{"id":1005,"date":"2023-05-10T17:12:08","date_gmt":"2023-05-10T20:12:08","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/viagem-e-estilo\/?p=1005"},"modified":"2023-05-10T17:12:12","modified_gmt":"2023-05-10T20:12:12","slug":"rota-do-bourbon-kentucky","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/viagem-e-estilo\/2023\/05\/10\/rota-do-bourbon-kentucky\/","title":{"rendered":"A rota do bourbon e do whiskey em Kentucky e Tennessee"},"content":{"rendered":"\n

O sul dos Estados Unidos \u00e9 conhecido por ser o epicentro da m\u00fasica americana, e tamb\u00e9m por locais que marcaram a hist\u00f3ria do pa\u00eds. Mas h\u00e1 um roteiro ainda pouco conhecida e explorada pelos brasileiros: a Rota do bourbon.<\/p>\n\n\n\n

No Instagram: @rafaelatborges<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Assim como o Nappa Valley, na Calif\u00f3rnia, atrai os amantes de vinho, os Estados de Tennessee e Kentucky formam um circuito para os apaixonados pelo bourbon – e o Tennessee Whiskey (entenda abaixo a diferen\u00e7a). H\u00e1 in\u00fameras destilarias abertas \u00e0 visita\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

No roteiro, o visitante aprende como \u00e9 produzido a bebida. Mas n\u00e3o \u00e9 s\u00f3: h\u00e1 degusta\u00e7\u00e3o de bourbon, exposi\u00e7\u00f5es que contam a hist\u00f3ria das destilarias e at\u00e9 experi\u00eancias gastron\u00f4micas.<\/p>\n\n\n\n

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Exposi\u00e7\u00e3o na destilaria Jack Daniels<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Bourbon X Tennessee Whiskey<\/h4>\n\n\n\n

O bourbon \u00e9 uma bebida norte-americana da mesma fam\u00edlia do whisky, originalmente escoc\u00eas. Tem mais de 40% de teor alco\u00f3lico e \u00e9 produzido a partir do milho. As estradas da rota s\u00e3o dominadas por planta\u00e7\u00f5es do gr\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

95% das destilarias de bourbon dos Estados Unidos est\u00e3o em Kentucky, onde a bebida foi criada, no s\u00e9culo 18. Nesse Estado, tamb\u00e9m surgiu o mais famoso frango frito dos EUA, KFC (Kentucky Fried Chicken, ou frango frito do Kentucky).<\/p>\n\n\n\n

\"Barris
Barris na destilaria Maker’s Mark, na Rota do bourbon<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Atualmente, o Estado tem mais de 70 destilarias de bourbon. Dessas, 17 est\u00e3o abertas \u00e0 visita\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Ali do lado, no Tennessee, tamb\u00e9m h\u00e1 diversas destilarias. Por\u00e9m, a bebida produzida em muitas delas \u00e9 chamada de Tennessee Whiskey (com essa grafia, diferente usada para o produto de origem escocesa).<\/p>\n\n\n\n

E qual \u00e9 a diferen\u00e7a? O processo de produ\u00e7\u00e3o. O do Tennessee Whiskey usa carv\u00e3o. O do bourbon, n\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

\"Rota
Rota do bourbon e do whiskey tem bel\u00edssimos trechos rodovi\u00e1rios<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Tennessee<\/h4>\n\n\n\n

Comecei a Rota do bourbon em Nashville<\/a>, no Tennessee. Epicentro da country music, \u00e9 um local que vale a pena conhecer. Repleta de bares especializados nesse g\u00eanero musical em sua rua central, a Broadway, a pr\u00f3spera capital do Estado tamb\u00e9m se destaca pela preserva\u00e7\u00e3o hist\u00f3rica.<\/p>\n\n\n\n

Em Nashville, a melhor op\u00e7\u00e3o de hospedagem para quem quer explorar a cidade \u00e9 o centro. Entre os destaques est\u00e3o o Hilton (Avenida 4th, 121; US$ 470 por dia), bem ao lado da Broadway, e o hotel de design Dream (Avenida 4th, 210; US$ 315 a di\u00e1ria).<\/p>\n\n\n\n

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Para economizar, a regi\u00e3o do aeroporto, a 10 km do centro, oferece in\u00fameras op\u00e7\u00f5es de hot\u00e9is confort\u00e1veis com pre\u00e7os entre US$ 100 e US$ 150. \u00c9 uma boa op\u00e7\u00e3o para quem est\u00e1 de carro, pois a maioria tem estacionamento gratuito.<\/p>\n\n\n\n

Visitar a mais famosa destilaria dos EUA, a Jack Daniels (Lynchburg Highway, 133), \u00e9 um dos passeios de destaque para quem visita Nashville. A f\u00e1brica fica em Lynchburg, a 120 km da capital do Tennessee. A viagem leva pouco mais de uma hora.<\/p>\n\n\n\n

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Na Jack Daniels, fabricante de Tennessee Whiskey, h\u00e1 tr\u00eas op\u00e7\u00f5es de ingressos. O tour custa US$ 20 e mostra as instala\u00e7\u00f5es da f\u00e1brica e todo o processo de produ\u00e7\u00e3o da bebida.<\/p>\n\n\n\n

O ingresso de US$ 30 d\u00e1 direito a degusta\u00e7\u00e3o de produtos da Jack Daniels. Por US$ 5 extras, o visitante pode experimentar tamb\u00e9m os whiskeys topo de linha da marca. Outra atra\u00e7\u00e3o \u00e9 o museu, que conta a hist\u00f3ria da fabricante por meio de objetos, documentos e at\u00e9 carros.<\/p>\n\n\n\n

Kentucky: qual \u00e9 a melhor base da Rota do Bourbon?<\/h4>\n\n\n\n

A Rota do bourbon est\u00e1 nas imedia\u00e7\u00f5es de grandes cidades, como Louisville (280 km percorridos a partir de Nashville) e Lexington (340 km). Para quem quer viver uma experi\u00eancia de cidade grande, ambas podem ser boas bases.<\/p>\n\n\n\n

Em Louisville, h\u00e1 op\u00e7\u00f5es de acomoda\u00e7\u00e3o interessantes no centro, como o moderno Omni (Rua 2nd, 400; US$ 230 a di\u00e1ria) ou o hotel de design hist\u00f3rico 21c Museum (Rua Main, 700; US$ 260 por dia). As cota\u00e7\u00f5es s\u00e3o sempre para o m\u00eas de julho.<\/p>\n\n\n\n

\"O
O bar do hotel Omni, em Louisville<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

A cidade de Louisville, a maior do Kentucky, tem uma famosa destilaria, a Evan Williams (Rua Main, 528). Al\u00e9m do tour tradicional para conhecer o processo de produ\u00e7\u00e3o da bebida e de experi\u00eancias de degusta\u00e7\u00e3o, o local tem um bar subterr\u00e2neo, o ON3, que \u00e9 da \u00e9poca da Lei Seca.<\/p>\n\n\n\n

Os tours na Evan Williams partem de US$ 18, j\u00e1 com degusta\u00e7\u00e3o de bebidas inclu\u00edda.<\/p>\n\n\n\n

A principal atra\u00e7\u00e3o tur\u00edstica de Louisville \u00e9 o Muhammad Ali Center (Rua N 6th, 144). O museu \u00e9 dedicado ao astro do boxe, que nasceu na capital na cidade. Os ingressos custam US$ 18.<\/p>\n\n\n\n

No entanto, Louisville pode representar uma viagem longa at\u00e9 algumas destilarias, pois h\u00e1 muitas estradas secund\u00e1rias, de pista simples (e bel\u00edssimas) no trajeto. O mesmo ocorre com Lexington.<\/p>\n\n\n\n

Experi\u00eancia imersiva na Rota do bourbon<\/h4>\n\n\n\n

Por isso, se a inten\u00e7\u00e3o \u00e9 fazer apenas uma base – e tamb\u00e9m viver uma experi\u00eancia mais imersiva na Rota do bourbon -, as melhor op\u00e7\u00e3o \u00e9 ficar nas pequenas cidades do roteiro. O destaque \u00e9 Bardstown, cujo centro tem jeito de Velho Oeste.<\/p>\n\n\n\n

Bardstown se autodenomina a capital mundial do bourbon. Tem bares que nos remetem a filmes de faroeste, com m\u00fasica ao vivo durante as noites, e bons restaurantes t\u00edpicos, a exemplo do Mammy’s Kitchen & Bar (Avenida Stephen Foster, 116), especializado em gastronomia norte-americana.<\/p>\n\n\n\n

\"Bardstown
Mammy\u00b4s, restaurante no epicentro da Rota do Bourbon<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

O Mammy’s \u00e9 um dos principais pontos de parada para almo\u00e7o na Rota do bourbon, atraindo inclusive quem n\u00e3o est\u00e1 hospedado em Bardstown.<\/p>\n\n\n\n

H\u00e1 algumas op\u00e7\u00f5es de hot\u00e9is de grandes redes pr\u00f3ximas ao centro. Por\u00e9m, em frente ao Mammy’s, est\u00e1 a hospedagem mais charmosa da cidade. Trata-se do bed & breakfast Jailer’s Inn, que funciona no pr\u00e9dio de uma antiga pris\u00e3o, constru\u00eddo em 1819.<\/p>\n\n\n\n

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O Jailer’s (Avenida Stephen Foster, 111) tem quartos aconchegantes e bem decorados, e mant\u00e9m as caracter\u00edsticas do edif\u00edcio original. \u00c9 uma atra\u00e7\u00e3o tur\u00edstica da cidade, e tours para n\u00e3o h\u00f3spedes s\u00e3o permitidos. As di\u00e1rias partem de US$ 190.<\/p>\n\n\n\n

Destilarias<\/h4>\n\n\n\n

Bardstown tem tamb\u00e9m a sua destilaria, aberta \u00e0 visita\u00e7\u00e3o. Trata-se da Bardstown Bourbon Company (Parkway Drive, 1.500), que oferece diversas experi\u00eancias a partir de US$ 25. No local h\u00e1 um restaurante, o Kitchen & Bar, com op\u00e7\u00e3o de menus harmonizados com bourbon.<\/p>\n\n\n\n

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Outra destilaria com op\u00e7\u00e3o de jantar harmonizado \u00e9 Jim Beam (Rodovia Happy Hollow, 568), uma das mais famosas do roteiro. L\u00e1, \u00e9 recomend\u00e1vel agendar as experi\u00eancias (www.beamdistilling.com), pois h\u00e1 n\u00famero limitado de participantes por grupo.<\/p>\n\n\n\n

A Jim Beam \u00e9 uma das que oferecem a op\u00e7\u00e3o de apenas fazer a degusta\u00e7\u00e3o, sem o tour pela f\u00e1brica. Nesse caso, o pre\u00e7o \u00e9 de US$ 12. Para acrescentar o tour para entender a processo de produ\u00e7\u00e3o, o ingresso sobe para US$ 22.<\/p>\n\n\n\n

\"Sala
Sala de degusta\u00e7\u00e3o na Jim Beam<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

A experi\u00eancia que inclui harmoniza\u00e7\u00e3o de bourbon com cria\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias custa US$ 50 e \u00e9 realizada n\u00e3o no pr\u00e9dio principal, mas no restaurante da destilaria, o Kitchen.<\/p>\n\n\n\n

Por l\u00e1, o visitante tamb\u00e9m pode desfrutar almo\u00e7o com pratos a la carte. N\u00e3o h\u00e1, por\u00e9m, op\u00e7\u00e3o de jantar, pois o restaurante fecha \u00e0s 17h, junto com a destilaria.<\/p>\n\n\n\n

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A Jim Beam fica em Clermont, a 30 minutos de Louisville e 40 min de Bardstown (que \u00e9 mais pr\u00f3xima em quil\u00f4metros, mas tem percurso exclusivo por estrada de pista simples, que atrasa a viagem). Sua via de acesso, a Happy Hollow, concentra algumas outras destilarias do roteiro.<\/p>\n\n\n\n

Maker’s Mark<\/h4>\n\n\n\n

J\u00e1 a Maker’s Mark (Rodovia Burks Spring, 3.350) produz um dos bourbons mais exclusivos do mundo e tem um tour mais intimista. H\u00e1 apenas uma op\u00e7\u00e3o, por US$ 20. Inclui passeio guiado pela propriedade e degusta\u00e7\u00e3o de todos os cinco bourbons produzidos pela casa.<\/p>\n\n\n\n

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O agendamento (www.makersmark.com) \u00e9 obrigat\u00f3rio, pois os grupos s\u00e3o pequenos e as vagas, limitadas. Vale reservar com bastante anteced\u00eancia. Apesar de n\u00e3o ter op\u00e7\u00f5es variadas de experi\u00eancia, como nas demais destilarias visitadas, a Maker’s Mark \u00e9 a que ofereceu o tour mais elucidativo.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, o cen\u00e1rio de suas instala\u00e7\u00f5es \u00e9 bel\u00edssimo. E a estrada que d\u00e1 acesso \u00e0 destilaria, em Loretto, \u00e9 muito bonita, rodeada por bonitas casas de campo t\u00edpicas dessa regi\u00e3o dos Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n

\"Etapa
Etapa de produ\u00e7\u00e3o na Maker’s Mark<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

A Maker’s Mark fica a apenas 30 minutos de Bardstown. J\u00e1 para chegar \u00e0 destilaria a partir de Louisville, o visitante leva cerca de uma hora e meia.<\/p>\n\n\n\n

Servi\u00e7o<\/h4>\n\n\n\n

Os tours s\u00e3o permitidos a pessoas de qualquer idade. Na Jack Daniels, inclusive, havia crian\u00e7as no grupo. A degusta\u00e7\u00e3o, no entanto, \u00e9 s\u00f3 para maiores de 21 anos.<\/p>\n\n\n\n

Quanto ao tempo de visita, depende das expectativas. Para ver apenas as destilarias mais importantes, tr\u00eas dias s\u00e3o suficientes. J\u00e1 para fazer o roteiro completo, ser\u00e1 necess\u00e1ria pelo menos uma semana.<\/p>\n\n\n\n

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No entanto, conhecer o processo em todas \u00e9 um tanto repetitivo, pois eles s\u00e3o bem parecidos. Vale escolher no m\u00e1ximo tr\u00eas preferidas para fazer o tour completo, e ir \u00e0s demais para conhecer as instala\u00e7\u00f5es, fazer degusta\u00e7\u00e3o ou simplesmente comprar a bebida – que tem pre\u00e7os mais interessantes em suas f\u00e1bricas que em outros locais.<\/p>\n\n\n\n

Como chegar \u00e0 Rota do Bourbon<\/h4>\n\n\n\n

N\u00e3o h\u00e1 voos diretos do Brasil para Louisville ou Nashville. Por\u00e9m, todas as companhias americanas que atuam no Pa\u00eds, al\u00e9m da panamenha Copa Airlines, oferecem op\u00e7\u00f5es para a cidade com um ou duas conex\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

Os pre\u00e7os est\u00e3o em torno de 6 mil para ambas as cidades, no m\u00eas de julho, auge do ver\u00e3o nos EUA. Em outubro, j\u00e1 no outono norte-americano e dos per\u00edodos mais populares de visita\u00e7\u00e3o – e com temperaturas mais amenas -, o valor m\u00e9dio cai para cerca de R$ 5 mil.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Barris na destilaria Maker’s Mark, na Rota do bourbon… Continue reading →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":36,"featured_media":1008,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":""},"categories":[14],"tags":[52,176,175],"yoast_head":"\nA rota do bourbon e do whiskey em Kentucky e Tennessee - Viagem e Estilo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"H\u00e1 um roteiro no sul dos Estados Unidos ainda pouco conhecida e explorada pelos brasileiros: a Rota do bourbon\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/viagem-e-estilo\/2023\/05\/10\/rota-do-bourbon-kentucky\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"A rota do bourbon e do whiskey em Kentucky e Tennessee - Viagem e Estilo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"H\u00e1 um roteiro no sul dos Estados Unidos ainda pouco conhecida e explorada pelos brasileiros: a Rota do bourbon\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/viagem-e-estilo\/2023\/05\/10\/rota-do-bourbon-kentucky\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Viagem e Estilo\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-05-10T20:12:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-05-10T20:12:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/blog.panrotas.com.br\/viagem-e-estilo\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/makers-abre.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"900\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Rafaela Borges\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"10 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/viagem-e-estilo\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/viagem-e-estilo\/\",\"name\":\"Viagem e Estilo\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/viagem-e-estilo\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/viagem-e-estilo\/2023\/05\/10\/rota-do-bourbon-kentucky\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"url\":\"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/viagem-e-estilo\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/makers-abre.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/viagem-e-estilo\/wp-content\/uploads\/sites\/33\/2023\/05\/makers-abre.jpg\",\"width\":2000,\"height\":900,\"caption\":\"Fotos: Rafaela Borges\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/viagem-e-estilo\/2023\/05\/10\/rota-do-bourbon-kentucky\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/viagem-e-estilo\/2023\/05\/10\/rota-do-bourbon-kentucky\/\",\"name\":\"A rota do bourbon e do whiskey em Kentucky e Tennessee - 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