Review: Peninsula Chicago

Alguns hotéis são mesmo mais especiais, e pelos mais diversos motivos. Instalado a uma mera quadra da Magnificent Mile, a avenida mais famosa de Chicago, e rodeado por inúmeros cafés, restaurantes, atrações turística e lojas de todo tipo, o Peninsula Chicago é seguramente um deles.

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Fiquei apaixonada pelo hotel desde minha primeira hospedagem ali, há muitos anos. Ele propõe estadias obviamente luxuosas e repletas de conforto e mimos, como cabe a qualquer hotel do grupo Península. Com adendos louváveis, como cuidadosa discrição no trato com os hóspedes e staff com capacidade impressionante de reconhecimento nominal.

E não sou só eu: este belo hotel da mais gostosa cidade americana é repetidamente eleito com o melhor de Chicago em distintos rankings e listas, todos os anos. E é sempre um prazer imenso cada vez que tenho a chance de voltar a me hospedar ali.

Como é se hospedar no Peninsula Chicago

O Peninsula Chicago foi, mais uma vez, minha base perfeita durante todos os meus dias na cidade no final de 2024, justamente quando começava minha viagem de volta ao mundo. A localização imbatível deixou cada passeio por Chicago mais prático e prazeroso.

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Graças ao sempre divino Peninsula Time, que sempre acomoda os horários de check in e check out aos horários dos voos do hóspede, cheguei a Chicago de manhã bem cedinho mas já encontrei meu quarto prontinho para minha entrada e café da manhã disponível assim que cheguei ao hotel.

O check in rápido e descomplicado do Peninsula Chicago é feito no grande balcão de recepção discretamente posicionado à esquerda do primeiro piso “oficial” do hotel. Digo “oficial” porque a recepção não fica no mesmo nível da entrada da rua e sim alguns andares acima, garantindo ainda maior segurança aos hóspedes devido ao maior controle da circulação de pessoas no hotel.

CLIQUE AQUI para conferir disponibilidade e valores do The Peninsula Chicago

A entrada da rua, aliás, apesar de contar com duas grandes estátuas chinesas nas laterais, consegue ser tão discreta que realmente passa despercebida para muitos transeuntes. É no quinto andar que ficam recepção, concierge, o restaurante principal The Lobby e o acesso a outros restaurantes e bares – e também às acomodações.

Depois que a delicada e atenta equipe de doormen pede discretamente seu sobrenome enquanto você desembarca do carro, nenhum membro do staff deixa de te chamar por ele, mesmo no primeiro contato. Essa elegância discreta do staff é visível também em cada espaço público ou privativo.

Detalhes, detalhes, detalhes

As boas-vindas do Peninsula Chicago aparecem não apenas em delicado cartão de próprio punho da gerência do hotel deixado com alguma amenidade, mas também em um painel personalizado com nome e imagem do hóspede em display como tela de descanso da TV. Água, café e chá são sempre cortesia.

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As acomodações incluem generosas metragens, luxuosos enxovais, enormes camas, janelas do chão ao teto, móveis encantadores feitos sob medida, delicados papéis de parede, grandes TVs de tela plana, mesas de trabalho completas (com os mais diversos office supplies na gaveta como cortesia e até impressora) e deliciosas banheiras com vista panorâmica para Chicago.

Nos banheiros, o kit de amenidades de higiene e limpeza disponíveis discretamente nas gavetas sob as pias realmente impressiona. E as amenidades de banho são sustentáveis e elaboradas com essências e produtos locais.

Há também painéis de controle eletrônico ao lado da cama e no banheiro que permitem controle independente não apenas das funcionalidades básicas de luz e temperatura, mas também da “vibe” dos ambientes em apenas um clique. Da escolha de música à iluminação do fechamento e abertura de cortinas à tecla “spa” do banheiro, tudo ali foi cuidadosamente pensado para o conforto e o bem-estar.

Assim, o anywhere office está mais do que garantido para quem viaja a trabalho e, a lazer, impossível não relaxar com tanto conforto – e tantos detalhes bem pensados.

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Gastronomia e bem-estar

Gastronomia e bem-estar são assuntos sérios no Peninsula Chicago. O hotel tem um belo spa e também a mais bonita piscina de Chicago, enorme, coberta e aquecida (perfeita para ser usada em qualquer época do ano), localizada no alto do edifício, com uma arrebatadora vista panorâmica para uma das mais fotogênicas cidades dos EUA. Logo ao lado, há também uma jacuzzi e um solário, para quem preferir ar fresco.

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Chicago é uma das cidades mais férteis do mundo em boa mesa e bons drinks; e as ofertas gastronômicas e de mixologia do hotel levam isso em consideração. O grande restaurante The Lobby, de pé direito altíssimo e lateral envidraçada, é ponto de encontro de hóspedes Peninsula Chicago e moradores locais ao longo de todo o dia, do café da manhã ao jantar. O café da manhã servido ali, aliás, é impecável – no serviço, na apresentação e no sabor, fazendo mais jus aos valores praticados.

E as porções servidas no café à la carte são mesmo impressionantemente grandes: o prato de frutas fatiadas, por exemplo, serve tranquilamente três pessoas (e felizmente dá para pedir apenas meia porção). Mas o item mais famoso do café da manhã ali é o ovo Bennedict com lagosta e trufas – uma loucura que vale a pena cometer.

Ao lado da entrada do hotel, na rua, bem na esquina da Superior com a Rush, tem ainda o adorável Pierrot Gourmet, um dos mais gostosos café de Chicago. Moderninho e descolado no décor e sempre bastante cheio, muita gente nem associa que ele é parte do Peninsula Chicago – mas quando vê o impecável serviço de seu simpático staff, talvez comece a se dar conta. É parada excelente, inclusive para não hóspedes, seja para o ótimo café da manhã à la carte ou pelos deliciosos cafés, doces e lanches que serve ao longo do dia.

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O room service é cuidadoso e pontual, entregando alimentos e bebidas na temperatura correta. O premiado Shanghai Terrace é um dos principais restaurantes chineses de Chicago, aberto também para não hóspedes – tão concorrido que é fundamental fazer reserva com bastante antecedência ali para conseguir o seu lugar garantido.

E, last but not least, reserve um tempinho para conhecer o delicioso Z Bar, o rooftop bar do hotel perfeito para drinks e refeições mais rápidas e informais. E, embora seja concorrido – afinal, é aberto também para não hóspedes – dá pra ir sem reserva, sim.

Com vista panorâmica, o Z Bar tem um charmoso cardápio com alguns dos melhores drinks autorais da cena atual de Chicago. Isso, numa cidade que historicamente SABE beber bem, definitivamente não é pouca coisa.

19 de janeiro de 202519 de janeiro de 2025

Mari CamposLeave a comment

A excelência dos hotéis Peninsula

O que mais temos visto nos últimos anos são grandes redes da hotelaria de luxo expandindo o número de suas propriedades sem parar. Mas existe um grupo que leva anos e anos até decidir-se por acrescentar mais uma propriedade a seu portfólio. Cresce sustentavelmente e, mesmo com décadas de história, tem apenas doze propriedades. E essa é parte da receita mágica para a excelência dos hotéis Peninsula.

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Faz décadas e décadas que a elegância e o serviço impecável são marca registrada do grupo asiático The Peninsula Hotels. A The Hongkong and Shanghai Hotels, Limited (HSH), criado ainda em 1866, é a holding que cuida do desenvolvimento e gestão das propriedades do grupo, presentes hoje na Ásia, nos Estados Unidos e na Europa, além de outros investimentos e negócios em hospitalidade.

Mas, até hoje, o grupo pensa cuidadosamente antes de se decidir-se pela abertura de um novo hotel. “Como um investidor a longo prazo, se não tivermos a localização ideal, não abrimos”, é como costumam definir a precisão de sua linha de raciocínio.

A última abertura do grupo, por exemplo, o excepcional The Peninsula Istanbul, que tive o prazer de conhecer recentemente na capital turca, levou anos e anos simplesmente para que o projeto saísse de fato do papel (e, sejamos honestos, a propriedade tem atualmente, de longe, a melhor localização da hotelaria de luxo por lá).

Além das propriedades do grupo que já conhecia anteriormente, durante a minha viagem de volta ao mundo no final de 2024 tive a oportunidade de conhecer e/ou voltar a quatro de suas belas propriedades (os excelentes The Peninsula Chicago, Peninsula Tokyo, Peninsula Bangkok e Peninsula Istanbul) e me aprofundar ainda mais nos meus conhecimentos sobre a marca – que divido agora com vocês.

As promessas dos hotéis Peninsula

Batizada de “The Peninsula Promise”, a linha mestra que norteia o funcionamento dos hotéis Península é como um compromisso assinado entre a marca e seus hóspedes de que uma experiência superlativa em hospedagem estará sempre garantida.

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Tal documento inclui iniciativas importantes que, ao longo do tempo, terminaram por estabelecer novos padrões na indústria da hospitalidade em geral. E garantem que todos os aspectos da estadia sejam extremamente confortáveis, seguros, tranquilos e realmente prazerosos.

O meu item favorito da “The Peninsula Promise” é o “Peninsula Time“, que garante que horários de check-in e check-out serão flexíveis (salvo períodos específicos de bloqueio), realizando o maior sonho de qualquer viajante. Seu voo chega seis da manhã e tudo o que você mais queria era um bom banho e poder cochilar um tico? Sem problemas! Seu voo sai às 23h e você adoraria poder estender seu check-out até o começo da noite? Tudo bem também!

A serviço do hóspede antes, durante e depois

Durante minhas recentes estadias nos hotéis The Peninsula Chicago, The Peninsula Tokyo, The Peninsula Bangkok e The Peninsula Istanbul, contei com assistência direta dos hotéis antes mesmo do meu check-in através de seu excelente PenChat.

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Tal serviço é um das grandes sacadas do grupo Peninsula Hotels – infelizmente ainda tão desprezado ou subutilizado por outras redes hoteleiras – para garantir estadias e experiências realmente customizadas, personalizadas, que estejam mesmo adaptadas às vontades e necessidades de cada hóspede.

Japão — Piscina do Peninsula Tokyo. Foto: Mari Campos

Disponível 24 horas por dia, o PenChat é um serviço de e-concierge privado 24 horas que você pode utilizar tranquilamente a partir do SEU aplicativo de mensagens instantâneas favorito (seja WhatsApp, Facebook Messenger, WeChat ou LINE). Não importa a hora do dia ou da noite em que você entrar em contato com o PenChat, você receberá respostas em tempo real, em inglês (ou no idioma local do seu hotel, se preferir).

Assim, das preferências da acomodação a reservas de refeições, de dúvidas com transporte a recomendações de atividades locais, da entrega de itens especiais no quarto a desejos de compras, praticamente tudo pode ser solicitado/solucionado por ali, de forma rápida e segura. E pode continuar em contato com a equipe de concierges também depois da sua estadia, se necessário.

Imersão sensorial

Outra coisa que acho louvável nos hotéis Península é a habilidade que o grupo tem em criar propriedades tão diferentes entre si, mas ao mesmo tempo sempre capazes de nos lembrar, o tempo todo, que estamos em Peninsula Hotels.

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Nos hotéis Península eu sei que vou sempre encontrar as mesmas facilidades – como Peninsula Time, PenChat, espaçosos quartos, kit de amenidades de trabalho, house car à disposição na cidade e um absurdamente extenso menu de amenidades de higiene incluídas.

Ao mesmo tempo, fico sempre feliz em notar os toques que os tornam discretamente únicos, dos adoráveis secadores de unha aos enormes banheiros e ultra personalizadas amenidades de boas vindas deixadas na acomodação.

Não basta que o décor, as vistas, os lençóis sejam diferentes. É reconfortante encontrar sempre o mesmo set completo de sabonete, shampoo, condicionador, shower gel e hidratante (feitos com ingredientes naturais e dispostos em embalagens de alumínio recicláveis), mas a cada vez com essências distintas, bem locais.

A linha de amenidades de banho das acomodações dos hotéis Península tem doze distintas fragrâncias diferentes criadas localmente, sob medida, por curadores que souberam incorporar as principais essências de cada localidade dos hotéis Península ao conteúdo dos frascos.

Passei na mesma viagem por hotéis em Chicago, Tóquio, Bangkok e Istambul e cada um deles tinha um kit com fragrância que realmente nos remetia imediatamente para aromas tão clássicos de cada destino, criando uma deliciosa imersão sensorial.

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Gastronomia caprichada

Outra garantia dos hotéis Península é o cuidado não apenas com o serviço em geral (com staff que sempre reconhece e chama os hóspedes pelo nome) mas com a gastronomia, capaz de levar sabores locais e internacionais a seus restaurantes com o mesmo cuidado.

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No caso desta viagem específica de volta ao mundo, do The Peninsula Chicago recomendo muito o café da manhã impecável do The Lobby, uma paradinha ao longo do dia no adorável Pierrot Gourmet, deliciosos drinks com vista no Z Bar e pura gastronomia chinesa no tradicional Shanghai Terrace.

No The Peninsula Tokyo, o café da manhã japonês do The Lobby é todo um acontecimento – delicioso, lindo, formalmente servido (e com o melhor tofu que já comi na vida). Mas recomendo muito também os dois ambientes do Peter, instalado no 24º andar, com vistas espetaculares para a cidade – muito bom para bons drinks no lado bar, delicioso para jantar no lado restaurante.

Já no The Peninsula Bangkok, deliciosamente instalado à beira do Chao Praya, minha grande recomendação é reservar um lauto jantar ao ar livre, à luz de velas e luminárias, no romântico Thiptara Restaurant, com impecável e tradicionalíssimo menu tailandês.

No novo The Peninsula Istanbul, não existe café da manhã mais perfeito que o menu à la carte servido no jardim, à beira do Bósforo. E, seja você um hóspede ou não, seu restaurante e bar Gallada não se converteu tão rapidamente em um dos melhores e mais disputados da cidade à toa: aposte sem medo em suas mesas externas, com vistas arrebatadoras da ponte do Bósforo a Sultanahmet, seja para um belo coquetel ao pôr do sol, seja para um lauto jantar à moda turca. Infalível.

CLIQUE AQUI para conferir disponibilidade e valores do The Peninsula Istanbul.

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Durante minha viagem de volta ao mundo, passando por estes belos hotéis, usei, como sempre faço, o chip para viagens internacionais da O Meu Chip, que funcionou maravilhosamente em todos os sete países visitados. Há sempre pelo menos 15% de desconto na compra de qualquer chip físico ou eSIM NESSE LINK com o cupom MARICAMPOS.

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8 de janeiro de 20258 de janeiro de 2025

Mari CamposLeave a comment

Review: Hotel das Cataratas, a Belmond Hotel

Único hotel localizado dentro do Parque Nacional do Iguaçu, o Hotel das Cataratas, a Belmond Hotel nos permite acordar e dormir diante das Cataratas do Iguaçu, usufruindo de sua beleza sem igual também nos preciosos momentos em que o parque está fechado para o público.

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Isso já seria motivo suficiente para qualquer viajante desejar se hospedar ali; mas essa bela propriedade, de inconfundível edifício cor-de-rosa, ainda é capaz de reunir uma série de outros atrativos que a colocam numa posição incomparável em relação a outros hotéis no seu destino – e também nas listas de mais desejadas hospedagens do mundo.

Instalado a poucos passos das quedas d’agua, o Hotel das Cataratas, a Belmond Hotel oferece acesso exclusivo a essa maravilha da natureza, instalações que são puro sossego, lazer especial também para os pequenos hóspedes e a possibilidade de estar dia e noite em contato com a natureza e a vida selvagem local. Difícil, ali, é querer ir embora.

Belmond Hotel das Cataratas — Foto: Mari Campos

Clássico inconfundível

No Hotel das Cataratas natureza e o conforto se encontram em um dos refúgios mais icônicos do Brasil criando uma rara oportunidade de conexão com uma das mais espetaculares maravilhas naturais do mundo.

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Ver o sol nascer com a passarela da Garganta do Diabo vazia, assistir ao sol se por sem quase mais ninguém à vista ou testemunhar o espetacular “arco-íris prateado” nas noites de lua cheia são literalmente daquelas experiências tipo “não tem preço”.

Belmond Hotel das Cataratas Foz do Iguaçu — Foto: Mari Campos

Ainda assim, o Hotel das Cataratas, a Belmond Hotel é seguramente a mais informal das propriedades Belmond no planeta, do décor ao trato cotidiano entre staff e hóspedes – principalmente na presença de crianças, que são tratadas como reis e rainhas por lá.

É visível aos returning guests que boa parte da equipe mudou depois da pandemia, assim como a presença menos visível da gerência nos ambientes públicos. Mas o forte traço informal no serviço permanece.

O edifício de estilo colonial português rodeado de exuberante floresta tropical, salvo uma ou outra alteração, também segue o mesmo. Mas nem por isso o hotel não aproveitou para trazer novidades, é claro.

Em 2024, ganhou ultra-bem vindos novos bar e restaurante, ambos com sotaque bem brasileiro na proposta, e também uma linda nova (e super poética!) pintura no acesso ao mirante do edifício principal.

Clique aqui para ver disponibilidade e valores para estadia no Hotel das Cataratas, a Belmond Hotel

Como é se hospedar no Hotel das Cataratas

Os quartos e suítes do Hotel das Cataratas, instalados em distintas alas e com tamanhos e facilidades bem distintas entre si, seguem iguais. Mas, mesmo os menorzinhos, continuam com belas janelas que se abrem para o verde.

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De alguns, com maior ou menor proximidade, parcial ou totalmente, dá para ver as cataratas. E todos têm charmosos banheiros de estilo colonial, decorados com belos azulejos portugueses e equipados com amenidades brasileiras da Granado.

Nos belos jardins, diariamente mantidos pela equipe de jardineiros do hotel, aparecem cotidianamente quatis, lagartos, borboletas, tucanos e inúmeras outras espécies de pássaros – inclusive nos arredores da deliciosa piscina ao ar livre (com direito a um discreto solário colina acima).

O excelente café da manhã é seguramente um dos melhores e mais fartos do Brasil. Servido com várias estações de bufê que contemplam até mimosas, é ainda acrescido de uma bela seleção de pratos especiais à la carte, feitos na hora.

Clique aqui para ver disponibilidade e valores para estadia no Hotel das Cataratas, a Belmond Hotel

O mesmo restaurante, aliás, serve um delicioso brunch aos domingos, com bebidas alcóolicas incluídas – um programão, aberto também para não hóspedes.

Hospedados no Hotel das Cataratas, a Belmond Hotel, a gente pode sair a qualquer hora para caminhar e explorar as trilhas e mirantes – e as estadias, aliás, incluem caminhadas guiadas – e há empréstimo de bicicletas. O menu de experiências pagas é extenso e contempla desde piqueniques diante das Cataratas a exclusivos jantares à luz de velas.

A propriedade tem ainda um ótimo spa, lojas, diversos lounges ao ar livre e salões internos, e um charmoso kids club (com programa de atividades indoor e outdoor para a criançada).

Novo foco na gastronomia

A grande novidade do hotel, inaugurada em 2024, vem da área gastronômica. O novo restaurante Y, comandado pelo estrelado chef Luiz Filipe Souza, foi realmente uma adição excepcional a já ótima gastronomia do hotel. Luiz Filipe criou ali um espetacular menu que é praticamente uma ode aos ingredientes e à cozinha brasileira.

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Clássicos ingredientes locais e regionais são explorados com capricho de forma muito criativa, colorida e refinada, servida com esmero e simpatia. A carta ficou fantástica, mas faço uma observação: o menu degustação é tão bom, tão bem apresentado e tão adoravelmente lúdico, que acho que é um daqueles raros casos em que pedi-lo é realmente a melhor opção.

Ah! O Y do Hotel das Cataratas tem ainda um lindo bar anexo mas independente, com excelente carta própria de petiscos e coquetéis. Seu terraço, aliás, embora não tenha a beleza tão elegante e contemporânea da área interna, é excelente pedida para um bom drink ao pôr do sol, com vista para as cataratas

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Bar e restaurante abrem apenas para o jantar e é obrigatório fazer reserva prévia. Recebe diariamente também reservas de não hóspedes. O novo restaurante elevou enormemente não apenas o foco gastronômico do hotel como também o próprio padrão da gastronomia local.

Mas, na melhor vibe “oldie but goodie“, antes de ir embora, recomendo muito também aproveitar para curtir um pouquinho o clássico bar Taroba, sempre craque na carta de drinks bem brasileiros e petiscos saborosos para degustar enquanto ouve ótima música ao vivo – com o potente som das águas das Cataratas do Iguaçu como pano de fundo, é claro.

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5 de janeiro de 20255 de janeiro de 2025

Mari CamposLeave a comment

A impecável cena hoteleira de St Barth

St Barth (ou St Barths, ou Saint-Barthélemy, tanto faz) é definitivamente um destino-case. Afinal, uma ilha na qual nunca se conseguiu cultivar nada, e que viveu por séculos alheia ao turismo e às realidades gerais das vizinhas caribenhas, logrou nas últimas décadas se consolidar como um dos mais luxuosos destinos do mundo. E é também inegável a excelência da impecável cena hoteleira de St Barth.

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Vítima da avassaladora passagem do furacão Irma em 2017, St Barth precisou ser em boa parte reconstruída nos últimos anos – inclusive durante a pandemia. E contou com um comovente empenho da população local para isso.

Hoje, esta finalmente completamente pronta para receber visitantes do mundo todo – mas ainda mais cuidadosa com o acesso de turistas (grandes navios continuam proibidos por ali, por exemplo) para garantir que a ilha permaneça alheia ao overtourism.

As necessárias reconstruções pós furacão tiveram, por assim dizer, um efeito benéfico: sua cena hoteleira, que já era considerada excelente, conseguiu ficar ainda melhor. Mais farta, mais repleta de opções; e sem perder seu ar de exclusividade e o serviço caprichado à francesa com a inevitável bossa e informalidade caribenhas.

Hotéis mais antigos ganharam incríveis retrofits que os deixaram ainda mais interessantes. Alguns tiveram áreas inteiras completamente transformadas (ou até acrescentadas!) em seus terrenos, como o belo Rosewood Le Guanahani (que ficou ainda mais cheio de bossa com boa parte da área social reunida no mesmo local), as novas áreas sociais (e restaurante) do belo Barrière Le Carl Gustaf e o tradicionalíssimo Éden Roc, com seus indefectíveis toques vermelhos ampliados.

Até o ultra luxuoso Cheval Blanc St Barth conseguiu ficar ainda mais elegante – e felizmente com mais toques de informalidade também.

Surgiram novos restaurantes (inclusive dentro dos hotéis), novas lojas, novos hotéis e St Barth vê também a ilha viver o maior boom de villas e propriedades para aluguel de temporada de sua história. Definitivamente, o furacão passou; agora só os bons ventos sopram sobre St Barth.

O boom das super villas

Que St Barth sempre focou no turismo de luxo não é novidade; os custos bastante inflacionados da ilha ao longo do tempo também sempre se encarregaram de “ajudar” a manter o overtourism longe.

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Nem por isso pode-se dizer que não existam opções mais econômicas de hospedagem, seja em pousadas ou em imóveis de temporada. Não mesmo, ainda que as opções neste sentido não sejam super numerosas.

Mas, como a ilha segue atraindo visitantes mais abastados e os repeated guests são figurinha fácil por ali, em qualquer hotel, era natural que hoje, com St Barth vivendo o maior boom de sua história em imóveis para aluguel de temporada, as super villas fossem maioria.

Durante a pandemia, inúmeras ultra luxuosas villas foram construídas por ali, em todo canto da ilha, das proximidades da costa ao interior. De lá pra cá, diversos hotéis ganharam também suas private villas, de olho nesse mercado que não para de crescer – o discreto Le Sereno (o belo hotel ganhou três delas, todas com quatro quartos cada e vistas lindas) e o adorável Le Barthélemy (o único com vilas realmente pé na areia) são bons exemplos disso.

CLIQUE AQUI para mais detalhes sobre valores e disponibilidade das suítes e vilas do hotel Le Sereno

Hoje, são tantas super villas espalhadas por St Barth que estima-se que já sejam mais de 800. A maioria delas oferece não apenas múltiplas suítes e vistas panorâmicas como também serviço de hotelaria, para que o hóspede não precise mesmo se preocupar com nada.

Esse número ultrapassa as 2.500 se as casas, cabanas e demais propriedades para aluguel de temporada também forem somadas – isso tudo em uma ilha pequena, de pouco mais de 11.000 habitantes.

Dentre as muitas centenas de villas luxuosas de St Barth, uma das mais pesquisadas é a Villa Jade, a icônica antiga propriedade do cantor francês Johnny Hallyday (falecido em 2022).

CLIQUE AQUI para detalhes de valores e disponibilidade da Villa Jade

São oito enormes e estilosas suítes (construídas em pavilhões separados para garantir total privacidade) e espetaculares vista para a praia de Marigot a partir de todo canto, é mesmo uma beleza. Localizada no alto de uma colina, a vila tem décor de inspiração asiática (uma homenagem de Hallyday às duas filhas adotadas) e sua piscina aquecida de borda-infinita tem mesmo um panorama espetacular.

A Villa Jade tem ainda academia, sauna, hamman, cinema e diversas outras facilidades. E pode ser reservada com serviços completos de hotelaria, fornecido pelo renovado Hotel Tropical.

Novidades bem-vindas

Dentre as boas novidades hoteleiras da ilha, vale destacar a grande mudança de target do Hotel Tropical . O segundo mais antigo hotel de St Barth foi totalmente repaginado e, de um hotel mais antigão e econômico, tornou-se um delicioso hotel boutique em estilo vintage-chic.

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As mudanças são mesmo impressionantes – e extremamente bem-vindas. Localizado em uma pequena colina, a cinco minutos de caminhada da praia de St Jean, bem na direção do famoso beach club Nikki Beach, é opção certeira para quem quer mais sossego e não liga para hotéis pés na areia.

Não há beach club nem nenhum tipo de convênio com serviços de praia; mas o Tropical tem duas gostosas, tranquilas e discretas piscinas, cheias de privacidade. Uma delas é exclusiva para os hóspedes das quatro deliciosas “pool villas” do hotel – categoria altamente recomendável na hora de escolher a hospedagem.

Além do caprichadíssimo décor artesanal em toda parte, das áreas comuns às acomodações, o maior destaque do hotel é sua gastronomia: restaurante de menu asiático- francês é simplesmente delicioso. Conselho: dada a intensa vegetação da pequena propriedade, capriche no repelente de insetos!

CLIQUE AQUI para mais detalhes sobre valores e disponibilidade do Hotel Tropical St Barth.

Mas o novo queridinho da ilha, sobretudo entre brasileiros, é sem dúvidas o delicioso Le Barthélemy, resort verdadeiramente todo à beira-mar. Localizado na praia de Grand Cul-de-Sac, repleta de tartarugas marinhas, o hotel é relativamente pequeno mas repleto de facilidades e caprichos – inclusive para famílias com crianças, que são muitas por ali.

As acomodações são muito espaçosas, todas com varanda privativa, amenidades Diptyque, gastronomia muito caprichada (a começar pelo espetacular serviço de café da manhã, que mescla um grande buffet com amplo menu de pratos à la carte incluídos) e belas vistas panorâmicas (seja para o mar, os jardins ou a lagoa atrás do hotel).

O Le Barthélemy tem ainda uma gostosa piscina frente ao mar, empréstimo de equipamentos para esportes aquáticos, um excelente spa La Mer e até uma mesinha de pebolim! Isso tudo com um serviço gentil, eficiente, elegante e informal ao mesmo tempo. A cara de St Barth.

CLIQUE AQUI para detalhes sobre valores e disponibilidade do hotel Le Barthélemy.

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17 de setembro de 202417 de setembro de 2024

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A bossa da Unbound Collection by Hyatt

Os olhos da hotelaria internacional estão voltados para o mercado de luxo, o segmento da indústria que mais cresce no mundo inteiro. Não seria diferente com a Hyatt: representantes do grupo hoteleiro já tinham declaro à imprensa durante a ILTM Latin America que tinham atualmente o nicho de luxo como prioridade para os próximos anos. E tive agora finalmente a oportunidade de conhecer a fundo a bossa da Unbound Collection by Hyatt.

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Foi em 2016 que a Hyatt Hotels Corporation anunciou pela primeira vez o lançamento de sua Unbound Collection by Hyatt, uma coleção internacional de grandes hotéis de luxo em destinos icônicos para este nicho do mercado.

A ideia da Unbound Collection by Hyatt nunca foi exatamente lançar novos hotéis, mas sim ampliar sua presença no mercado de luxo ao criar um portfólio de propriedades de luxo mundo afora unidas sob o pretexto de uma mesma coleção – e usufruindo de todos os benefícios do premiado programa de fidelidade do grupo.

Como funciona a Unbound Collection by Hyatt

As propriedades da Unbound Collection by Hyatt continuam fazendo uso irrestrito de suas próprias identidades de marca individuais, sem quaisquer restrições ou convenções, valorizando ao máximo sua própria história e personalidade.

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Todos os hotéis da coleção continuam utilizando seus nomes originais e apenas acresceram ao final o aposto em referência à coleção especial da Hyatt.

Assim, a adição de novas propriedades à Unbound Collection by Hyatt ao longo dos anos oferecerá por si mesma amplas e importantes oportunidades de crescimento para o grupo, incluindo a possibilidade de abranger novos mercados.

A Unbound Collection by Hyatt reúne por enquanto propriedades históricas e/ ou icônicas na Américas e na Europa, todas atualizadas por revitalizações e repaginações ao se juntar à coleção.

Na França, os icônicos e adoráveis Hôtel du Louvre, em Paris; Hôtel du Palais, em Biarritz; e Hôtel Martinez, em Cannes, são as grandes estrelas desta coleção – que deve seguir adicionando novas propriedades nos próximos anos.

Tive o prazer de me hospedar e conhecer a fundo estas três distintas propriedades da coleção agora em julho e revelo seus principais atributos abaixo.

Hôtel du Louvre

Apesar da localização em pleno centro de Paris, bem diante do Palais Royal e entre o Louvre e a Opéra Garnier, o Hôtel du Louvre, Unbound Collection by Hyatt é absolutamente discreto, silencioso e acolhedor.

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A pequena recepção à esquerda da entrada do hotel, em um diminuto lobby, já entrega que a propriedade não é para quem quer ver e ser visto; ao contrário, é um oásis extremamente refinado em um dos pontos mais agitados da capital francesa.

O clássico edifício Haussmanniano contrasta com os interiores agora surpreendentemente contemporâneos – mas extremamente parisienses na sua essência, com impressionante sutileza de detalhes. O Hôtel du Louvre passou por um extensa e profunda reforma ao se tornar membro da Unbound Collection by Hyatt.

As espaçosas acomodações são quase minimalistas mas repletas de luz natural, com adoráveis micro balcões – e mimos mil, das luxuosas amenidades de higiene aos deliciosos chocolates de Paul Bocuse deixados na abertura de cama/turndown. Muitos deles oferecem vistas divinas do Louvre, da Comédie Française, da Avenue de l’Opéra e do Palais-Royal.

CLIQUE AQUI para conferir tarifas e disponibilidade do Hôtel du Louvre

A Brasserie du Louvre by Paul Bocuse, aberta também para não hóspedes, é o grande coração social do hotel, dia e noite. No café da manhã, tem um delicioso serviço híbrido de buffet e pratos à la carte servidos com bastante simpatia.

No almoço e no jantar, o restaurante oferece pratos franceses clássicos modernos, desenvolvidos sob a orientação do lendário chef Paul Bocuse – inclusive no acolhedor terraço externo.

O novo bar do hotel fica sob um espetacular telhado de vidro descoberto durante a última reforma. Antes, estava “escondido”, desde a Segunda Guerra, para sua própria proteção, sob toneladas de placas de aço. Muito discreto, totalmente interno, tem décor quase tropical – e atrai muitos moradores locais para o drink pré-jantar aos finais de semana.

Discreto como poucos e com excelente serviço, foi uma das maiores surpresas (bem positiva, obviamente) que já tive na hotelaria parisiense.

Hôtel du Palais

O Hôtel du Palais, Unbound Collection by Hyatt, é uma verdadeira joia da linda Biarritz, no País Basco francês. O único hotel palácio desta costa francesa tem vista para o Oceano Atlântico e instalações e serviço realmente dignos de uma propriedade deste porte.

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Construído em 1854, a antiga residência imperial que Napoleão III mandou erguer para sua amada Imperatriz Eugénie poder curtir a vida à beira-mar tornou-se um hotel realmente extraordinário.

Tão excepcional que nos últimos anos se revitalizou e se converteu em um destino por si mesmo: muitos viajantes estão conhecendo Biarritz simplesmente porque desejam se hospedar neste grande ícone da hotelaria francesa.

Considerado a “grande dame” de Biarritz, este opulento palácio à beira-mar tem acomodações decoradas com tecidos nobres e mobiliário “de época” – mas cheio de detalhes bem contemporâneos, inclusive no próprio novo logo do hotel.

CLIQUE AQUI para conferir tarifas e disponibilidade do Hôtel du Palais

A maioria das acomodações do Hôtel du Palais tem vista para o mar e muito, muito espaço – e luxuosas amenidades Guerlain. A Guerlain, aliás, se encarrega também do excelente spa – que conta, aliás, com uma maravilhosa terapeuta brasileira em seu time.

Há piscina interna e externa (ambas aquecidas) e excepcionais bar e restaurantes (são dois, um interno e um à beira da piscina). O house car do Hôtel du Palais, que se encarrega de transportar hóspedes para restaurantes externos ou sessões de compras, é um luxuoso Lotus.

O hotel está localizado literalmente em pleno calçadão de Biarritz, a dez minutos de caminhada de seu irresistível e adorável centrinho histórico, repleto de lojas, cafés, restaurantes. Um hotelaço, verdadeiramente.

Hôtel Martinez

Inaugurado em Cannes no final da década de 1920, o icônico Hotel Martinez, Unbound Collection by Hyatt sempre foi uma excelente tradução do espírito da Côte d’Azur. Desde sempre um “lugar para ver e ser visto” na mítica Croisette, o Martinez atrai celebridades e jet setters desde o começo de sua história.

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Nos últimos anos, passou por uma grande revitalização de espaços públicos e acomodações e ficou definitivamente mais sedutor, com a cara da nova onda da riviera – mas sem perder o charme que lhe deu tanta importância na hotelaria local historicamente.

Esqueça a pompa e a seriedade comuns a hotéis históricos: no Hotel Martinez a informalidade reina soberana o tempo todo. Esta pérola do Art Decó tem fachada grandiosa em cor de marfim mas os recém-restaurados interiores neo-Deco mesclam fotos e móveis históricos com outras peças atuais cheias de bossa e obras de arte contemporânea.

As acomodações tornaram-se muito claras, cheias de luz natural, e decoradas em tons de azul e branco, como o logo do hotel. Tudo muito elegante e contemporâneo, a maioria com incríveis vistas para o mar e a Croisette.

Outras são voltadas para o espetacular L’Oasis du Martinez, o incrível (e enorme!) jardim interno do hotel, repleto de vegetação verdejante entre a piscina e o delicioso spa Carita.

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E, claro, suas suítes do último andar, com 1250 metros quadrados no total e vistas grandiosas da Croisette e do Mediterrâneo, continuam sendo os espaços mais disputados da cidade durante o Festival de Cannes.

O bar do hotel está atualmente fechado para reformas. Mas a cena gastronômica do Martinez ficou ainda mais gostosa agora que está sob o comando geral do estrelado chef Jean Imbert.

O simpático restaurante Le Sud abre dia e noite e serve um delicioso e muito completo café da manhã em estilo buffet, em ambientes externo e interno bem tranquilos.

O delicioso La Plage du Martinez, em pleno beach club do Hotel Martinez (que também acaba de ser renovado e reabriu muito mais elegante e acolhedor), com suas inconfundíveis “cadeiras de diretor” homenageando estrelas do cinema, é perfeita pedida para uma refeição à beira-mar, seja para almoço ou jantar.

A grande estrela, é claro, é o novo Restaurant La Palme d’Or, inaugurado na abertura do Cannes Film Festival 2024, a nova proposta gastronômica de Jean Imbert.

Altíssima e irretocável gastronomia com serviço impecável mas descontraído, com os garçons usando bermudas e macacões – e decoração repleta de objetos de grandes produções do cinema. Aliás, os incríveis menus imitam icônicos roteiros cinematográficos – o meu era inspirado em Star Wars.

Um grande clássico, sempre.

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22 de julho de 202424 de julho de 2024

Mari CamposLeave a comment