Four Seasons Anguilla

O novo normal das diárias iniciais de US$1.000

Alguns anos atrás, diárias iniciais de US$1.000,00 ou mais em um quarto de hotel eram vistas como certa extravagância, inclusive no mercado de alto luxo. E definitivamente não eram tantas as propriedades que aderiam a essa abordagem. Mas, de uns anos pra cá – e sobretudo nas propriedades inauguradas no pós pandemia – esse cenário se transformou completamente. Parece que estamos vivendo o novo normal das diárias iniciais de US$1.000 na hotelaria de luxo.

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Diversos hotéis, lodges e resorts de luxo inaugurados de 2022 pra cá (como Atlantis The Royal, Bulgari Rome, Aman New York e tantos outros) estão cobrando valores superiores a mil dólares por suas categorias iniciais de acomodação.

E esses aumentos parecem ter sido perfeitamente absorvidos pelo mercado: nenhuma dessas propriedades está enfrentando problema de baixa ocupação por causa disso; pelo contrário. O tão esperado Soneva Secret, nova propriedade do grupo Soneva nas Maldivas, por exemplo, está sendo inaugurado com tarifa inicial de mais de US$3.000 – e com uma fila considerável de interessados.

Mesmo no Brasil, hoje o novo normal das diárias na hotelaria de luxo também está devidamente instalado: são muitas as propriedades começando suas tarifas em R$3.000,00 sem nem mesmo terem grandes atrativos na acomodação.

Mas diversos agentes de viagem afirmam que, apesar de ouvirem reclamações constantes sobre o alto valor generalizado das diárias, a maioria de seus clientes acaba fechando suas viagens em hotéis de luxo assim mesmo.

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O novo normal das diárias iniciais de US$1.000 na hotelaria de luxo

O reajuste geral nas tarifas da hotelaria a partir de 2022 – seja no Brasil ou no exterior – é evidente e indiscutível, incluindo impressionante média de 35% de aumento nas propriedades europeias. No mercado de luxo, esse aumento nos valores gerais das acomodações hoteleiras é ainda maior em diversos destinos – e não se restringe unicamente a novas propriedades, não.

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O que temos visto cada vez mais, sobretudo nas grandes capitais internacionais, é o fenômeno de, após um novo hotel abrir com tarifas mais polpudas sem encontrar grande resistência do mercado, o restante do nicho correspondente da hospitalidade seguir a onda e reajustar também suas tarifas para patamar semelhante.

Hoje, só em Paris e entre estabelecimentos novos e antigos, são mais de vinte hotéis cobrando mais de US$1.000 por suas acomodações mais simples. Até 2020, esse número era indiscutivelmente menor.

A maioria das propriedades justifica essa alta nas tarifas pela elevada inflação nos últimos anos em tantos destinos, a baixa ocupação no começo da pandemia, as dificuldades em manter bons funcionários atualmente e os grandes investimentos para inauguração ou retrofit da propriedade.

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A onda veio para ficar

Nada disso é descartado, obviamente, e tem seu sentido. Mas sabemos que, sim, muitos hotéis estão elevando consideravelmente suas tarifas tentando incrementar o efeito aspiracional.

Não só temos atualmente mais pessoas dispostas a pagar mais caro por suas férias, como também há um contingente consideravelmente maior de viajantes investindo alto nas viagens celebratórias (aniversários, lua-de-mel etc) no pós pandemia.

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Embora algumas novas propriedades do mercado de luxo estejam nascendo com quartos de entrada realmente mais espaçosos, vale lembrar, no entanto, que tarifas mais elevadas nem sempre são sinônimo de melhor serviço ou acomodações necessariamente mais luxuosas.

Especialistas de levantamentos como do Euromonitor e da McKinsey, por exemplo, acreditam que o novo normal das diárias iniciais de US$1.000 na hotelaria de luxo deve continuar nos próximos anos, e inclusive se expandir – independentemente do recuo de taxas de inflação etc.

O novo normal das diárias iniciais de US$1.000 na hotelaria de luxo parece que veio mesmo para ficar.

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The Winchester Newmark Hotels

O boom da Newmark Hotels na África

Com propriedades majoritariamente de alto padrão, a rede hoteleira surgiu em 2007, na Cidade do Cabo, e então começou a se expandir para outros destinos e países do continente africano. Mas foi justa e curiosamente durante a pandemia que começou a viver seu melhor momento, tomando a administração de mais propriedades e abrindo novos hotéis em sequência. Hoje, o boom da Newmark Hotels na África é inegável.

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Com icônicos hotéis urbanos, charmosas propriedades boutique e reservas privadas cheias de conforto e rodeadas por natureza de beleza arrebatadora, hoje a Newmark Hotels tem negócios na África do Sul, Ilhas Maurício, Zanzibar, Tanzânia e Nigéria.

Hoje, o grupo comanda as operações de um portfólio de quase 30 hotéis e ainda tem outros no pipeline para serem inaugurados entre 2024 e 2025. Aproveitei minha mais recente viagem à África do Sul – com o novo voo direto da South African Airways entre São Paulo e a Cidade do Cabo – para hospedar em um de seus mais charmosos hotéis e conhecer mais detalhes dessa rede que é atualmente uma das que mais rapidamente cresce na África.

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A história da Newmark Hotels

O invejável portfólio da Newmark Hotels, que hoje tem uma invejável coleção de hotéis na região V&A Waterfront da Cidade do Cabo, começou a tomar forma justamente com a tomada das operações do icônico Victoria & Alfred Hotel – que, aliás, acaba de ser reinaugurado, completamente renovado.

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Neil Markovitz, hoje CEO da rede, foi, com seu falecido pai, Leon Markovitz, responsável pela criação e desenvolvimento do Victoria & Alfred Hotel, a primeira propriedade hoteleira instalada no V&A Waterfront (na época, parte do Grupo Ambassador), ainda nos anos 90.

Hoje, o grupo toca 27 propriedades não apenas em desejadas localizações do Cabo como Sea Point, Mouille Point, CBD e vinícolas, mas também várias delas em reservas privadas em Emanzana, Timbavati, Waterberg, Karoo e Serengeti, além de resorts, grandes hotéis urbanos e até um iate em outros cantos africanos. Algumas reservas, como a Qwabi, na África do Sul, oferecem duas propriedades diferentes.

Dentre as novidades da Newmark Hotels, está o contemporâneo The Rockefeller, na região central da Cidade do Cabo, dividido entre hotel e residências; o Future Found Sanctuary, um retiro de bem-estar nas encostas sul da icônica Table Mountain; a reinauguração do renovado The Winchester Hotel, também no Cabo; e o Lakowe Lakes Golf and Country Estate, em Lagos, com exclusivo campo de golfe de 18 buracos projetado por Robert O’Friel.

O The Rockefeller, aliás, tem espaços públicos de vibe mais artsy e festeira, que atraem também muitos moradores locais e hóspedes de outros hotéis do CBD.

Dos novos hotéis e resorts esperados para os próximos anos, a maior expectativa é pela abertura da Blaauwklippen Wine Estate, acomodação boutique de 34 acomodações que será a segunda propriedade do grupo nas Winelands sul-africanas e tem lançamento previsto para o primeiro trimestre de 2025.

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The Winchester Newmark Hotels
Foto: Mari Campos

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Uma jóia chamada The Winchester Hotel

Do portfólio da Newmark Hotels, uma das reaberturas mais esperadas foi a do charmoso The Winchester Hotel, uma antiga propriedade, icônica e histórica, na Cidade do Cabo. Antes conhecida como Winchester Mansions, esse hotel de propriedade familiar instalado à beira da Sea Point Promenade é um ícone da arquitetura de estilo holandês que dominava o Cabo nos anos 1920.

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O renovado The Winchester Hotel foi uma adição à lista de propriedades da Newmark. Conta com vistas para a Table Mountain e o Oceano Atlântico e hoje sua beleza clássica se fundiu com perfeição a acabamentos e móveis muito contemporâneos. Pequeno e acolhedor, ainda tem um dos mais bonitos pátios públicos da cidade.

O Restaurante Shoreditch ganhou muito mais bossa, mas sem perder seu delicioso terraço com vista para o mar. Agora tem menu de cozinha internacional e sul-africana contemporâneas, incluindo diversos pequenos pratos pensados para serem compartilhados – seu único downside é fechar cedo, às 22h, já que o hotel infelizmente não possui room service. E serve um excelente café da manhã, com pratos quentes à la carte.

O vizinho Harvey’s Bar foi totalmente repaginado e virou endereço perfeito para um delicioso café à tarde ou um belo drink ao pôr do sol.

CLIQUE AQUI para ver detalhes, disponibilidade e valores do The Winchester.

Nesta nova fase, o The Winchester Hotel oferece 78 acomodações, entre quartos clássicos, suítes e lofts que vão de 25 m² a 78 m² (em sua maior suíte) . Vale ressaltar, entretanto, que nem todas as acomodações oferecem vista para a Table Mountain ou o mar, e é muito importante ter isso em mente na hora da reserva.

O décor das acomodações deste hotel boutique focado no mercado de luxo usa uma paleta monocromática bastante básica e simples – mas insere alguns detalhes cheios de cor, principalmente nas impressionantes estampas dos luxuosos tecidos Ardmore. Todas as acomodações incluem facilidades para chá e café.

As novidades mais esperadas acabam de ser inauguradas neste começo de 2024: sua mais luxuosa suíte, localizada diretamente acima do spa. A Arcadia Suite possui dois quartos interligados (com respectivamente 35m² e 27,5m² de área cada), com luxuoso décor e um realmente adorável terraço mobiliado com vista para o mar. Novinha em folha, tem entrada independente e oferece também um exclusivo lounge de chegada, além de diversos serviços exclusivos.

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Transamerica Comandatuba

Review: Transamérica Comandatuba

Comida, bebida, piscinas, tobogã, entretenimento, sorvete à vontade. A receita básica do  Transamérica Comandatuba, resort localizado na ilha de Comandatuba, na Bahia, para manter sua longevidade no mercado brasileiro como o queridinho entre a criançada é mesmo bastante simples. Um dos maiores e mais antigos resorts do Brasil – são 35 anos de fundação celebrados agora – foca nas férias em família para garantir altas taxas de ocupação o ano inteiro.

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Com diárias que incluem até duas crianças grátis na mesma acomodação de dois adultos pagantes, o Transamérica Comandatuba há muitos anos passou a apostar no modelo tudo incluído e na programação intensa voltada para crianças.

Além disso, têm importância fundamental, dentro do seu perfil principal de hóspedes – os pacotes fechados de hospedagem de uma semana em fretamentos com parcelamento, feitos também através de grandes operadoras nacionais e com saídas em voos diretos a partir de São Paulo, Campinas e Belo Horizonte (para ir sem fretamento é preciso chegar e sair por Ilhéus, distante cerca de uma hora e meia de carro do hotel).

Passei alguns dias por lá no final de janeiro e faço aqui uma review completinha sobre como é, na prática, se hospedar no mega resort Transamérica Comandatuba, na Bahia.

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Transamérica Comandatuba: foco nas famílias com crianças

O resort ocupa toda uma ilhota que é parte do pequeno município de Una, que tem até um pequeno e informal aeroporto onde chegam seus voos fretados. A bela ilha tropical tem areias clarinhas, vegetação exuberante de Mata Atlântica de 21km de praias ladeadas por coqueiros.

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O lado banhado pelo mar aberto não é bom para banho (inclusive pelas fortes ondas e correntes de arrasto), mas é perfeito para a criançada brincar na areia e ensaiar mini aulas de surf no rasinho, e para os adultos caminharem tranquilamente à beira-mar sem quase mais ninguém à vista.  

O lado banhado por uma braço de mar calminho, ali chamado de rio, tem águas calmas e mais quentinhas em uma micro praia e muito espaço para a prática de tranquilas saídas em caiaques e pranchas de SUP. É dali também o acesso ao manguezal, uma das atividades mais elogiadas pelas crianças maiores.

Ocupando a ilha toda, a estrutura do Transamérica Comandatuba é mesmo enorme: o resort tem distintos núcleos de acomodações e de opções de lazer, com capacidade total para mais de 1200 hóspedes.

No quesito acomodações, há opção de hospedagem em apartamentos, situados no no complexo principal, e os chamados “bangalôs”, que são acomodações instaladas em edifícios horizontais um pouquinho mais afastados.

Embora os dois modelos de acomodação tenham distintas categorias, com maior ou menor espaço disponível, todos eles contam com varanda ou alpendre privativo mobiliados e as acomodações maiores têm também living.

O décor de todos eles é bastante datado, com móveis e utensílios antigos; mas há bastante espaço disponível em geral e o frigobar – com água, refrigerantes, cerveja (e chocolates e amendoins mediante pedido) – também está incluído nas diárias.

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Modelo tudo incluído

O grande trunfo do resort para a maioria dos hóspedes é ter quase tudo incluído no valor das diárias e ninguém precisar colocar a mão no bolso durante a viagem.

As tarifas do Transamérica Comandatuba incluem para todos os hóspedes café da manhã, almoço, jantar, petiscos, bebidas da carta all inclusive, minibar, programação geral de lazer e empréstimo de caiaques e pranchas de SUP. Algumas atividades específicas no resort, todos os tours pelos arredores e também o uso de outros equipamentos (inclusive bicicletas) são pagos à parte. 

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Café da manhã, almoço e jantar funcionam sempre em sistema buffet, servidos sempre no mesmo grande restaurante instalado no edifício principal. O restaurante principal conta também com duas “noites temáticas” ao longo da semana.

Em todas as refeições, o buffet é bastante variado, com diferentes estações, e também sempre conta com algo sendo preparado na hora – geralmente ovos e tapiocas no café da manhã e massas nas demais refeições – para quem quiser escapar um pouco do estilo self-service.

Existem outros três restaurantes menores da propriedade que funciona em sistema à la carte – mas só abrem para o jantar e os hóspedes só podem fazer no máximo duas refeições nestes locais ao longo de uma semana de hospedagem. E todos eles exigem reserva prévia.

Os pequenos restaurantes à la carte têm distintas especialidades principais cada um: peixes e frutos do mar, culinária de inspiração italiana e pizzaria. E a qualidade gastronômica dos dois primeiros é consideravelmente superior à do restaurante principal.

CLIQUE AQUI para verificar valores e disponibilidade do Transamérica Comandatuba

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Durante o dia, há também um concorrido quiosque do sorvete (que serve picolés, casquinhas e açaí gratuitamente), o queridinho da criançada, e também no período de almoço e parte da tarde um quiosque de acarajé, outro de hamburgueres e um canto de petiscos. E o edifício principal serve também petiscos nas altas horas da noite.

As bebidas da carta all inclusive estão disponíveis durante quase todo o dia em diversos bares espalhados pela propriedade, que abrem a partir de 10h da manhã. A carta de destilados é bastante extensa, mas a de vinhos é bem limitada. Há também ampla variedade de cervejas, a maioria disponível também em geladeiras self-service presentes em alguns pontos do resort.

Os melhores e mais tranquilos bares são o da piscina chamada de “semi olímpica” e o “Quiosque da Praia”, que curiosamente não fica na praia e sim em um gramado com escadinha que leva diretamente à areia (e cujo barman faz a melhor caipirinha de todo o resort). O espaço, aliás, é um dos poucos cantos mais silenciosos do resort e conta com deliciosas daybeds de balanço.

O resort possui ainda uma boa cozinha para bebês e um restaurante exclusivo para os pequenos comerem com membros da equipe de monitores.

Nos fretamentos, os transfers entre o aeroporto e a propriedade – que incluem alguns minutos em ônibus e outros em um simpático barco – também estão incluídos.

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Foco no lazer da criançada

O lazer infantil é o foco principal da programação diária do Transamérica Comandatuba.  Tudo ali é pensado para famílias com bebês, crianças e adolescentes, que contam com programações distintas ao longo do dia. Há também um pequeno menu de atividades para adultos.

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Na intensa programação diária para os pequenos, separada por quatro faixas etárias diferentes entre 0 e 12 anos, há desde brincadeiras na piscina até mini pescaria, plantio de árvore e cineminha. E os “tios” e mascotes já aparecem chamando a criançada para o agito logo no café da manhã.

Para os adultos, há oferta diária de aulas de algumas modalidades esportivas, jogos e eventualmente atividades recreativas como karaokê e bingo.

O resort possui um grande complexo de piscinas, com direito a mini cascatas, piscininha infantil, ponte e bar molhado bem diante do edifício principal. É sempre o espaço mais cheio e movimentado do resort, com música alta inclusive no começo da noite e diversas atividades recreativas ao longo do dia.

Todos os hóspedes têm que usar uma pulseirinha daquele modelo mais antigo de tecido, inclusive crianças. O resort faz uso também do “cartão de toalha”, que dá direito ao uso de apenas uma única toalha por hóspede, por vez.

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Existe ainda uma piscina menor quase ao lado do complexo principal, chamada de “semi olímpica”, que fica um pouco mais reservada e ligeiramente menos exposta a músicas e ruídos. Essa piscina tem também seu próprio bar e, além de cadeiras e espreguiçadeiras, conta com simpáticas e confortáveis day beds. As cadeiras e espreguiçadeiras do complexo principal são majoritariamente de madeira e o mobiliário da praia é todo de plástico.

Quase ao lado, fica um disputado tobogã infantil, que “cai” em uma outra mini piscina. Ali próximo será inaugurado em breve uma grande área molhada exclusiva para bebês que está em fase de finalização.

O Transamerica Comandatuba conta ainda com spa, redário, golfe, diversas quadras esportivas, diferentes áreas recreativas infantis e muito espaço verde.

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Carmel Hotéis

Carmel Hotéis vai ganhar nova propriedade de luxo

O primeiro hotel, o Carmel Charme, em Aquiraz, CE, foi inaugurado em 2011. Deu tão certo que veio depois, em 2015, o Carmel Cumbuco, na praia homônima. Mas foi só ao mirar de fato no mercado de luxo com o romântico Carmel Taíba, aberto no finalzinho de 2019, que os hotéis do grupo entraram na lista de desejos viajantes do brasileiro. O crescimento tem sido tão acelerado que a rede Carmel Hotéis vai ganhar nova propriedade de luxo no Ceará no ano que vem.

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O belo Carmel Taíba, o resort de luxo do grupo e de longe o mais custoso do trio, se transformou rapidamente na propriedade de maior sucesso. E é justamente esse modelo que norteia a construção do novo Carmel Icaraizinho Resort, em andamento em Icaraí de Amontada e com inauguração prevista para o início de 2025.

O novo projeto, comandado por João Armentano e Alex Hanazaki (responsáveis também pelo Carmel Taíba), deverá ser o maior foco da rede Carmel Hotéis para os próximos anos.

Localizado na pequena vila de pescadores a cerca de 190 km de Fortaleza que se tornou recentemente um dos destinos mais valorizados no Ceará, o novo resort (que ocupará um terreno de mais de 26 mil metros quadrados) deverá se beneficiar largamente da bela praia protegida do vento e rodeada de natureza exuberante logo em frente.

O foco do Carmel Icaraizinho Resort será no mesmo perfil de viajante de luxo do Carmel Taíba, seguindo o mesmo padrão de refinamento e eficiência – mas a propriedade será bastante maior, com praticamente o dobro de acomodações – 70 no total.

Além dos viajantes brasileiros, a rede Carmel Hotéis quer atrair também com o novo hotel mais público internacional, focando sobretudo em turistas oriundos da Europa e dos Estados Unidos.

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Carmel Hotéis com Foco no bem-estar

Uma das estratégias do grupo Carmel Hotéis para os próximos anos é focar cada vez mais no turismo de bem-estar, indo além das massagens oferecidas nas pequenas unidades de spa associadas à marca francesa Caudalie que possuem em todos os resorts.

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O primeiro passo para isso será dado ainda neste primeiro semestre, com a criação de pacotes focados em wellness para estadias entre 20 e 23 de junho exclusivamente no Carmel Charme Resort, em Aquiraz, distante cerca de uma hora de Fortaleza.

Batizado de Inspira, o pacote especial incluirá três noites/quatro dias de hospedagem, com pensão completa e programação específica, voltada para o bem-estar e a alimentação saudável, incluindo aulas de yoga, massagens, meditação ao pôr do sol, treinos na praia e até um luau à beira-mar.

O Carmel Charme fica na praia do Barro Preto e conta com apenas 35 acomodações e serviço dedicado de praia e piscina. O hotel mais antigo do grupo tem um belo complexo de piscinas de frente para o mar, grandes gramados, spa, kids club e dois restaurantes.

A expectativa de grupo é que novas ações como essa, voltadas para o segmento wellness, aconteçam também em outras datas.

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Habitas Atacama

Review: Habitas Atacama

Você seguramente já ouviu falar da rede Our Habitas, mesmo que não identifique de imediato: o ultra “instagramável” Habitas AlUla, sua mais famosa propriedade, virou um case nas redes sociais desde sua inauguração, no finalzinho de 2016, na Arábia Saudita. Mas o grupo já tinha outras propriedades hoteleiras abertas desde 2016 e inaugurou no final do ano passado a décima delas: o Habitas Atacama.

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A marca vem crescendo rapidamente com hotéis descolados e sustentáveis em diferentes destinos e continentes, geralmente rodeados por natureza de beleza arrebatadora. E várias outras inaugurações previstas, além de boatos de uma propriedade sendo viabilizada também no Brasil.

Tive o prazer de ser convidada para conhecer com exclusividade, e em primeira mão para o mercado brasileiro, o Habitas Atacama no comecinho do fevereiro. A primeira propriedade da Our Habitas na América do Sul vem se mostrando diferente da maioria das propriedades inauguradas em alguns quesitos, da propriedade em si à forma como visitantes a usufruem em relação ao destino (o que tem sido certo desafio).

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Como é se hospedar no Habitas Atacama

O Habitas Atacama, ao contrário da maioria das demais propriedades do grupo, não foi construído pela Our Habitas; trata-se de um take over. Ele ocupa as mesmíssimas instalações do antigo hotel Altiplanico, construído imitando uma pequena vila atacameña com cada acomodação simbolizando uma casinha de adobe diferente. Mas o grupo garante que segue a operação sustentável comum à marca.

A localização do hotel é excelente: fica a apenas dez minutos de caminhada da Calle Caracoles, o verdadeiro coração de San Pedro de Atacama, dia e noite. São 51 acomodações no total, todas com varandinhas ou alpendres privativos, com diárias que incluem unicamente café da manhã.

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As acomodações, aliás, continuam (ao menos por enquanto) iguaizinhas por dentro e por fora ao que eram no antigo hotel. Mesma decoração nas paredes, mesmos banheiros, mesmos móveis internos e externos. O décor, apesar do repeteco, é bastante simpático e repleto de elementos artesanais locais.

Mas vale saber que as acomodações do Habitas Atacama são bastante quentes e não contam nem com ar condicionado nem ventiladores de teto por enquanto. Eles cedem apenas pequenos ventiladores de chão aos hóspedes que pedem.

Há água cortesia nos quartos, mas não há serviço de chá e café. O espaço para acomodar bagagens e pertences é bastante limitado – no meu quarto, por exemplo, existia apenas uma estante com quatro pequenas prateleiras quadradas (uma delas completamente tomada pelo cofre e outra pelos roupões) e nada mais. Não havia nem suporte para mala, muito menos suporte de ganchos ou cabides para pendurar a roupa.

Apesar da propriedade ter iniciado o soft opening já há alguns meses, a gente vê que ainda faltam muitos detalhes, sobretudo na acomodação; desde suportes simples (como copo para colocar escova de dentes, saboneteira etc) a amenidades em geral (o banheiro não oferece absolutamente nada além de shampoo, condicionador, sabonete e hidratante).

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Destaque para a gastronomia

As novidades trazidas pela Our Habitas à propriedade foram a criação de uma série de espaços bem gostosos para relax e/ou convívio social. Os hotéis do grupo costumam caprichar nos espaços públicos, já que são sempre pensados para viajantes que querem passar um bom tempo relaxando e descansando no local e não apenas explorando o destino visitado.

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Dos muitos pequenos lounges ao ar livre, com pufes, almofadas e poltronas entre a vegetação local, à pequena e tão acolhedora piscina, são todas áreas muito convidativas, cheias de charme e sossego. Perfeitas para ler, tomar um café ou drink, bater papo com outros viajantes.

O hotel tem também uma pequena academia ao ar livre e um pequeno spa com local próprio para temazcal. E oferece aos hóspedes duas atividades gratuitas por dia: uma de bem-estar físico (como aulas de yoga e pilates) e outra cultural (como workshop de mixologia, observação de estrelas ou pequenas apresentações musicais).

CLIQUE AQUI para conferir disponibilidade e valores do Habitas Atacama.

Por enquanto, o grande destaque do Habitas Atacama fica por conta da gastronomia. As diárias incluem apenas um pequeno buffet de café da manhã com ovos à la carte. Mas os menus de almoço e jantar (pagos todos à parte, assim como bebidas em geral) do restaurante Alma são realmente ótimos, valorizando pratos de cozinha local, sazonal e consciente, evitando desperdícios e com várias veganas e vegetarianas também. E com excelente apresentação, diga-se de passagem.

Gostei bastante de tudo que comi, com destaque para saladas e pratos frios e crus em geral. E o staff do restaurante também é bastante querido. O bar anexo ao restaurante também propõe drinks e chás que utilizem majoritariamente plantas e ervas locais, numa proposta interessante (e com mocktails disponíveis). E um bem-vindo filtro de água com e sem gás para abastecer gratuitamente hóspedes que tenham suas próprias garrafinhas reutilizáveis.

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Desafios locais

O Habitas Atacama é o primeiro hotel da Our Habitas que coloca os turistas brasileiros na mira de prioridades. Afinal, somos responsáveis pelas altas taxas de ocupação de diversos hotéis de San Pedro de Atacama durante todo o ano, sobretudo no mercado de luxo.

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Mas o Habitas Atacama se diferencia bastante dos hotéis que mais fazem sucesso entre brasileiros por lá, como Explora, Tierra e Nayara, por exemplo. Primeiro, pelo custo, com diárias que começam em US$350,00. Depois, pelas inclusões: enquanto os outros, apesar de muito mais custosos, incluem transfers, refeições, bebidas e todos os passeios, o novo hotel da Our Habitas incluem unicamente o café da manhã.

A ideia da chegada ao Atacama de um hotel de alto padrão que não tenha tudo incluído é extremamente bem-vinda. Não existe mesmo nada similar a ele no destino e o Habitas Atacama vem preencher uma lacuna importante.

Por outro lado, com as propriedades do grupo sendo geralmente pensadas para os hóspedes passaram a maior parte do tempo ali mesmo, no Atacama eles seguramente estão enfrentando um desafio extra. Afinal, quem visita o deserto chileno, por mais que aprecie o ócio e o descanso no hotel, quer também conhecer suas mais famosas (e realmente imperdíveis) atrações – que são muitas. E nesse ponto ainda não estão afinados.

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O Habitas Atacama, que ainda estava sem gerente geral durante a minha visita e recebeu o novo profissional logo depois, trabalha única e exclusivamente com os tours de um receptivo local chamado Trekana. Mas eu mesma fiz um tour através deles ao Salar e foi bastante ruim e superficial.

Tive a má sorte de estar no destino em uma semana de muito mal tempo. Mas tentei fazer outro tour com eles, sob a alegação que o anterior tinha sido um erro excepcional, mas os funcionários do hotel (recepção e concierge) não conseguiram encontrar um único tour disponível para mim, nem privativo nem compartilhado, ao longo de dois dias inteiros – e tive que me virar sozinha.

Minha recomendação, neste momento, é que viajantes brasileiros já reservem passeios diretamente com seu agente de viagens no Brasil, antes de embarcar para o Chile. Ou que recorram às agências e receptivos da Calle Caracoles no primeiro dia da viagem.

No mais, um hotel cheio de potencial para oferecer excelentes experiências de imersão no destino – e que deve estar tinindo para as férias de julho.

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