado nov\u00edssimo est\u00e1dio de futebol (nosso futebol), que ser\u00e1 inaugurado ainda esse ano.
\nPor\u00e9m o que chama a aten\u00e7\u00e3o dos editores mais uma vez, \u00e9 a evolu\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica de Orlando. A publica\u00e7\u00e3o cita lugares como:\u00a0“East End Market<\/a>”\u00a0(post\u00a019 de agosto de 2014),<\/span> e os maravilhosos restaurantes locais capitaneados por chefes premiados.<\/p>\n

\"2.<\/a>Como exemplo, esta semana fui jantar no restaurante \u201cBull&Bear\u201d dentro do hotel \u201cWaldorf Astoria\u201d. Uma das melhores \u201cSteak Houses\u201d, que j\u00e1 conheci. Tradicional, com m\u00f3veis e decora\u00e7\u00e3o imponentes, servi\u00e7o impec\u00e1vel e a comida excepcional. Est\u00e1vamos em fam\u00edlia, e para come\u00e7ar pedimos: \u201cEscargot & Gnnochi\u201d e Tuna… (varia\u00e7\u00e3o incluindo: \u201cSMOKED, CONFIT, TARTARE, FLORIDA CITRUS, ICED OCEAN SALT\u201d), todas duas entradas estavam fant\u00e1sticas.<\/p>\n

O restaurante tamb\u00e9m \u00e9 famoso pelos pratos finalizados ao lado da mesa (\u201ctable side preparation\u201d) e entre nossos pedidos:
\n\"3.<\/a>\u2013 \u201cTomahawk For Two\u201d (por\u00e7\u00e3o para dois), 38 on\u00e7as (um kilo aproximadamente), do melhor \u201cribeye\u201d maturado por trinta e dois dias (\u201cDry agged\u201d). Imperd\u00edvel.
\n\u2013 A Lagosta (dois quilos aproximadamente \u2013 serve duas pessoas), flambada. Al\u00e9m do sabor, tr\u00e1s uma apresenta\u00e7\u00e3o linda \u00e0 mesa.
\n\"4<\/a>\u2013 \u201cBeef Short Rib\u201d (costelas curtas) \u2013 cozidas por horas no molho de vinho \u201csyrah\u201d.<\/p>\n

O card\u00e1pio conta tamb\u00e9m \u00a0com pescados e aves de produtores selecionados.<\/p>\n

A carta de vinhos re\u00fane uma sele\u00e7\u00e3o de primeira linha, assegurando a indica\u00e7\u00e3o de Orlando na lista do \u201cWine Enthusiast\u201d. Meu \u201csommelier\u201d escolheu para nossa noite um \u201cSequoia Grove\u201d (Cabernet Sauvignon Californiano), totalmente aprovado.<\/p>\n

 <\/p>\n

Uma boa semana a todos!<\/p>\n

Direto de Orlando!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A lista \u00e9 composta de destinos tradicionais, outros que eram antes evitados e se transformam em verdadeiros o\u00e1sis e os que amadureceram e agora oferecem diversas e novas op\u00e7\u00f5es a serem visitadas. Orlando figura em d\u00e9cimo terceiro lugar na lista, como um destino que amadureceu al\u00e9m dos limites dos parques tem\u00e1ticos. 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