Rituaali

A nova fase do Rituaali, em Penedo

Engana-se quem define o Rituaali, em Penedo (RJ), como um spa. Engana-se também quem agenda sua estadia ali focando em emagrecimento. Na verdade, trata-se do único hotel do Brasil 100% focado em medicina do estilo de vida.

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O principal foco da experiência ali é propor hábitos de vida mais saudáveis e equilibrados em geral. “Quem tem foco em emagrecer hoje conta com tantos outros recursos, tantos novos medicamentos, não é mesmo? Nosso foco aqui é outro. A ideia é repensar hábitos, reeducar, relaxar, ressignificar o bem-estar”, me disse Lorena Trindade, sócia-diretora do Rituaali.

Rituaali
foto: Mari Campos

Por isso mesmo, é comum que a maioria dos hóspedes da propriedade esteja em processo de grandes mudanças pessoais ou profissionais, da recuperação de burnouts a tratamento de doenças. E, embora casais e amigos se hospedem juntos também por ali, a grande maioria dos hóspedes viaja sozinha ao Rituaali.

Em agosto passado, me hospedei pela segunda vez na propriedade, agora sob o comando de nova equipe médica e nutricional.  A gastronomia saudável, criativa e extremamente saborosa, continua sendo, sem dúvidas, e de longe, o grande destaque da hospedagem – agora sob o comando dos ótimos chefs Neth Rocha e Felipe Diniz.

Fiquei feliz em testemunhar algumas mudanças bastante positivas, sobretudo na condução menos rígida, mais maleável, das estadias, dando ao hóspede mais poder de decisão na conduta do dia-a-dia da hospedagem e, assim, tornando a experiência toda mais prazerosa em geral. Um ótimo exemplo de como a hotelaria pode ser usada como ferramenta para mudar comportamentos e hábitos em prol do bem-estar. 

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Rituaali
foto: Mari Campos

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Como é se hospedar no Rituaali, em Penedo

O nome Rituaali – “ritual”, em finlandês – conecta o hotel com a colônia finlandesa de Penedo da qual fazem parte. Mas, mais que tudo, deixa clara a filosofia básica da propriedade: a repetição consciente de pequenos rituais diários pode trazer maior bem estar à rotina. 

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As acomodações do Rituaali – divididas em apartamentos e chalés (estes últimos com unidades novas e antigas, com design diferente entre si) – foram desenhadas tendo em mente qualidade do sono e desaceleração. São todas bastante espaçosas, com bons banheiros, bom espaço para armazenamento de pertences e belas varandas ou terraços privativos.

Espere cores neutras no décor e blackout eficiente, mas também ausência de televisão ou de quaisquer artefatos para ouvir música. A ideia principal é que o silêncio predomine e que estímulos sejam sempre reduzidos ao mínimo possível; tanto que a conexão wifi é militarmente desligada às 22h em ponto e só é religada de manhã, tentando forçar quem tem hábitos mais noturnos a dormir cedo.

Vale saber que, dada a geografia do mais montanhosa e isolada da região onde o Rituaali foi construído, algumas operadoras de celular não pegam ali. 

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Rituaali
foto: Mari Campos

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Dia-a-dia de pequenos rituais

No dia-a-dia do hóspede do Rituaali, há uma agenda diária e semanal de atividades (opcionais) pré-programadas, realizadas coletivamente para os hóspedes, como caminhadas todas as manhãs, palestras pela manhã e à noite, terapias coletivas e, eventualmente, algumas atividades esportivas e workshops de gastronomia. 

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Há também uma agenda individual que combina consultas médicas e duas terapias (banhos terapêuticos ou massagens curtas) ao longo da estadia. Estadias de pelo menos sete noites têm mais acompanhamento médico e mais atividades individuais.

As áreas comuns do Rituaali incluem exuberantes jardins tropicais, que são sempre um convite a passar mais tempo ao ar livre. Há também um complexo de spa com academia, piscinas outdoor e indoor, fria e aquecida, jacuzzi, saunas, cold plunge e diversas salas de tratamento.

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Há também um complexo ao ar livre, afastado do core do hotel, com outra piscina ao ar livre e quadras para vôlei e beach tennis. 

Só estranhei que, desta vez, a minha consulta medica inicial aconteceu só no final do segundo dia da estadia, de modo que meus primeiros dois dias de hospedagem não tiveram nem alimentação nem atividades customizadas. 

Ao contrário da visita anterior, quando contávamos com algumas sessões com personal na academia, desta vez não tive também, em nenhum momento da estadia, nenhuma atividade esportiva customizada.  Também senti não haver nenhuma aula ligada a dança e movimentos em geral nas aulas coletivas da academia. 

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Rituaali
foto: Mari Campos

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O grande destaque do Rituaali: gastronomia 

A alimentação do Rituaali é quase 100% vegetal (só não pode ser classificada como vegana porque eventualmente fazem uso de itens como mel). E são mesmo as refeições o ponto alto do Rituaali. 

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A cozinha é também livre de alguns estimulantes, como álcool e café – há distintos tipos de chá, inclusive nas acomodações, mas só são servidos “cafés” alternativos, como de cevada ou de milho. Espere pães de fermentação própria, leites e queijos produzidos a partir de oleaginosas, sobremesas sem açúcar.

Sopas, saladas, lasanhas, tacos, pasteis, docinhos… da entrada à sobremesa, tudo ali é cheio de sabor e altamente nutritivo, fazendo excelente uso até dos menos óbvios ingredientes (a moqueca de palmito e banana com arroz de amêndoas foi meu favorito). E é muito bem adaptado às preferências e restrições de cada hóspede. 

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Mas vale saber: embora o emagrecimento não seja meta das hospedagens no Rituaali – eu mesma não emagreci nada da primeira vez que me hospedei lá e emagreci apenas 1kg em seis dias desta ultima visita -, todo hóspede ali passa por uma dieta personalizada e significativamente reduzida em calorias. 

Adotando os pilares da Medicina do Estilo de Vida (alimentação, movimento, sono, gerenciamento de estresse etc), no cotidiano do hotel os dias começam e terminam cedo – o jantar é servido às 18:30, o que pode ser um choque para boa parte dos hóspedes. 

Para alguns, a ausência de cafeína e de proteína animal fica insustentável – testemunhei algumas “escapadas” de hóspedes à cidade justamente para tentar suprir essa carência. Mas, em termos gerais, a maioria tenta se jogar de corpo e alma na proposta médica. 

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Rituaali
foto: Mari Campos

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Novidade a caminho

Nesta nova fase, o Rituaali está ampliando seus serviços e instalações. Ganhou um delicioso mercadinho (que vende inclusive muitos dos produtos alimentícios usados pela cozinha do hotel) e vai ganhar também uma clínica de beleza, oferecendo diversos procedimentos estéticos. A ideia é atender aos pedidos frequentes de parte dos hóspedes por esse tipo de serviço.

O novo espaço criado para a clinica de beleza também está levando à propriedade novas especialidades médicas, incluindo fisioterapia. 

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ILTM Latin America

Hotelaria anuncia novidades na ILTM Latin America 2025

A ILTM Latin America 2025, principal evento de turismo de luxo do continente, aconteceu entre 5 e 9 de maio reunindo hoteleiros e 470 marcas expositoras (27% delas estreantes no evento), além de 470 agentes e consultores de viagem vindos de 13 países diferentes (22% deles participando pela primeira vez). Com o tema Handmade in Latin America – by people, for people, 2025 trouxe a maior edição histórica da ILTM Latin America. 

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Durante o evento, a hotelaria internacional confirmou que a maioria das grandes redes vive um excepcional momento, com recordes de faturamento e diversas novas propriedades no pipeline para os próximos anos.

Inclusive na hospitalidade em alto mar, que terá diversas novas embarcações lançadas até 2034, com valor total de 14,4 bilhões de dólares e aumento de US$5,1 bilhões neste mercado).

Oceania Allura
Oceania Allura/Divulgação

Os maiores destaques deste ano ficaram por conta da Oceania Cruises, que inaugura em julho o Allura, segundo navio da classe homônima, lançada em 2023 com o belo Oceania Vista, e com a Regent Seven Seas, que trará no ano que vem o esperado Seven Seas Prestige – um “game changer” na história da armadora segundo Steve Odell, CMSO da NCLH.

O novo Allura, oitavo navio da frota da Oceania Cruises, terá capacidade para 1.200 hóspedes, 800 tripulantes, cinco restaurantes especializados (todos sempre incluídos), a exclusiva linha de amenidades Aquamar® Bath + Skincare Essentials e a excepcional proporção de um chef para cada 10 hóspedes.  Já o Seven Seas Prestige teve seu design inspirado na arquitetura clássica e renascentista revelado durante a própria ILTM e inaugurará um nova classe de navios na armadora (a primeira em 10 anos), com capacidade máxima para 822 hóspedes, novas categorias de acomodações e uma das maiores proporções de espaço por passageiro da indústria.

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Simon Mayle
Simon Mayle/Divulgação

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recordes e novidades revelados na ILTM Latin America

Dentre as novidades hoteleiras que mais fizeram sucesso na ILTM Latin America, a Tivoli Hotels & Resorts acaba de inaugurar o Tivoli Kopke Porto Gaia, às margens do Rio Douro, em Portugal, com 149 quartos e suítes, 450 m² de spa, vistas arrebatadoras e enogastronomia assinada pelo chef três estrelas Michelin Nacho Manzano. Em Lisboa, acaba de inaugurar nova instalação de arte contemporânea no lobby do Tivoli Avenida Liberdade e deu cara nova ao seu badalado SEEN Sky Bar Lisboa.

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A Preferred Hotels & Resorts anunciou a incorporação de 19 novas propriedades membros ao seu portfólio global, incluindo o brasileiro NÓR Hotel & Spa, na região de São Roque, a 45 minutos de São Paulo.

NOR Hotel e Spa
NOR Hotel e Spa, recentemente incorporado à Preferred Hotels & Resorts. Foto: Mari Campos

A Accor (cujo programa de fidelidade ALL – Accor Live Limitless ultrapassou a marca de 100 milhões de membros no mundo) confirmou que as marcas de luxo e lifestyle estão impulsionando o crescimento global da companhia e traz novidades ao Brasil, como o Sofitel Rio de Janeiro Ipanema (que reabrirá em 2026) e o Faena São Paulo, previsto para 2029. Além disso, já abriu as reservas para o Orient Express Corinthian e inaugurou o primeiro hotel da marca Orient Express no centro histórico de Roma.

A HYATT celebrou a inauguração de sua 50o. propriedade Park Hyatt, marca em franco crescimento nas Américas. Mas o mais rápido crescimento dentre as marcas de luxo do grupo é da deliciosa Unbound Collection. O grupo revelou também na feira os detalhes de seu novo hotel de luxo em Mendoza, a Casa Duhau, e confirmou o crescimento global de suas marcas de luxo, com várias aberturas nos próximos meses e anos (incluindo o primeiro hotel Park Hyatt no México; Hotel La Compañia del Valle, The Unbound Collection by Hyatt no Panamá; e Andaz Turks & Caicos).

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W Sao Paulo
W Sao Paulo. Foto: Mari Campos

A Marriott International destacou seu crescimento na América Latina e Caribe, enfatizando a importância do novo W São Paulo, aberto recentemente na Vila Olímpia, para a região. O Westin São Paulo abrirá suas portas em breve e o W Gramado está confirmado para 2028. Além do projeto em Maraey, a cerca de 45 minutos do Rio de Janeiro (com propriedades Ritz-Carlton Reserve, JW Marriott e Autograph Collection), a rede confirmou também o andamento do projeto do Westin João Pessoa.

No cenário internacional, o grande destaque da Marriott para este ano é o W Punta Cana, all-inclusive exclusivo para adultos. Louise Bang, chief sales and marketing officer da Marriott International para a região, comentou como transformar uma marca de lifestyle de luxo como a W em all inclusive pode ser uma jogada interessante: “É uma chance de termos habitués dos W Hotels conhecendo uma propriedade all inclusive, e também a oportunidade de termos habitués de all inclusive conhecendo enfim todo o potencial de um hotel da marca W, é excelente”, comentou Louise.

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Shanghai Xangai
Detalhe do Waldorf Astoria Shanghai. Foto: Mari Campos

A rede Starwood Hotels, de volta ao mercado após um longo hiato, já possui 14 hotéis da marcas Baccarat, 1Hotel e TreeHouse e tem mais de 30 no pipeline, na expectativa de abrir mais de cinco hotéis por ano no restante desta década.

A Oetker Collection anunciou a inauguração de novos hotéis St Tropez e na Toscana para os próximos anos confirmando a crescente demanda por seus hotéis, que em geral, à exceção de estações de neve, por exemplo, já não têm mais distinção entre alta e baixa temporada.

Já a Hilton Hotels teve em 2024 um ano recorde historicamente, com expectativas de crescer pelo menos 50% na América Latina nos próximos 10 anos. Após a abertura do Waldorf Astoria Osaka e do Waldorf Astoria Costa Rica, a grande expectativa agora é a reabertura do Waldorf Astoria New York no verão do hemisfério norte após 8 anos de extensas reformas (que descobriram inclusive novas colunas, paredes e mosaicos no edifício histórico).

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Simon Mayle
Simon Mayle. Foto: Mari Campos

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O mundo de olho no Brasil

Simon Mayle, diretor da ILTM Latin America, confirmou o protagonismo da hotelaria brasileira tanto entre turistas estrangeiros quanto brasileiros. “Temos muitos produtos interessantes, hotéis originais e destinos ainda pouco conhecidos”, diz Mayle. “Estrangeiros se apaixonam pela diversidade brasileira e pela joie de vivre que só o brasileiro tem”.

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Durante a ILTM Latin America 2025, o TXAI celebrou seus 25 anos de fundação e afirmou que terá 95% das acomodações renovadas até o fim do ano. O Grupo Filha da Lua anunciou a abertura da Fundação Hello Pipa, com foco na formação profissional para adultos no setor de hospitalidade e educação ambiental. A OIÁ Casa Lençóis, do TP Group, destacou seus dois novos bangalôs, os novos circuitos de trekking pelos Lençóis Maranhenses e a primeira temporada da adorável pop up OIÁ em Atins.

Detalhe do Ibiti Village, associado BLTA. Foto: Mari Campos

Camila Barreto, a CEO da BLTA (Brazilian Luxury Travel Association) destacou a importância de seus hotéis membros serem tão engajados com a sustentabilidade. “Nao há mais como se falar em luxo sem falar de sustentabilidade”, disse Camila. “A gente não pode mais simplesmente ir a um destino sem cuidar dele de fato”, completou.

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A BLTA está presente com propriedades de luxo de pequeno, médio e grande porte em 37 destinos brasileiros e, a partir de agora, só aceita novos membros que obtenham pelo menos 80% de avaliação positiva no sistema de cliente oculto. “Queremos ampliar a presença do Brasil internacionalmente. Não dá para aceitar que a gente não receba nem 7 milhões de turistas por ano no país”, explica Camila.

O foco da associação está em hotéis envolvidos na criação de experiências com suas comunidades locais, ultra personalização de serviços, conforto sem ostentação na infraestrutura, conexões afetivas e impactos sempre positivos para cada estadia. Segundo o anuário BLTA e SENAC, seus hotéis membro têm mais de 3 membros de staff para cada hóspede, 50% de ocupação média anual, 90% dos hóspedes estrangeiros provenientes dos EUA, 90% dos hóspedes nacionais vindos de São Paulo e diária média anual de R$2.909.

A ILTM Latin America já tem data para acontecer também em 2026: de 4 a 7 de maio, na Bienal do Ibirapuera, em São Paulo.

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Amsterdã

A hospitalidade da Sapiens Travel

Há sete anos tinha visitado a bela Amsterdã pela última vez. Neste último julho, fiquei verdadeiramente feliz em regressar a essa adorável e vibrante cidade europeia, que vem tentando fortemente se manter sustentável e se afastar cada vez mais do overtourism. Mas estava especialmente entusiasmada por dois outros motivos: antes de embarcar em um cruzeiro pelo Báltico, ia conhecer em primeira mão as novas ‘t Huis suites do renovado hotel De L’Europe e finalmente poder rever a cidade sob o olhar atento da Sapiens Travel.

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A Sapiens Travel é uma DMC que trabalha B2B com curadoria de experiências de viagem em destinos da Holanda, Bélgica e Luxemburgo. Sediada em Amsterdã, foi fundada em 2018 pelos brasileiros Erik Sadao e Fernanda Matsuoka, dois experientes consultores de viagem brasileiros com larga experiência no mercado do turismo de luxo nacional e internacional.

A dupla se especializou em curar experiências de viagem em destinos do Benelux, valorizando a história e a herança cultural diversa da região em um mergulho completo nos destinos visitados. De fato, meus dias em Amsterdã passaram voando mas foram extremamente proveitosos, completamente mergulhada no ambiente local.

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Sapiens Travel
Erik Sadao e Fernanda Matsuoka reunidos em Amsterdã. Foto: Divulgação

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Sapiens Travel: uma mistura com borogodó

E a mistura da dupla, que já tinha trabalhado junta no passado, vem dando mesmo muito tempero e rendendo muito borogodó. Em seis anos de história, a Sapiens Travel aumentou o time e vem batendo recordes de vendas e clientes a cada ano.

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Erik Sadao já tinha décadas de experiência no turismo de alto padrão quando resolveu fundar a Sapiens. Antes de se mudar de mala e cuia para Amsterdã, foi indicado três vezes para o cobiçado prêmio de “Consultor Mais Inovador” no Virtuoso Awards, foi vencedor do Mauricio Leyton Spirit of Virtuoso Award, e também reuniu larga experiência no mercado editorial do nicho.

Hoje, Sadao faz questão de conhecer pessoalmente os novos clientes e experimenta em primeira mão as experiências que organiza, garantindo que cada dia do viajante seja inesquecivelmente bem-sucedido.

O adorável pátio do The Dylan Amsterdam. Foto: Divulgação

Fernanda Matsuoka tem mais de 15 anos de experiência em distintos setores da indústria das viagens de alto padrão. Cidadã do mundo, abraçou a vida de expatriada em 2015, mergulhando em diversas culturas desde então – e ainda está ativamente envolvida em ações climáticas, sendo inclusive co-fundadora da Youth Climate Leaders (YCL).

Formada em Gestão Hoteleira e mestre em Administração de Empresas, Fernanda também é craque em criar experiências de viagem inspiradoras para cada cliente.

Pensando bem, eis aí uma mistura que tinha mesmo tudo para dar certo. Uma dupla que entende que hospitalidade é um conceito que SEMPRE deve ser escrito com letra maiúscula – e que felizmente tenho o prazer de chamar de amigos.

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Sapiens Travel
A equipe da Sapiens Travel em Amsterdã. Foto: divulgação

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Histórias para contar

“Na Holanda, a cultura encontra a diversão e cada paralelepípedo tem uma história para contar”, defendem Fernanda e Sadao. Apaixonados pelo destino, ainda complementam: “Para nós, a Holanda é mais do que um lugar; é uma emoção”.

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Assim, tive o prazer de, desta vez, seguindo seus pilares fundamentais de “cultura, sabores e estilo de vida”, ser guiada pessoalmente por Sadao durante dois dos meus dias em Amsterdã.

Revi – mas agora com outros olhares, exergando outras coisas – alguns dos lugares que mais gosto na cidade. Conheci cafeterias deliciosas e lojas fora do óbvio. Visitei museus. Degustei ótimos sabores. Aprendi muito sobre a história local. Fui apresentada ao artístico – e disruptivo, e delicioso – bairro de NDSM. Cheguei e parti com acolhimento impecável.

E a equipe da Sapiens Travel ainda estava sempre disponível por Whatsapp, dando constante assistência durante a viagem.

Amsterdã
Foto: Mari Campos

Os amigos agentes e consultores de viagem que lêem essa coluna sabem que um bom DMC precisa compreender, de forma empática e acolhedora, as necessidades e expectativas de cada viajante antes de criar um itinerário. Afinal, só assim poderá oferecer serviços de fato pensados e planejados meticulosamente para garantir experiências e memórias excepcionais – mesmo quando re-introduz ao cliente um destino que ele em teoria já conhece bem.

Sadao, Fernanda e seu time na Sapiens Travel têm feito isso tão bem que não apenas cativaram fiéis clientes brasileiros como também viajantes de diversas outras nacionalidades.

Do lado de cá, voltei para casa cheia de histórias para contar. E já quero muito voltar para o lado de lá com mais tempo, e aproveitar para revisitar e conhecer outros cantos da Holanda e também do chamado Benelux com eles.

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SH Minerva Swan Hellenic

Swan Hellenic cria novos itinerários especiais para 2024

Relançada oficialmente ao mercado em 2021, com a viagem inaugural no revéillon 21/22, a Swan Hellenic cria novos itinerários especiais agora, visando atingir também novos públicos. Viajei com a armadora em dois cruzeiros de expedição – nos navios SH Minerva e SH Diana, respectivamente -, que seguem sendo seu grande nicho. Mas agora a Swan Hellenic vai promover novos tipos de cruzeiros – inclusive no Brasil, e ainda esse ano.

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Com três novos navios de classe polar PC 5, com capacidade entre 152 e 192 hóspedes em espaçosas cabines de design nórdico, recentemente a Swan Hellenic tem diversificado sua oferta de viagens.

Lançados no ano passado, os cruzeiros “Explore & Restore“, realizados em parceria com Deepak Chopra, enfatizam o estilo de vida saudável e tiveram muito sucesso. Tanto que a armadora está lançando dois novos itinerários exclusivos que exploram novos horizontes e atendem à demanda crescente por este tipo de viagem. Com um adendo importante: no Brasil!

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Foto: divulgação

Os dois novos cruzeiros “Explore & Restore” explorarão as maravilhas naturais do Brasil em outubro e novembro deste ano. A expedição “Charms of the Brazilian Coastline” parte de Salvador em 31 de outubro explorando Itacaré, o Parque Marinho do Arquipélago de Abrolhos e Morro de São Paulo, com valores desde US$2.480 por pessoa, incluindo o pacote completo de Wellness Chopra. 

Já a expedição Soul, Samba and Sea: Journey to the Heart of Brazil sai de Salvador em 4 de novembro e visita Itacaré, Trancoso, Abrolhos e Búzios, até chegar ao Rio de Janeiro – por valores desde US$3.780 por pessoa, incluindo o pacote Wellness Chopra. 

Ambos itinerários incluem também sessões diárias de ioga e meditação, trabalho respiratório, workshops de autodescoberta, práticas de autocuidado e refeições nutritivas inspiradas na Ayurveda – tudo isso em paralelo às expedições terrestres rotineiramente promovidas pela Swan Hellenic.

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Swan Hellenic
Foto: Divulgação

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Opção também para quem busca mais agito

Se por um lado o nicho do wellness tourism não para de crescer no mundo inteiro, há todo um segmento de viajantes mais jovens e mais afeitos a agitos em geral ingressando no universo dos cruzeiros – sobretudo no mercado de luxo.

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Pensando nisso, a Swan Hellenic firmou também uma parceria com o Blue Marlin Ibiza (presente em Ibiza, Gran Canaria e Londres), para mesclar os benefícios de um cruzeiro de expedição com entretenimento, criando uma experiência única em alto mar.

A ideia é que, enquanto viajantes navegarem por entre ilhas do Caribe, a equipe do Blue Marlin Ibiza divertirá o público com entretenimento sonoro e visual de ponta, no estilo dos mais famosos clubes de praia de Ibiza.

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Foto: Divulgação

O itinerário especial prevê paradas em praias imaculadas de águas cristalinas em algumas das mais idílicas ilhas caribenhas, além de visitas culturais e gastronomia caprichada a bordo.

O roteiro especial Blue Marlin Ibiza @Sea acontecerá a bordo do navio SH Vega a partir de 16 de outubro, com início em Philipsburg, Saint Marteen, e passagens por St Barth, Guadalupe, Martinica, Santa Lúcia, São Vicente e Granadinas, até terminar em Barbados.

Os cruzeiros de expedição da Swan Hellenic estão ganhando também outras parcerias interessantes em alguns itinerários, incluindo o programa JRE-Jeunes Restaurateurs e o Instituto SETI.

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BLTA sustentabilidade na hotelaria

Hotelaria sustentável norteia a BLTA

De acordo com a UNEP, o Brasil está no topo entre os 18 países megadiversos do mundo, abrigando entre 15 e 20% da diversidade biológica mundial. Não é por acaso que atraímos cada vez mais turistas internacionais justamente atrás disso – mas obviamente poderíamos atrair muito mais. Não à toa, hotelaria sustentável norteia a BLTA.

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A valorização e preservação de nossas riquezas culturais e ambientais sempre estiveram no cerne da Brazilian Luxury Travel Association. A associação, originalmente voltada para promover a hotelaria de luxo brasileira no mercado internacional, recentemente criou a marca Xodó para se relacionar também com o viajante brasileiro.

BLTA sustentabilidade na hotelaria
Uma das ONGs apoiadas pelo Barracuda, afiliado BLTA em Itacaré. Foto: Mari Campos

Em abril passado, promoveu o II Encontro ESG BLTA para discutir com seus hoteleiros afiliados as melhores práticas para propriedades realmente sustentáveis e comprometidas ambiental e socialmente com suas comunidades. “Não existe turismo de luxo sem sustentabilidade na BLTA. Agora temos que sair do jeito mais fácil de fazer e passar para o jeito correto de fazer. E esse processo nao é simples”, diz Pedro Treacher, da OCanto, e diretor de sustentabilidade da BLTA.

Durante o encontro, os associados BLTA tentaram definir métricas e metas em ESG que funcionem para seus distintos tipos de propriedades. “É importante lembrar que operar hotelaria de maneira sustentável não necessariamente encarece as operações; mas sim as torna mais inteligentes. É preciso ter um olhar de longo prazo para isso”, esclarece Pedro. Ele insiste também que as ações de sustentabilidade têm que estar sempre ligadas ao setor de operações e não de marketing.

LEIA TAMBÉM: A urgência da sustentabilidade na hotelaria

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BLTA sustentabilidade na hotelaria
Detalhe do spa do TXAI, afiliado BLTA em Itacaré. Foto: Mari Campos

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Turismo como vetor de regeneração

Brasilidade é sua essência e a hotelaria sustentável norteia a BLTA desde o princípio da associação. E, segundo Simone Scorsato, CEO da associação, os frutos do primeiro encontro ESG, realizado no projeto Ibiti no ano passado, foram palpáveis e visíveis individualmente ao longo do período. “A gente acredita que a sustentabilidade é uma jornada conjunta, de melhoria contínua”, explica.

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BLTA sustentabilidade na hotelaria
Pedro Treacher e Simone Scorsato, em Itacaré. Foto: Mari Campos

Acreditando que é impossível gerenciar o que não é medido, a BLTA insiste com seus associados que as etapas de mapear, identificar e medir são essenciais para gerir qualquer propriedade de maneira sustentável. “Os critérios de sustentabilidade de 10 anos atrás não são os mesmos de hoje. Esses critérios são vivos e se transformam constantemente, por isso discuti-los é tão importante”, afirma Pedro.

Como resultado dos três dias de reuniões do encontro deste ano (realizadas no Barracuda Hotel & Villas, em Itacaré, Bahia), eles estão elaborando um documento que estabelece princípios para nortear a conduta tanto de atuais quanto dos futuros associados BLTA. “O turismo deve ser um vetor de regeneração do nosso planeta, em especial no turismo de alto padrão. Sustentabilidade não é uma premissa exclusiva do turismo de luxo; mas é obrigação do nicho estar na vanguarda desse movimento”, diz Pedro.

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BLTA sustentabilidade na hotelaria
Detalhe das villas do Barracuda, afiliado BLTA em Itacaré. Foto: Mari Campos

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De olho no futuro

O turismo representa hoje 7,8% do PIB brasileiro e 8,1% do emprego total no pais. No mundo, chega a 7,2% do PIB Global e 9% do emprego total. Gera receitas anuais de mais de US$1,4 trilhão. No ano passado, segundo dados do WTTC e da OMT, houve uma média de recuperação de 90% dos níveis pré-pandemia no setor – com expectativa de 100% neste ano.

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Uma parte do mercado brasileiro finalmente absorveu a importância da brasilidade e da sustentabilidade na hotelaria, e começa a valorizar de fato produtos turísticos que tenham atuação exemplar nesse setor. “O caminho é longo, mas é essa evolução comportamental que acelera as mudanças”, acredita Pedro.  

BLTA sustentabilidade na hotelaria
Pedro Treacher, diretor de sustentabilidade da BLTA. Foto: acervo pessoal

O Brasil é o país mais biodiverso do mundo. É inegável, portanto, que poderia – e pode – ser uma potência global em turismo sustentável. “Ser sustentável hoje deixou de ser um diferencial; é o mínimo que se espera de um produto de excelência em hotelaria. Estamos olhando alguns anos para frente e preparando a BLTA para ser sempre vanguarda nessa temática”, afirma Pedro.

Por aqui, acompanho empolgada essa bela jornada de mais de quinze anos da BLTA. E fico na torcida para que as boas práticas de tantos de seus associados realmente “contaminem” o setor e tragam muitas boas novas na hotelaria nacional.

Ps: tem texto completo meu sobre a BLTA e seu longo compromisso com a sustentabilidade no turismo na nova edição da revista Panrotas Especial ILTM.

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