Carmel Hotéis

Carmel Hotéis vai ganhar nova propriedade de luxo

O primeiro hotel, o Carmel Charme, em Aquiraz, CE, foi inaugurado em 2011. Deu tão certo que veio depois, em 2015, o Carmel Cumbuco, na praia homônima. Mas foi só ao mirar de fato no mercado de luxo com o romântico Carmel Taíba, aberto no finalzinho de 2019, que os hotéis do grupo entraram na lista de desejos viajantes do brasileiro. O crescimento tem sido tão acelerado que a rede Carmel Hotéis vai ganhar nova propriedade de luxo no Ceará no ano que vem.

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O belo Carmel Taíba, o resort de luxo do grupo e de longe o mais custoso do trio, se transformou rapidamente na propriedade de maior sucesso. E é justamente esse modelo que norteia a construção do novo Carmel Icaraizinho Resort, em andamento em Icaraí de Amontada e com inauguração prevista para o início de 2025.

O novo projeto, comandado por João Armentano e Alex Hanazaki (responsáveis também pelo Carmel Taíba), deverá ser o maior foco da rede Carmel Hotéis para os próximos anos.

Localizado na pequena vila de pescadores a cerca de 190 km de Fortaleza que se tornou recentemente um dos destinos mais valorizados no Ceará, o novo resort (que ocupará um terreno de mais de 26 mil metros quadrados) deverá se beneficiar largamente da bela praia protegida do vento e rodeada de natureza exuberante logo em frente.

O foco do Carmel Icaraizinho Resort será no mesmo perfil de viajante de luxo do Carmel Taíba, seguindo o mesmo padrão de refinamento e eficiência – mas a propriedade será bastante maior, com praticamente o dobro de acomodações – 70 no total.

Além dos viajantes brasileiros, a rede Carmel Hotéis quer atrair também com o novo hotel mais público internacional, focando sobretudo em turistas oriundos da Europa e dos Estados Unidos.

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Carmel Hotéis com Foco no bem-estar

Uma das estratégias do grupo Carmel Hotéis para os próximos anos é focar cada vez mais no turismo de bem-estar, indo além das massagens oferecidas nas pequenas unidades de spa associadas à marca francesa Caudalie que possuem em todos os resorts.

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O primeiro passo para isso será dado ainda neste primeiro semestre, com a criação de pacotes focados em wellness para estadias entre 20 e 23 de junho exclusivamente no Carmel Charme Resort, em Aquiraz, distante cerca de uma hora de Fortaleza.

Batizado de Inspira, o pacote especial incluirá três noites/quatro dias de hospedagem, com pensão completa e programação específica, voltada para o bem-estar e a alimentação saudável, incluindo aulas de yoga, massagens, meditação ao pôr do sol, treinos na praia e até um luau à beira-mar.

O Carmel Charme fica na praia do Barro Preto e conta com apenas 35 acomodações e serviço dedicado de praia e piscina. O hotel mais antigo do grupo tem um belo complexo de piscinas de frente para o mar, grandes gramados, spa, kids club e dois restaurantes.

A expectativa de grupo é que novas ações como essa, voltadas para o segmento wellness, aconteçam também em outras datas.

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One & Only Kéa Island

Os hotéis de luxo mais esperados em 2024

Cada virada de ano traz expectativas sobre novos hotéis, lodges, pousadas, navios e iates com promessa de inauguração nos próximos meses. Não seria diferente desta vez; afinal, 2023 foi um ano extremamente “aquecido” para a indústria hoteleira e a boa onda deve continuar firme, com os hotéis de luxo mais esperados em 2024 movimentando o mercado desde já.

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O ano novo, ao que parece, vai estar cheio de belas e excitantes novidades na indústria da hospitalidade em geral, e em vários cantos do planeta. De esperados lodges africanos cheios de mordomias e sustentabilidade ao badalado Silver Ray, largamente antecipado novo navio da revolucionária classe Nova da Silversea, a hospitalidade de luxo segue aquecida como nunca.

Além de diversas inaugurações de grandes redes em distintos nichos, o mercado de luxo aguarda ansioso a chegada de novas propriedades que têm tudo para se tornar novos símbolos de sofisticação e hospitalidade de primeira. Listo aqui as futuras aberturas hoteleiras mais esperadas internacionalmente neste 2024.

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Os hotéis de luxo mais esperados em 2024

Seguem aqui as inaugurações hoteleiras mais aguardadas pelo mercado de luxo internacional em 2024, elencadas por ordem de abertura anunciada:

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Casa Lucia
Casa Lucia. Foto: Divulgação

Casa Lucia – Buenos Aires, Argentina

Com abertura programada para janeiro, poucos novos hotéis no exterior estão sendo tão esperados pelos brasileiros quanto o Hotel Casa Lucia, que marca a chegada da coleção Único Hotels à América do Sul. Localizado no coração da Recoleta, até hoje o bairro mais elegante de Buenos Aires, o novo hotel terá 142 suítes que prometem resgatar o glamour argentino de outros tempos – inclusive fazendo questão de manter as referências ao destino e suas origens em cada item da decoração. A propriedade terá um grande centro de bem-estar e a gastronomia do Casa Lucia promete conquistar hóspedes e viajantes em geral, mesmo quando hospedados em outras propriedades, com a cozinha porteña do Restaurante Cantina e o melhor da mixologia no contemporâneo e cosmopolita Le Club Bacan.

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Soneva Secret
Soneva Secret. Foto: Divulgação

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Soneva Secret – Maldivas

Com inauguração anunciada para fevereiro, o Soneva Secret foi uma das mais comentadas novidades da hotelaria já em 2023. Parte do grupo Soneva, pioneiro na hotelaria de luxo realmente sustentável, com sua primeira propriedade do gênero inaugurada em 1995, o novo resort super exclusivo ocupará uma ilhota do remoto Atol Haa Dhaalu, nas Maldivas, e terá apenas 14 vilas na praia e sobre a água, cada uma delas com seu próprio chef privativo, levando a experiência gastronômica no arquipélago a um novo patamar. Um de seus principais destaques é a Villa Castaway, a primeira vila flutuante na hotelaria das Maldivas, que deve dar o que falar.

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The Surrey, a Corinthia Hotel
The Surrey, a Corinthia Hotel. Foto: Divulgação

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The Surrey, a Corinthia Hotel – Nova York, Estados Unidos

O The Surrey, antigo (e discretíssimo) ícone da hotelaria novaiorquina, finalmente estará de volta na próxima primavera americana. O mesmo clássico edifício de 1926 no Upper East Side de Manhattan, Nova York, reabre suas portas em 2024, agora sob a bandeira Corinthia Hotels, que o remodelou completamente. O novo The Surrey terá 100 acomodações e 14 residências distribuídas em seus 16 andares – todas com décor inspirado na própria história do lendário hotel. A propriedade contará ainda com uma unidade do restaurante italiano Casa Tua.

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Mandarin Oriental Mayfair
Mandarin Oriental Mayfair. Foto: Divulgação

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Mandarin Oriental Mayfair – Londres, Reino Unido

Dando sequência a seus planos de expansão, após inaugurar novo hotel na Suíça a rede Mandarin Oriental abrirá sua segunda propriedade em Londres. Também programado para a primavera de 2024 no hemisfério norte, o novo Mandarin Oriental Mayfair  ocupa um edifício em plena Hanover Square e terá uma vibe mais boutique, com apenas 50 acomodações. Discreto e com atmosfera muito mais contemporânea que o hotel em Knightsbridge, promete chegar com décor vibrante, amplo centro de bem-estar e distintos bares e restaurantes sob o comando do chef Akira Back, estrelado pelo guia Michelin.

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Casa Monti
Casa Monti. Foto: Divulgação

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Casa Monti – Roma, Italia

A onda de novas inaugurações hoteleiras que tomou a capital italiana em 2023 segue firme. Antes da chegada do verão europeu, Roma deve testemunhar a esperada abertura de um dos hotéis de luxo mais esperados de 2024: o hotel boutique Casa Monti na região do Pantheón. A luxuosa propriedade terá apenas 36 acomodações, todas desenhadas pela premiada Laura Gonzalez – com direito a muita arte italiana e peças antigas de colecionadores. O Casa Monti promete celebrar sua alma italiana em cada detalhe, do suntuoso spa ao incrível rooftop bar com vista panorâmica para a Ciudad Eterna.

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One & Only Kéa Island
One&Only Kéa Island. Foto: Divulgação

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One&Only Kéa Island – Kéa, Grecia

Finalmente o novo resort grego da rede One&Only deve ser inaugurado neste 2024. Com abertura esperada para maio, o One&Only Kéa Island estará luxuosamente instalado ao largo de 65 hectares da baía de Vroskopos, considerada uma das mais belas da ilha de Kéa, Grécia. Serão 75 vilas privativas, todas com piscina e vista panorâmica para o mar – além de distintos restaurantes, bares, spa e beach club exclusivo.

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Six Senses Kyoto
Six Senses Kyoto. Foto: Divulgação

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Six Senses Kyoto – Kyoto, Japão

Além de não precisarmos mais de vistos para visitar o Japão, a hotelaria do país promete diversas novidades neste 2024. O maior destaque do primeiro semestre fica por conta da abertura do Six Senses Kyoto, esperado para a primavera japonesa em uma das mais vibrantes cidades do país. Serão 81 acomodações com design mais clean e minimalista, tons terrosos e muito conforto. A nova propriedade celebrará as tradições japonesas também em seu spa, no novo bar e seus dois restaurantes.

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Nobu Hotel Toronto
Nobu Hotel Toronto. Foto: Divulgação

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Nobu Hotel Toronto – Toronto, Canadá

A rede Nobu Hotels, parceria do ator Robert De Niro e do chef Nobu Matsuhisa, finalmente chega ao Canadá. No próximo verão canadense, o Nobu Hotel Toronto ocupará um edifício de 45 andares em uma das áreas mais vibrantes da cidade. Mas oferecerá apenas 36 acomodações, todas com o clássico mix do décor contemporâneo com o minimalismo japonês comum a outras propriedades do grupo. E, claro, contará também com um enorme restaurante Nobu de dois andares, aberto também a não hóspedes.

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Cheval Blanc Seychelles
Cheval Blanc Seychelles. Foto: Divulgação

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Cheval Blanc Seychelles – Seychelles

A luxuosa marca Cheval Blanc, parte do conglomerado LVMH, continua sua expansão na hotelaria internacional. No final de 2024 deve inaugurar sua primeira propriedade no arquipélago das Seychelles, na costa africana. O novo Cheval Blanc Seychelles estará instalado na praia de Anse Intendance, em Mahé. Serão 52 vilas privativas , todas com sua própria piscina, vistas para o mar e a floresta e décor inspirado nas tradições locais. O resort contará também com uma coleção de arte exclusiva, um grande spa e cinco restaurantes.

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Cheetah Plains

Os melhores hotéis de 2023

2023 foi um ano que passou voando – mas também um ano qual eu viajei MUITO e, felizmente, tive a chance de me hospedar em dezenas de propriedades diferentes, nos mais distintos estilos. Então é hora de trazer para cá os melhores hotéis de 2023, levando em consideração hotéis, pousadas e imóveis de temporada nos quais me hospedei neste ano que termina.

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Teve furada? Teve sim. Mas, no saldo geral, foram tantos lugares legais nos quais pude me hospedar ao longo do ano, de aluguel de temporada à propriedades de ultra luxo, que foi difícil selecionar os vencedores do “Mari Campos Awards” feat “Hotel Inspectors Awards” em hospitalidade neste 2023 que termina. 

Deixo aqui a listinha das melhores propriedades do (meu) 2023 – acrescentando desta vez menções honrosas nas categorias mais “disputadas” e uma nova categoria batizada de “best of the best” para mencionar a acomodação mais espetacular de todas que conheci ou revisitei neste ano. Para sonhar e salvar.

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OS MELHORES HOTÉIS DE 2023

Melhor novo hotel

Fasano São Paulo Itaim

Com localização caprichada, próxima a diversos restaurantes e bares, o mais novo hotel do grupo Fasano “chegou chegando” a São Paulo, Brasil, neste 2023. Acomodações muito espaçosas, com design elegante e belíssimas banheiras, combinam perfeitamente com o lobby todo aberto, sem divisórias, da entrada do hotel ao restaurante. O Fasano São Paulo Itaim tem ainda caprichados spa e restaurante e um realmente imperdível rooftop, com vista panorâmica para a cidade. O rooftop, aliás, tem personalidade completamente distinta dia e noite: piscina e restaurante são exclusivos para hóspedes durante o dia, mas à noite o local abre também para não hóspedes com menu caprichado, ótimos drinks e até DJ em algumas noites da semana.

LEIA TAMBÉM: Por dentro do novo Fasano Itaim

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Melhor navio de cruzeiro

Explora I

O primeiro navio da nova armadora Explora Journeys entrega tudo o que promete. Realmente belo e com design inovador que se aproxima muito mais da hotelaria de luxo que dos navios mais tradicionais de cruzeiros, o Explora I tem capacidade para 900 hóspedes, diversas piscinas e jacuzzis instaladas em distintos decks, muita luz natural, mais de 30% da área total é composta por espaços externos, há deliciosas day beds, mais de 1000m2 de spa e todas as cabines são suítes com varanda (com pisos aquecidos nos banheiros e o mais bonito room design que já vi em cruzeiros de médio porte). Tudo incluído a bordo: deliciosas refeições à la carte, um enorme food market, room service, bebidas (com ótimos rótulos, inclusive de champagne), minibar e internet de excelente qualidade (mesmo!).

LEIA TAMBÉM: Por dentro do novo Explora I

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Menção honrosa => Oceania Vista

O novo navio da Oceania Cruises, inaugurado no final do primeiro semestre do ano, foi uma grande e grata surpresa. Muito mais luxuoso que os anteriores, criou praticamente um novo nicho “super premium” para a armadora. O Oceania Vista tem gastronomia de primeira, ótimos bares, belo design (incluindo deliciosa área molhada de day beds) e espaçosas cabines (com excelentes banheiros e a nova categoria “concierge”). A chegada do Vista motivou a Oceania a incluir em todos os seus itinerários e navios também bebidas e excursões em terra, tornando seus valores por viagem ainda mais atraentes.

LEIA TAMBÉM: A hospitalidade em alto-mar da Oceania Cruises 

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Melhor hotel

St Regis Rome

O clássico “Grand Hotel” de Roma, Itália, foi repaginado pela marca St Regis da Marriott International e vive hoje seu melhor momento. No St Regis Rome a beleza histórica do edifício no coração da cidade está o tempo todo “harmonizada” com arte contemporânea, em uma mistura acertadíssima. Localizado a curta distância das principais atrações e restaurantes da cidade, tem acomodações muito espaçosas, excelentes amenidades incluídas, serviço absolutamente impecável e gastronomia de primeira – incluindo o melhor café da manhã e o melhor brunch da cidade. E ainda são craques em surpreender os hóspedes com mimos inesperados literalmente todos os dias.

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Menção honrosa => Le Monumental PAlace

Discreto como só ele e localizado em plena praça Aliados, no coração da cidade do Porto, em Portugal, o belo Le Monumental Palace é um achado. Parte da coleção Maison Albar e do portfólio da Leading Hotels of the World, o hotel ocupa o edifício histórico que já abrigou o mais famoso café da região, hoje convertido em elegantes acomodações cheias de mimos e espaço. Tem ainda um excelente Nuxe Spa, um delicioso speakeasy bar e três ótimos restaurantes: o imperdível Le Monument, estrelado no Michelin, uma unidade do delicioso Yakuza by Olivier da Costa e o adorável Le Mezzanine, premiado (com razão) como o melhor café da manhã e melhor brunch da cidade.

LEIA TAMBÉM: O Porto cheio de charme do Le Monumental Palace

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Melhor hotel boutique

Crillon-le-Brave

Pequena joia da coleção Maisons Pariente, o Crillon-Le-Brave ocupa diversos edifícios do encantador (e minúsculo) vilarejo homônimo na Provence, França. Não bastasse a delícia que é andar pelas ruelas e escadarias medievais do vilarejo ao se deslocar por distintas áreas do hotel, tem acomodações deliciosas e muito espaçosas, serviço caprichado, boa mesa, spa by Tata Harper e vistas arrebatadoras por toda parte, sejam as montanhas, os campos floridos, os vinhedos ou o próprio vilarejo.

LEIA TAMBÉM: A hospitalidade à francesa das Maisons Pariente

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Menção honrosa => Alex Lake Zurich

Localizado nos arredores de Zurique, na Suíça, à beira d’agua e ao lado da estação de trens de Thalwil, esse charmoso hotel boutique tem acomodações enormes, elegantes e minimalistas, todas com cozinha, living, área de refeições e varanda com vista para o lago Zurich. Parte da luxuosa coleção The Living Circle, o Alex Lake Zurich tem serviço primoroso e muito discreto, ótimo restaurante, um micro spa e luxuosas lanchas que levam os hóspedes gratuitamente ao centro de Zurique e aos vilarejos dos arredores, como a deliciosa Herrliberg. 

LEIA TAMBÉM: The Living Circle: tudo conectado na Suíça

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Melhor resort 

Six Senses Douro Valley

Esse adorável resort localizado a cerca de 1h30 do Porto, em Portugal, não é por acaso xodó dos brasileiros e campeão de “returning guests”. No Six Senses Douro Valley a beleza natural dos arredores casa com perfeição com o edifício histórico, o serviço acolhedor e a gastronomia de primeira. Todo sustentável, das operações cotidianas ao que leva à mesa, ainda mima os hóspedes diariamente – e tem o mais espetacular spa de Portugal. Ainda ganhou belas vilas privativas esse ano. 

LEIA TAMBÉM: A excelência do Six Senses Douro Valley

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Menção honrosa => Intercontinental Ras al Khaimah

Este excelente resort em Ras Al Khaimah, UAE, distante pouco mais de uma hora do aeroporto de Dubai e conhecido como o “emirado da natureza”, tem ambientes elegantes, todos os quartos com vista para o mar, a prainha privativa mais gostosa do destino, ampla infra para famílias. A estadia no InterContinental Ras al Khaimah fica melhor ainda cacifando uma acomodação do “club building” para ter acesso a uma piscina extra e exclusiva e um excelente lounge com café da manhã, chá da tarde, bebidas e happy hour incluídos todos os dias.

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Melhor pousada ou imóvel de temporada

Villa Langma

Essa belezura inaugurada este ano em Campos do Jordão, SP, Brasil, é o único imóvel de temporada com jeito de pousada que já vi. Que delícia de lugar! Bastante sustentável e com hortinha própria, a Villa Langma oferece apenas quatro acomodações independentes, todas cheias de espaço, capricho e muitos mimos (incluindo deliciosa cesta de café da manhã) – e com vista panorâmica para a Mantiqueira (Pedra do Baú incluída!) em todos os cômodos. Pet friendly e com novos e deliciosos espaços de convívio recentemente inaugurados, é perfeita para escapadas de final de semana e também excelente para o anywhere office, com internet ultra power. 

LEIA TAMBÉM: Como é se hospedar na nova Villa Langma, em Campos do Jordão

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BEST OF THE BEST

Cheetah Plains

Inaugurado pouco antes da pandemia, o Cheetah Plains é o mais exclusivo lodge de safári da África do Sul. Localizado no chamado “Great Kruger”, é realmente sustentável, operando 100% com energia solar – e com todos os veículos de safári elétricos e silenciosos, com assentos aquecidos e carregadores usb individuais. Perfeito para famílias e grupos de amigos, possui apenas três luxuosas vilas privativas, cada uma com quatro enormes suítes totalmente independentes, imersas na vida selvagem e com staff exclusivo (incluindo mordomo, governanta, garçons, chef, pastry chef, equipe de limpeza, massagistas, ranger e tracker). Ali cada hóspede faz seu próprio horário para tudo, sempre do seu jeito. O lodge opera sempre com sistema absolutamente tudo incluído: game drives, transfers, refeições, snacks, bebidas, minibar, lavanderia e até massagens e manicure ilimitadas. Cada vila tem sua piscina privativa e seu próprio veículo para os safáris e a incrível adega de destilados, vinhos e espumantes de cada uma delas também está incluída e à disposição dos hóspedes. Tem ainda academia e boutique. Realmente espetacular!

LEIA TAMBÉM: Safári com arte no mais exclusivo lodge da África do Sul

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Para conferir todos os bons hotéis que testamos neste 2023, é só conferir os posts do feed dos perfis @maricampos e @hotelinspectors no Instagram. Que 2024 nos traga outras lindas surpresas em hospitalidade também!

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St Regis Mexico

Review: St Regis Mexico City

O México é extremamente fértil para as propriedades MILUX da Marriott International – inclusive com diferentes propriedades de luxo na capital. Tive o prazer de retornar à Cidade do México em outubro passado e me hospedar nas duas propriedades do segmento MILUX por ali que ainda não conhecia, incluindo o belo St Regis Mexico City.

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Com a cena hoteleira da cidade se desenvolvendo bastante atualmente, foi interessante ver como uma propriedade clássica do segmento luxo da Marriott tem tentado se adaptar às contemporaneidades e à modernização do setor.

Embora o hotel ainda possa aprimorar alguns itens aqui e ali – sobretudo em relação a uma oferta gastronômica mais variada e numerosa -, trata-se de uma excelente propriedade que configura sem dúvida entre as melhores da capital mexicana. O serviço do St Regis Mexico City em geral impressiona, das hostesses do restaurante à excelente equipe de concierges – incluindo reconhecimento nominal de cada hóspede e amplo conhecimento de seus gostos e preferências.

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Como é se hospedar no St Regis Mexico City

Do lado de fora, o edifício do St Regis Mexico City, com seus 31 andares em pleno Paseo de la Reforma, bem diante da fonte de Diana Caçadora, já impressiona.  Elegante e moderno, com suas linhas sinuosas e fachada espelhada, ainda é um dos edifícios mais altos da Cidade do México.

A localização é bastante boa, tanto para o viajante MICE quanto ao turista de lazer – está a apenas uma curta caminhada do Bosque de Chapultepec e do imperdível Museu Nacional de Antropologia e a curta distância de excelentes restaurantes e de alguns dos melhores bares da cidade.

Clique aqui para conferir disponibilidade e valores do The St Regis Mexico City

St Regis Mexico
Foto: Mari Campos

Do lado de dentro, belas esculturas de pedra, imensos lustres e obras de arte contrastam com as cores suaves, bem pastéis, da decoração em geral. Hóspedes e visitantes acessam o hotel pelo térreo, mas é preciso subir imediatamente com o elevador quase em frente à entrada: o lobby fica localizado no terceiro andar.

No total, são 189 acomodações no St Regis Mexico City, todas com paleta de cores discretas e relaxantes, belíssimas portas internas talhadas e grandes janelas de vidro do chão ao teto com vistas para a cidade.

Todas as acomodações contam com área de living e de trabalho, amplos armários, espaçosos banheiros com chuveiro e banheira, e café, chá e água cortesia. As suítes têm ainda o adorável e sempre bem-vindo serviço de mordomo incluído 24 horas por dia, seja para fazer e desfazer suas malas, levar chá e café feitos na hora, providenciar que peças de roupa sejam passadas ou qualquer outra necessidade do hóspede.

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Gastronomia aberta também para não hóspedes

Talvez o único downside do St Regis Mexico City seja que o hotel tem apenas um restaurante – o Diana, aberto todos os dias do café da manhã ao jantar, e com bastante espaço disponível – elegante ambiente interno e um belo terraço com vista para a cidade. O foco principal é um cardápio de culinária mexicana, mas há bastante espaço para releituras e gastronomia internacional também.

O café da manhã é um grande buffet bastante completo, com diversas estações de pratos frios e quentes, e uma estação de ovos simples e omeletes. O serviço é extremamente atencioso e solícito.

É ali no Diana também que acontece aos domingos um dos mais famosos e completos brunches da cidade, com menu que inclui ceviche bar, sushi bar, raw bar, estação de carnes nobres e de sobremesas, além de diversos pratos mexicanos. Na tarifa do brunch estão incluídos também diversos drinks, como Sangrita María, o delicioso Bloody Mary exclusivo do hotel, mimosas etc. Vira e mexe o brunch recebe também chefs convidados.

Nos meses mais quentes, o menu do Diana pode ser servido também nos discretos jardins do hotel (no terceiro andar, quase atrás do lobby), que ganham decoração com jeito de lounge. 

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St Regis Mexico
Foto: Mari Campos

O King Cole Bar,  um clássico dos hotéis St Regis, também funciona o dia todo no St Regis Mexico City, inclusive com um enxuto mas bem simpático menu de tapas, porções e sanduíches. Durante a tarde, tem ainda serviço de afternoon tea diariamente – mas é fundamental reservar previamente.

Disponível unicamente para reservas privativas de pequenos grupos, o hotel serve ainda menu de degustação no Chef’s Table by Krug, localizado logo em frente ao bar, e tem um pequeno e bem informal café no térreo.

Localizados no mesmo edifício mas sem nenhuma relação com o hotel, existem também outros restaurantes independentes no primeiro andar, com diferentes cozinhas e estilos, que quebram um belo galho para o turista que não quer jantar fora do hotel.

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Champagne e bem-estar

O lobby do St Regis Mexico City recebe todos os dias entre 18h30 e 19h a tradicional cerimônia de sabering/sabrage, um outro clássico dos hotéis da marca que é uma excelente maneira de marcar a passagem do dia para a noite e promover algum entrosamento entre hóspedes.

Estranhamente o evento é realizado com champagne apenas às quartas-feiras; em todos os outros dias, o sabering acontece com espumante. De qualquer maneira, a simpática cerimônia costuma trazer mais vida para o belo lobby do hotel (que também tem vista panorâmica para a cidade) e todos os presentes recebem sua taça cortesia da bebida. Um dos hóspedes presente é sempre escolhido para receber a rolha do sabering do dia, charmosamente entregue em uma bela caixa azul com o monograma do hotel.

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A infraestrutura de lazer do St Regis Mexico City fica restrita ao 15º andar, totalmente dedicado ao bem-estar. É ali que ficam de um lado o spa do hotel e, do outro, uma linda academia com paredes de vidro e belas vistas para a cidade – aberta 24h.

St Regis Mexico
Foto: Mari Campos

O spa oferece a todos os hóspedes o uso liberado de suas saunas e de uma deliciosa piscina aquecida e coberta, com duas jacuzzis laterais, todas com vista panorâmica para a capital mexicana – inclusive à noite.

Uma unidade completa do Remède Spa oferece ainda, pagas à parte, terapias e tratamentos corporais e faciais realizados em salas individuais e duplas. Mas recomendo extrema cautela no caso dos tratamentos faciais: fiz ali um tratamento chamda Hydrafacial signature que me resultou em uma pequena lesão na pele do rosto que segue bastante visível e incômoda, mesmo semanas depois.

Embora receba muitos hóspedes de negócios, o St Regis Mexico City deixa claro que é um hotel que realmente entende o hóspede que está ali a lazer. O staff, sempre muito simpático e solícito, em todos os setores, é craque em antecipar necessidades e entender gostos e preferências. Uma belíssima propriedade, sem dúvidas.

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The Living Circle

The Living Circle: tudo conectado na Suíça

A hospitalidade suíça é lendária. Afinal, algumas das melhores e mais tradicionais escolas do setor estão localizadas no país. Mas confesso que fazia tempo que a hospitalidade genuinamente suíça não me surpreendia de fato – até agosto passado, quando conheci o The Living Circle.

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Trata-se de uma coleção familiar suíça composta por quatro hotéis, três fazendas, um restaurante e uma propriedade italiana que eles chamam de “rústico”. Propriedade privada das famílias suíças Anda e Franz-Bührle, os quatro hotéis do The Living Circle miram no mercado de alto luxo e pregam o bem-viver associado à sustentabilidade.

As propriedades têm um papel pioneiro na hotelaria da Suíça atualmente no que tange a utilização respeitosa dos recursos e na atuação responsável com comunidades locais e o meio ambiente (incluindo parcerias com diversas empresas e associações comunicadas de forma pública e bem transparente).

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Por dentro do The Living Circle

O The Living Circle é uma coleção de hospitalidade composta pelos hotéis Widder e Storchen em Zurique, o hotel Alex Lake Zurich em Thalwil (Grande Zurique), a fazenda agrícola Schlattgu e o restaurante Buech em Herrliberg, o agriturismo Château de Raymontpierre em Vermes e ainda o Castello del Sole, a fazenda agrícola Terreni alla Maggia e o Rústico del Sole em Ascona.

Todas as propriedades do discreto grupo focam na hospitalidade de luxo e na boa mesa e estão instaladas em meio a paisagens idílicas, com approach sustentável (o slogan do grupo poderia ser traduzido como “hotéis de luxo alimentados pela natureza”).

As cozinhas dos hotéis recebem os produtos – de vegetais a vinhos – diretamente das próprias quintas do grupo, majoritariamente as instaladas nas proximidades, levando a sério o conceito earth-to-table.

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The Living Circle
Foto: Mari Campos

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O charme indiscutível do Alex Lake Zurich

O belo Alex Lake Zürich, parte da coleção The Living Circle, foi inaugurado em 2019, pouco antes da pandemia e ainda tem “jeitinho de novo”. A localização é espetacular: fica em Thandill, nos arredores de Zurique (são exatos 8km de distância), literalmente à beira do lago Zurich, a poucos minutos de trem ou barco do centro da maior cidade suíça.

Com interiores bastante contemporâneos, é uma espécie de “city & lake resort”; afinal, alojados ali podemos desfrutar tanto dos dias e noites cada vez mais vibrantes de Zurique (com ampla oferta cultural e gastronômica) como também da vibe bucólica do campo dos arredores e do próprio lago diante do hotel.

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A arquitetura modernista e funcional passa despercebida à distância. De perto, chama a atenção pelos materiais de alta qualidade – pedra travertino nas paredes, carvalho no piso, mármore branco nas mesas. Detalhes em azul náutico e paredes texturizadas lembram o interior dos iates. Recepção, lobby e bar se confundem, fazendo a vista para o lago ser sempre protagonista.

São apenas 43 espaçosas acomodações no Alex Lake Zurich – todas pensadas como pequenos estúdios, com direito a amplos banheiros, cozinha compacta, área de refeições, quarto, living e terraço (com amplas vistas para o lago, Zurique ou as montanhas). O hotel tem serviço de lavanderia tradicional, mas também uma pequena lavanderia self-service, para quem quiser se sentir realmente em casa.

Dentre os serviços do hotel, há aluguel de SUP e outros equipamentos aquáticos para aproveitar o lago ao máximo, uma pequena academia e também um micro spa com jacuzzi.

CLIQUE AQUI para ver disponibilidade e valores do Alex Lake Zurich.

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O restaurante Alex, com paredes de vidro, parece debruçado sobre o lago; e se estende nos dias de bom tempo por um amplo terraço, separado por um pequeno calçadão do lago. Serve diariamente um espetacular café da manhã diariamente (com buffet e pratos à la carte incluídos), almoço e jantar. Vale a pena jantar pelo menos uma das noites ali, provando o elegante e saboroso menu mediterrâneo servido em porções bastante generosas e bons vinhos (acompanhados de ótima playlist).

A grande sacada da estadia é valer-se ao máximo do charmoso transporte cortesia em belas lanchas oferecidas pelo hotel. É com ele que chegamos diretamente ao centro de Zurique pelo rio Limmat ou atravessamos o lago até a idílica Herrliberg para almoçar entre obras de arte no imperdível (e tradicionalíssimo) restaurante Buech – com vista arrebatadora para o lago, montanhas e vinhedos da região, é claro.

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