Scarlett Johansson abre YUMMYPOP em Paris

Aviso aos fãs de Scarlett Johansson, mas sobretudo aos amantes de pipoca: a famosa atriz americana, casada com o francês Roman Dauriac, abriu uma lojinha de pipocas na capital francesa chamada YUMMY POP.

Situada no badalado bairro do Marais, no n º 35 bis da Rue du Roi de Sicile, a loja convida os parisienses a provar pipocas temperadas com ingredientes originais. A escolha do cardápio foi realizada pelo chefe Will Horowitz: pipoca salgada, doce, colorida, com trufas, azeite, queijo, morango, chocolate são alguns dos sabores estão à disposição dos gourmets e curiosos.

As pipocas são vendidas entre 15 e 5,50 euros o pacote de acordo com o sabor. A loja é gerenciada pela irmã de Romain Dauriac e prevê atrair muitos apreciadores com “produtos frescos e sazonais”.

« Com a minha família, há vários anos desejávamos trazer nosso lanche americano favorito para nossa cidade favorita na Europa… Espero que Yummy Pop torne-se um lugar essencial para snacks e um símbolo de amizade entre minhas duas cidades preferidas; Paris e Nova York ” declarou Scarlett Johansson em um comunicado ao The Guardian.

Durante a pré-abertura, em outubro 2016 Scarlett Johansson desempenhou o papel de uma vendedora de pipocas. Vestida para a ocasião em traje de marinheiro, as fotos do Twitter da atriz de 31 anos a mostram sorrindo e motivada durante a festa.

O casal franco-americano organizou igualmente  uma noitada de inauguração  VIP na suntuosa sala do Theâtre du Gymnase de Paris em dezembro.

Para ver as fotos da Scarlett Johansson no YummyPop e na inauguração VIP de sua loja de pipocas parisiense busque  #YUMMYPOP.

 

A atriz e sua família apostam alto oferecendo uma especialidade tão popular americana em um bairro tipicamente francês, onde a escolha gastronômica, a quantidade de bares e lojas de produtos alimentares finos é abundante e bastante atraente.  Amantes de pipocas ou não, uma voltinha no Marais sempre vale a pena.

 

Paris Gourmet 2 – A MELHOR BAGUETTE DE PARIS

Como não poderia deixar de ser, os melhores pães de Paris encontram-se também na área que chamo da Meca da Culinária parisiense, a região Les Halles (distritos um e dois).

A palavra Halles designa um mercadão, uma grande feira de alimentos. Foi o que existiu em frente à Igreja Saint Eustache desde a idade média até os anos 60.  Uma vez o mercado transferido para uma região periférica, os inúmeros comércios de comida  e restaurantes que serviam passantes 24 horas ao dia permaneceram abertos. Hoje não recebem feirantes e fregueses, mas uma jovem e eclética clientela mesclada aos habitués, muitas vezes idosos moradores do bairro. O mercadão se foi, mas a nata da culinária remanescente coabita agora com uma moçada empreendedora fazendo do local uma área pitoresca e deliciosamente francesa.  

Situada na Rua Montmartre, próximo aos queijeiros, lojas de vinho, cafés, bistrôs e restaurantes da paralela Rua Montorgueil, a padaria Régis Colin é mais uma instituição que orgulha e deleita os moradores do bairro. Baguette, croissant, crepes são algumas das especialidades premiadas da casa. São os melhores não somente de Paris, mas de todo o Departamento da Ilha de  França!

Qualquer tentativa de descrição não chegaria à altura do prazer da degustação.  Só indo lá mesmo. Anote o endereço:

53 rue Montmartre

75002, Metro Les Halles

Hoje é dia de Galette de Rois !

Embora o bolo de massa folhada recheada com pasta de amêndoas tenha o nome Crepe dos Reis, fazendo referência aos reis magos, a tradição de comer um bolo e nomear, através de um feijão encontrado na massa, o “rei do dia” data de antes mesmo de Jesus Cristo. De fato, os Gregos e Romanos já festejavam o solstício de inverno homenageando Dionísio e  Saturno respectivamente e praticavam a brincadeira. Os cristãos, na realidade, relutaram às comemorações até entenderem que valia mais se associar do que ir contra a alegria geral.

E assim, aos poucos,  as festas pagãs se transformaram em comemoração do encontro dos 3 reis magos com o menino Jesus, dia 6 de janeiro, ou ainda 12 dias depois do Natal. No século quatorze, o feijão escondido na torta e encontrado aleatoriamente por um dos convidados denominando-o “rei ou rainha do dia” foi substituído por um menino Jesus em porcelana. Durante a revolução francesa outros personagens apareceram. Desde então seguem evoluindo.

A “Galette des Rois” é consumida durante todo o mês de janeiro, mas no dia 6  não há uma casa francesa onde não seja comemorada a tradição. Servidos?

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Galette_des_Rois artesanal wikipedia autor Gorrk

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