Arquivos Restaurante POP UP

Aviso aos fãs de Scarlett Johansson, mas sobretudo aos amantes de pipoca: a famosa atriz americana, casada com o francês Roman Dauriac, abriu uma lojinha de pipocas na capital francesa chamada YUMMY POP.

Situada no badalado bairro do Marais, no n º 35 bis da Rue du Roi de Sicile, a loja convida os parisienses a provar pipocas temperadas com ingredientes originais. A escolha do cardápio foi realizada pelo chefe Will Horowitz: pipoca salgada, doce, colorida, com trufas, azeite, queijo, morango, chocolate são alguns dos sabores estão à disposição dos gourmets e curiosos.

As pipocas são vendidas entre 15 e 5,50 euros o pacote de acordo com o sabor. A loja é gerenciada pela irmã de Romain Dauriac e prevê atrair muitos apreciadores com “produtos frescos e sazonais”.

« Com a minha família, há vários anos desejávamos trazer nosso lanche americano favorito para nossa cidade favorita na Europa… Espero que Yummy Pop torne-se um lugar essencial para snacks e um símbolo de amizade entre minhas duas cidades preferidas; Paris e Nova York ” declarou Scarlett Johansson em um comunicado ao The Guardian.

Durante a pré-abertura, em outubro 2016 Scarlett Johansson desempenhou o papel de uma vendedora de pipocas. Vestida para a ocasião em traje de marinheiro, as fotos do Twitter da atriz de 31 anos a mostram sorrindo e motivada durante a festa.

O casal franco-americano organizou igualmente uma noitada de inauguração VIP na suntuosa sala do Theâtre du Gymnase de Paris em dezembro.

Para ver as fotos da Scarlett Johansson no YummyPop e na inauguração VIP de sua loja de pipocas parisiense busque #YUMMYPOP.

Vista a partir de Notre-Dame-de-la-Garde

A atriz e sua família apostam alto oferecendo uma especialidade tão popular americana em um bairro tipicamente francês, onde a escolha gastronômica, a quantidade de bares e lojas de produtos alimentares finos é abundante e bastante atraente. Amantes de pipocas ou não, uma voltinha no Marais sempre vale a pena.

A notícia é um prato cheio para quem escreveu que Paris é o império dos sentidos há uma semana. Eu pensei que ia escrever este post sobre o “Dans Le noir?”. “Dans Le Noir?” ou “No Escuro?” é aquele restaurante onde comemos, como já indaga o nome, no escuro. Busca-se assim o aproveitamento máximo do paladar, privando-se da visão. E enfim, não! No momento o paladar, o olfato e a visão têm coisas melhores para fazer no evento Taste of Paris.

Entre os dias 11 e 14 de fevereiro, os maiores chefes da cozinha francesa receberão em torno de 20 000 pessoas em diversos restaurantes efêmeros montados no belíssimo edifício Le Grand Palais. Gourmets, epicuristas, “bons de garfo” e curiosos desejosos em provar criações e pratos assinados por grandes nomes da culinária mundial terão uma oportunidade única.

Abrindo as portas do Grand Palais para o almoço e jantar, o festival anseia levar a alta gastronomia ao grande público. E para isso não faltarão atrativos. Além dos restaurantes pop-up*, produtores e artesãos selecionados pelo Collège Culinaire de France apresentarão a nata de seus produtos. Assim como, oficinas e performances permitirão aos amantes da culinária dividir a bancada de trabalho com seus ídolos.

Na lista de anfitriões encontram-se obviamente conhecidos nomes como Alain Ducasse, Romain Meder, Guy Savoy, Thierry Marx e Frédéric Anton, mas também estrelas ascendentes de uma nova geração de chefes, como Stephanie Le Quellec, Pierre Boyer, Julien Dumas, Juan Arbelaez e Thibault Sombardier. O evento ainda homenageia a crescente influência da cozinha oriental na França e terá a presença de chefes japoneses como Kei Kobayashi e Ryuji Teshima, proprietários dos restaurantes parisienses Chez Kei e 116 Pages respectivamente.

A cereja sobre o sundae? Os preços: Passe Découverte 15€ na hora do almoço e 18€ na hora do jantar, Passe Gourmet por 45 €, dos quais 35 € de créditos para degustações incluídos ou o Passe Deluxe no valor de 138 € com acesso corta-filas, open bar de champanhe Laurent-Perrier e 45 € de créditos incluídos. A idéia é provar especialidades servidas a partir de 5€ aqui e ali e descobrir um vasto painel de sabores sob a magnífica clarabóia do Grand Palais.

Abaixo fotos do edifício. O Grand Palais foi construído em 1900 pela França para a 5a Exposição Universal de Paris e abre durante as festas como parque de diversões ou pista de patinação. Vou sempre que posso para ver a beleza das formas estilo Belle Époque. O prédio acolhe exposições, desfiles e eventos e é um verdadeiro privilégio para quem entra nele admirar a linda e impressionate estrutura.