{"id":415,"date":"2018-08-22T10:52:09","date_gmt":"2018-08-22T13:52:09","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.panrotas.com.br\/viajante\/?p=415"},"modified":"2018-08-22T10:52:09","modified_gmt":"2018-08-22T13:52:09","slug":"entendendo-o-encerrado-para-ferias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.panrotas.com.br\/viajante\/2018\/08\/22\/entendendo-o-encerrado-para-ferias\/","title":{"rendered":"Entendendo o \u201cencerrado para f\u00e9rias\u201d"},"content":{"rendered":"
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Antes de sair de f\u00e9rias, floricultura faz promo\u00e7\u00e3o para desafogar o estoque<\/figcaption><\/figure>\n

Parece inconceb\u00edvel para os que passam por Portugal em agosto que, em pleno ver\u00e3o, com\u00e9rcios troquem turnos duplos e casas cheias de turistas endinheirados pela tranquilidade de suas pr\u00f3prias f\u00e9rias. Agosto \u00e9 o m\u00eas que escancara a maneira pr\u00f3pria dos portugueses em gerir seus neg\u00f3cios, algo um pouco dif\u00edcil de entrar na cabe\u00e7a daquele brasileiro, digamos, mais capitalista.<\/p>\n

Por aqui, muitos e muitos bares e restaurantes s\u00e3o geridos por fam\u00edlias. Mesmo aqueles pontos mais tradicionais, que se tornaram cl\u00e1ssicos ou \u201cvisitas obrigat\u00f3rias\u201d, n\u00e3o raro t\u00eam no comando at\u00e9 hoje os fundadores originais ou parentes pr\u00f3ximos. \u00c9 uma mistura de orgulho, zelo e desconfian\u00e7a que impede que eles deixem seus neg\u00f3cios nas m\u00e3os de terceiros.<\/p>\n

Ao mesmo tempo, como qualquer bom profissional que ralou durante o ano todo – e j\u00e1 enfrentou (e faturou) os movimentados meses de maio, junho e julho -, h\u00e1 de se reservar algumas janelas do calend\u00e1rio para o pr\u00f3prio descanso, que em geral acontece ao longo do m\u00eas de agosto.<\/p>\n

A\u00ed que surge o conflito. H\u00e1 quem, racionalmente, com n\u00fameros e f\u00f3rmulas, ir\u00e1 argumentar que \u00e9 preciso se manter aberto o maior tempo poss\u00edvel na alta. Talvez at\u00e9 aumentar o hor\u00e1rio de funcionamento e contratar tempor\u00e1rios para maximizar os lucros da temporada.<\/p>\n

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Fui almo\u00e7ar e…<\/figcaption><\/figure>\n

No outro lado da argumenta\u00e7\u00e3o, al\u00e9m do cansa\u00e7o acumulado por tocar uma opera\u00e7\u00e3o em ritmo fren\u00e9tico nestes cerca de quatro meses, trabalhar at\u00e9 o fim do ver\u00e3o significa ter para as f\u00e9rias pessoais o outono (que \u00e9 lindo, mas…), um per\u00edodo menos convidativo, de dias cada vez mais curtos e temperaturas cada vez mais baixas.<\/p>\n

Confesso que n\u00e3o foi f\u00e1cil entender de cara essa op\u00e7\u00e3o pelas f\u00e9rias. Mas, pessoalmente, eu respeito muito essa escolha. Fechar seu estabelecimento no meio da alta temporada \u00e9 tanto um reconhecimento aos funcion\u00e1rios que deram duro nos meses anteriores, quanto um recado a todos de que ali h\u00e1 pessoas que priorizam conforto e bem-estar ao inv\u00e9s de dinheiro.<\/p>\n

Dei como exemplo bares e restaurantes, mas isso acontece de uma forma meio que geral pelos mais variados tipos de servi\u00e7os. Fecham-se papelarias, drogarias e floriculturas (como a da foto). \u00c9 dif\u00edcil encontrar dentistas ou advogados atendendo, por exemplo.<\/p>\n

Enfim, pode ser bem frustrante dar de cara com a porta fechada e um recado comunicando a data de retorno, mas eu n\u00e3o vou julgar aquele que s\u00f3 quer tirar um tempo para descansar e estar com os seus.<\/p>\n

N\u00e3o deixe de dar uma olhada nos \u00faltimos posts e acompanhe a jornada do Viajante 3.0 pela blogosfera da PANROTAS e tamb\u00e9m pela conta no Instagram<\/a>.\t\t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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