Peninsula Istanbul

A nova cena hoteleira de luxo em Istambul

Não é exagero dizer que Istambul é uma das cidades mais bonitas do mundo. Sempre foi. Mas agora, além de linda, e apesar dos períodos conturbados que tem enfrentado nos últimos anos, passou a ser também uma das mais vibrantes – e das mais férteis na hotelaria de luxo internacional. A nova cena hoteleira de luxo em Istambul é mesmo de empolgar qualquer apaixonado pelo setor, com diversas grandes aberturas no pós pandemia.

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A cidade onde o Oriente encontra o Ocidente, e relíquias de diversos antigos impérios dividem espaço lado a lado com galerias de arte super contemporâneas, boutiques de grandes grifes, restaurantes premiados e uma animada vida noturna nunca deixa de me surpreender nem encantar – inclusive na hotelaria.

Em minha mais recente viagem a Istambul, no final de 2024, conheci em primeira mão o mais novo hotel da rede Peninsula e ainda revisitei os três grandes clássicos da hotelaria de luxo da maior cidade da Turquia. De Sultanahmet às margens do Bósforo, passando pelas vibrantes Beşiktaş e Nişantaşı, há deliciosos hotéis que souberam mesclar a fascinante história e herança cultural de Istambul com a energia cosmopolita de seus novos tempos.

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Peninsula Istanbul
foto: Mari Campos

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Quatro exemplos perfeitos da cena hoteleira de luxo em Istambul

De luxuosos palácios da era otomana a muita obra de arte contemporânea, segue aqui um breve giro por quatro exemplos perfeitos da cena hoteleira de luxo em Istambul.

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Peninsula Istanbul
foto: Mari Campos

The Peninsula Istanbul

O mais novo hotel de luxo de Istambul  “inaugurou” a melhor localização – e as melhores vistas possíveis! – da hotelaria na cidade. Afinal, a partir do novo The Peninsula Istanbul, vizinho à espetacular nova área de GalataPort (repleta de museus, galerias, restaurantes e lojas), em poucos minutos caminhando chegamos ao Spice Bazaar, à Torre Gálata ou mesmo Beyoglu e Karakoy .

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Para começo de conversa, o novo Peninsula Istanbul cativa pelo fabuloso projeto arquitetônico. O hotel recuperou por completo três belíssimos edifícios do início do século XX, mantendo fachadas, estrutura e diversos elementos originais, e ainda construiu ao lado deles um novo edifício de design totalmente contemporâneo.

A partir de qualquer um deles – ou dos jardins, do restaurante, da piscina… – a gente avista séculos de arquitetura otomana espalhadas pelo Bósforo, num horizonte que nenhum outro hotel da cidade tem sequer similar.

O edifício da antiga estação de chegada marítima de imigrantes à Turquia, por exemplo, foi convertido no grande coração do hotel. O impressionante lobby de pé direito altíssimo vem da era Bauhaus. Recepção e concierge ficam “escondidos”, à esquerda de quem entra, para que o efeito de entrada seja mesmo UAU – especialmente durante o dia, quando o espaço recebe muita luz natural.

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É ali mesmo que fica o restaurante principal do Peninsula Istanbul, o The Lobby presente em toda propriedade Península, servindo o hóspede e visitantes do café da manhã ao jantar. Mas atenção: recomendo fortemente que você tome o seu café da manhã diário nas bucólicas mezinhas externas, lindamente posicionadas à beira do Bósforo, entre os impecáveis jardins da propriedade (repletos de arte contemporânea e espaços para relaxar e contemplar a vista espetacular).

Cada uma das 177 acomodações contam com deliciosas paletas monocromáticas, grossos tapetes Tai Ping e tecnologia de ponta, seja para abrir as cortinas, acender as luzes ou pedir room service.

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São todas muito espaçosas, com vistas impressionantes para a cidade (recomendo muito cacifar uma que tenha vista panorâmica para o Bósforo, de preferência no novo edifício, com paredes de vidro e banheiros enormes).

Peninsula Istanbul tem também um enorme spa subterrâneo com hammam e o imperdível Gallada, restaurante e bar do chef Fatih Tutak (duas estrelas Michelin) instalado no rooftop do edifício principal. Mas reserve antes: o local se converteu rapidamente em um dos mais disputados da cidade (com razão, pois cozinha e vistas panorâmicas imperdíveis).

E, é claro, todo hóspede tem acesso completo aos benefícios comuns a todos os hotéis Peninsula, como concierge disponível 24h por dia por Whatsapp, house car cortesia e check in e check out adaptados aos seus horários de voo.

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Çırağan Palace Kempinski Istanbul

Poucos hotéis da cidade têm uma relação tão próxima com o luxo secular como o Çırağan Palace Kempinski Istanbul. Afinal, um dos edifícios deste icônico hotel foi realmente construído para a realeza.

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Único palácio imperial da era otomana ao longo do Bósforo, o hotel – que tem a grande maioria das acomodações e áreas públicas espalhadas por outros prédios mais contemporâneos – se tornou um grande símbolo da cidade desde sua inauguração, ainda no início dos anos 1990.

Boa parte da decoração do Çırağan Palace Kempinski Istanbul,  ainda remete ao seu passado opulento (incluindo camas de dossel e muito veludo em toda parte); mas a recente reforma multimilionária da propriedade lhe deram toques muitos mais contemporâneos e elegantes.

Hoje, 90% de tudo no hotel — dos ingredientes dos restaurantes aos móveis e amenidades de banho (da Atelier Rebul, primeira farmácia da Turquia moderna) — é proveniente da Turquia.

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Tem ainda equipe afinada de concierges, ótimo serviço de café da manhã, distintos restaurantes (incluindo o delicioso, o Tuğra Restaurant, de gastronomia otomana e serviço irretocável, indiscutivelmente um dos melhores da cidade), um luxuoso spa e uma incrível piscina com borda infinita para o Bósforo.

O único palácio otomano com vista para o Bósforo e rodeado pela agitada Beşiktaş tem, por vezes, um clima de Grand Budapest de Wes Anderson. No edifício histórico construído para a filha do sultão, a Suíte Sultan (incluindo dois quartos, dois banheiros e impressionante para living e refeições) já hospedou Madonna e é uma das maiores e mais luxuosas de toda a Europa.

Nos edifícios contemporâneos do Çırağan Palace Kempinski Istanbul, as novas acomodações também são opulentas, todas com camas com dossel, belas vistas, minibar não alcoolico incluído. E mesmo seus pequenos banheiros são totalmente revestidos de mármore, como um antigo hammam.

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Four Seasons Istanbul
foto: Mari Campos

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Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet

Não bastasse a cena hoteleira de luxo de Istambul ter tantas opções de diversas marcas, redes e coleções, o grupo Four Seasons ainda resolveu manter ali duas propriedades deliciosas – e que não poderiam ser mais diferentes entre si. A mais antiga delas, o  Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet, segue até hoje sendo uma verdadeira jóia da hotelaria local.

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Ali a vocação de Istambul para o romance e a rica história cultural da cidade são latentes. Mesmo localizado na mais agitada e turística região da cidade (a Hagia Sophia está praticamente ao lado do hotel), o  Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet é sempre como um pequeno oásis de silêncio e elegância, que mais parece um pequeno e discreto hotel boutique.

Em outros tempos, o edifício neoclássico já foi uma prisão que manteve presos inclusive muitos escritores dissidentes na era otomana. Felizmente, completamente reformado pelo grupo Four Seasons, hoje tem muito mais jeito de palácio, com um certo charme de realeza em seus exuberantes jardins e espaços públicos repletos de azulejos, detalhes em ferro, tapetes nobres e outras peças de design turco.

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O hotel foi renovado em 2022 e ficou ainda mais bonito. São apenas 65 deliciosas acomodações compondo o Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet, seguramente um dos mais bonitos hotéis de Istambul – e todas incluem área de estar, uma pequena mesa de jantar, uma cama maravilhosa, belos banheiros e deliciosas túnicas e chinelinhos em tecidos turcos para o relax.

Na gastronomia, o destaque vai para o delicioso Avlu, localizado bem no centro do belo pátio interno, aberto praticamente o dia todo. E é ali mesmo que é servido um impecável café da manhã composto de buffet e pratos quentes à la carte (o çilbir é divino!). Para almoço e jantar, o menu é inspirado na Anatólia .

Mas tem ainda ótimo serviço de chá da tarde e pratos rápidos no discreto bar e um loja e café 100% dedicada a doces e chocolates. Já o sazonal Süreyya é o rooftop bar com vista para a Hagia Sofia que infelizmente só funciona durante o verão.

O  Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet tem ainda, no subsolo, o acanhado Kurna Spa, com rituais tradicionais de hammam turco, massagens e tratamentos faciais.

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Four Seasons Istanbul
foto: Mari Campos

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Four Seasons Hotel Istanbul at Bosphorus

O Four Seasons Istanbul Hotel at the Boshphorus  canaliza com perfeição o esplendor bizantino. Com uma extensão de quase 200 metros à beira do Bósforo, foi a segunda propriedade inaugurada pelo grupo Four Seasons em Istambul – e rapidamente caiu na preferência dos viajantes de luxo brasileiros.

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Visto da água, o antigo palácio otomano do século XIX impressiona pela grandiosidade. Mas, visto da rua, em altitude bastante superior, um simples transeunte nem imagina o tamanho do hotel.

Nos interiores, meticulosamente restaurados, há uma mescla de tudo isso – mas sempre com um toque de ousadia. O décor combina grandeza histórica da propriedade com uma sofisticação bem atual, repleta de peças de arte contemporânea. A vibe é sempre sofisticada e descontraída, em qualquer ambiente do hotel.

Há acomodações no edifício principal (com as melhores vistas) e no anexo (com vistas laterais por o Bósforo que acabam contemplando o pôr do sol). Os banheiros são tão generosos em espaço quanto os quartos, com banheira e chuveiro separados, kilins antigos e os mesmos deliciosos pares de túnica e pantufa turcos da propriedade irmã em Sultanahmet.

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O lauto café da manhã do restaurante Acqua é servido no terraço (embora agora sob uma estrutura de ferro e vidro que diminuiu o charme de outrora), com um impressionante buffet turco e internacional. Há um pequeno menu de pratos à la carte incluídos, que curiosamente não é entregue às mesas pelos garçons – mas lembre-se de pedi-lo, há boas escolhas ali.

Recomendo muito um jantar no delicioso Ocakbaşı, o restaurante de cozinha turca do Four Seasons Istanbul Hotel at the Boshphorus, também localizado no enorme terraço junto ao Bósforo, de grelha aberta e excelente menu da Anatólia.

Mas imperdível mesmo é seu belo spa, nem que seja para relaxar na bela piscina após um dia de andanças. Recomendo muito marcar uma sessão privada de hammam à moda turca, feita com muito mais amabilidade e delicadeza que nos hammans públicos da cidade – porém, com o mesmo impressionante efeito relaxante.

Vale lembrar que a Four Seasons oferece transfer gratuito para seus hóspedes entre as suas duas propriedades em Istambul. O serviço pode ser feito na charmosa lancha do hotel ou em van, dependendo da disponibilidade na data da estadia.

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Four Seasons Istanbul
foto: Mari Campos

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Dica extra

Durante meus dias em Istambul usei, como sempre faço, o chip para viagens internacionais da O Meu Chip (que, aliás, funcionou maravilhosamente em todos os sete países da volta ao mundo) – e fiquei conectada 100% do tempo, sem estresse. Ele funciona super bem no destino, inclusive para acessar redes sociais desautorizadas na China, via VPN, como Instagram e Whatsapp. Há sempre pelo menos 15% de desconto na compra de qualquer chip físico ou eSIM NESSE LINK com o cupom MARICAMPOS.

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Sindhorn Kempinski Bangkok

A impecável hotelaria de luxo em Bangkok

Apesar da fama entre mochileiros nas últimas duas décadas, a capital tailandesa sempre foi terreno fértil na hotelaria de luxo. A impecável hotelaria de luxo em Bangkok – uma das capitais mais visitadas do mundo hoje – se reinventa constantemente, criando experiências verdadeiramente memoráveis para seus hóspedes – seja nas novas ou nas mais antigas propriedades da cidade.

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Escapar de Bangkok para as montanhas ou praias idílicas da Tailândia é muito fácil; mas como resistir ao adorável charme caótico dessa vibrante cidade, repleta de templos, grandes malls, mercados de rua, bons bares e ótimos restaurantes?

Bangkok
foto: Mari Campos

Seja às margens do Rio Chao Phraya ou no coração dos distritos comerciais, dos mais discretos hotéis boutique aos mais imponentes arranha-céus, Bangkok tem mesmo um espetacular cenário hoteleiro, com verdadeiro talento para redefinir o luxo na hospitalidade.

Na minha mais recente viagem à Tailândia, fiz questão de passar dez dias inteiros em Bangkok, aproveitando ao máximo essa que é uma das minhas cidades preferidas no mundo. E trago aqui o relato dos quatro hotéis impecáveis que fizeram minha estadia perfeita.

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Bangkok
foto: Mari Campos

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Vocacão gastronômica na hotelaria de luxo em Bangkok

Diversos hotéis da cidade não apenas oferecem belas acomodações com serviço irretocável como também a cena gastronômica e mixologista de Bangkok (que sempre foi incrível) floresce cada vez mais também na hotelaria local.

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Um ótimo exemplo é o SEEN, instalado no 26º andar do hotel Avani Riverside, à beira do Chao Praya. A tradicional casa do chef Olivier da Costa, presente em destinos como São Paulo e Lisboa (também em hotéis da Minor), ganha toques mais sexy e asiáticos do que nunca no rico menu de comes e bebes de Bangkok – tudo servido com a vista incrível que o local tem sobre a cidade.

O SEEN, aliás, inaugurou no finalzinho de 2024 o “puxadinho” SIN, um bar no mezanino criado no 27º andar focado em drinks autorais, mocktails e uma personalidade entre balada e club privê.

Mas o grande clássico gastronômico na hotelaria de Bangkok é sem dúvidas o Lebua, que não apenas tem até hoje o mais disputado rooftop da cidade como também uma quantidade impressionante de (bons) restaurantes e bares. São nada menos que onze opções diferentes, todas abertas também a não hóspedes do hotel.

O mais famoso, é claro, é o bar Sirocco, que apareceu também em produções hollywoodianas (e, aliás, mudou bastante o perfil de frequentadores do local depois de aparecer em Hangover 2). O visual do bar é incrível mesmo, com vistas arrebatadoras para a cidade.

Mas o Lebua tem outras opções, inclusive gastronomicamente mais interessantes, como o Breeze e o estrelado Mezzaluna. Em todos eles, serviço cuidadoso, boa comida, bons drinks e belas vistas estão garantidos.

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hotelaria de luxo em Bangkok
foto: Mari Campos

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QUATRO HOTÉIS IMPECÁVEIS EM BANGKOK

Bangkok é uma das melhores cidades do mundo para fãs da boa hotelaria. De hotéis icônicos que há muitas décadas colocaram a cidade no roteiro dos jet setters a novas propriedades focadas em sustentabilidade e bem-estar, passar alguns dias aproveitando a boa hospitalidade na hotelaria de luxo em Bangkok é sempre puro deleite.

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Listo aqui quatro hotéis impecáveis em Bangkok, testados e aprovados na minha mais recente visita à cidade, em outubro de 2024.

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Bangkok
foto: Mari Campos

Conrad Bangkok

No coração do distrito comercial de Bangkok, o Conrad Bangkok é bela opção para se hospedar na capital tailandesa com praticidade. E está em ótimo estado, com inclusive jeito de novo nas áreas públicas (a última grande reforma do hotel aconteceu no fim de 2018).

Vale apostar nos quartos Premium, bem contemporâneos mas com detalhes do design tailandês, amplos, com grandes janelas com vista para Bangkok. Algumas suítes oferecem, inclusive, banheiras posicionadas estrategicamente para proporcionar vistas privilegiadas.

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A recepção é atenciosa, há conexão direta para um pequeno mall vizinho e serviço de transporte gratuito para o BTS Skytrain e alguns dos principais shoppings dos arredores.

O Conrad Bangkok conta também com um excelente spa, academia, quadras, pista de corrida e uma gostosa piscina ao ar livre, em andar alto, com vista panorâmica. Vale um destaque especial também para a gastronomia, já que o Conrad Bangkok abriga três restaurantes diferentes, inclusive o elegante Liu, de delicioso menu cantonês.

Mas talvez o maior destaque da experiência geral no Conrad Bangkok seja seu executive lounge, um dos melhores que já vi numa propriedade da rede Hilton. Reservado exclusivamente para hóspedes de quartos da categoria executive e membros elite do programa Hilton Honors, oferece lanches e bebidas durante todo o dia, além de um serviço impecável de café da manhã e um excelente happy hour/jantar com opções variadas, inclusive à la carte.

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Bangkok
foto: Mari Campos

Siam Kempinski Bangkok

Primeiro hotel da Kempinski Hotels em Bangkok, o sofisticado Siam Kempinski Hotel Bangkok é (acertadamente) reconhecido como um dos melhores resorts urbanos da cidade. Com uma localização privilegiada, próxima ao Siam Center e Siam Discovery, o hotel oferece acesso exclusivo e direto ao luxuoso Siam Paragon, além de um charmoso serviço de transporte cortesia em tuk-tuks para os shopping e algumas estações de metrô e BTS.

Apesar da grandiosidade da propriedade – evidente já no imponente lobby, sempre decorado com magníficos arranjos florais –, é fértil também em opções gastronômicas: são quatro restaurantes, cada um com uma proposta distinta, inclusive para o café da manhã.

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As duas alas que compõem o Siam Kempinski Hotel Bangkok rodeiam um incrível complexo de piscinas, com diversos ambientes, e têm ainda bela academia e um sofisticado spa.  

Há acomodações de diversas categorias, todas com um incrível minibar de cortesia (abastecido com petiscos, refrigerantes, sucos e cervejas), amenidades Natura Bissé e diversos outros mimos, como sandálias de praia e nécéssaires completas para encarar a viagem de volta pra casa. Recomendo especialmente as deliciosas suítes duplex, com muito espaço e acesso direto às piscinas através da varanda.

Vale destaque especial também o executive lounge do Siam Kempinski Hotel Bangkok. Ouso dizer que tem inclusive o melhor lounge executivo que já vi em um hotel de luxo. Aberto durante todo o dia, oferece uma experiência gastronômica impecável, com café da manhã completo (com pratos quentes à la carte), sofisticado chá da tarde e um excepcional serviço happy hour/jantar, acompanhado por uma seleção impecável de coquetéis e mocktails.

CLIQUE AQUI para espiar disponibilidade e valores do Siam Kempinski Hotel Bangkok

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Bangkok
foto: Mari Campos

Sindhorn Kempinski Bangkok

O novo Sindhorn Kempinski Bangkok é um dos mais recentes e também um dos mais sofisticados hotéis da capital tailandesa. Em pouco tempo, se tornou um símbolo da hotelaria de luxo em Bangkok.

Localizado no elegante bairro de Langsuan, ao lado do Parque Lumphini, tem um design contemporâneo que privilegia a sustentabilidade – incluindo amplas áreas verdes, abundante luz natural e ventilação ideal.

Um dos seus maiores destaques é o espetacular lobby, frequentemente considerado o mais bonito da cidade – e sempre discreto e silencioso. Nele, hóspedes podem desfrutar de coquetéis e cafés ao longo do dia, além de um criativo serviço de chá da tarde.

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A gastronomia do Sindhorn Kempinski Bangkok, aliás, merece destaque: o restaurante tailandês Flourish, a sofisticada Berthold Delicatessen, o clássico francês Bistrot de la Mer e o imperdível Firefly Bar (um dos melhores bares de Bangkok) valem todos a visita.

O Sindhorn Kempinski Bangkok tem também andar inteiro dedicado ao bem-estar. Seu Sindhorn Wellness by Resense ocupa todo o nono andar do belo edifício do hotel, com circuito aquático completo, saunas, hammams e uma incrível piscina suspensa de borda infinita, com vista panorâmica para o skyline da cidade.

As acomodações são todas muito amplas – e inegavelmente coloridas – , todas com varandas privativas, banheiros luxuosos e minibar cortesia (algumas unidades incluem até lavadoras de roupas).

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Bangkok
foto: Mari Campos

Peninsula Bangkok

Às margens do rio Chao Phraya, quase ao lado do novo (e realmente espetacular) mall Icon Siam, o The Peninsula Bangkok  é um verdadeiro refúgio de sofisticação no coração da cidade. A arquitetura elegante, repleta de toques tailandeses, tem e tons suaves em meio a jardins exuberantes.

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Todos os quartos e suítes possuem vistas deslumbrantes para Bangkok, além de espaços generosos e roupões pensados para diferentes momentos (do banho ao relaxamento). Além, é claro, de todos os serviços exclusivos da rede Peninsula, como o PenChat (concierge digital disponível 24 horas), Peninsula Time (check-in e check-out adaptados aos horários do hóspede) e charmoso transporte cortesia em tuk-tuks e barcos personalizados.

A piscina do The Peninsula Bangkok  é considerada uma das melhores da cidade, com serviço impecável e vista para o rio. Fica bem em frente ao delicioso spa, localizado em um edifício separado, como um pequeno santuário.

Dentre as diversas experiências gastronômicas possíveis no hotel. aposte sem medo em um jantar ao ar livre no Thiptara Restaurant, o delicioso restaurante tailandês com serviço à luz de velas e lamparinas, à beira-rio. Autêntico e inesquecível.

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Peninsula Bangkok
Foto: Mari Campos

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Dicas extras

Para chegar e sair de Bangkok sem estresse nem confusão, recomendo que você reserve seu transfer com antecedência, de preferência com uma empresa 100% confiável, como a Blacklane – principalmente o transfer de chegada, para não ter que lidar com o assédio de motoristas do aeroporto. Eles têm sempre carros e motoristas excelentes, super pontuais, e o preço da viagem é sempre 100% fixo, sem surpresas.

Recomendo muito também que você já chegue à Tailândia com um chip de celular ativado para garantir que sempre tenha acesso à internet. Usei, como sempre faço, o chip para viagens internacionais da O Meu Chip (que, aliás, funcionou maravilhosamente bem em todos os sete países da minha volta ao mundo) – e fiquei conectada 100% do tempo, sem estresse. Há sempre pelo menos 15% de desconto na compra de qualquer chip físico ou eSIM NESSE LINK com o cupom MARICAMPOS.

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Peninsula Chicago

Review: Peninsula Chicago

Alguns hotéis são mesmo mais especiais, e pelos mais diversos motivos. Instalado a uma mera quadra da Magnificent Mile, a avenida mais famosa de Chicago, e rodeado por inúmeros cafés, restaurantes, atrações turística e lojas de todo tipo, o Peninsula Chicago é seguramente um deles.

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Fiquei apaixonada pelo hotel desde minha primeira hospedagem ali, há muitos anos. Ele propõe estadias obviamente luxuosas e repletas de conforto e mimos, como cabe a qualquer hotel do grupo Península. Com adendos louváveis, como cuidadosa discrição no trato com os hóspedes e staff com capacidade impressionante de reconhecimento nominal.

E não sou só eu: este belo hotel da mais gostosa cidade americana é repetidamente eleito com o melhor de Chicago em distintos rankings e listas, todos os anos. E é sempre um prazer imenso cada vez que tenho a chance de voltar a me hospedar ali.

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Peninsula Chicago
A bela piscina com vista do The Peninsula Chicago. Foto: Mari Campos

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Como é se hospedar no Peninsula Chicago

O Peninsula Chicago foi, mais uma vez, minha base perfeita durante todos os meus dias na cidade no final de 2024, justamente quando começava minha viagem de volta ao mundo. A localização imbatível deixou cada passeio por Chicago mais prático e prazeroso.

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Graças ao sempre divino Peninsula Time, que sempre acomoda os horários de check in e check out aos horários dos voos do hóspede, cheguei a Chicago de manhã bem cedinho mas já encontrei meu quarto prontinho para minha entrada e café da manhã disponível assim que cheguei ao hotel.

O check in rápido e descomplicado do Peninsula Chicago é feito no grande balcão de recepção discretamente posicionado à esquerda do primeiro piso “oficial” do hotel. Digo “oficial” porque a recepção não fica no mesmo nível da entrada da rua e sim alguns andares acima, garantindo ainda maior segurança aos hóspedes devido ao maior controle da circulação de pessoas no hotel.

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A entrada da rua, aliás, apesar de contar com duas grandes estátuas chinesas nas laterais, consegue ser tão discreta que realmente passa despercebida para muitos transeuntes. É no quinto andar que ficam recepção, concierge, o restaurante principal The Lobby e o acesso a outros restaurantes e bares – e também às acomodações. 

Depois que a delicada e atenta equipe de doormen pede discretamente seu sobrenome enquanto você desembarca do carro, nenhum membro do staff deixa de te chamar por ele, mesmo no primeiro contato. Essa elegância discreta do staff é visível também em cada espaço público ou privativo.

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Detalhes, detalhes, detalhes

As boas-vindas do Peninsula Chicago aparecem não apenas em delicado cartão de próprio punho da gerência do hotel deixado com alguma amenidade, mas também em um painel personalizado com nome e imagem do hóspede em display como tela de descanso da TV. Água, café e chá são sempre cortesia.

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As acomodações incluem generosas metragens, luxuosos enxovais, enormes camas, janelas do chão ao teto, móveis encantadores feitos sob medida, delicados papéis de parede, grandes TVs de tela plana, mesas de trabalho completas (com os mais diversos office supplies na gaveta como cortesia e até impressora) e deliciosas banheiras com vista panorâmica para Chicago.

Nos banheiros, o kit de amenidades de higiene e limpeza disponíveis discretamente nas gavetas sob as pias realmente impressiona. E as amenidades de banho são sustentáveis e elaboradas com essências e produtos locais.

Há também painéis de controle eletrônico ao lado da cama e no banheiro que permitem controle independente não apenas das funcionalidades básicas de luz e temperatura, mas também da “vibe” dos ambientes em apenas um clique. Da escolha de música à iluminação do fechamento e abertura de cortinas à tecla “spa” do banheiro, tudo ali foi cuidadosamente pensado para o conforto e o bem-estar.

Assim, o anywhere office está mais do que garantido para quem viaja a trabalho e, a lazer, impossível não relaxar com tanto conforto – e tantos detalhes bem pensados.

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Gastronomia e bem-estar

Gastronomia e bem-estar são assuntos sérios no Peninsula Chicago. O hotel tem um belo spa e também a mais bonita piscina de Chicago, enorme, coberta e aquecida (perfeita para ser usada em qualquer época do ano), localizada no alto do edifício, com uma arrebatadora vista panorâmica para uma das mais fotogênicas cidades dos EUA. Logo ao lado, há também uma jacuzzi e um solário, para quem preferir ar fresco.

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Chicago é uma das cidades mais férteis do mundo em boa mesa e bons drinks; e as ofertas gastronômicas e de mixologia do hotel levam isso em consideração. O grande restaurante The Lobby, de pé direito altíssimo e lateral envidraçada, é ponto de encontro de hóspedes Peninsula Chicago e moradores locais ao longo de todo o dia, do café da manhã ao jantar. O café da manhã servido ali, aliás, é impecável – no serviço, na apresentação e no sabor, fazendo mais jus aos valores praticados.

E as porções servidas no café à la carte são mesmo impressionantemente grandes: o prato de frutas fatiadas, por exemplo, serve tranquilamente três pessoas (e felizmente dá para pedir apenas meia porção). Mas o item mais famoso do café da manhã ali é o ovo Bennedict com lagosta e trufas – uma loucura que vale a pena cometer.

Ao lado da entrada do hotel, na rua, bem na esquina da Superior com a Rush, tem ainda o adorável Pierrot Gourmet, um dos mais gostosos café de Chicago. Moderninho e descolado no décor e sempre bastante cheio, muita gente nem associa que ele é parte do Peninsula Chicago – mas quando vê o impecável serviço de seu simpático staff, talvez comece a se dar conta. É parada excelente, inclusive para não hóspedes, seja para o ótimo café da manhã à la carte ou pelos deliciosos cafés, doces e lanches que serve ao longo do dia.

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O room service é cuidadoso e pontual, entregando alimentos e bebidas na temperatura correta. O premiado Shanghai Terrace é um dos principais restaurantes chineses de Chicago, aberto também para não hóspedes – tão concorrido que é fundamental fazer reserva com bastante antecedência ali para conseguir o seu lugar garantido.

E, last but not least, reserve um tempinho para conhecer o delicioso Z Bar, o rooftop bar do hotel perfeito para drinks e refeições mais rápidas e informais. E, embora seja concorrido – afinal, é aberto também para não hóspedes – dá pra ir sem reserva, sim.

Com vista panorâmica, o Z Bar tem um charmoso cardápio com alguns dos melhores drinks autorais da cena atual de Chicago. Isso, numa cidade que historicamente SABE beber bem, definitivamente não é pouca coisa.

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Japão

A inconfundível hospitalidade japonesa

Omotenashi. Uma palavra apenas e tanto significado para definir a inconfundível hospitalidade japonesa. Alto padrões de serviço até nos hotéis mais simples, associados a um profundo comprometimento em antecipar e satisfazer as necessidades dos outros – como um modo de vida mesmo.

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A boa hospitalidade japonesa é um conceito profundamente arraigado no dia-a-dia de sua própria cultura. Em teoria, seu significado seria algo como “fazer pelo outro do fundo do coração”. Talvez, por isso mesmo, ao invés dos procedimentos tão formais e com aquele jeito constante de “roteirizado” que vimos na hotelaria – sobretudo no mercado de luxo – seja carta (felizmente) fora do baralho no Japão.

Japão
Foto: Mari Campos

Num universo em que conforto emocional é tão importante como eficiência, fica fácil entender porque nos sentimos sempre bem tratados nos hotéis japoneses. A atenção aos pequenos detalhes, a delicadeza dos movimentos, o silêncio, a postura diante da oferta de gorjetas, tudo importa.

A sinfonia que é cada refeição no Japão, desde o imperdível café da manhã japonês até a mais simples entrega de petiscos para acompanhar o seu drink em um bar. Os deliciosos kimonos ou pijamas deixados todos os dias, limpinhos, para o hóspede. Até a excessiva formalidade cheia de mesuras em algumas propriedades mais tradicionais é mais delicada.

É mesmo impossível voltar de uma viagem ao Japão sem encantar-se com a genuína e inconfundível hospitalidade japonesa.

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Japão
Foto: Mari Campos

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Hospitalidade japonesa em três atos

Durante a minha viagem de volta ao mundo, passei dias incríveis no país, entre Tóquio e Kyoto, aproveitando ao máximo a boa hospitalidade japonesa em ambas cidades.

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Em Tóquio, em uma primeira viagem à cidade, eu acho Ginza uma região acertadíssima, com muita coisa que dá pra fazer à pé, incontáveis cafés, lojas, malls, bares e restaurantes (inclusive sob os trilhos do Skinkansen). É dos arredores também que partem e chegam os Shinkanzen na Tokyo Station; e das muitas estações de metrô espalhadas por Ginza e arredores a gente chega em qualquer canto da cidade.

Em Kyoto, muito menor e mais administrável geograficamente, a localização não importa tanto – mas é altamente recomendável ficar próximo a pontos de transporte público e, de preferência, podendo fazer algo gostoso na cidade em estilo walking distance. Para mim, escolher um hotel fora dos bairros mais movimentados, mas com fácil acesso a eles, foi fundamental.

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A seguir, três takes bem distintos entre si da adorável hospitalidade japonesa que experimentei durante a minha viagem.

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Japão
Piscina do Peninsula Tokyo. Foto: Mari Campos

The Peninsula Tokyo, Tóquio

O excepcional The Peninsula Tokyo tem vistas divinas a partir das acomodações, seja para o agito de Ginza ou para a paz dos jardins do Palácio Imperial a partir de seus quartos e suítes.

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O edifício contemporâneo de Kazukiyo Sato combina perfeitamente com o interior repleto de elementos associados à cultura japonesas. Além disso, são quase mil obras de arte japonesas espalhadas por suas acomodações e áreas comuns – incluindo uma espetacular instalação no lobby de pé direito altíssimo.

Os quartos e suítes são incrivelmente espaçosos, elegantes, confortáveis. E cheios de amenidades bem pensadas, incluindo closet, deliciosos kimonos, grandes banheiros com pias duplas, um aparelho portátil de Wi-Fi pra você carregar pela cidade.

As acomodações têm também um aparato para secar o esmalte das unhas rapidamente (hoje presente em várias unidades da marca Peninsula, foi ali em Tóquio que tudo teria começado). Hóspedes das suítes ainda ganham três horas de tour privativo pela cidade, por onde quiserem, num MiniCooper com motorista.

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São oito restaurantes diferentes no edifício do Peninsula Tokyo, mas apenas dois são diretamente administrados pelo hotel. Vale experimentar o delicioso menu do Peter, no 24º andar, com vistas espetaculares para a cidade – famoso pelos peixes mas também pelos impecáveis cortes de carne nobre. O local tem também um bar homônimo anexo, com excelente serviço, ótimas opções em drinks e também em comidinhas rápidas. Tudo com vista, é claro.

A localização incrível fica ainda melhor com o fato de uma das estações de metrô ter uma saída/entrada literalmente dentro do hotel. Mas imperdível mesmo é seu spa, com acesso liberado à piscina coberta de 20 metros e uma deliciosa jacuzzi, ambas com vista para os Jardins do Palácio Imperial.

Ah! Quem se hospeda no The Peninsula Tokyo conta gratuitamente com todos os serviços comuns aos Peninsula Hotels, do concierge 24h disponível pelo PenChat ao imbatível “Peninsula Time”, que ajusta os horários de check in e check out aos horários de voos do hóspede.

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Japão
Foto: Mari Campos

Imperial HOTEL, tóquio

O Imperial Hotel Tokyo tem estilo clássico, à moda antiga, embora esteja localizado em pleno agito de Ginza (e com todas as facilidades para o turista que essa boa localização prevê). Apesar de grandalhão (são 560 acomodações no total!), é parte do seleto portfólio da The Leading Hotels of the World.

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Originalmente construído em 1890, o edifício que ocupa quase uma quadra inteira sobreviveu a terremotos, incêndios e guerras ao longo de sua história. Já foi reconstruído duas vezes (a primeira reconstrução tocada por ninguém menos que Frank Lloyd Wright) e, com suas instalações já se notando datadas, planeja passar por uma terceira remodelação nos próximos anos.

Os ambientes públicos apostam no décor old-school e propõe uma hospitalidade japonesa mais formal. No gigantesco lobby, sempre chama a atenção o grande arranjo de flores diante da escadaria, que vai mudando conforme a estação.

No Imperial Hotel Tokyo, as acomodações instaladas nos chamados “andares imperiais” são um pouco mais modernas, com décor mais leve, belas vistas (o meu tinha vista linda para os jardins imperiais) e alguns benefícios extras (como concierge dedicado ao andar ou uma taça de vinho ou cerveja cortesia na happy hour).

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Há sempre gostosos pijamas/kimonos nos quartos e o café da manhã está incluído em boa parte das diárias. O serviço de café da manhã ali, aliás, é curioso. O hóspede recebe no check-in pequenos vouchers impressos em papel simples, confirmando suas opções possíveis para o café da manhã em distintos estabelecimentos do hotel.

Fica a critério do viajante decidir a cada dia se quer fazer seu desjejum no acanhado restaurante japonês, no grande buffet americano, no restaurante que serve um café mais continental ou ainda num peculiar espaço com temática ligada ao Snoopy. Basta apresentar seu voucher ao garçom ao entrar no restaurante em um menu específico para hóspedes com café da manhã incluído será apresentado.

O hotel conta também com 12 estabelecimentos gastronômicos diferentes (incluindo um restaurante com estrela Michelin e um champagne bar bem contemporâneo, inaugurado recentemente). O Imperial Hotel Tokyo conta também com diversas lojas, academia, sauna e piscina coberta.

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Japão
Foto: Mari Campos

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Ritz-Carlton Kyoto, Kyoto

O impecável Ritz-Carlton Kyoto se revelou uma surpresa melhor ainda que o esperado da boa hospitalidade japonesa. Não apenas por ter sido o melhor hotel Ritz-Carlton no qual me hospedei (e realmente MUITO diferente de qualquer outro hotel da marca), mas também por sua localização pouco convencional.

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O belo e discreto resort, de poucos andares, fica localizado em uma área bastante sossegada e silenciosa às margens do Rio Kamo, num cantinho tranquilo dia e noite. Mas, ao mesmo tempo, tem fácil acesso às principais atrações turísticas da cidade, seja caminhando um tanto ou tomando transporte público quase ao lado.

Além disso, tem simpáticas bicicletas para empréstimo – uma boa sacada, já que as bikes reinam mesmo soberanas entre os moradores de Kyoto, com permissão para passar inclusive pelas calçadas.

As acomodações são espaçosas e têm dois estilos bem distintos: um estilo minimalista contemporâneo, em formato clássico, ou ainda com mais toques japoneses no décor e o dormitório em estilo tatame/ryokan (que foi minha escolha, já que não teria nenhuma hospedagem em ryokan desta vez).

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Quartos e suítes vêm sempre com enormes e elegantes banheiros com alguns itens artesanais locais entre as amenidades Diptyque. O meu curiosamente funcionava como um corredor entre a sala e o dormitório, mas com bastante espaço, incluindo chuveiro e banheira. Tinha também uma deliciosa varanda dupla com vista para a cidade e o rio.

Ritz-Carlton Kyoto conta ainda com um belíssimo spa subterrâneo, uma fartura impressionante de obras de arte, loja de macarrons de Pierre Hermé e vários espaços públicos bem contemporâneos mas, ao mesmo tempo, bastante japoneses e aconchegantes.

Na gastronomia, são dois deliciosos restaurantes, um japonês e um italiano recentemente reformulado. A melhor parte? Há distintos serviços de café da manhã nos dois! E são ambos espetaculares (e estão sempre incluídos para membros Elite do programa Marriott Bonvoy).

No italiano Locanda há um farto buffet internacional; no minimalista Mizuki, um estupendo menu tradicional japonês servido à la carte. Em ambos casos, o gran finale está garantido: ao final da refeição, há fartura de brioches e croissants de Pierre Hermé incluídos no menu.

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Japão
Foto: Mari Campos

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Para quando você for ao Japão

Com a boa hospitalidade japonesa garantida, é importante prestar atenção em outros pequenos detalhes da viagem. Para me deslocar tranquilamente entre Tóquio e Kyoto fazendo bom uso dos icônicos Shinkansen (trem-bala japoneses), emiti um JR Pass com a Quickly Travel, de São Paulo – e recomendo muito.

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A emissão do passe com eles foi simples e prática, com tudo feito via email. A equipe da Quickly Travel também me tirou todas as dúvidas e envio um material super bem explicadinho sobre como usar o passe efetivamente. Num claro exemplo da inconfundível hospitalidade japonesa, o voucher para o meu passe me foi entregue em mãos no aeroporto de GRU no dia da minha saída do Brasil. A troca do voucher pelo passe aconteceu bem rapidinho num guichê do aeroporto de Haneda logo na minha chegada em Tóquio.

Para não cair na armadilha dos preços surreais resultantes dos congestionamentos entre Tóquio e os aeroportos de Narita e Haneda, dependendo do horário do dia, se você decidir por um transfer privativo entre o aeroporto e seu hotel (como eu fiz), recomendo muito reservar o trajeto no site da Blacklane.

Japão
Foto: Mari Campos

Essa companhia presente em diversas cidades do mundo todo (e que já recomendei aqui outras vezes) tem sempre carros e motoristas excelentes, super pontuais, e o preço da viagem é sempre 100% fixo, sem surpresas, independentemente de enfrentarmos ou não congestionamentos no caminho.

O serviço da Blacklane tem hospitalidade de primeira e é especialmente útil para quem chega ou sai de Narita de madrugada, horário em que o trem Narita Express não funciona – foi exatamente esse o meu caso no dia do meu voo de Tóquio para Shanghai.

E recomendo muito também que você já chegue no Japão com um chip de celular ativado para garantir que sempre tenha acesso à internet. Usei, como sempre faço, o chip para viagens internacionais da O Meu Chip (que, aliás, funcionou maravilhosamente em todos os sete países da volta ao mundo).

Durante todos os meus dias no Japão, fiquei conectada 100% do tempo, sem estresse – inclusive em trânsito, nos trens. Há sempre pelo menos 15% de desconto na compra de qualquer chip físico ou eSIM NESSE LINK com o cupom MARICAMPOS.

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Peninsula Istanbul

A excelência dos hotéis Peninsula

O que mais temos visto nos últimos anos são grandes redes da hotelaria de luxo expandindo o número de suas propriedades sem parar. Mas existe um grupo que leva anos e anos até decidir-se por acrescentar mais uma propriedade a seu portfólio. Cresce sustentavelmente e, mesmo com décadas de história, tem apenas doze propriedades. E essa é parte da receita mágica para a excelência dos hotéis Peninsula.

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Faz décadas e décadas que a elegância e o serviço impecável são marca registrada ​​do grupo asiático The Peninsula Hotels. A The Hongkong and Shanghai Hotels, Limited (HSH), criado ainda em 1866, é a holding que cuida do desenvolvimento e gestão das propriedades do grupo, presentes hoje na Ásia, nos Estados Unidos e na Europa, além de outros investimentos e negócios em hospitalidade.

Mas, até hoje, o grupo pensa cuidadosamente antes de se decidir-se pela abertura de um novo hotel. “Como um investidor a longo prazo, se não tivermos a localização ideal, não abrimos”, é como costumam definir a precisão de sua linha de raciocínio.

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Peninsula Chicago
A bela piscina com vista do The Peninsula Chicago. Foto: Mari Campos

A última abertura do grupo, por exemplo, o excepcional The Peninsula Istanbul, que tive o prazer de conhecer recentemente na capital turca, levou anos e anos simplesmente para que o projeto saísse de fato do papel (e, sejamos honestos, a propriedade tem atualmente, de longe, a melhor localização da hotelaria de luxo por lá).

Além das propriedades do grupo que já conhecia anteriormente, durante a minha viagem de volta ao mundo no final de 2024 tive a oportunidade de conhecer e/ou voltar a quatro de suas belas propriedades (os excelentes The Peninsula Chicago, Peninsula Tokyo, Peninsula Bangkok e Peninsula Istanbul) e me aprofundar ainda mais nos meus conhecimentos sobre a marca – que divido agora com vocês.

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As promessas dos hotéis Peninsula

Batizada de “The Peninsula Promise”, a linha mestra que norteia o funcionamento dos hotéis Península é como um compromisso assinado entre a marca e seus hóspedes de que uma experiência superlativa em hospedagem estará sempre garantida.

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Tal documento inclui iniciativas importantes que, ao longo do tempo, terminaram por estabelecer novos padrões na indústria da hospitalidade em geral. E garantem que todos os aspectos da estadia sejam extremamente confortáveis, seguros, tranquilos e realmente prazerosos.

O meu item favorito da “The Peninsula Promise” é o “Peninsula Time“, que garante que horários de check-in e check-out serão flexíveis (salvo períodos específicos de bloqueio), realizando o maior sonho de qualquer viajante. Seu voo chega seis da manhã e tudo o que você mais queria era um bom banho e poder cochilar um tico? Sem problemas! Seu voo sai às 23h e você adoraria poder estender seu check-out até o começo da noite? Tudo bem também!

Peninsula Istanbul
The Peninsula Istanbul. Foto: Mari Campos

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Através de um extensivo e impecável trabalho do logística, com o Peninsula Time você pode, por exemplo, ter seu quarto pronto a partir das 6h da manhã na chegada e fazer o check-out até as 22h da noite na sua data de partida, sem qualquer custo extra (desde que a estadia seja reservada diretamente com o hotel ou através de um agente ou consultor de viagens). Isso representa a possibilidade de ter quase uma diária a mais incluída na nossa reserva propriedades Peninsula.

Chegar tão cedinho em Chicago e em Istambul e saber que poderia ir direto para o meu quarto, tomar um bom banho e um belo café da manhã, fez toda a diferença nos meus dias em ambos destinos. Um feito realmente louvável, sem comparação – e ainda sem similar garantido na indústria hoteleira.

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Peninsula Tokyo
Foto: Mari Campos

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A serviço do hóspede antes, durante e depois

Durante minhas recentes estadias nos hotéis The Peninsula Chicago, The Peninsula Tokyo, The Peninsula Bangkok e The Peninsula Istanbul, contei com assistência direta dos hotéis antes mesmo do meu check-in através de seu excelente PenChat.

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Tal serviço é um das grandes sacadas do grupo Peninsula Hotels – infelizmente ainda tão desprezado ou subutilizado por outras redes hoteleiras – para garantir estadias e experiências realmente customizadas, personalizadas, que estejam mesmo adaptadas às vontades e necessidades de cada hóspede.

Disponível 24 horas por dia, o PenChat é um serviço de e-concierge privado 24 horas que você pode utilizar tranquilamente a partir do SEU aplicativo de mensagens instantâneas favorito (seja WhatsApp, Facebook Messenger, WeChat ou LINE). Não importa a hora do dia ou da noite em que você entrar em contato com o PenChat, você receberá respostas em tempo real, em inglês (ou no idioma local do seu hotel, se preferir).

Assim, das preferências da acomodação a reservas de refeições, de dúvidas com transporte a recomendações de atividades locais, da entrega de itens especiais no quarto a desejos de compras, praticamente tudo pode ser solicitado/solucionado por ali, de forma rápida e segura. E pode continuar em contato com a equipe de concierges também depois da sua estadia, se necessário.

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Imersão sensorial

Outra coisa que acho louvável nos hotéis Península é a habilidade que o grupo tem em criar propriedades tão diferentes entre si, mas ao mesmo tempo sempre capazes de nos lembrar, o tempo todo, que estamos em Peninsula Hotels.

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Nos hotéis Península eu sei que vou sempre encontrar as mesmas facilidades – como Peninsula Time, PenChat, espaçosos quartos, kit de amenidades de trabalho, house car à disposição na cidade e um absurdamente extenso menu de amenidades de higiene incluídas.

Ao mesmo tempo, fico sempre feliz em notar os toques que os tornam discretamente únicos, dos adoráveis secadores de unha aos enormes banheiros e ultra personalizadas amenidades de boas vindas deixadas na acomodação.

Não basta que o décor, as vistas, os lençóis sejam diferentes. É reconfortante encontrar sempre o mesmo set completo de sabonete, shampoo, condicionador, shower gel e hidratante (feitos com ingredientes naturais e dispostos em embalagens de alumínio recicláveis), mas a cada vez com essências distintas, bem locais.

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A linha de amenidades de banho das acomodações dos hotéis Península tem doze distintas fragrâncias diferentes criadas localmente, sob medida, por curadores que souberam incorporar as principais essências de cada localidade dos hotéis Península ao conteúdo dos frascos.

Passei na mesma viagem por hotéis em Chicago, Tóquio, Bangkok e Istambul e cada um deles tinha um kit com fragrância que realmente nos remetia imediatamente para aromas tão clássicos de cada destino, criando uma deliciosa imersão sensorial.

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Gastronomia caprichada

Outra garantia dos hotéis Península é o cuidado não apenas com o serviço em geral (com staff que sempre reconhece e chama os hóspedes pelo nome) mas com a gastronomia, capaz de levar sabores locais e internacionais a seus restaurantes com o mesmo cuidado.

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No caso desta viagem específica de volta ao mundo, do The Peninsula Chicago recomendo muito o café da manhã impecável do The Lobby, uma paradinha ao longo do dia no adorável Pierrot Gourmet, deliciosos drinks com vista no Z Bar e pura gastronomia chinesa no tradicional Shanghai Terrace.

No The Peninsula Tokyo, o café da manhã japonês do The Lobby é todo um acontecimento – delicioso, lindo, formalmente servido (e com o melhor tofu que já comi na vida). Mas recomendo muito também os dois ambientes do Peter, instalado no 24º andar, com vistas espetaculares para a cidade – muito bom para bons drinks no lado bar, delicioso para jantar no lado restaurante.

Já no The Peninsula Bangkok, deliciosamente instalado à beira do Chao Praya, minha grande recomendação é reservar um lauto jantar ao ar livre, à luz de velas e luminárias, no romântico Thiptara Restaurant, com impecável e tradicionalíssimo menu tailandês.

No novo The Peninsula Istanbul, não existe café da manhã mais perfeito que o menu à la carte servido no jardim, à beira do Bósforo. E, seja você um hóspede ou não, seu restaurante e bar Gallada não se converteu tão rapidamente em um dos melhores e mais disputados da cidade à toa: aposte sem medo em suas mesas externas, com vistas arrebatadoras da ponte do Bósforo a Sultanahmet, seja para um belo coquetel ao pôr do sol, seja para um lauto jantar à moda turca. Infalível.

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Durante minha viagem de volta ao mundo, passando por estes belos hotéis, usei, como sempre faço, o chip para viagens internacionais da O Meu Chip, que funcionou maravilhosamente em todos os sete países visitados. Há sempre pelo menos 15% de desconto na compra de qualquer chip físico ou eSIM NESSE LINK com o cupom MARICAMPOS.

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