Peninsula Chicago

Review: Peninsula Chicago

Alguns hotéis são mesmo mais especiais, e pelos mais diversos motivos. Instalado a uma mera quadra da Magnificent Mile, a avenida mais famosa de Chicago, e rodeado por inúmeros cafés, restaurantes, atrações turística e lojas de todo tipo, o Peninsula Chicago é seguramente um deles.

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Fiquei apaixonada pelo hotel desde minha primeira hospedagem ali, há muitos anos. Ele propõe estadias obviamente luxuosas e repletas de conforto e mimos, como cabe a qualquer hotel do grupo Península. Com adendos louváveis, como cuidadosa discrição no trato com os hóspedes e staff com capacidade impressionante de reconhecimento nominal.

E não sou só eu: este belo hotel da mais gostosa cidade americana é repetidamente eleito com o melhor de Chicago em distintos rankings e listas, todos os anos. E é sempre um prazer imenso cada vez que tenho a chance de voltar a me hospedar ali.

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Peninsula Chicago
A bela piscina com vista do The Peninsula Chicago. Foto: Mari Campos

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Como é se hospedar no Peninsula Chicago

O Peninsula Chicago foi, mais uma vez, minha base perfeita durante todos os meus dias na cidade no final de 2024, justamente quando começava minha viagem de volta ao mundo. A localização imbatível deixou cada passeio por Chicago mais prático e prazeroso.

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Graças ao sempre divino Peninsula Time, que sempre acomoda os horários de check in e check out aos horários dos voos do hóspede, cheguei a Chicago de manhã bem cedinho mas já encontrei meu quarto prontinho para minha entrada e café da manhã disponível assim que cheguei ao hotel.

O check in rápido e descomplicado do Peninsula Chicago é feito no grande balcão de recepção discretamente posicionado à esquerda do primeiro piso “oficial” do hotel. Digo “oficial” porque a recepção não fica no mesmo nível da entrada da rua e sim alguns andares acima, garantindo ainda maior segurança aos hóspedes devido ao maior controle da circulação de pessoas no hotel.

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A entrada da rua, aliás, apesar de contar com duas grandes estátuas chinesas nas laterais, consegue ser tão discreta que realmente passa despercebida para muitos transeuntes. É no quinto andar que ficam recepção, concierge, o restaurante principal The Lobby e o acesso a outros restaurantes e bares – e também às acomodações. 

Depois que a delicada e atenta equipe de doormen pede discretamente seu sobrenome enquanto você desembarca do carro, nenhum membro do staff deixa de te chamar por ele, mesmo no primeiro contato. Essa elegância discreta do staff é visível também em cada espaço público ou privativo.

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Detalhes, detalhes, detalhes

As boas-vindas do Peninsula Chicago aparecem não apenas em delicado cartão de próprio punho da gerência do hotel deixado com alguma amenidade, mas também em um painel personalizado com nome e imagem do hóspede em display como tela de descanso da TV. Água, café e chá são sempre cortesia.

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As acomodações incluem generosas metragens, luxuosos enxovais, enormes camas, janelas do chão ao teto, móveis encantadores feitos sob medida, delicados papéis de parede, grandes TVs de tela plana, mesas de trabalho completas (com os mais diversos office supplies na gaveta como cortesia e até impressora) e deliciosas banheiras com vista panorâmica para Chicago.

Nos banheiros, o kit de amenidades de higiene e limpeza disponíveis discretamente nas gavetas sob as pias realmente impressiona. E as amenidades de banho são sustentáveis e elaboradas com essências e produtos locais.

Há também painéis de controle eletrônico ao lado da cama e no banheiro que permitem controle independente não apenas das funcionalidades básicas de luz e temperatura, mas também da “vibe” dos ambientes em apenas um clique. Da escolha de música à iluminação do fechamento e abertura de cortinas à tecla “spa” do banheiro, tudo ali foi cuidadosamente pensado para o conforto e o bem-estar.

Assim, o anywhere office está mais do que garantido para quem viaja a trabalho e, a lazer, impossível não relaxar com tanto conforto – e tantos detalhes bem pensados.

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Gastronomia e bem-estar

Gastronomia e bem-estar são assuntos sérios no Peninsula Chicago. O hotel tem um belo spa e também a mais bonita piscina de Chicago, enorme, coberta e aquecida (perfeita para ser usada em qualquer época do ano), localizada no alto do edifício, com uma arrebatadora vista panorâmica para uma das mais fotogênicas cidades dos EUA. Logo ao lado, há também uma jacuzzi e um solário, para quem preferir ar fresco.

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Chicago é uma das cidades mais férteis do mundo em boa mesa e bons drinks; e as ofertas gastronômicas e de mixologia do hotel levam isso em consideração. O grande restaurante The Lobby, de pé direito altíssimo e lateral envidraçada, é ponto de encontro de hóspedes Peninsula Chicago e moradores locais ao longo de todo o dia, do café da manhã ao jantar. O café da manhã servido ali, aliás, é impecável – no serviço, na apresentação e no sabor, fazendo mais jus aos valores praticados.

E as porções servidas no café à la carte são mesmo impressionantemente grandes: o prato de frutas fatiadas, por exemplo, serve tranquilamente três pessoas (e felizmente dá para pedir apenas meia porção). Mas o item mais famoso do café da manhã ali é o ovo Bennedict com lagosta e trufas – uma loucura que vale a pena cometer.

Ao lado da entrada do hotel, na rua, bem na esquina da Superior com a Rush, tem ainda o adorável Pierrot Gourmet, um dos mais gostosos café de Chicago. Moderninho e descolado no décor e sempre bastante cheio, muita gente nem associa que ele é parte do Peninsula Chicago – mas quando vê o impecável serviço de seu simpático staff, talvez comece a se dar conta. É parada excelente, inclusive para não hóspedes, seja para o ótimo café da manhã à la carte ou pelos deliciosos cafés, doces e lanches que serve ao longo do dia.

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O room service é cuidadoso e pontual, entregando alimentos e bebidas na temperatura correta. O premiado Shanghai Terrace é um dos principais restaurantes chineses de Chicago, aberto também para não hóspedes – tão concorrido que é fundamental fazer reserva com bastante antecedência ali para conseguir o seu lugar garantido.

E, last but not least, reserve um tempinho para conhecer o delicioso Z Bar, o rooftop bar do hotel perfeito para drinks e refeições mais rápidas e informais. E, embora seja concorrido – afinal, é aberto também para não hóspedes – dá pra ir sem reserva, sim.

Com vista panorâmica, o Z Bar tem um charmoso cardápio com alguns dos melhores drinks autorais da cena atual de Chicago. Isso, numa cidade que historicamente SABE beber bem, definitivamente não é pouca coisa.

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Peninsula Istanbul

A excelência dos hotéis Peninsula

O que mais temos visto nos últimos anos são grandes redes da hotelaria de luxo expandindo o número de suas propriedades sem parar. Mas existe um grupo que leva anos e anos até decidir-se por acrescentar mais uma propriedade a seu portfólio. Cresce sustentavelmente e, mesmo com décadas de história, tem apenas doze propriedades. E essa é parte da receita mágica para a excelência dos hotéis Peninsula.

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Faz décadas e décadas que a elegância e o serviço impecável são marca registrada ​​do grupo asiático The Peninsula Hotels. A The Hongkong and Shanghai Hotels, Limited (HSH), criado ainda em 1866, é a holding que cuida do desenvolvimento e gestão das propriedades do grupo, presentes hoje na Ásia, nos Estados Unidos e na Europa, além de outros investimentos e negócios em hospitalidade.

Mas, até hoje, o grupo pensa cuidadosamente antes de se decidir-se pela abertura de um novo hotel. “Como um investidor a longo prazo, se não tivermos a localização ideal, não abrimos”, é como costumam definir a precisão de sua linha de raciocínio.

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Peninsula Chicago
A bela piscina com vista do The Peninsula Chicago. Foto: Mari Campos

A última abertura do grupo, por exemplo, o excepcional The Peninsula Istanbul, que tive o prazer de conhecer recentemente na capital turca, levou anos e anos simplesmente para que o projeto saísse de fato do papel (e, sejamos honestos, a propriedade tem atualmente, de longe, a melhor localização da hotelaria de luxo por lá).

Além das propriedades do grupo que já conhecia anteriormente, durante a minha viagem de volta ao mundo no final de 2024 tive a oportunidade de conhecer e/ou voltar a quatro de suas belas propriedades (os excelentes The Peninsula Chicago, Peninsula Tokyo, Peninsula Bangkok e Peninsula Istanbul) e me aprofundar ainda mais nos meus conhecimentos sobre a marca – que divido agora com vocês.

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As promessas dos hotéis Peninsula

Batizada de “The Peninsula Promise”, a linha mestra que norteia o funcionamento dos hotéis Península é como um compromisso assinado entre a marca e seus hóspedes de que uma experiência superlativa em hospedagem estará sempre garantida.

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Tal documento inclui iniciativas importantes que, ao longo do tempo, terminaram por estabelecer novos padrões na indústria da hospitalidade em geral. E garantem que todos os aspectos da estadia sejam extremamente confortáveis, seguros, tranquilos e realmente prazerosos.

O meu item favorito da “The Peninsula Promise” é o “Peninsula Time“, que garante que horários de check-in e check-out serão flexíveis (salvo períodos específicos de bloqueio), realizando o maior sonho de qualquer viajante. Seu voo chega seis da manhã e tudo o que você mais queria era um bom banho e poder cochilar um tico? Sem problemas! Seu voo sai às 23h e você adoraria poder estender seu check-out até o começo da noite? Tudo bem também!

Peninsula Istanbul
The Peninsula Istanbul. Foto: Mari Campos

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Através de um extensivo e impecável trabalho do logística, com o Peninsula Time você pode, por exemplo, ter seu quarto pronto a partir das 6h da manhã na chegada e fazer o check-out até as 22h da noite na sua data de partida, sem qualquer custo extra (desde que a estadia seja reservada diretamente com o hotel ou através de um agente ou consultor de viagens). Isso representa a possibilidade de ter quase uma diária a mais incluída na nossa reserva propriedades Peninsula.

Chegar tão cedinho em Chicago e em Istambul e saber que poderia ir direto para o meu quarto, tomar um bom banho e um belo café da manhã, fez toda a diferença nos meus dias em ambos destinos. Um feito realmente louvável, sem comparação – e ainda sem similar garantido na indústria hoteleira.

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Peninsula Tokyo
Foto: Mari Campos

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A serviço do hóspede antes, durante e depois

Durante minhas recentes estadias nos hotéis The Peninsula Chicago, The Peninsula Tokyo, The Peninsula Bangkok e The Peninsula Istanbul, contei com assistência direta dos hotéis antes mesmo do meu check-in através de seu excelente PenChat.

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Tal serviço é um das grandes sacadas do grupo Peninsula Hotels – infelizmente ainda tão desprezado ou subutilizado por outras redes hoteleiras – para garantir estadias e experiências realmente customizadas, personalizadas, que estejam mesmo adaptadas às vontades e necessidades de cada hóspede.

Disponível 24 horas por dia, o PenChat é um serviço de e-concierge privado 24 horas que você pode utilizar tranquilamente a partir do SEU aplicativo de mensagens instantâneas favorito (seja WhatsApp, Facebook Messenger, WeChat ou LINE). Não importa a hora do dia ou da noite em que você entrar em contato com o PenChat, você receberá respostas em tempo real, em inglês (ou no idioma local do seu hotel, se preferir).

Assim, das preferências da acomodação a reservas de refeições, de dúvidas com transporte a recomendações de atividades locais, da entrega de itens especiais no quarto a desejos de compras, praticamente tudo pode ser solicitado/solucionado por ali, de forma rápida e segura. E pode continuar em contato com a equipe de concierges também depois da sua estadia, se necessário.

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Imersão sensorial

Outra coisa que acho louvável nos hotéis Península é a habilidade que o grupo tem em criar propriedades tão diferentes entre si, mas ao mesmo tempo sempre capazes de nos lembrar, o tempo todo, que estamos em Peninsula Hotels.

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Nos hotéis Península eu sei que vou sempre encontrar as mesmas facilidades – como Peninsula Time, PenChat, espaçosos quartos, kit de amenidades de trabalho, house car à disposição na cidade e um absurdamente extenso menu de amenidades de higiene incluídas.

Ao mesmo tempo, fico sempre feliz em notar os toques que os tornam discretamente únicos, dos adoráveis secadores de unha aos enormes banheiros e ultra personalizadas amenidades de boas vindas deixadas na acomodação.

Não basta que o décor, as vistas, os lençóis sejam diferentes. É reconfortante encontrar sempre o mesmo set completo de sabonete, shampoo, condicionador, shower gel e hidratante (feitos com ingredientes naturais e dispostos em embalagens de alumínio recicláveis), mas a cada vez com essências distintas, bem locais.

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A linha de amenidades de banho das acomodações dos hotéis Península tem doze distintas fragrâncias diferentes criadas localmente, sob medida, por curadores que souberam incorporar as principais essências de cada localidade dos hotéis Península ao conteúdo dos frascos.

Passei na mesma viagem por hotéis em Chicago, Tóquio, Bangkok e Istambul e cada um deles tinha um kit com fragrância que realmente nos remetia imediatamente para aromas tão clássicos de cada destino, criando uma deliciosa imersão sensorial.

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Gastronomia caprichada

Outra garantia dos hotéis Península é o cuidado não apenas com o serviço em geral (com staff que sempre reconhece e chama os hóspedes pelo nome) mas com a gastronomia, capaz de levar sabores locais e internacionais a seus restaurantes com o mesmo cuidado.

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No caso desta viagem específica de volta ao mundo, do The Peninsula Chicago recomendo muito o café da manhã impecável do The Lobby, uma paradinha ao longo do dia no adorável Pierrot Gourmet, deliciosos drinks com vista no Z Bar e pura gastronomia chinesa no tradicional Shanghai Terrace.

No The Peninsula Tokyo, o café da manhã japonês do The Lobby é todo um acontecimento – delicioso, lindo, formalmente servido (e com o melhor tofu que já comi na vida). Mas recomendo muito também os dois ambientes do Peter, instalado no 24º andar, com vistas espetaculares para a cidade – muito bom para bons drinks no lado bar, delicioso para jantar no lado restaurante.

Já no The Peninsula Bangkok, deliciosamente instalado à beira do Chao Praya, minha grande recomendação é reservar um lauto jantar ao ar livre, à luz de velas e luminárias, no romântico Thiptara Restaurant, com impecável e tradicionalíssimo menu tailandês.

No novo The Peninsula Istanbul, não existe café da manhã mais perfeito que o menu à la carte servido no jardim, à beira do Bósforo. E, seja você um hóspede ou não, seu restaurante e bar Gallada não se converteu tão rapidamente em um dos melhores e mais disputados da cidade à toa: aposte sem medo em suas mesas externas, com vistas arrebatadoras da ponte do Bósforo a Sultanahmet, seja para um belo coquetel ao pôr do sol, seja para um lauto jantar à moda turca. Infalível.

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Durante minha viagem de volta ao mundo, passando por estes belos hotéis, usei, como sempre faço, o chip para viagens internacionais da O Meu Chip, que funcionou maravilhosamente em todos os sete países visitados. Há sempre pelo menos 15% de desconto na compra de qualquer chip físico ou eSIM NESSE LINK com o cupom MARICAMPOS.

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Trump Hotel Chicago: da polêmica à hotelaria de alto nível

Não tem sido fácil para a hotelaria usar o nome Trump nos últimos tempos. Além da óbvia rejeição de boa parte dos viajantes internacionais e das fotos de turistas fazendo sinais de baixo calão em frente a eles, alguns dos hotéis Trump andaram enfrentando vários problemas ultimamente, como o polêmico Trump Hotel em DC e o o Trump Hotel de Toronto (finalmente colocado à venda).

Uma pesquisa da YouGov para o The Guardian mostrou que enquanto o mercado de luxo tem impressões majoritariamente positivas com marcas hoteleiras como Ritz-Carlton, JW Marriott ou Four Seasons, o mesmo não acontece com a marca Trump no setor. Os Trump Hotels até anunciaram no final de 2016 uma nova marca do grupo, a Scion, focada em millennials.

Em Chicago, assim como em qualquer outro canto dos EUA (e quiçá do planeta), o nome Trump é sinônimo de polêmica, seja política ou socialmente. Mas ali esse mesmo nome Trump é sinônimo também de um dos mais icônicos hotéis da cidade: o Trump International Hotel & Tower Chicago

O icônico edifício do Trump Chicago visto do Loop. Foto: Mari Campos

O gigantesco edifício de 92 andares (o segundo mais alto da cidade e 16º. mais alto do mundo) às margens do rio Chicago chama a atenção de qualquer ponto que se olhe. E, graças a seu desenho todo particular e muito reluzente, virou há muito tempo figurinha facilmente identificável no horizonte da cidade. Parte do prédio é hotel e parte residências. Como é meio de praxe a qualquer edifício de mr. Trump, o design é bastante masculino, misturando com maestria concreto, ferro e vidro na fachada e muita madeira escura e tons acinzentados no interior.

A localização excelente, à beira-rio, nos leva em poucos passos à deliciosa Riverwalk (uma das partes mais gostosas da atualidade em Chicago, cheia de espaços sociais, cafés, restaurantes etc), ao business district, às lojas da Magnificent Mile, ao clássico Loop e diversas opções de bares, cafés e restaurantes nas proximidades. 

Polêmicas à parte, é fato que o hotel tem um dos melhores serviços de hotelaria que já encontrei na cidade. Sou bem fã de outras propriedades em Chicago (como o irretocável Península Chicago, por exemplo), mas no Trump, das amenidades aos restaurantes, é difícil apontar qualquer inconsistência. E há muito conforto em todas as instalações.

São 339 quartos e suítes, mas a sensação que a gente tem na maior parte do tempo é que o hotel esteja vazio.  Os quartos são bastante grandes, sempre com imensas janelas do chão ao teto para contemplarmos o skyline da cidade e as linhas sinuosas do Chicago River da própria cama. Têm área separada de living, espaçosos banheiros com banheira e nespresso cortesia. A internet gratuita é de ótima qualidade e o serviço de quarto (pedi café da manhã assim em um dos dias) é simpático e eficiente. 

Há ainda um belo spa, academia (com empréstimo de tênis para quem viaja sem) e uma gostosa piscina aquecida com vista para Chicago. No quesito gastronomia, o estrelado Sixteen, que sempre foi um dos meus preferidos na cidade, infelizmente não existe mais. Foi substituído pelo mais casual Terrace at Sixteen, com o badalado rooftop bar The Terrace anexo. Para drinks em um ambiente mais discreto e low profile, o hotel tem o Rebar, no primeiro andar, também com vista para o rio. 

Foto: Mari Campos

O serviço de conciergerie do Trump International Hotel & Tower Chicago é mais sisudo mas extremamente eficiente e os processos de check in e check out são feitos de maneira muito rápida e descomplicada. Vale destacar também o ótimo serviço de house car sem custos, que leva os hóspedes (conforme disponibilidade, first come first served) a museus, restaurantes ou para fazer compras nos arredores.