Vamos falar de um dos hotéis mais acolhedores que conheço. Mas para você entender a origem desse post, saiba que surgiu de um problema, seguido de uma solução, e uma constatação.
Problema: Minha mudança de casa foi a mais planejada e tranquila do mundo. Feita aos poucos, curtimos cada momento. Mas no dia D, descobri que metade de tudo estava na velha, e a outra na nova. Resumo, estávamos sem casa com o conforto mínimo para passar a noite.
Solução: Recorrer a minha antiga ‘casa’, e ainda vizinhos, Grand Mercure SP Ibirapuera. Fui acolhida na hora, e com um carinho incomparável. Como não amá-los!
Constatação: O Grand Mercure São Paulo Ibirapuera continua sendo um dos meus hotéis de luxo favoritos do país, e o mais aconchegante que conheço, desde sua antiga bandeira, Sofitel São Paulo.
Bem, com uma gerente geral super competente e ‘gente boa’, não poderia ser diferente. Ana Maria Santos Pollak arrasa sempre.
Tudo começa na entrada, discreta, elegante, arborizada, cheia de personalidade.
Depois vem o check-in sentado, uma das experiências incríveis que o hotel oferece. Ação simples o sentar, mas que leva o momento ‘chato’ do check-in a um patamar humanizado, leve, relaxante, e de extremo cuidado. É um ante stress imediato. #ficaadica
Detalhes…
O Hotel tem alguns cantinhos que dá vontade sentar, pedir um chá, um café ou um drink, e ficar um bom tempo curtindo o ambiente.
E as flores? Sempre naturais, liiindas. Aliás, elas são ainda mais bonitas pessoalmente. Eu cheguei perto (sim, sou dessas), e são extremamente bem cuidadas, com um frescor e aroma que dá para sentir de longe.
Olha minha ‘fofucha’ posando na escadaria mais amada pelas noivas de São Paulo…
E a Boulangerie? Huuummmm…….
Minha dica é o ‘Croque-Monsieur‘ e o ‘Croissant au Chocolat‘.
Mas você não pode deixar de experimentar a ‘Galette de Rois‘. Já coloque na agenda para reservar a sua, e degustar no Dia de Reis (Janeiro) juntamente com sua família. Sim, ela só é feita nessa época. Pesquise sobre essa interessante tradição francesa. Só de lembrar do aroma, já dá água na boca. 
O Café da Manhã, no lindo Restaurante Aquarelle, é uma delícia aos olhos e ao paladar.
E que tal uma passadinha no spa? Não fui, mas fiquei morrendo de curiosidade para saber mais sobre o Peeling Diamante + Máscara de Safira.
O quarto não poderia ser mais aconchegante. Isso sem falar da cama, que parece nos abraçar.
Que hotel tem essa vista de São Paulo das suas Suítes?
Em resumo, o Grand Mercure Ibirapuera continua impecável. O tempo passa, e ele consegue mantér seu estilo intimista, e repleto de cuidado com os detalhes.
Obrigada pela acolhida! Nossa noite de sono foi ótima. Ficamos renovados para o novo dia na casa nova.
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Assista o vídeo em que a Ana Maria Pollak (GG do hotel) participou comigo em entrevista sobre Liderança na Hotelaria. Clique AQUI.
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