Arquivos Viagem de Luxo - Página 5 de 25

Silversea batiza seu novo navio Silver Nova

A Silversea batiza seu novo navio Silver Nova oficialmente em Fort Lauderdale – e tive o prazer de ser a única jornalista brasileira convidada para o evento. Considerado o mais esperado e comentado novo navio do mundo, o Silver Nova®, primeiro grande novo projeto da Silversea em mais de uma década (o último grande lançamento havia sido o Silver Spirit, em 2009), foi formalmente batizado e inaugurado durante uma pequena cerimônia apenas para convidados no final da semana passada.

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“Após tantos anos de pesquisa, desenvolvimento e colaboração, estamos incrivelmente orgulhosos de dar as boas vindas ao Silver Nova à nossa frota. Este navio representa um ‘game changer‘ para a indústria de cruzeiros, uma nova visão para a experiência de viagem de ultra luxo”, disse Jason Liberty, presidente e CEO do Royal Caribbean Group, durante o evento.

Como parte das tradições do Royal Caribbean Group, grupo do qual a Silversea faz parte agora, gaitas de fole anunciaram o começo da íntima celebração no teatro do novo navio. A embarcação recebeu bençãos cristãs e judias e teve a garrafa de champagne rompendo-se corretamente em seu casco, como prega a tradição, com a participação da madrinha, a chef Nina Compton.

Silversea Silver Nova — Inauguração oficial do Silver Nova. Imagem: divulgação

Inovação em sustentabilidade e design

O mais sustentável navio de ultra luxo já construído (híbrido e com 40% menos emissão que a classe anterior) é também o maior da história da Silversea, para 728 hóspedes – um aumento bastante considerável na capacidade geral a bordo para a armadora que historicamente possuía apenas navios de pequeno porte.

A nova embarcação vem sendo chamada internacionalmente de “ship of light” (“navio de luz”) por ter a muito mais espaços externos e a maioria dos ambientes internos repletos de luz natural. Mas o Silver Nova® colocou mesmo o mercado de cruzeiros de luxo em polvorosa desde seu anúncio devido à sua ousada assimetria no design.

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Segundo a design leader do projeto (que começou há mais de cinco anos), Kelly Gonzales, me contou durante um almoço a bordo, a colaboração entre seis diferentes empresas de design foi essencial para lograrem os resultados que pretendiam. “Tudo foi sempre orientado com algo em mente: a vista, a vista e a vista”, brincou Gonzales.

Assimétrico em vários sentidos, inclusive na piscina localizada à bombordo, o projeto do Silver Nova exigiu profunda sintonia também entre os designers e o estaleiro, garantindo que o equilíbrio da embarcação fosse sempre perfeito.

Com 100% suítes, todas com varanda privativa e serviço de mordomo, seu design todo horizontal foi inspirado nos mais luxuosos hotéis resorts do mundo e pensado para que os destinos e o mar sejam sempre os protagonistas na visão do passageiro.

Evolução acertada é caminho sem volta para a armadora

A presidente da Silversea, Barbara Muckermann, disse que o inovador deck da piscina é um de seus prediletos a bordo: “estar ali na piscina, com apenas lindas paisagens à vista, é como estar na piscina do Fasano Rio, por exemplo”, brincou. Em conversa exclusiva, ela me disse que o design alcançado com o Silver Nova “é um caminho sem volta para os futuros navios da Silversea“.

Antes do início do itinerário em direção ao México, todos os hóspedes foram acomodados por uma noite, com direito a café da manhã incluído, no hotel Four Seasons Fort Lauderdale, com excelente localização frente ao mar. O Silver Nova tem quatro decks inteiros com apenas suítes e resolveu inovar também colocando as maiores e mais especiais delas na popa ao invés da proa.

São 13 categorias de suites (as categorias Veranda, Medallion e Silver Suite constituem 90% do Silver Nova), todas com varanda, closet, grandes banheiros e serviço de mordomo. Único downside? As mesas das varandas ficaram bem pequenininhas na maioria das suítes, inviabilizando o café da manhã para dois por ali.

No total, são 9 opções gastronômicas no Silver Nova – incluindo a primeira .S.A.L.T. Chef’s table da armadora -, além de room service 24 horas, tudo incluído. Apenas dois restaurantes – um asiático e um francês – têm taxas de reserva para o jantar.

O serviço de afternoon tea agora acontece apenas sob demanda individual do hóspede, mas o clássico serviço de caviar & champagne continua disponível 24h, para qualquer categoria de suíte.

Há mais “lounges” internos e externos que em qualquer outro navio da armadora – o hóspede encontra um lugar para descansar, relaxar ou simplesmente sentar para bater papo com outros hóspedes em literalmente qualquer canto do Silver Nova.

Silversea batiza seu novo navio Silver Nova em Fort Lauderdale

Segundo Barbara Muckermann, o briefing inicial para o projeto era um navio para 600 passageiros; mas os planos foram mudando conforme o perfil do viajante de luxo mudou também nos últimos anos. “Os principais concorrentes do Silver Nova não são outros navios e sim hotéis e resorts em terra. E pessoalmente estou animadíssima com a chegada dos navios de marcas hoteleiras como Ritz-Carlton, Four Seasons e Aman. Quanto mais, melhor!”, garante.

O novo design e atmosfera geral do Silver Nova, muito mais contemporâneos e informais que em qualquer outro navio da armadora, mostra também que estão de olho em ampliar consideravelmente seu guest profile. “Temos novos hóspedes na faixa dos 30 anos começando a viajar conosco para chegar a destinos nos quais navios realmente se fazem necessários, como Antártica ou Galápagos. Eles se encantam pela experiência e acabam voltando”, conta Muckermann.

Segundo a presidente da Silversea, o Silver Nova está atraindo mais hóspedes da geração X que qualquer outra. Mas o que define mais o ‘guest profile’, no fundo, é o itinerário e não necessariamente o navio”, explica.

A Silversea celebra neste 2024 seus 30 anos de história “setting the bar” na indústria dos cruzeiros de luxo e ultra luxo. Com frota atual de doze navios que chegam juntos a 900 destinos e alcançam todos os continentes, a armadora inaugurará ainda na metade deste ano o segundo navio desta classe Nova, o Silver Ray.

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9 de janeiro de 202416 de janeiro de 2024

Mari CamposLeave a comment

Os hotéis de luxo mais esperados em 2024

Cada virada de ano traz expectativas sobre novos hotéis, lodges, pousadas, navios e iates com promessa de inauguração nos próximos meses. Não seria diferente desta vez; afinal, 2023 foi um ano extremamente “aquecido” para a indústria hoteleira e a boa onda deve continuar firme, com os hotéis de luxo mais esperados em 2024 movimentando o mercado desde já.

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O ano novo, ao que parece, vai estar cheio de belas e excitantes novidades na indústria da hospitalidade em geral, e em vários cantos do planeta. De esperados lodges africanos cheios de mordomias e sustentabilidade ao badalado Silver Ray, largamente antecipado novo navio da revolucionária classe Nova da Silversea, a hospitalidade de luxo segue aquecida como nunca.

Além de diversas inaugurações de grandes redes em distintos nichos, o mercado de luxo aguarda ansioso a chegada de novas propriedades que têm tudo para se tornar novos símbolos de sofisticação e hospitalidade de primeira. Listo aqui as futuras aberturas hoteleiras mais esperadas internacionalmente neste 2024.

LEIA TAMBÉM: Os melhores hotéis de 2023

Os hotéis de luxo mais esperados em 2024

Seguem aqui as inaugurações hoteleiras mais aguardadas pelo mercado de luxo internacional em 2024, elencadas por ordem de abertura anunciada:

Casa Lucia – Buenos Aires, Argentina

Com abertura programada para janeiro, poucos novos hotéis no exterior estão sendo tão esperados pelos brasileiros quanto o Hotel Casa Lucia, que marca a chegada da coleção Único Hotels à América do Sul. Localizado no coração da Recoleta, até hoje o bairro mais elegante de Buenos Aires, o novo hotel terá 142 suítes que prometem resgatar o glamour argentino de outros tempos – inclusive fazendo questão de manter as referências ao destino e suas origens em cada item da decoração. A propriedade terá um grande centro de bem-estar e a gastronomia do Casa Lucia promete conquistar hóspedes e viajantes em geral, mesmo quando hospedados em outras propriedades, com a cozinha porteña do Restaurante Cantina e o melhor da mixologia no contemporâneo e cosmopolita Le Club Bacan.

Soneva Secret – Maldivas

Com inauguração anunciada para fevereiro, o Soneva Secret foi uma das mais comentadas novidades da hotelaria já em 2023. Parte do grupo Soneva, pioneiro na hotelaria de luxo realmente sustentável, com sua primeira propriedade do gênero inaugurada em 1995, o novo resort super exclusivo ocupará uma ilhota do remoto Atol Haa Dhaalu, nas Maldivas, e terá apenas 14 vilas na praia e sobre a água, cada uma delas com seu próprio chef privativo, levando a experiência gastronômica no arquipélago a um novo patamar. Um de seus principais destaques é a Villa Castaway, a primeira vila flutuante na hotelaria das Maldivas, que deve dar o que falar.

The Surrey, a Corinthia Hotel – Nova York, Estados Unidos

O The Surrey, antigo (e discretíssimo) ícone da hotelaria novaiorquina, finalmente estará de volta na próxima primavera americana. O mesmo clássico edifício de 1926 no Upper East Side de Manhattan, Nova York, reabre suas portas em 2024, agora sob a bandeira Corinthia Hotels, que o remodelou completamente. O novo The Surrey terá 100 acomodações e 14 residências distribuídas em seus 16 andares – todas com décor inspirado na própria história do lendário hotel. A propriedade contará ainda com uma unidade do restaurante italiano Casa Tua.

Mandarin Oriental Mayfair – Londres, Reino Unido

Dando sequência a seus planos de expansão, após inaugurar novo hotel na Suíça a rede Mandarin Oriental abrirá sua segunda propriedade em Londres. Também programado para a primavera de 2024 no hemisfério norte, o novo Mandarin Oriental Mayfair ocupa um edifício em plena Hanover Square e terá uma vibe mais boutique, com apenas 50 acomodações. Discreto e com atmosfera muito mais contemporânea que o hotel em Knightsbridge, promete chegar com décor vibrante, amplo centro de bem-estar e distintos bares e restaurantes sob o comando do chef Akira Back, estrelado pelo guia Michelin.

Casa Monti – Roma, Italia

A onda de novas inaugurações hoteleiras que tomou a capital italiana em 2023 segue firme. Antes da chegada do verão europeu, Roma deve testemunhar a esperada abertura de um dos hotéis de luxo mais esperados de 2024: o hotel boutique Casa Monti na região do Pantheón. A luxuosa propriedade terá apenas 36 acomodações, todas desenhadas pela premiada Laura Gonzalez – com direito a muita arte italiana e peças antigas de colecionadores. O Casa Monti promete celebrar sua alma italiana em cada detalhe, do suntuoso spa ao incrível rooftop bar com vista panorâmica para a Ciudad Eterna.

One&Only Kéa Island – Kéa, Grecia

Finalmente o novo resort grego da rede One&Only deve ser inaugurado neste 2024. Com abertura esperada para maio, o One&Only Kéa Island estará luxuosamente instalado ao largo de 65 hectares da baía de Vroskopos, considerada uma das mais belas da ilha de Kéa, Grécia. Serão 75 vilas privativas, todas com piscina e vista panorâmica para o mar – além de distintos restaurantes, bares, spa e beach club exclusivo.

Six Senses Kyoto – Kyoto, Japão

Além de não precisarmos mais de vistos para visitar o Japão, a hotelaria do país promete diversas novidades neste 2024. O maior destaque do primeiro semestre fica por conta da abertura do Six Senses Kyoto, esperado para a primavera japonesa em uma das mais vibrantes cidades do país. Serão 81 acomodações com design mais clean e minimalista, tons terrosos e muito conforto. A nova propriedade celebrará as tradições japonesas também em seu spa, no novo bar e seus dois restaurantes.

Nobu Hotel Toronto – Toronto, Canadá

A rede Nobu Hotels, parceria do ator Robert De Niro e do chef Nobu Matsuhisa, finalmente chega ao Canadá. No próximo verão canadense, o Nobu Hotel Toronto ocupará um edifício de 45 andares em uma das áreas mais vibrantes da cidade. Mas oferecerá apenas 36 acomodações, todas com o clássico mix do décor contemporâneo com o minimalismo japonês comum a outras propriedades do grupo. E, claro, contará também com um enorme restaurante Nobu de dois andares, aberto também a não hóspedes.

Cheval Blanc Seychelles – Seychelles

A luxuosa marca Cheval Blanc, parte do conglomerado LVMH, continua sua expansão na hotelaria internacional. No final de 2024 deve inaugurar sua primeira propriedade no arquipélago das Seychelles, na costa africana. O novo Cheval Blanc Seychelles estará instalado na praia de Anse Intendance, em Mahé. Serão 52 vilas privativas , todas com sua própria piscina, vistas para o mar e a floresta e décor inspirado nas tradições locais. O resort contará também com uma coleção de arte exclusiva, um grande spa e cinco restaurantes.

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29 de dezembro de 202329 de dezembro de 2023

Mari CamposLeave a comment

Review: St Regis Mexico City

O México é extremamente fértil para as propriedades MILUX da Marriott International – inclusive com diferentes propriedades de luxo na capital. Tive o prazer de retornar à Cidade do México em outubro passado e me hospedar nas duas propriedades do segmento MILUX por ali que ainda não conhecia, incluindo o belo St Regis Mexico City.

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Com a cena hoteleira da cidade se desenvolvendo bastante atualmente, foi interessante ver como uma propriedade clássica do segmento luxo da Marriott tem tentado se adaptar às contemporaneidades e à modernização do setor.

Embora o hotel ainda possa aprimorar alguns itens aqui e ali – sobretudo em relação a uma oferta gastronômica mais variada e numerosa -, trata-se de uma excelente propriedade que configura sem dúvida entre as melhores da capital mexicana. O serviço do St Regis Mexico City em geral impressiona, das hostesses do restaurante à excelente equipe de concierges – incluindo reconhecimento nominal de cada hóspede e amplo conhecimento de seus gostos e preferências.

Como é se hospedar no St Regis Mexico City

Do lado de fora, o edifício do St Regis Mexico City, com seus 31 andares em pleno Paseo de la Reforma, bem diante da fonte de Diana Caçadora, já impressiona. Elegante e moderno, com suas linhas sinuosas e fachada espelhada, ainda é um dos edifícios mais altos da Cidade do México.

A localização é bastante boa, tanto para o viajante MICE quanto ao turista de lazer – está a apenas uma curta caminhada do Bosque de Chapultepec e do imperdível Museu Nacional de Antropologia e a curta distância de excelentes restaurantes e de alguns dos melhores bares da cidade.

Clique aqui para conferir disponibilidade e valores do The St Regis Mexico City

Do lado de dentro, belas esculturas de pedra, imensos lustres e obras de arte contrastam com as cores suaves, bem pastéis, da decoração em geral. Hóspedes e visitantes acessam o hotel pelo térreo, mas é preciso subir imediatamente com o elevador quase em frente à entrada: o lobby fica localizado no terceiro andar.

No total, são 189 acomodações no St Regis Mexico City, todas com paleta de cores discretas e relaxantes, belíssimas portas internas talhadas e grandes janelas de vidro do chão ao teto com vistas para a cidade.

Todas as acomodações contam com área de living e de trabalho, amplos armários, espaçosos banheiros com chuveiro e banheira, e café, chá e água cortesia. As suítes têm ainda o adorável e sempre bem-vindo serviço de mordomo incluído 24 horas por dia, seja para fazer e desfazer suas malas, levar chá e café feitos na hora, providenciar que peças de roupa sejam passadas ou qualquer outra necessidade do hóspede.

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Gastronomia aberta também para não hóspedes

Talvez o único downside do St Regis Mexico City seja que o hotel tem apenas um restaurante – o Diana, aberto todos os dias do café da manhã ao jantar, e com bastante espaço disponível – elegante ambiente interno e um belo terraço com vista para a cidade. O foco principal é um cardápio de culinária mexicana, mas há bastante espaço para releituras e gastronomia internacional também.

O café da manhã é um grande buffet bastante completo, com diversas estações de pratos frios e quentes, e uma estação de ovos simples e omeletes. O serviço é extremamente atencioso e solícito.

É ali no Diana também que acontece aos domingos um dos mais famosos e completos brunches da cidade, com menu que inclui ceviche bar, sushi bar, raw bar, estação de carnes nobres e de sobremesas, além de diversos pratos mexicanos. Na tarifa do brunch estão incluídos também diversos drinks, como Sangrita María, o delicioso Bloody Mary exclusivo do hotel, mimosas etc. Vira e mexe o brunch recebe também chefs convidados.

Nos meses mais quentes, o menu do Diana pode ser servido também nos discretos jardins do hotel (no terceiro andar, quase atrás do lobby), que ganham decoração com jeito de lounge.

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O King Cole Bar, um clássico dos hotéis St Regis, também funciona o dia todo no St Regis Mexico City, inclusive com um enxuto mas bem simpático menu de tapas, porções e sanduíches. Durante a tarde, tem ainda serviço de afternoon tea diariamente – mas é fundamental reservar previamente.

Disponível unicamente para reservas privativas de pequenos grupos, o hotel serve ainda menu de degustação no Chef’s Table by Krug, localizado logo em frente ao bar, e tem um pequeno e bem informal café no térreo.

Localizados no mesmo edifício mas sem nenhuma relação com o hotel, existem também outros restaurantes independentes no primeiro andar, com diferentes cozinhas e estilos, que quebram um belo galho para o turista que não quer jantar fora do hotel.

Champagne e bem-estar

O lobby do St Regis Mexico City recebe todos os dias entre 18h30 e 19h a tradicional cerimônia de sabering/sabrage, um outro clássico dos hotéis da marca que é uma excelente maneira de marcar a passagem do dia para a noite e promover algum entrosamento entre hóspedes.

Estranhamente o evento é realizado com champagne apenas às quartas-feiras; em todos os outros dias, o sabering acontece com espumante. De qualquer maneira, a simpática cerimônia costuma trazer mais vida para o belo lobby do hotel (que também tem vista panorâmica para a cidade) e todos os presentes recebem sua taça cortesia da bebida. Um dos hóspedes presente é sempre escolhido para receber a rolha do sabering do dia, charmosamente entregue em uma bela caixa azul com o monograma do hotel.

A infraestrutura de lazer do St Regis Mexico City fica restrita ao 15º andar, totalmente dedicado ao bem-estar. É ali que ficam de um lado o spa do hotel e, do outro, uma linda academia com paredes de vidro e belas vistas para a cidade – aberta 24h.

O spa oferece a todos os hóspedes o uso liberado de suas saunas e de uma deliciosa piscina aquecida e coberta, com duas jacuzzis laterais, todas com vista panorâmica para a capital mexicana – inclusive à noite.

Uma unidade completa do Remède Spa oferece ainda, pagas à parte, terapias e tratamentos corporais e faciais realizados em salas individuais e duplas. Mas recomendo extrema cautela no caso dos tratamentos faciais: fiz ali um tratamento chamda Hydrafacial signature que me resultou em uma pequena lesão na pele do rosto que segue bastante visível e incômoda, mesmo semanas depois.

Embora receba muitos hóspedes de negócios, o St Regis Mexico City deixa claro que é um hotel que realmente entende o hóspede que está ali a lazer. O staff, sempre muito simpático e solícito, em todos os setores, é craque em antecipar necessidades e entender gostos e preferências. Uma belíssima propriedade, sem dúvidas.

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20 de novembro de 202320 de novembro de 2023

Mari CamposLeave a comment

O Porto cheio de charme do Le Monumental Palace

Um hotel de estilo neoclássico que liga o passado da romântica (e cada vez mais vibrante) cidade do Porto a uma profunda paixão pelos territórios portugueses. Assim é o belo Le Monumental Palace, a bela propriedade da Maison Albar Hotels na segunda maior cidade de Portugal. Parte também da coleção da The Leading Hotels of the World e instalado em plena praça dos Aliados, o Le Monumental ocupa um majestoso edifício histórico dos anos 1920 – que já foi o principal café da cidade – totalmente restaurado.

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A poucos passos da Torre dos Clérigos e do mercado do Bolhão, e a uma curta caminhada da Ribeira e da Ponte Dom Luís I, o hotel propõe levar um pouco da excelência da hospitalidade de luxo francesa ao coração do Porto – inclusive na cozinha de seu restaurante estrelado, magistralmente comandada por Julien Montbabut.

Elegante e discreto, o Le Monumental Palace oferece tratamento cálido e despretensioso ao hóspede, com um staff que é 100% sorrisos dia e noite. Daqueles hotéis nos quais nos sentimos à vontade desde a entrada no pequeno lobby – e dos quais não temos mesmo vontade de ir embora.

Conforto e elegância dão o tom do Le Monumental Palace

A decoração do Le Monumental Palace tem muito mármore branco de Estremoz, ferragens pretas, tetos altos e luz natural. Vale destaque para a bela escadaria Art Déco no pequeno lobby.

São 63 quartos e 13 suítes na propriedade, todos propondo uma intimidade muito espaçosa (incluindo belos e enormes banheiros), voltada para o conforto – e cheia de texturas, como páginas de livros antigos. O capricho no serviço diário e no turndown é notável.

As acomodações são bastante silenciosas, mesmo o hotel cheio e localizado em plena Aliados – e algumas têm adoráveis varandas com vistas panorâmicas para o Porto.

São três ótimos restaurantes e um gostoso speakeasy bar contemplando o hóspede que não deseja sair muito pela cidade. O hotel tem ótima academia e um belo Nuxe spa com piscina coberta aquecida, sauna, banho turco e 3 salas de tratamento, incluindo uma para terapias aquáticas.

Gastronomia imperdível

As acomodações são lindas, o staff é adorável, o spa é ótimo; mas é a gastronomia o maior atrativo do Le Monumental Palace. E, por sorte, está totalmente aberta também para não hóspedes.

O café da manhã é servido majestosamente todos os dias no belo Le Mezzanine, com um enorme buffet e uma excelente seleção de pratos quentes à la carte incluídos. É ali também que funciona o clássico brunch dominical do hotel.

No térreo, aberto para o calçadão, fica o delicioso Yakuza, do chef Português Olivier da Costa, que promete ali “culinária japonesa com influências brasileiras”. A mistura dá samba e os pratos e drinks são realmente ótimos e a vibe relax do restaurante, super informal, é uma delícia.

A grande estrela gastronômica do hotel membro Leading Hotels of the World é o impecável Le Monument, restaurante do chef francês Julien Montbabut estrelado no Michelin. O restaurante abre somente à noite, de terça a sábado, e vale cada centavo. Os menus de 10 e 14 passos, aliás, custam pouco mais de 100 euros por pessoa.

O chef francês criou uma brilhante degustação que promove uma verdadeira viagem por diferentes destinos e regiões de Portugal através da gastronomia. O mergulho na história e nos sabores portugueses é consequência dos dois anos que o chef passou viajando pelo país. Pode ser majestosamente harmonizado (e recomendo) e vem acompanhado de ambiente refinado, serviço impecável e um adorável livreto, em formato de passaporte, comentando cada prato e a região portuguesa que o inspirou.

As sobremesas ficam a cargo da esposa do chef, a chef pâtisser Joana Thöny-Montbabut, que investe em sobremesas opulentas com um quê de showbizz.

Um baita restaurante em um tremendo hotel.

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1 de novembro de 20231 de novembro de 2023

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The Living Circle: tudo conectado na Suíça

A hospitalidade suíça é lendária. Afinal, algumas das melhores e mais tradicionais escolas do setor estão localizadas no país. Mas confesso que fazia tempo que a hospitalidade genuinamente suíça não me surpreendia de fato – até agosto passado, quando conheci o The Living Circle.

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Trata-se de uma coleção familiar suíça composta por quatro hotéis, três fazendas, um restaurante e uma propriedade italiana que eles chamam de “rústico”. Propriedade privada das famílias suíças Anda e Franz-Bührle, os quatro hotéis do The Living Circle miram no mercado de alto luxo e pregam o bem-viver associado à sustentabilidade.

As propriedades têm um papel pioneiro na hotelaria da Suíça atualmente no que tange a utilização respeitosa dos recursos e na atuação responsável com comunidades locais e o meio ambiente (incluindo parcerias com diversas empresas e associações comunicadas de forma pública e bem transparente).

Por dentro do The Living Circle

O The Living Circle é uma coleção de hospitalidade composta pelos hotéis Widder e Storchen em Zurique, o hotel Alex Lake Zurich em Thalwil (Grande Zurique), a fazenda agrícola Schlattgu e o restaurante Buech em Herrliberg, o agriturismo Château de Raymontpierre em Vermes e ainda o Castello del Sole, a fazenda agrícola Terreni alla Maggia e o Rústico del Sole em Ascona.

Todas as propriedades do discreto grupo focam na hospitalidade de luxo e na boa mesa e estão instaladas em meio a paisagens idílicas, com approach sustentável (o slogan do grupo poderia ser traduzido como “hotéis de luxo alimentados pela natureza”).

As cozinhas dos hotéis recebem os produtos – de vegetais a vinhos – diretamente das próprias quintas do grupo, majoritariamente as instaladas nas proximidades, levando a sério o conceito earth-to-table.

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O charme indiscutível do Alex Lake Zurich

O belo Alex Lake Zürich, parte da coleção The Living Circle, foi inaugurado em 2019, pouco antes da pandemia e ainda tem “jeitinho de novo”. A localização é espetacular: fica em Thandill, nos arredores de Zurique (são exatos 8km de distância), literalmente à beira do lago Zurich, a poucos minutos de trem ou barco do centro da maior cidade suíça.

Com interiores bastante contemporâneos, é uma espécie de “city & lake resort”; afinal, alojados ali podemos desfrutar tanto dos dias e noites cada vez mais vibrantes de Zurique (com ampla oferta cultural e gastronômica) como também da vibe bucólica do campo dos arredores e do próprio lago diante do hotel.

A arquitetura modernista e funcional passa despercebida à distância. De perto, chama a atenção pelos materiais de alta qualidade – pedra travertino nas paredes, carvalho no piso, mármore branco nas mesas. Detalhes em azul náutico e paredes texturizadas lembram o interior dos iates. Recepção, lobby e bar se confundem, fazendo a vista para o lago ser sempre protagonista.

São apenas 43 espaçosas acomodações no Alex Lake Zurich – todas pensadas como pequenos estúdios, com direito a amplos banheiros, cozinha compacta, área de refeições, quarto, living e terraço (com amplas vistas para o lago, Zurique ou as montanhas). O hotel tem serviço de lavanderia tradicional, mas também uma pequena lavanderia self-service, para quem quiser se sentir realmente em casa.

Dentre os serviços do hotel, há aluguel de SUP e outros equipamentos aquáticos para aproveitar o lago ao máximo, uma pequena academia e também um micro spa com jacuzzi.

CLIQUE AQUI para ver disponibilidade e valores do Alex Lake Zurich.

O restaurante Alex, com paredes de vidro, parece debruçado sobre o lago; e se estende nos dias de bom tempo por um amplo terraço, separado por um pequeno calçadão do lago. Serve diariamente um espetacular café da manhã diariamente (com buffet e pratos à la carte incluídos), almoço e jantar. Vale a pena jantar pelo menos uma das noites ali, provando o elegante e saboroso menu mediterrâneo servido em porções bastante generosas e bons vinhos (acompanhados de ótima playlist).

A grande sacada da estadia é valer-se ao máximo do charmoso transporte cortesia em belas lanchas oferecidas pelo hotel. É com ele que chegamos diretamente ao centro de Zurique pelo rio Limmat ou atravessamos o lago até a idílica Herrliberg para almoçar entre obras de arte no imperdível (e tradicionalíssimo) restaurante Buech – com vista arrebatadora para o lago, montanhas e vinhedos da região, é claro.

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7 de outubro de 202325 de outubro de 2023

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