O Novo Luxo na Hotelaria

Christopher Norton é Presidente Global de Produtos e Operações da Four Seasons Hotels and Resorts, e conhecido pela sua atenção obsessiva aos detalhes.

Começou a trabalhar na empresa em 1989, e hoje lidera as operações da marca em todo o mundo.

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Ele entende que o cliente de luxo tornou-se mais democratizado. “Hoje recebemos hóspedes entre 20 e 30 anos muito mais sofisticados e repleto de experiências de viagens. Portanto, temos que nos manter sempre melhores no que fazemos. Também precisamos proporcionar um elemento surpresa em nossos hotéis, cada vez que eles escolhem ficar conosco.”

E ele relata uma experiência recente: “levei minha mulher para o Four Seasons Punta Mita, no México, para comemorar nosso aniversário de casamento. Ao entrarmos, ela viu um pequeno porta retrato sobre a mesa, e um segundo ao lado da cama. Eram fotos do nosso casamento, que aconteceu 35 anos atrás. Nós temos vivido em hotéis por toda a vida, mas esse gesto a deixou sem palavras. Durante todos os dias da hospedagem, giraram naqueles porta retratos cerca de 20 fotos nossas com nossos filhos, cães, passeando aqui, vivendo lá. E vocês sabem que é isso foi muito mais barato que nos enviar uma garrafa de champanhe. A lembrança e o carinho passado pelo gesto foi o que tornou a ação tão especial.”

 

Christopher diz que, nos próximos 5 anos, estará trabalhando em um grande projeto, para construção de prédios ‘responsáveis’. Afirmando que a conversa deve ser essa daqui para frente, ele fala sobre dessalinização, reciclagem de água, e como as janelas e fachadas devem produzir energia solar. “A próxima geração exige isso de nós“, diz Norton.

A tecnologia também mudará os quartos de hotel, mas não somente o ambiente, mas a forma como as pessoas se movem através de espaços. As pessoas hoje se sentam ou deitam com seus iPads e iPhones, fazem várias coisas ao mesmo tempo enquanto assistem filmes de TV e streaming. Então, as novas camas , sofás e cadeiras do Four Seasons vão evoluir para atender essas necessidades, assim como as mesas vão encolher. Em breve, os quartos serão ainda mais abertos, estilo residenciais.

A marca seguirá o luxo responsável, sem ser vistoso, um equilíbrio cuidadosamente elaborado entre forma e função. ‘Se não faz sentido, não vamos fazer’, conclui Norton.

O que é luxo para você em um hotel?

Comente sobre a experiência hoteleira mais luxuosa que você já teve.

Abaixo algumas das suítes do Resort Four Seasons Punta Mita, México:

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10 Novidades da Hotelaria para 2016

O panorama da hotelaria mundial para 2016 está cheio de novidades:


1 – O Uberização dos Hotéis Econômicos
Já sabemos que casas mobiliadas e hostels invadiram o segmento de hospitalidade com mais ênfase esses últimos tempos. Não é à toa que o Ibis Budget está testando protótipos de dormitórios em uma de suas unidades. A Eklo Hotels também mudou seu conceito com um quarto com 4, 5 ou 6 camas.

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2 – Os Robôs Chegaram
O check-in e check-out digitais nem bem chegaram por aqui e já estão sendo substituídos. A Accorhotels lançou o primeiro motor de busca 100% de emojis. Assista o vídeo abaixo:

E agora os hotéis japoneses da Henn-na substituíram sua recepção por robôs. Obs.: clique no nome do hotel e não deixe de assistir o vídeo de abertura do site! Assustador, se não fosse engraçado..rsrs

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3 – Plataformas de Reservas Customizadas
As plataformas de reservas estão se tornando cada vez mais sofisticadas. Além de maior personalização, o day use por hora ou período (diurno, claro) chega com tudo. É cada vez  mais possível reservar uma cama e não um quarto.

4 – Decoração Temática abre caminho para o Vintage Chic
Os novos hotéis urbanos vão misturar móveis vintage e decoração sofisticada. Exemplo dessa tendência é o Le Grand Pigalle (Paris)

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5 – As piscinas são necessários em áreas urbanas
Hotéis 5 estrelas em grandes cidades precisam sim de áreas de bem-estar. Investir em uma piscina se torna uma necessidade, e nosso lindo Unique São Paulo é exemplo disso.
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6 – Hotéis boutique devem confiar em seus Restaurantes
Eles se transformam em locais festivos e animados.

7 – Co-branding acelerando
Agora hotéis levam o nome do proprietário, da família, ou uma marca icônica. Enquanto o hotel Fauchon (patisserie ícone francês) está anunciado para 2018, já existem outros como hotéis Baccarat, ou The Brando (Marlon Brando) no Taiti.

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8 – A Inovação Urbanas
Já conhecemos hotéis em árvores ou quartos em bolhas, mas os projetos urbanos vão reinar. Exemplo disso é o Book and Bed no Japão.

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9 – Clubes Privados
Os hotéis 4 estrelas OKKO revolucionaram. Eles rasgaram o livro de regras, e não tem recepção, lobby nem salão de café da manhã. Ao invés disso, tem um ‘clube’, espaço amigável e convidativo com cozinha que oferece lanches e bebidas, computadores, impressora, ambiente fitness, loja de presentes, seleção de jornais e revistas, e funcionários que atuam como concierges.


10 – Tempos de concentração de negócios
Marriot adquiriu a Starwood Hotesl & Resorts e ultrapassou 1 milhão de quartos. A Accor comprou a FRHI (Fairmont, Raffles e Swisshotel) e também entrou na disputa das grandes redes. E todas sabem que, quanto maior a rede, mais clientes, e mais investimentos sofisticados serão necessários para manter a diferenciação.

Adaptei algumas coisas, mas a lista original é da Linkhospi, Luxury Hospitality Networking.

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