{"id":842,"date":"2015-04-26T18:59:22","date_gmt":"2015-04-26T21:59:22","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.panrotas.com.br\/direto-de-orlando\/?p=842"},"modified":"2015-04-26T18:59:22","modified_gmt":"2015-04-26T21:59:22","slug":"eddie-vs-boa-comida-e-bom-jazz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/direto-de-orlando\/2015\/04\/26\/eddie-vs-boa-comida-e-bom-jazz\/","title":{"rendered":"Eddie V\u2019s , Boa Comida e Bom Jazz!"},"content":{"rendered":"

\"ev3\"<\/a>Atualmente Eddie V\u2019s \u00e9 um dos mais badalados restaurantes no chamado \u201cRestaurant Row\u201d (Rua dos Restaurantes), localizado na Sand Lake entre Apopka Vineland e Turkey Lake. Ele \u00e9 especializado em carnes e frutos do mar.
\nAs carnes, com cortes de primeira, s\u00e3o maturadas por 28 dias, por\u00e9m, os destaques do restaurante s\u00e3o os peixes e mariscos que chegam diariamente de v\u00e1rios lugares do mundo. A sele\u00e7\u00e3o e variedade peixes no menu<\/a><\/strong>\u00a0\u00e9 realmente impressionante.<\/p>\n

\"Point<\/a>
Point Judith Calamari<\/figcaption><\/figure>\n

Come\u00e7amos com entradas de \u201cCalamari\u201d e \u201cAhi Tuna\u201d. Como prato principal, \u201cRed Fish\u201d e \u201cHalibut\u201d em uma combina\u00e7\u00e3o interessante com pernil defumado. Todos os pratos estavam deliciosos, bem servidos e com apresenta\u00e7\u00e3o perfeita.
\nSe voc\u00ea n\u00e3o gosta de pimenta, como eu, cuidado com algumas entradas, o que eles dizem \u201cspicy\u201d \u00e9 realmente apimentado.<\/p>\n

Agora vamos as tradu\u00e7\u00f5es:
\n* \u201cCalamari\u201d – Lulas<\/p>\n

\"Tartare<\/a>
Tartare Of Pacific Ahi Tuna<\/figcaption><\/figure>\n

* \u201cAhi Tuna\u201d – O mesmo que \u201cYellowfin Tuna\u201d \u00e9 o Atum-albacora, \u201cAhi\u201d \u00e9 a denomina\u00e7\u00e3o utilizada no Hava\u00ed, o que sugere a proced\u00eancia do peixe.
\n* \u201cRed Fish ou Red Spaner\u201d \u2013 Tem varia\u00e7\u00f5es de acordo com o local produzido \u00e9 o Luciano.
\n* \u201cHallibut\u201d \u2013 Alabote (linguado).<\/p>\n

Tenho certeza que muitas vezes deixamos os frutos do mar de lado por serem mais dif\u00edceis de traduzir. Para resolver esse problema segue abaixo o site da marinha portuguesa com a referencia da FAO e tradu\u00e7\u00e3o de \u00a0nomes de peixes em portugu\u00eas, espanhol e franc\u00eas. Esta lista pode ser bastante \u00fatil.<\/p>\n

Peixes em portugu\u00eas, franc\u00eas e espanhol<\/a><\/p>\n

\"Red<\/a>
Red Fish<\/figcaption><\/figure>\n

Quanta informa\u00e7\u00e3o! N\u00e3o seria mais f\u00e1cil apenas perguntar ao gar\u00e7on ? Com certeza , mas quando se trabalha com turismo e principalmente com eventos, muitas vezes nos vemos em palpos de aranha (essa express\u00e3o eu puxei do fundo do ba\u00fa) com tradu\u00e7\u00f5es de card\u00e1pios e escolha de menus, portanto, a\u00ed est\u00e1 a minha cola.<\/p>\n

Voltando ao restaurante, que tamb\u00e9m tem v\u00e1rias \u00e1reas reservadas para eventos, n\u00e3o deixe de tomar um drink no \u201cV Lounge” com musica ao vivo e curtir o \u201chappy hour\u201d que ocorre diariamente.<\/p>\n

\"Halibut<\/a>
Halibut Filet<\/figcaption><\/figure>\n

As sobremesas s\u00e3o normais, bem comuns, gostosas mas n\u00e3o excepcionais. Pode economizar essas calorias.<\/p>\n

A carta de vinhos<\/a>\u00a0\u00e9 bem vasta e n\u00f3s tomamos um \u201cAlbarino\u201d. Outra boa pedida seria um \u201cViognier\u201d<\/p>\n

\"image\"<\/a>N\u00e3o deixe de fazer reserva e se for no final de semana fa\u00e7a com anteced\u00eancia, lugares bons vivem cheios. J\u00e1 ia esquecendo de mencionar que o restaurante tem uma vista muito bonita – https:\/\/www.eddiev.com\/<\/p>\n

Boa semana a todos!<\/p>\n

Direto de Orlando!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Atualmente Eddie V\u2019s \u00e9 um dos mais badalados restaurantes no chamado \u201cRestaurant Row\u201d (Rua dos Restaurantes), localizado na Sand Lake entre Apopka Vineland e Turkey Lake. Ele \u00e9 especializado em carnes e frutos do mar. 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