Basilique Montmartre

Paris como você nunca viu

Paris se transforma pelo menos 4 vezes ao ano.

Se você veio a Paris somente uma vez, então saiba que ainda tem muita coisa para descobrir. Paris brota a cada primavera. Entre março e maio, os jardins da cidade, os bistrôs e as ruas se animam subitamente. Neste momento do ano Paris desabrocha como uma adolescente que descobre a vida.

No mês de julho a animação estival chega a seu ápice, até que a cidade cansada de dançar, pare e respire ofegante em agosto. Momento ideal para curtir os últimos dias de Paris Plage , tomar um vinho rosê às margens do Rio Sena e aproveitar da calma característica do final das férias escolares.

E antes de buscar o calor de acolhedoras chaminés quando chega dezembro, a bela Paris exibe seus melhores e mais coloridos trajes, durante os meses de setembro e outubro. Suas roupas vermelhas, amareladas e alaranjadas oferecem uma beleza única, encantando assim visitantes e parisienses. Você nunca esteve no outono em Paris?

Na cidade e seus arredores tudo é encanto. Confira as fotos:

 

E se você já veio a Paris no outono e viu tanta beleza, fica a dica de mais um cantinho inusitado da cidade, como você nunca viu. O mercado “ Des Enfants Rouges” está situado fora do circuito turístico e oferece uma pausa pitoresca para quem teve já esteve em Paris várias vezes.

Confira:

De terça a sábado : 8h – 20h30

Domingo : 8h30 – 17h

39, Rue de Bretagne, 75003 Paris

Bordeaux

Deu Bordeaux na cabeça- Top Ten Lonely Planet

Bordeaux acaba de ser escolhida para liderar o ranking das melhores cidades a serem visitadas do mundo, segundo Lonely Planet.
Tendo passado por grandes obras de restauração, Bordeaux inaugurou recentemente o Museu do vinho e aguarda para 2017 a chegada de uma nova linha de TGV. Grandes novidades para parisienses e turistas que poderão assim, em 2 horas, chegar em Bordeaux e descobrir além da cidade ganhadora do ranking, as mais belas regiões vinícolas da França e seus excelentes vinhos, é claro! Bordeaux,  Saint-Emilion e região, serão eles a Paris do futuro?

As demais cidades do ranking são:

2. Le Cap – Africa do Sul
3. Los Angeles, USA
4. Merida, Mexico
5. Ohrid, Macedonia
6. Pistoia, Italia
7. Seou, Coreia do Sul
8. Lisboa, Portugal
9. Moscou, Russia
10. Portland,Oregon, USA

P.S. Parisienses acreditam que foi o gabinete eleitoral de Alain Juppé, futuro candidato a presidência da república e originário de Bordeaux quem conseguiu essa proeza. Eu acho que as belezas arquitetônicas e o Saint-Emilion bastaram para convencer o júri.

Veja a lista

Conheça Bordeaux – Visita virtual

Turismo Bordeaux

 

 

A melhor pizza de Paris segundo Alain Ducasse

Em qualquer lugar do mundo, a pizza é o “porto seguro culinário” do turista brasileiro. Na dúvida do que comer optamos logo por uma pizza. Opção sempre (ou quase) boa e barata, a pizza pode ser facilmente encontrada em todas as capitais ocidentais do planeta. Por essa e outras razões a pizza não poderia deixar de fazer parte da nossa descoberta gourmet da cidade.

O convite
Quando meu filho anunciou: – Mamãe, vamos à pizzaria do Alain Ducasse, fiz questão de retificar:

– Não deve ser a pizzaria do Alain Ducasse, acho que vamos comer uma pizza premiada por Alain Ducasse. Pensei comigo mesma: Meu filho, você diz uma coisa dessas aqui no escritório, na frente dos colegas e segunda teremos gente pedindo dinheiro emprestado! (sic)

– Mesmo porque, continuei em voz alta: – Pizzaria do Alain Ducasse? Nunca ouvi falar! E porque não “Hamburgueria Alain Ducasse” também?!

– Bom, o nome de Alain Ducasse está na porta! Rebateu Gabriel.

-Sim, com certeza se o lugar ganhou um prêmio do Alain Ducasse deve usá-lo para promoção. Comentei já com água na boca.

As explicações:
Em sua mais recente obra literária “J’aime Paris”, Alain Ducasse convida o leitor para um passeio gourmet através de seus restaurantes preferidos. (E eu aqui me achando original!) Nela o grande “chef” reservou um espaço especial para as pizzas do Il Campiníssimo. O livro inclui mais de 150 instituições selecionadas graças a seus ambientes, a qualidade de seus cardápios e a criatividade de seus pratos. Quatro páginas foram dedicadas às pizzas onde Il Campiníssimo é o centro das atenções.

A experiência:

Em uma cozinha clara e aberta, pizzaiolos preparam excelentes massas finas que recebem composições clássicas ou bastante revolucionárias como cobertura. Não somente uma grande variedade de queijos e frios, mas também ingredientes como cogumelos, abobrinha, alho-poró, alcachofras aromatizadas ao limão, pêras, rosas, sardinhas fazem parte das receitas. Olhando ao meu redor e no cardápio todas pareciam maravilhosas. A escolha era tão grande e a fome era tanta que escolhi logo uma pizza tradicional.  Não me decepcionei! Que massa!! Tive a oportunidade de provar as pizzas daqueles que me acompanhavam e a impressão continuou excelente.

Porém a sensação da noite foi a surpreendente pizza O Arlecchino.

Inclusive, desconfio que este seja o segredo infalível para conquistar a clientela francesa e foi também o que conquistou o Monsieur Ducasse: a pizza O Arlecchino é composta de fígado de ganso gordo empanado com uma fina farinha de nozes, chutney de figos, presunto de Parma e mini rúcula. Eu não consigo imaginar nada mais francês! E não é que com a massa de pizza fica bom!?

26 Rue Léopold Bellan, 75002 Paris
12:00–14:30, 19:00–23:00