O que ninguém te contou sobre o Palácio Tangará

Hotel Boutique, 6 estrelas, suíte de R$ 38 mil…

Esqueça esses rótulos! Nada disso se aproxima da essência do Palácio Tangará. Expressões tão distantes, superficiais, e até injustas, mediante o incrível posicionamento da marca Oetker Collection. Sim, é preciso começar por ela para entender o DNA do hotel.

Em um mundo onde a própria palavra ‘luxo’ vem perdendo o sentido, tudo é ainda mais sutil, sensorial, autêntico, e com a simplicidade marcante da verdadeira sofisticação.

Após um convite do hotel para conhecer sua linda estrutura, trago uma análise um pouco diferente e algumas curiosidades para você.

Estamos falando de uma história que começa em 1870, com uma marca conhecida até hoje como uma das mais exigentes do mundo na escolha de novas unidades em sua ‘coleção’. É preciso que os valores se assemelhem, e a discrição, característica marcante da Oetker, esteja presente em cada detalhe.

E esse colar de pérolas representa exatamente os hotéis da coleção, todos únicos, unificados pelo fio (administradora), e pelo desejo de entregar o melhor da vida aos seus hóspedes. Ao longo da estadia, os hóspedes descobrem a ‘paixão por viver’, com a apreciação pela cultura, gastronomia e os prazeres da natureza.

Atualmente são 09 hotéis com almas individuais, e que se unem por conceitos bem fundamentados, como o high-touch ser mais importante que o high-tech.

Abaixo a imagem que explica o logotipo, e seu CEO, Frank Marrenbach, que está na empresa desde 1997, assumindo essa posição em 2008.

       

Agora estamos prontos para o Palácio Tangará, uma exaltação à natureza, com alma genuinamente brasileira. E tudo começa nos arredores da propriedade, no incrível Parque Burle Marx, que está presente em todos os ambientes do hotel.

Pelo caminho do portão principal até o lobby, você já sente que está entrando em um refúgio, e a agitação de São Paulo fica cada vez mais distante. Sabe quando nossa respiração se acalma, e temos uma sensação instantânea e inexplicável de bem estar?

Ao contemplar o lado bom da vida, nos sentimos assim. Ao chegar no Palácio Tangará, também.

E quando o primeiro sorriso é de uma ex aluna? O orgulho da Juliana na Recepção do hotel é um exemplo do clima que a empresa faz questão de cultivar desde sua implantação.

        

Fazia tempo que você não via escaninhos de chaves em uma Recepção? Pois aqui está um dos tantos segredos da Oetker Collection. As chaves são grandes para incentivar os hóspedes a deixá-las no Concierge e interagirem com os colaboradores. A proposta é que esses pequenos ‘encontros’ sejam constantes e sempre especiais.

O que ninguém havia lhe contado:

  • Logotipo – composto por 2 pássaros ‘saíra 7 cores’ (nome popular do Tangará Seledon) que, de costas, formam uma borboleta. Afinal, Panamby, bairro do hotel, significa ‘pequena borboleta’ em tupi-guarani.

    

  • Fotos – Os quadros são fotografias de Rômulo Fialdini, com ícones de São Paulo. E as imagens dos corredores são de Dani Tranchesi, que retratam o Brasil de diferentes formas.
    A aquarela de Jean-Baptiste Debret serviu como inspiração para a arquiteta Patrícia Anastassiadis para a cartela de cores do hotel. Deu vontade de fotografar todas as imagens, mas não caberiam no post.

     

  • Cores – A paleta de cores do hotel é: cinza, dourado, azuis e verdes acinzentados.
  • Quadro de Funcionários – o hotel com 141 aptos. Conta hoje com 280 funcionários (1,98 func./apto), mas ainda não tem seu quadro completo.
  • Wi-fi – nem precisa dizer, não é? Free (sem senha) em TODO o hotel, claro!
  • Flores – Em breve o hotel contará com um ‘flower office’, e um florista exclusivo. A concepção das flores naturais nos aptos., por exemplo, é que você pense: “Que gentil, alguém passou por aqui e pensou em mim!”

  

  • Lobby – foi pensado para ser um ‘all day dining’, onde haverão exposições, festivais de inverno no terraço, piano, e outras atrações.
  • Bar – único espaço sem luz natural de todo o hotel, mas a iluminação incrível no lugar das molduras traz a vegetação de volta ao ambiente. As fotos são de artistas renomados como Cristian Cravo e Araquém Alcantara, com a natureza como tema. Aliás, por todo o hotel, as fotos são ‘lifestyle’, cheias de vida.

     

  • Térreo – Os apartamentos no térreo são raros em hotéis como esse, mas o tamanho das sacadas e os detalhes aqui são irresistíveis. E os corredores, o que dizer deles? Se você gosta de detalhes como eu, aproveite as imagens abaixo:

    

Importante: as janelas e portas dos corredores abrem e te conectam com a natureza de Burle Marx instantaneamente, mesmo que não esteja hospedado no hotel.

   

  • Adega – Com 4 programas de degustação que já fazem muito sucesso, sua adega conta com 40% dos seus produtos nacionais. Adorei o nome de um dos programas: ‘Bubbles in the Cellar’.

  • Restaurante – Antes de entrar no restaurante é preciso ver essa foto da esquerda, pois toda a decoração foi baseada nela. Não é incrível?

    

Abaixo o detalhe nas mesas do almoço e uma das 4 ágatas maravilhosas, que são os puxadores da porta de entrada do restaurante. Elas são enormes e lindas!

    

  • Chef – ninguém menos que Jean-Georges Vongerichten, 3 estrelas Michelin, com mais de 30 restaurantes no mundo, incluindo o Trump Tower Hotel em NYC, assina o menu. Para preparar seu primeiro restaurante na América Latina, passou 20 dias em São Paulo treinando a equipe, e o chef responsável pelo hotel, Pascal Valero, ex KAA e ex Restaurante Valero, do Jockey Club de SP.

  • Lista de Espera – O restaurante está indo melhor que o esperado, lotado todos os dias desde 10 de Maio, e com lista de espera de 10 à 15 clientes às Sextas e Sábados. O hotel já pensa em um pacote gastronômico. Obs.: não consegui colocar em palavras o sabor dos pratos. Sorry!
  • Chef’s Table – um ambiente ‘à parte’, genial, com forno à lenha, bate papo descontraído com os chefs, e o conceito ‘life cooking’. Vários encontros de altos empresários, celebridades e políticos já aconteceram ali, com toda privacidade exigida.

     

  • Governança – Queridas Camareiras e Governantas, o paraíso na terra existe e fica aqui. Em cada andar há um espaço amplo com:
    • Rouparia para roupa suja
    • Cozinha com micro ondas
    • Copa de Room Service
    • Copa de Governança
    • Depósito de roupa limpa
    • Banheiro
    • Estoques completíssimos
  • Suíte Royal – gostaria de contar tudo o que vi e postar as fotos que tirei, mas ela ainda não está pronta, e será surpresa. Mas posso dizer que é simplesmente encantadora.
  • Detalhes nos aptos.

   Em pouco tempo, essas lindas almofadas (abaixo à direita) com o logotipo do hotel receberão as iniciais de alguns hóspedes e serão oferecidas como um mimo. Quem não gostaria de uma lembrança assim?

       

        

  • Eventos – indescritível o efeito da luz natural em todas as salas, e ainda com pé direito de 9,2 m. O hotel já conta com mais de 20 casamentos agendados. Além disso, são 9 salas com capacidade para até 600 em auditório e 380 pessoas em banquete. Me encantei com a Chapelaria, que o hotel oferece sempre gratuitamente. E ainda tem a sala de conferências ‘plug & play’, com sistema de som bluetooth .

    

E lá, mais uma boa surpresa, outro ex aluno orgulhoso e ‘feliz da vida’ recebendo os clientes de eventos. Pedro é hoje o Gerente de Eventos do hotel.

     

  • Academia – incrível, mas a tela nas esteiras com Netflix foram além. Sensacional!

  

  • Flora Spa by Sisley – Além dos produtos, as terapeutas aqui são treinadas pela Sisley. São 6 salas, sendo 1 para casal. O spa ainda terá muitas novidades que não posso contar agora.

O mármore do ambiente já existia no prédio antigo, e o pêndulo no final da piscina se enche de luz às 11hs, funcionando como um relógio de luz.

     

  • Kid’s Club – Nada de eletrônicos, tudo lúdico, com brinquedos que a criança teria na sua casa. Confesso que foi um dos meus ambientes favoritos, tamanha a sensibilidade do designer.

    

     

  • Área Interna – Sim, conheci todo o famoso back do hotel, desde o refeitório super descolado, com equipe exclusiva, até o local onde as cadeiras de eventos ficam empilhadas. Você sabe bem o que estou falando, certo? Não posso mostrar aqui, mas acredite, tudo segue o mesmo nível das áreas públicas. Impecável o cuidado que o hotel tem com o colaborador. Merece parabéns extra por isso.
  • Mesa de Trabalho nos Aptos. – Não há cadeiras nas mesas de trabalho dentro dos aptos., pois a pessoa pode usar as cadeiras da mesa de jantar. Novamente o cuidado com um ambiente conectado com o dia a dia dos hóspedes, sem formalidades desnecessárias.
  • Dica do Revenue Manager – Após muita conversa sobre a estratégia do hotel, Ricardo Souza, ex Pestana, e atualmente responsável pela precificação e distribuição das 13 categorias (siiiim, vou leu certo, TREZE categorias) do Tangará, deu sua dica para escolha do apto.: “Opte pela Suíte Deluxe, pois além do contato direto com a natureza, tem uma mesa de refeição redonda, e um closet com luz natural.”

Obs.: Nem pense em pedir desconto para um RM, ainda mais do período de opening do Palácio Tangará!

    

E para finalizar, um exemplo claro que o luxo é simples e autêntico. Estava sentada no lobby (naquela cadeira da direita na foto abaixo) aguardando o táxi, e uma das atendentes do lobby se aproximou dizendo: “Nossa, que lindo seu colar! Vi você sentada aqui e pensei, ela pode apreciar um chá ou café. O que posso te trazer para deixar tua espera mais agradável?”

O Palácio Tangará é a essência da hospitalidade!

De todos os luxos que vi, nada superou a felicidade e a simplicidade das pessoas. Hotelaria de raiz, puro calor humano.

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Costumo acompanhar todos os principais estudos de Turismo de Luxo do mundo, pois faço muitos treinamentos e dou aula sobre o assunto. Vários foram lançados nos últimos meses, como Virtuoso, Skift, MMGY Global, Euromonitor, Colliers, American Express, ILTM, e outras.

Unindo às palestras da recente Travel Week Latin America, muitas tendências e novas informações chegam ao mercado. Um ótimo refresh em ideias ‘casadas’ sobre o que o viajante de luxo quer.

Fiz um compilado abaixo, que serão aprofundadas no curso ‘Gestão e Estratégias do Turismo de Luxo‘, da ESPM. Não deixe de ver abaixo do post minhas 3 dias para você se inteirar ainda mais sobre esse maravilhoso mundo das viagens de alto padrão.

Vamos lá…

  • Mercado de luxo cresceu 4% em 2016, chegando a USD 1,06 Trilhões. No Brasil, ainda temos 56,3% dos milionários latino-americanos, segundo o Banco Central.
  • Os Millenials gastam 8% a mais em itens de luxo, incluindo viagens, em 2017. E os Millenials latino-americanos ficam mais tempo em suas viagens e adoram celebrações.
  • Luxo não está mais na escadaria de mármore ou interiores folhados a ouro, mas uma volta às raízes, ao raro, único e repleto de valor emocional. Uma experiência significativa tem mais valor que uma nova bolsa de marca. Boa notícia para a indústria do turismo.
  • Aplicativos, nesse segmento, são como vitaminas. São bons, mas não mudam a vida.
  • 3 Novas tendências: SIGNIFICADO, SIMPLICIDADE e TRANSFORMAÇÃO, todas com gatilhos emocionais e especificações psicográficas.
  • Os viajantes ‘high end’ não querem só ser ‘mimados’. Eles querem se CONECTAR.
  • Hotéis e destinos tradicionais perdem espaço, e Ásia, África e América do Sul passam a despertar a curiosidade dos jet setters do Século XXI.
  • Novas definições do luxo em viagens: EXPERIÊNCIAS, PERSONALIZAÇÃO e LOCALISMO. Quem quiser se destacar nesse mercado, deve focar nesses três conceitos e em experiências de imersão.
  • A AUTENCIDADE é uma grande palavra no luxo, mas ela deve seguir o padrão mínimo do setor, com todo o conforto, estrutura e tecnologia que esse consumidor tem na sua rotina diária.
  • 60% das pessoas querem viagens que lhe dêem uma nova perspectiva de mundo. A palavra aqui é TRANSFORMAÇÃO.
  • Maior desafio: convergência online/offline, como já revelado no estudo sobre o impacto do Instagram na escolha de hotéis pelos Millenials.
  • Aumento considerável da compreensão por parte do viajante de alto padrão em comprar seguro viagem.
  • Confiança cada vez maior nos consultores de viagens. Se destacarão aqueles que podem combinar o elemento humano com usos inovadores da tecnologia. A intenção da contratação de uma agência de viagens aumentou 110% entre os consumidores desse segmento, e 79% de crescimento em 2016. O Diferencial das agências inteligentes definitivamente será a atuação como Concierges. Mas é preciso ter cuidado com o ‘Complexo de Mordomo’, que acontece muito no Brasil, onde o prestador de serviços se acha mais importante (chegando a se tornar arrogante) que o cliente.
  • Agências e hotéis redefinem suas culturas e identidades individuais para alinhá-las com clientes específicos.
  • Marketing Multicanal assimilado do mundo da moda, com conteúdo online. Exemplo é a plataforma de ecommerce Clos19, da LVMH, que se baseia em lifestyle e dicas para proporcionar momentos exclusivos e elegantes desde a escolha de vinhos, até a história de vinhedos, e recomendações de destinos de luxo, entre tantas outras.
  • As viagens de família (ou turismo multigeracional, para quem gosta de falar bonito) ganham uma nova dimensão, com atividades mais ativas e imersivas.
  • BEM ESTAR é o mainstream do turismo de alto padrão, lembrando que ele é composto por SAÚDE, CONFORTO e FELICIDADE. 49% dos Millenials dizem que academias são uma das facilidades mais importantes de um hotel. E o resultado já é notado, sendo que 85% dos hotéis já tem esse diferencial hoje em dia, comparado aos 63% de 2004.
  • Iniciativas eco-friendly, que permitem a diversão dos hóspedes enquanto apoiam esforços de sustentabilidade dos hotéis ou dos destinos. Como esquecer a experiência que vivi no Unique Garden, quando minha filha plantou uma árvore, e todo ano recebemos uma linda mensagem com a foto da nossa árvore e o quanto ela está crescida.
  • SPAs crescem 9% em 2016. A previsão para 2017 é ainda mais crescimento, mas é preciso a atenção para tratamentos cada vez mais conectados com a cultura local. Exemplo: Ritz Carlton de New Orleans lançou recentemente o ‘Voodoo Ritual’
  • Cuba e África estão em alta, e Eastern Europe continua oferecendo um excelente valor x preço para esse tipo de viajante também.

Principais motivações de viagem

  1. Estar em família; viagens multigeracionais
  2. Viagens de celebração
  3. Viver experiências exclusivas/cruzeiros de luxo
  4. Lua de mel e destination wedding
  5. Viagens com propósitos específicos (culinária, vinhos, cultura, cinema)/viagens em grupos

Como os brasileiros estão viajando                                 

  1. Viagem internacional de uma semana
  2. Viagem internacional de duas semanas ou mais.
  3. Viagem nacional de uma semana
  4. Viagem internacional de 3 a 5 dias
  5. Viagem nacional de 3 a 5 dias

Você é um apaixonado pelo tema assim como eu, então seguem 3 convites:

  1. Siga o grupo no Facebook ‘TURISMO DE LUXO, que está chegando em quase 6.000 participantes.

2. Venha assistir gratuitamente a palestra ‘O Futuro da Hospitalidade‘, dia 19/05 das 19hs às 22hs, em SP, organizado pelas referências de hospitalidade de luxo no mundo, as Universidades de Glion e Les Roches. para receber mais informações e a ficha de inscrição, é só mandar um email para contato@gabrielaotto.com.br

3. Se inscreva no curso ‘Gestão e Estratégias do Turismo de Luxo‘ da ESPM SP, dias 28 e 29/07, que já está na 15ª edição, sempre com sala repleta de profissionais de vários segmento da indústria. Inscrições abertas.
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