{"id":75,"date":"2016-07-07T13:13:43","date_gmt":"2016-07-07T16:13:43","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.panrotas.com.br\/diretodabahia\/?p=75"},"modified":"2019-05-17T17:55:22","modified_gmt":"2019-05-17T20:55:22","slug":"o-festival-internacional-do-chocolate-vem-ai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/diretodabahia\/2016\/07\/07\/o-festival-internacional-do-chocolate-vem-ai\/","title":{"rendered":"O Festival Internacional do Chocolate vem a\u00ed!"},"content":{"rendered":"
\"[Foto:
[Foto: Ana Lee]<\/figcaption><\/figure>\n

O 8\u00ba Festival Internacional do Chocolate e Cacau da Bahia ser\u00e1 realizado entre os dias 21 e 24 de julho, em Ilh\u00e9us, e apresenta atrativos para produtores e consumidores de chocolate de diversas partes do mundo. Aberto ao p\u00fablico, o evento reunir\u00e1 mais de 50 expositores, sendo mais de 30 marcas de chocolates Premium do Sul da Bahia, como Amma, Mendo\u00e1, ChOr \u2013 Chocolate de Origem, Amado Cacau, Fazenda Sagarana, Maltez, Costa Negro, entre outras.<\/p>\n

A programa\u00e7\u00e3o inclui workshops gratuitos de receitas \u00e0 base de chocolate com chefs renomados como Lucas Corazza, aclamado confeiteiro e jurado do reality show Que Seja Doce, do canal GNT. Outro\u00a0grande atrativo desta edi\u00e7\u00e3o ser\u00e1 o curso intensivo de avalia\u00e7\u00e3o de cacau e chocolate fino, ministrado pela antrop\u00f3loga norte-americana doutora Carla Martin, professora da Universidade de Harvard, e pelo chocolatier Colin Gasko.<\/p>\n

\"corazza\"<\/p>\n

Uma das maiores autoridades do mundo em degusta\u00e7\u00e3o de chocolates, autora do livro The Chocolate Connoisseur, a consultora francesa Chlo\u00e9 Doutre-Roussel vem ao Brasil especialmente para proferir palestras durante o Festival e tamb\u00e9m promover o primeiro concurso de chocolate de origem da Bahia. De todos os chocolates inscritos, dez ser\u00e3o selecionados como finalistas. O resultado da primeira eliminat\u00f3ria ser\u00e1 divulgado no dia 21 de julho. A final, realizada no dia 24 de julho, ir\u00e1 selecionar os tr\u00eas melhores chocolates.<\/p>\n

\"chloe\"<\/p>\n

O 8\u00b0 Festival Internacional do Chocolate e Cacau agrega ainda espa\u00e7o de recrea\u00e7\u00e3o e minicursos de confeitaria para crian\u00e7as, exposi\u00e7\u00e3o de bolos confeitados e esculturas de chocolate, visitas a fazendas de cacau e f\u00e1bricas de chocolate, rodadas de neg\u00f3cios, palestras e debates com especialistas sobre o tema, al\u00e9m de grandes atra\u00e7\u00f5es culturais nacionais. Um show de Djavan marca a abertura do evento, na noite do dia 21 de julho.<\/p>\n

\"[Foto:
[Foto: Jo\u00e3o Ramos \/ SETUR-BA]<\/figcaption><\/figure>\n

O blog Direto da Bahia foi convidado para participar de uma press trip<\/em> que ir\u00e1 levar um grupo de jornalistas para conhecer as belezas do Litoral Sul e aprender mais sobre o ciclo do cacau – que trouxe para Ilh\u00e9us toda a opul\u00eancia e sofistica\u00e7\u00e3o j\u00e1 registrada nos romances de Jorge Amado.<\/p>\n

\"[Foto:
[Foto: Ilh\u00e9us.ba.gov.br]<\/figcaption><\/figure>\n

Mais informa\u00e7\u00f5es no site<\/a>\u00a0ou atrav\u00e9s da Assessoria de Imprensa: liviacabral.assessoria@gmail.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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