‘Uisce beatha’, é a tradução celta da expressão latina ‘aqua vitae’ (água da vida). Essa seguramente é a origem do nome da tradicional bebida, porém a sua paternidade é uma briga antiga entre Irlandeses e Escoceses.
Whiskey é a denominação genérica da bebida que tem subdivisões de acordo com seus ingredientes, local e processo de produção. Os mais conhecidos são:
Scotch (mais famoso de todos) – malte de cevada produzido na Escócia, Irish – malte de cevada produzido na Irlanda, Bourbon (Famoso Jack Daniels) – milho produzido nos Estados Unidos e Rye também produzido nos Estados Unidos a partir do centeio.
Assim como o vinho, seguidores do destilado tem uma verdadeira ciência de como degustar a água da vida. São aficionados pelo conhecimento das melhores marcas e os melhores processos de produção.
Em Orlando, esses aficionados também têm seu lugar ao sol. O bar “The Whiskey”, na Sand Lake Rd.
Ambiente descontraído, com uma boa programação de música ao vivo, tem uma extensiva seleção de marcas de todos os tipos da água da vida, assim como vários drinques elaborados com ela.
Para melhorar ainda mais nossa conversa, “The Whiskey”, também é casa de um dos melhores hambúrgueres da cidade, que vale muito a pena conferir.
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Tenha em mente que o ambiente é um bar e não um restaurante, e eu não aconselharia levar crianças depois das oito horas da noite. As entradinhas e outros itens do cardápio são muitos bons, mas o hambúrguer é realmente imperdível.
Uma boa semana “on the rocks” a todos!
Direto de Orlando!