{"id":1516,"date":"2011-02-18T10:53:49","date_gmt":"2011-02-18T13:53:49","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.panrotas.com.br\/semreserva\/?p=1516"},"modified":"2011-02-18T10:53:49","modified_gmt":"2011-02-18T13:53:49","slug":"espetinho-de-que","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/semreserva\/espetinho-de-que\/18-02-2011\/","title":{"rendered":"ESPETINHO DE QU\u00ca?"},"content":{"rendered":"<p>Os Espetinhos da Vila Mariana n\u00e3o ser\u00e3o mais os mesmos para mim.<\/p>\n<p>Uma hora e meia ap\u00f3s nossa chegada, fomos conhecer algumas \u00e1reas do Hilton Wangfujing (um hotel design de luxo) e jantamos no restaurante Vasco, com influ\u00eancia portuguesa. Os anfitri\u00f5es preferiram nos oferecer uma op\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica que mesclasse o melhor da China com a cozinha ocidental tamb\u00e9m. Para mim, perfeito. O grupo todo aprovou a combina\u00e7\u00e3o e terminou o jantar animado para uma volta pelos arredores, apesar do cansa\u00e7o e do frio perto do zero grau.<\/p>\n<p>Tomamos o rumo do mercado de comida: uma fileira de barraquinhas de espetinhos, a duas quadras do hotel. A\u00ed vem a pergunta: o que \u00e9 estranho? o que \u00e9 tur\u00edstico? o que \u00e9 ex\u00f3tico?<\/p>\n<p>Comida no Oriente \u00e9 um dos grandes pontos de disc\u00f3rdia e reclama\u00e7\u00e3o de passageiros. S\u00e3o costumes bem diferentes. Mesmo assim, os espetinhos do mercado s\u00e3o praticamente somente para consumo local ou para os mais corajosos. H\u00e1 pequenas cobras, bichos da seda, escorpi\u00f5es, casulos, pepino do mar ensopado, camar\u00f5es, gafanhotos e at\u00e9 frutas mais tradicionais. Tudo com um cheiro \u00fanico de fritura. Ainda bem que t\u00ednhamos jantado bem. Talvez eu experimentasse um camar\u00e3o. Talvez n\u00e3o. Nem no Brasil \u00e9 recomend\u00e1vel arriscar comida de rua. Mas ainda fico com nossos milho verde cozido, churros, angu, hot dogs e tapiocas. O que tamb\u00e9m \u00e9 estranho para quem \u00e9 de longe. Como disse a guia ao chegarmos: &#8220;para n\u00f3s, voc\u00eas s\u00e3o todos muito parecidos&#8230; Assim como para voc\u00eas, n\u00f3s chineses somos iguais&#8221;. Tudo depende de costume, coragem, referencial e est\u00f4mago forte e aventureiro.<\/p>\n<p>Degustem o que quiserem ou conseguirem.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/blog.panrotas.com.br\/semreserva\/wp-content\/uploads\/2011\/02\/DSC06484.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-1517\" title=\"DSC06484\" src=\"http:\/\/blog.panrotas.com.br\/semreserva\/wp-content\/uploads\/2011\/02\/DSC06484.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/semreserva\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2011\/02\/DSC06484.jpg 500w, https:\/\/blog.panrotas.com.br\/semreserva\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2011\/02\/DSC06484-300x180.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/blog.panrotas.com.br\/semreserva\/wp-content\/uploads\/2011\/02\/DSC06490.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-1518\" title=\"DSC06490\" src=\"http:\/\/blog.panrotas.com.br\/semreserva\/wp-content\/uploads\/2011\/02\/DSC06490.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/semreserva\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2011\/02\/DSC06490.jpg 500w, https:\/\/blog.panrotas.com.br\/semreserva\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2011\/02\/DSC06490-300x180.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/blog.panrotas.com.br\/semreserva\/wp-content\/uploads\/2011\/02\/DSC06509.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-1519\" title=\"DSC06509\" src=\"http:\/\/blog.panrotas.com.br\/semreserva\/wp-content\/uploads\/2011\/02\/DSC06509.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/semreserva\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2011\/02\/DSC06509.jpg 500w, https:\/\/blog.panrotas.com.br\/semreserva\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2011\/02\/DSC06509-300x180.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/blog.panrotas.com.br\/semreserva\/wp-content\/uploads\/2011\/02\/DSC06515.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-1520\" title=\"DSC06515\" src=\"http:\/\/blog.panrotas.com.br\/semreserva\/wp-content\/uploads\/2011\/02\/DSC06515.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/semreserva\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2011\/02\/DSC06515.jpg 500w, https:\/\/blog.panrotas.com.br\/semreserva\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2011\/02\/DSC06515-300x180.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/blog.panrotas.com.br\/semreserva\/wp-content\/uploads\/2011\/02\/DSC06516.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-1522\" title=\"DSC06516\" src=\"http:\/\/blog.panrotas.com.br\/semreserva\/wp-content\/uploads\/2011\/02\/DSC06516.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/semreserva\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2011\/02\/DSC06516.jpg 500w, https:\/\/blog.panrotas.com.br\/semreserva\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2011\/02\/DSC06516-300x180.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os Espetinhos da Vila Mariana n\u00e3o ser\u00e3o mais os mesmos para mim. 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