Paris, Torre Eiffel

Madame Brasserie, o novo restaurante de Torre Eiffel

Este post anuncia a abertura de Madame Brasserie e traz também uma má notícia para nós agentes de viagens, assim como para nossos clientes.

A tão esperada reabertura do restaurante situado no primeiro andar da Torre Eiffel aconteceu neste fim do mês de maio. Madame Brasserie, como é chamado, será dirigido pelo renomado e estrelado chefe e padeiro francês Thierry Marx.

No entanto, as empresas que comercializam o restaurante, Sete e Sodexo, decidiram que não haverá tarifa preferencial para o mercado do turismo “neste primeiro momento”.

Isso mesmo, assim como o restaurante do segundo andar denominado Jules Vernes, Madame Brasserie esqueceu de uma importante classe de trabalhadores que auxiliam viajantes a preparar seus deslocamentos.  Infelizmente, para nosso grande desconsolo, plataformas on-line comercializam o mesmo.

Segundo o site da Sodexo Madame Brasserie “…é um lugar amigável e caloroso onde você se encontra para compartilhar uma refeição, um pouco do seu dia, ou apenas um momento de vida…”

Para oferecer uma culinária de alto padrão neste cenário incomparável o chefe Thierry Marx optou por diferentes fórmulas no decorrer do dia. O primeiro serviço começa com o café da manhã, servido entre 10h00 e 12h00, seguidos por dois serviços de almoço um iniciando as 12h00 e outro as 13h30, um serviço de café da tarde das 15h00 às 18h00 e dois serviços de jantar 18h30 e 21h00. O valor do almoço varia entre 94,00€ e 104,00€ e do jantar 194,00€ e 204,00€ aproximadamente. O café da manhã e o chá da tarde não são comercializados on-line.

Todas as fotos e descritivos do site dão água na boca. Nenhum filme ou imagem promocional foram divulgados até agora, além dos existentes no site do estabelecimento que você encontra à seguir:

Madame Brasserie | Le nouveau restaurant du Chef Thierry Marx (restaurants-toureiffel.com)

Esperemos que logo a Sodexo e a Sete decidam ser amigáveis conosco agentes de viagens como o restaurante Madame Brasserie promete ser com seus clientes.

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Silvia Helena

Após breves passagens pela Faculdade Metodista de São Bernardo e Belas Artes de São Paulo, aos 18 anos fui estudar no Canadá, onde vivi durante 23 anos. Lá me formei em História da Arte pela Universidade de Montréal, estudei turismo no Collège Lasalle de Montréal e no Institut de Tourisme et Hôtellerie du Québec. Comecei minha carreira na área trabalhando em Cuba. Durante os anos vividos no Canadá, entre outras coisas, fui guia de circuitos pela costa leste e abri minha primeira agência de receptivo para brasileiros. Há 18 anos um vento forte bateu nas velas da minha vida me conduzindo até França. Atualmente escrevo de Paris, onde vivo e trabalho dirigindo a empresa de receptivo, LA BELLE VIE.

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