Arquivos Six Senses - Hotel Inspectors

A excelência do Six Senses Douro Valley

A excelência da hospitalidade portuguesa de luxo, sempre carinhosamente cálida e hábil, vem há tempos se estabelecendo no mercado. As impecáveis propriedades da marca Six Senses, sempre focadas sustentabilidade e bem-estar, também. Assim, não é surpresa nenhuma que o belo Six Senses Douro Valley seja frequentemente apontado como um dos melhores hotéis do país – e do continente.

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Localizado no belo Vale do Douro (a mais antiga região produtora de vinho do mundo, patrimônio mundial da UNESCO), a cerca de uma hora e meia de carro da cidade do Porto, em Portugal, o Six Senses Douro Valley se espalha por oito hectares de uma propriedade que em parte margeia o rio nos arredores de Lamego, uma das cidades mais antigas de Portugal.

Com serviço informal mas extremamente cálido e competente, a propriedade tem hoje nos brasileiros um de seus três principais públicos (não há toa, conta também com brasileiros dentre seus membros do staff). Com foco em bem-estar, sustentabilidade e boa mesa, e com vistas arrebatadoras para a região a partir de todo canto, a estadia por ali tem sempre gostinho de quero mais.

A incrível piscina externa com vista do Six Senses Douro Valley. Foto: Mari Campos

Como é se hospedar do Six Senses Douro Valley

O Six Senses Douro Valley ocupa uma propriedade de oito hectares do século XV com construções do século XIX, mas recebeu todo o conforto – e tecnologias! – que o viajante contemporâneo espera. Além, é claro, de constantes mimos.

São 71 acomodações (incluindo oito luxuosas vilas privativas inauguradas no ano passado), todas com camas king ou twin, travesseiros não alergênicos e água, chá e café cortesia. Algumas acomodações têm grandes janelas para os vinhedos, montanhas e o Douro; outras têm também varandas. Algumas das novas vilas possuem ainda piscina privativa.

O minibar de chegada também é cortesia para todas as acomodações (e cortesia permanente para as suítes), numa deliciosa gentileza que inclui sucos, cervejas e refrigerantes orgânicos locais, além de deliciosos petiscos.

Independentemente da tarifa selecionada, todos os hóspedes têm acesso diariamente a diversas atividades gratuitas, além da cortesia de shots e kombuchas pela manhã (na sala anterior ao restaurante onde é servido o café da manhã) e de chás, bolos e outros petiscos todas as tardes (na antessala do bar).

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Six Senses Douro Valley — Foto: Mari Campos

Rodeado por montanhas, vinhedos, vilarejos diminutos e o preguiçoso serpentear do rio Douro sempre à vista, o resort recebe constantemente famílias, mas é também bastante voltado para o romance, com diversos ambientes e atividades realmente perfeitos para desfrutar a dois – tanto que a maioria de seus hóspedes, independentemente da nacionalidade, é composta por casais.

Há diversas opções gastronômicas (veja mais adiante no texto) e de lazer na propriedade. Uma grande piscina externa com borda infinita e vista panorâmica é o grande coração do hotel. Com restaurante e bar próprios e serviço muito simpático, está sempre movimentada. E mima os hóspedes com diversas cortesias ao longo do dia, de águas saborizadas e filtros solares à disposição o tempo todo a comidinhas e sorvetes artesanais servidos gratuitamente todas as tardes.

Atividades gratuitas de lazer incluem academia, circuito úmido do spa, rotas de caminhada, quadra de tênis, sessões fitness (incluindo uma deliciosa yoga ao ar livre nas noites de lua cheia), workshops e tours voltados à sustentabilidade, oficinas do Alchemy bar e caiaque pelo Douro, por exemplo. Atividades pagas à parte podem ser privatizações de atividades já descritas ou também degustações de vinhos portugueses, oficina de pintura de azulejos portugueses com a artista residente, piqueniques e passeios pelos arredores.

Sustentabilidade como norte

A sustentabilidade está no topo da agenda do resort, assim como acontece com todas as propriedades da marca Six Senses, que já nasceu com compromisso ambiental. O Six Senses Douro Valley adota diversas práticas para minimizar os impactos negativos e gerar impactos positivos com suas operações, da ausência de plásticos de uso único à escolha de fornecedores e produtos locais.

Seu Earth Lab, um pequeno laboratório desenvolvido localmente, apresenta constante e gratuitamente aos hóspedes todas as iniciativas sustentáveis do hotel – incluindo workshops e deliciosos tours guiados à imensa horta orgânica mantida anexa à piscina (capaz de suprir a cozinha do hotel na baixa temporada!) e ao pátio de compostagem.

Nas acomodações, as amenidades de higiene estão acondicionadas em grandes dispensers artesanais de louça portuguesa e até os saquinhos de lixo são feitos de papel reciclado.

O uso de tablets para todos os controles da acomodação, das luzes à abertura e fechamento do blackout, também colaboram para reduzir consideravelmente os gastos energéticos do hotel.

Nas áreas comuns, muitas das obras de arte têm também propósitos sustentáveis, reaproveitando os mais diversos objetos e elementos encontrados na reforma da propriedade, de objetos de construção a caixas e garrafas antigas de vinhos.

Foco no bem-estar

O Six Senses Spa, de proporções generosas, é repleto de luz natural e praticamente levou uma parte dos belos bosques da propriedade também para dentro de seus espaços, todos adornados com muito verde. O local oferece diversos tratamentos e terapias, uma enorme academia e conta também com uma deliciosa área úmida, com circuito aquático de bem-estar e diferentes tipos de sauna.

Ali fica também o imperdível Alchemy bar – o Six Senses Douro Valley foi o precursor da marca a ter um -, que transforma ervas, sais, óleos, flores e frutas em deliciosos cosméticos naturais. Há deliciosas oficinas abertas e gratuitas para os hóspedes mesmos prepararem artesanalmente seus próprios produtos com ingredientes naturais (durante minha estadia, preparamos óleos perfumados relaxantes) e oficinas privativas também são possíveis.

Os hóspedes recebem ainda, na chegada à acomodação, um delicioso kit de spray de travesseiro e balm calmante, preparados com ingredientes naturais e locais pela própria equipe do hotel, para ajudar a combater o jetlag e garantir um sono mais tranquilo – e ajudam mesmo (andam comigo agora na minha necessaire de viagem para quaquer canto).

Atividades esportivas em geral e aulas de yoga ao ar livre gratuitas também costumam acontecer na propriedade, além de atividades abertas de meditação, respiração e relaxamento.

A boa mesa – orgânica, é claro!

As alternativas gastronômicas do Six Senses Douro Valley focam em sabores e ingredientes bem regionais e portugueses em geral. Grande parte dos produtos são provenientes da zona rural circundante ou da espetacular horta orgânica da propriedade, com ingredientes colhidos somente quando necessário.

O lauto café da manhã, servido tanto em um grande buffet como também em um adorável menu à la carte (incluído) que muda diariamente, é imperdível. Há imensa variedade de pães, frutas, bolos, ovos e outras delícias, além de muitos sucos, vitaminas, smoothies e shots. Tomar o café ao ar livre, com vista para montanhas, vinhedos e o Douro, é imperdível (só lembre-se de pedir ao staff por uma mesinha menos sujeita à presença das muitas abelhas comuns à propriedade).

Para almoço e jantar, há diversas opções diferentes, mesmo para as estadias mais longas. Há o restaurante da piscina, a grelha em meio aos jardins, o restaurante principal, o menu do lounge bar e ainda as deliciosas mesas ao ar livre próximas ao genial wine lounge do hotel (que, aliás, possui seus próprios rótulos de vinhos, incluindo ainda espumante e vinho do Porto dentre eles).

As opções gastronômicas mudam sazonalmente, para serem o mais confortável possível para os hóspedes. Todos os restaurantes fazem ótimo uso de ingredientes muito frescos, locais, orgânicos e cheios de sabor – mas há sempre opções internacionais no cardápio também. Tive refeições realmente deliciosas – e extremamente leves! – durante toda a minha estadia.

O hóspede, se quiser, realmente não precisa deixar o hotel para fazer nenhuma de suas refeições. E, sim, os restaurantes do Six Senses Douro Valley estão abertos também para não hóspedes, mas é fundamental reservar com antecedência.

Uma estadia verdadeiramente de sonho, capaz de agradar aos mais distintos perfis de hóspedes.

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Serviço

O Six Senses Douro Valley fica a 125 quilômetros do Aeroporto Internacional do Porto, com estrada tranquila, de boa qualidade e muito bem sinalizada. Se não estiver de carro, é possível contratar os transfers a partir do Porto ou de Lisboa com o próprio hotel – são excelentes. Para tours e visitas a vinícolas na região do Douro, o receptivo local AGT Lux4U (Whatsapp +351964321046) está bastante acostumado a receber turistas brasileiros na região e oferece tours com degustação a locais como Quinta de Ventozelo, Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Quinta do Vale Dona Maria, Quinta do Seixo, Quinta do Crasto, Quinta do Vallado e Quinta do Bonfim.

Durante toda a minha viagem por Portugal, utilizei mais uma vez um chip internacional da O Meu Chip no meu celular, com internet ilimitada. Uso esse chip em todas as minhas viagens internacionais (há opções para o mundo inteiro) e o cupom MARICAMPOS dá pelo menos 15% de desconto em qualquer chip da marca – dá para espiar valores e opções aqui.

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18 de setembro de 202318 de setembro de 2023

Mari CamposLeave a comment

Six Senses chega a Israel com Six Senses Shaharut

A imensidão de crateras, montanhas, penhascos e formações geográficas espetaculares do deserto do Negev cobrem mais da metade de todo o território de Israel. Fazendo fronteira com a Jordânia, esse fenomenal deserto, tão fértil em belezas naturais e experiências bem autênticas em tours, parques nacionais e kibbutzim da região, carecia há tempos de uma opção realmente confortável e com bom serviço de hospitalidade. O jogo agora virou: a rede Six Senses chega a Israel com Six Senses Shaharut.

O hotel, inaugurado no segundo semestre de 2021 mas aberto a turistas internacionais somente em março deste ano, já está mudando o cenário turístico na região. Com proposta 100% focada em bem estar e sustentabilidade, e instalado literalmente em meio ao deserto, o Six Senses Shaharut já começa a atrair hóspedes que nem estão viajando propriamente por Israel. É cada vez mais frequente turistas em viagem pela Jordânia escaparem por alguns dias ao país vizinho para conhecerem todas as belezas do Negev com o conforto e a excelência das propriedades Six Senses (são cerca de 3h de distância do hotel a Petra).

Conhecer o deserto do Negev, em Israel, era um dos meus sonhos de viagem. Tive o prazer de realizá-lo neste junho de 2022, após concluir um roteiro de “Terra Santa para brasileiros” com a agência curitibana Caminhos Viagens. E o sonho do Negev se realizou de maneira ainda melhor que a esperada: tive o prazer de ser a primeira jornalista brasileira a se hospedar no novo Six Senses Shaharut durante minhas aventuras por lá (dá pra acompanhar não só minha estadia no hotel quanto também toda minha bela viagem por Israel no Instagram @maricampos). E na coluna de hoje vou contar em detalhes porque esse belo resort em pleno deserto é tão especial.

Six Senses chega a Israel com Six Senses Shaharut

Faltava mesmo ao deserto do Negev uma propriedade focada no mercado de luxo (hotéis previamente existentes por lá focavam em sua maioria nas fatias mais econômicas do turismo, como o enorme Kfar Hanokdim e o Selina Ramon. O Six Senses Shaharut chegou com 60 acomodações em uma propriedade de 46 acres do deserto.

O hotel está em harmonia com o panorama quase sobrenatural das paisagens da região. Cada suíte foi desenhada para parecer uma mini villa (ou cottage), com enormes portas, relaxantes tons pastéis, muitas texturas diferentes e a cama sempre posicionada bem no meio do quarto, para garantir vista panorâmica do deserto através das janelas que vão do chão ao teto.

Cada uma delas possui living, varanda e espaçosos banheiros, com banheira e chuveiro bem separados; algumas possuem também pequenas piscinas privativas, chuveiro externo e área de refeições. Há pouco espaço para guardar roupas ou abrir as malas. Tampouco há espaço para guardar as malas, que acabam ficando sempre aparentes no quarto, tolhendo um pouco a passagem. Por outro lado, há água filtrada, café em cápsulas e biscoitos cortesia no belíssimo minibar embutido.

A decoração é um dos maiores trunfos da propriedade. Tudo no quarto é repleto de texturas, distintos tecidos, aromas naturais. Tudo é inspirado no deserto, com peças, objetos e louças produzidos com exclusividade por uma comunidade próxima. A arquitetura bem bolada garante vista panorâmica para o deserto para todas as acomodações e nenhuma delas fica à vista dos hóspedes que caminham pela propriedade.

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Projeto levou dez anos para ser concluído

O empresário Ronny Douek começou o projeto há dez anos, quando ainda nem imaginava que seria inaugurado como Six Senses Shaharut. O hotel já estava em avançado processo de construção quando a rede Six Senses entrou na jogada. A ideia de Douek sempre foi ter ali um hotel cujas construções (acomodações, áreas comuns etc) parecessem ter estado sempre ali, como uma espécie de vila nabateia – projeto levado a cabo com esmero pela arquiteta Daniella Plesner.

Com seus parceiros comerciais, investiu mais de 100 milhões de dólares na empreitada que realmente criou um hotel que parece parte da paisagem do deserto. E o projeto tinha mesmo tudo para se tornar uma propriedade Six Senses, tão focado em autenticidade e sustentabilidade. É o primeiro hotel tanto de Israel quanto da própria rede Six Senses a conquistar certificação LEED.

O projeto está dando tão certo que executivos da rede já planejam criar uma espécie de “circuito Six Senses” em Israel, com diferentes propriedades em outros cantos do país. Vale lembrar que a cena hoteleira está em franca expansão no país que, além do Six Senses Shaharut, ganhou esse ano seu primeiro Kempinski em Tel Aviv (o antigo The David, que acaba de reabrir as portas) e tem Mandarin Oriental em franca construção na mesma cidade.

Mas nem tudo foi simples: Shaharut, que se traduz como o momento logo antes da alvorada, é também o nome de uma pequena comunidade dos arredores que, então com apenas 160 residentes, viu de repente sua população aumentar com alguns dos funcionários do hotel se mudando para lá. Inicialmente os moradores não estavam nada satisfeitos com a chegada de um hotel a seu recanto remoto e silencioso; mas parece que agora os ânimos estão finalmente se acalmando por lá.

Diversos moradores fizeram parte de alguma maneira dos elementos artesanais da construção e manutenção do resort, da madeira esculpida dos tetos e portas aos exclusivos cobertores, colchas e cerâmicas do hotel. Dizem que Duek supervisionou cada porta, almofada ou lamparina instalada no resort, do qual segue sendo proprietário.

A administração do resort apostou em um staff muito jovem de israelenses. A maioria veio sem experiência na área, recém saída dos anos no exército de Israel – o que torna o serviço bastante casual em todo o hotel e ainda precisando de ajustes importantes no restaurante, principalmente durante o serviço do café da manhã. Muitos funcionários do hotel estão hoje alojados numa pequena comunidade “kibbutz-style”.

Para comer, relaxar, Se aventurar

O Six Senses Shaharut conta com três espaços gastronômicos focados em uma fusão da cozinha israelense com a mediterrânea. Há um grill próximo à piscina, o adorável Jamillah Bar para drinks, lanches e pratos leves, e o Midian, o restaurante principal, aberto para café, almoço e jantar.

Em todos eles, a proposta do chef executivo David Bitton (ex- King David) é utilizar ingredientes locais e regionais muito frescos, muitos deles produzidos no próprio hotel ou em algum kibbutz da região. Com mesas internas e externas, a cozinha ao vivo e o fantástico forno taboon se encarregam de produzir pratos étnicos e internacionais.

O café da manhã servido diariamente no Midian é praticamente um evento – e tudo com vista panorâmica para o vale Arava, as montanhas Edom e até o pequeno vilarejo Shaharut. São inúmeras estações distintas de um imenso buffet de quentes e frios, uma área somente para queijos locais e diferentes tipos de iogurte e uma lista bastante interessante de sucos especiais e pratos à la carte, também incluídos. (aliás, reservar diárias com meia pensão ali é fundamental)

O Six Senses Shaharut tem ainda piscina infinity com vista para o deserto israelense e as montanhas jordanianas, um belíssimo spa ayurvédico com piscina indoor, estábulo com camelos resgatados, um anfiteatro para apresentações musicais e sundowners, e um genial jardim quase tropical que abastece as cozinhas do resort. Atividades como aulas de yoga, tours pelo jardim, criação do seu próprio scrub e até happy hour ao por do sol três vezes por semana estão incluídas nas diárias, em dias e horários específicos.

Para chegar ao hotel, são cerca de três horas e meio de carro desde Tel Aviv ou Jerusalém, três horas de Petra ou 50 minutos a partir do Aeroporto Internacional Ramon (ETM), próximo a Eliat, no mar Vermelho. Chegadas em helicópteros também podem ser reservadas. O resort recebe apenas hóspedes acima de 12 anos.

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26 de junho de 20229 de julho de 2022

Mari CamposLeave a comment

‘Oscar do turismo’: hotéis peruanos se destacam na América do Sul

O Peru foi o grande vencedor do World Travel Awards Latin America quando o recorte é hotelaria na América do Sul, com hotéis peruanos reconhecidos em diferentes categorias. Em sua 28ª edição, o “Oscar” do turismo, como o WTA é chamado, escolhe seus (muitos) premiados por um mix de votos do público em geral e de profissionais do setor de viagens.

Em tempos de COP 26, a importante Conferência do Clima em Glasgow, na Escócia, começo destacando os prêmios de hotelaria relacionados ao desenvolvimento sustentável. Eles ainda são minoria na extensa lista de categorias contempladas pelo WTA. Mas, mesmo em pequeno número, indicam quem está no bom caminho como inspiração para hoteleiros ou para serem priorizados pelo público final em nossas próximas viagens pelo continente.

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O equatoriano Mashpi Lodge foi eleito o South America Leading Eco-lodge. O país ganhou ainda nas categorias Green Destination e Nature Destination na América do Sul. Na extensa lista de prêmios para os hotéis peruanos, os reconhecimentos na área de sustentabilidade foram para o Tambopata Research Center, Leading Green Hotel pelo segundo ano consecutivo, e o Posada Amazonas Lodge Peru, que recebeu o Responsible Tourism Award (categoria na qual há outros concorrentes além de hotéis), também pela segunda vez consecutiva. Ambos ficam na região de Puerto Maldonado, na Amazônia peruana. O grupo Explora, reconhecido mundialmente por seu trabalho de preservação ambiental e com lodges em quatros países da América do Sul, incluindo um no Vale Sagrado peruano, entre Cusco e Machu Picchu, venceu na categoria Leading Expedition Company.

Outros hotéis premiados em diferentes cidades no Peru foram Casa Andina Premium Arequipa (Boutique Hotel); Aranwa Cusco (Luxury Boutique Hotel); Belmond Monasterio (Heritage Hotel), em Cusco; Paracas, a Luxury Collection Resort (Leading Resort), no litoral do Oceano Pacífico, ao sul de Lima. Na capital, foram reconhecidos pelo WTA o Belmond Miraflores Park (Most Romantic Resort), o B Hotel (Design Hotel), o JW Marriott Lima (Business Hotel) e o Swissôtel (Conference Hotel, sendo que a marca ganhou também como Hotel Brand). Estive em Lima uma das vezes justamente para participar de uma conferência no Swissôtel, onde fiquei hospedada. Tudo impecável, a estrutura do evento e a hospedagem.

A quantidade de prêmios para os hotéis peruanos impressiona, ainda que não surpreenda. Há anos o país é reconhecido pela excelência da hotelaria e da infraestrutura para o turismo em geral. Mas o principal prêmio do setor de hospitalidade na América do Sul, o de Leading Hotel, ficou com a Colômbia, outro país que vem se destacando no setor de viagens e turismo no continente. O vencedor foi Sofitel Legend Santa Clara Cartagena, que ganhou também na categoria Leading Hotel Suite. Estive neste hotel em duas oportunidades, a mais recente em 2019. Escrevi sobre hotelaria de luxo em Cartagena das Índias, incluindo o inspirador Santa Clara, neste texto aqui.

A hotelaria brasileira levou quatro prêmios na América do Sul: Six Senses Botanique (New Hotel, e finalista na categoria World’s Leading New Hotel), em Campos do Jordão (SP); Dom Pedro Laguna (Beach Resort), em Fortaleza; Wish Foz do Iguaçu (Family Resort, pelo quarto ano consecutivo), e Saint Andrews (Luxury All Suite Hotel), em Gramado (RS). A lista completa dos premiados da América do Sul no World Travel Awards Latin America pode ser conferida aqui. Os vencedores do WTA nos outros continentes estão neste link.

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5 de novembro de 20219 de novembro de 2021

Carla LencastreLeave a comment

Covid-19 prolonga o uso de plástico na hotelaria

A covid-19 afetará negativamente as metas de redução do plástico de uso único na hotelaria? Pelo menos a curto prazo, sim. A médio ou a longo termo ainda é cedo para dizer, até porque ainda não sabemos o que significa pouco ou muito tempo para o novo coronavírus. Todo ano a Euromonitor International, especializada em pesquisa de mercado, aponta tendências globais de consumo. Para 2020, os “revolucionários da reutilização” (“reuse revolutionaries” no original em inglês) empenhados em encontrar alternativas para produtos de plástico descartável estavam no top 10 de tendências. Era um mundo diferente do atual. Poucos meses depois, com a pandemia, a empresa revisou suas previsões.

Parece que demos um passo atrás na busca por um turismo mais sustentável e os “revolucionários da reutilização” ficaram em segundo plano. Com a covid-19, a prioridade é limpeza, e não redução de plástico descartável na hotelaria. Há propriedades reabrindo com toalhas embaladas em sacos de plástico, assim como controles remoto, talheres, alimentos. Hotéis adicionaram máscaras e luvas descartáveis, em invólucros plásticos, e frascos de álcool gel às amenidades de banheiro. E há os essenciais equipamentos de proteção individual dos funcionários, além de embalagens de produtos de limpeza e desinfetantes usados em quantidades maiores.

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O plástico aumenta a percepção de higiene e passa sensação de segurança sanitária. É barato, leve, fácil de produzir e de limpar. Mas o uso excessivo e o descarte irresponsável poluem os oceanos, matam espécies marinhas, incluindo aves, e fazem mal para a saúde. Reportagens na imprensa europeia anunciaram que conservacionistas franceses recolheram máscaras, luvas descartáveis e frascos de álcool gel no Mediterrâneo. Meio mundo adiante, em Hong Kong, também foram encontradas máscaras no mar. A publicação britânica The Economist destacou que a pandemia de poluição plástica chegou ao Rio Tâmisa, em Londres. Para dar ideia da dimensão do mar de problemas dos plásticos de uso único, as Nações Unidas estimaram, em 2018, que 13 milhões de toneladas de plástico chegam ao mar a cada ano.

Piscina do Mandarin Oriental Lago di Como, reaberto mês passado | Foto de divulgação

Pandemia x ecologia: as metas de redução de plástico na hotelaria

Como já apontamos aqui, os ajustes por conta da covid-19 na hotelaria de luxo serão menores em várias áreas, inclusive no uso de plástico descartável. Amenidades de banho em embalagens de cerâmica ou de plástico em formatos maiores e não descartáveis, água em garrafas de vidro, sacos de lavanderia em tecido, iogurte em copos individuais de vidro, tudo isso já fazia parte da rotina de vários hotéis. Mas há novos desafios a serem enfrentados. A rede asiática Mandarin Oriental se comprometeu, no final do ano passado, a eliminar o plástico de uso único até 2021. Em maio deste ano, o grupo prestou contas do progresso já levando em conta a covid-19.

Por enquanto, a meta está mantida. Mas o grupo MO admite que novos protocolos de limpeza dos hotéis podem vir a atrasar o processo. O plástico descartável em estoque, como garrafas de água e amenidades de banheiro, vai demorar mais a acabar. A rede também ressalva que está enfrentando dificuldades em convencer fornecedores a mudar procedimentos.

Six Senses Con Dao, no Vietnã: alimentos em embalagens sustentáveis | Foto de divulgação

as dificuldades no caminho

O uso de plástico pela cadeia de fornecedores é um obstáculo para qual havia chamado a atenção, antes da pandemia, a reconhecidamente sustentável rede Six Senses. Six Senses, que aboliu as garrafas de plástico na década de 1990, tem o ambicioso objetivo de ser plastic free em 2022.

Para uma propriedade que nasce com a preocupação de ser sustentável, talvez seja mais simples manter distância do plástico. Um hotel inaugurado este mês na Riviera Maya, Palmaïa, The House of Aïa, parte da coleção L.V.X. da Preferred Hotels, anunciou que não terá amenidades de banheiro em embalagens descartáveis nem garrafas de plástico na propriedade.

Covid-19 na hotelaria: banheiro sem amenidades em plástico no novo Palmaïa — Banheiro sem amenidades em plástico no novo Palmaïa | Foto de divulgação

O que as redes hoteleiras podem fazer agora

Não há comprovação de que uma garrafa de água de plástico seja mais segura em relação ao novo coronavírus do que uma de vidro. Mas redes hoteleiras comprometidas com o meio ambiente podem se ver obrigadas a aumentar o consumo de plástico de uso único. Na situação excepcional de uma pandemia, ambientalistas dizem que uma das soluções a curto prazo é os hotéis se preocuparem cada vez mais com o descarte correto. EPIs devem ser incinerados. Frascos de álcool podem ser reciclados, ainda que custe mais caro reciclar plástico do que comprar um novo. Consumidores conscientes podem levar a própria garrafa de água e produtos de higiene em embalagens recicladas ou recicláveis. E, na hora de escolher onde gastar o dinheiro, priorizar hotéis que levam a sério a sustentabilidade.

Atualização: Nem tudo é notícia ruim quando o assunto é o excesso de plástico de uso único na hotelaria. Há bons exemplos inclusive no Brasil. Em agosto de 2020, a associação de hotéis e pousadas Roteiros de Charme anunciou que agora faz parte da Global Tourism Plastics Initiative, iniciativa da Organização Mundial do Turismo (UNWTO na sigla em inglês) para reduzir o uso e reciclar o plástico na indústria de viagens.

Clique aqui para ler tudo o que publicamos sobre hotelaria e a covid-19

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2 de julho de 20203 de novembro de 2020

Carla LencastreLeave a comment

É seguro usar piscina de hotel durante a pandemia de covid-19?

Nas últimas semanas, apareceram algumas vezes nos termos de pesquisa do Hotel Inspectors buscas sobre piscina de hotel e pousada em tempos de pandemia de covid-19. A pergunta do título não tem resposta simples. Não há evidências de que o coronavírus sobreviva em água com cloro, tratada segundo padrões químicos adequados. Mas as pessoas ao redor podem ser um problema. Aglomerações dentro ou fora da piscina do hotel na pandemia de covid-19 oferecem os mesmos riscos de transmissão do vírus. Assim como nadar perto de alguém na água clorada. Ou seja, é importante manter o distanciamento social também dentro da piscina.

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Botanique, na Mantiqueira: spa fechado e café no quarto | Fotos de divulgação

Em tempos incertos para o turismo, há condutas distintas anunciadas por hotéis e pousadas reabertos, tanto no Brasil quanto no exterior. Em algumas propriedades, piscinas e spas voltarão a funcionar somente em uma próxima fase. Como no Botanique, na Serra da Mantiqueira. O hotel, com 18 acomodações, reabriu em junho de 2020 com ocupação reduzida e seguindo seus novos próprios protocolos de limpeza, com 135 tópicos. Mas mantém fechados spa, piscina e academia de ginástica (assim como o restaurante, funcionando apenas para serviço de quarto).

Quarto e banheiro na maior villa do Marbella Club | Fotos de Carla Lencastre

Nos hotéis com acesso liberado à piscina, espreguiçadeiras podem ser um problema, ainda que sejam afastadas umas das outras e limpas após o uso. O Marbella Club, hotel de luxo no glamouroso balneário da Costa do Sol espanhola, adotou a política de reservar um lugar fixo ao sol para cada hóspede. Na reabertura, em 2 de julho de 2020, cada espreguiçadeira de frente para o Mar Mediterrâneo será usada por um único hóspede por dia.

É seguro fazer massagem no spa em tempos de covid-19?

Piscina hotel pandemia covid-19: yoga na praia no Six Senses Con Dao, no Vietnã — Yoga na praia no Six Senses Con Dao, no Vietnã | Foto de divulgação

Viajantes mais ansiosos não estão procurando apenas piscina de hotel na pandemia de covid-19. E sim bem-estar de um modo geral, uma das palavras-chaves mais buscadas atualmente. Academias de ginástica, quando abertas, já sabemos que são com hora marcada, com um hóspede de cada vez, desinfecção entre um uso e outro, e banheiros e vestiários fechados.

Leia também: Você sabe o que é turismo regenerativo?

Hotéis estão adotando o mesmo protocolo em relação a saunas, ainda que não haja comprovação que o novo coronavírus suporte altas temperaturas, e a spas. Tratamentos corporais, em vez de faciais, e sem toques com as mãos ganham destaque, assim como aulas de yoga ou alongamento individuais ou com grupos reduzidos e, sempre que possível, ao ar livre.

Piscina hotel pandemia covid-19: cabana de spa ao ar livre e com vista para o Caribe no Four Seasons Anguilla — Cabana de spa ao ar livre e com vista para o Caribe no FS Anguilla | Foto de divulgação

Como analisei neste outro texto (clique para ler), a hotelaria de luxo é a que terá que fazer menos ajustes na era covid-19, porque sempre priorizou bem-estar, espaço e privacidade, independentemente da pandemia. Há muitos quartos, suítes e villas com jacuzzi e piscinas privativas, e áreas amplas. Os tratamentos do spa podem ser na acomodação ou ao ar livre. É o caso do caribenho Four Seasons Anguilla, com reabertura em 22 de outubro de 2020.

Ainda não passou, mas vai passar: um exemplo otimista na Ásia

Hotel pandemia covid-19: Piscina do Six Senses Ninh Van Bay, no Vietnã — Piscina do Six Senses Ninh Van Bay, no Vietnã | Foto de divulgação

Uma declaração do COO do grupo Six Senses, Guy Heywood, sobre as adaptações dos hotéis na Ásia, continente à frente na contenção do vírus, me chamou a atenção em uma reportagem de junho de 2020 da revista britânica Condé Nast Traveller. A rede Six Senses, que sempre foi voltada para o bem-estar, reabriu seus dois hotéis no Vietnã, país que conseguiu conter o vírus. Heywood conta que se surpreendeu com hóspedes pouco preocupados com protocolos de higiene: “Podemos dizer que quem está preocupado ainda não está viajando. Estamos surpresos com a tranquilidade. As pessoas chegam de máscara, mas parecem felizes nas piscinas”.

Clique aqui para ler nossos textos sobre hotelaria e pandemia de covid-19

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18 de junho de 202015 de abril de 2021

Carla LencastreLeave a comment