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A bossa da Unbound Collection by Hyatt

Os olhos da hotelaria internacional estão voltados para o mercado de luxo, o segmento da indústria que mais cresce no mundo inteiro. Não seria diferente com a Hyatt: representantes do grupo hoteleiro já tinham declaro à imprensa durante a ILTM Latin America que tinham atualmente o nicho de luxo como prioridade para os próximos anos. E tive agora finalmente a oportunidade de conhecer a fundo a bossa da Unbound Collection by Hyatt.

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Foi em 2016 que a Hyatt Hotels Corporation anunciou pela primeira vez o lançamento de sua Unbound Collection by Hyatt, uma coleção internacional de grandes hotéis de luxo em destinos icônicos para este nicho do mercado.

A ideia da Unbound Collection by Hyatt nunca foi exatamente lançar novos hotéis, mas sim ampliar sua presença no mercado de luxo ao criar um portfólio de propriedades de luxo mundo afora unidas sob o pretexto de uma mesma coleção – e usufruindo de todos os benefícios do premiado programa de fidelidade do grupo.

Como funciona a Unbound Collection by Hyatt

As propriedades da Unbound Collection by Hyatt continuam fazendo uso irrestrito de suas próprias identidades de marca individuais, sem quaisquer restrições ou convenções, valorizando ao máximo sua própria história e personalidade.

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Todos os hotéis da coleção continuam utilizando seus nomes originais e apenas acresceram ao final o aposto em referência à coleção especial da Hyatt.

Assim, a adição de novas propriedades à Unbound Collection by Hyatt ao longo dos anos oferecerá por si mesma amplas e importantes oportunidades de crescimento para o grupo, incluindo a possibilidade de abranger novos mercados.

A Unbound Collection by Hyatt reúne por enquanto propriedades históricas e/ ou icônicas na Américas e na Europa, todas atualizadas por revitalizações e repaginações ao se juntar à coleção.

Na França, os icônicos e adoráveis Hôtel du Louvre, em Paris; Hôtel du Palais, em Biarritz; e Hôtel Martinez, em Cannes, são as grandes estrelas desta coleção – que deve seguir adicionando novas propriedades nos próximos anos.

Tive o prazer de me hospedar e conhecer a fundo estas três distintas propriedades da coleção agora em julho e revelo seus principais atributos abaixo.

Hôtel du Louvre

Apesar da localização em pleno centro de Paris, bem diante do Palais Royal e entre o Louvre e a Opéra Garnier, o Hôtel du Louvre, Unbound Collection by Hyatt é absolutamente discreto, silencioso e acolhedor.

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A pequena recepção à esquerda da entrada do hotel, em um diminuto lobby, já entrega que a propriedade não é para quem quer ver e ser visto; ao contrário, é um oásis extremamente refinado em um dos pontos mais agitados da capital francesa.

O clássico edifício Haussmanniano contrasta com os interiores agora surpreendentemente contemporâneos – mas extremamente parisienses na sua essência, com impressionante sutileza de detalhes. O Hôtel du Louvre passou por um extensa e profunda reforma ao se tornar membro da Unbound Collection by Hyatt.

As espaçosas acomodações são quase minimalistas mas repletas de luz natural, com adoráveis micro balcões – e mimos mil, das luxuosas amenidades de higiene aos deliciosos chocolates de Paul Bocuse deixados na abertura de cama/turndown. Muitos deles oferecem vistas divinas do Louvre, da Comédie Française, da Avenue de l’Opéra e do Palais-Royal.

CLIQUE AQUI para conferir tarifas e disponibilidade do Hôtel du Louvre

A Brasserie du Louvre by Paul Bocuse, aberta também para não hóspedes, é o grande coração social do hotel, dia e noite. No café da manhã, tem um delicioso serviço híbrido de buffet e pratos à la carte servidos com bastante simpatia.

No almoço e no jantar, o restaurante oferece pratos franceses clássicos modernos, desenvolvidos sob a orientação do lendário chef Paul Bocuse – inclusive no acolhedor terraço externo.

O novo bar do hotel fica sob um espetacular telhado de vidro descoberto durante a última reforma. Antes, estava “escondido”, desde a Segunda Guerra, para sua própria proteção, sob toneladas de placas de aço. Muito discreto, totalmente interno, tem décor quase tropical – e atrai muitos moradores locais para o drink pré-jantar aos finais de semana.

Discreto como poucos e com excelente serviço, foi uma das maiores surpresas (bem positiva, obviamente) que já tive na hotelaria parisiense.

Hôtel du Palais

O Hôtel du Palais, Unbound Collection by Hyatt, é uma verdadeira joia da linda Biarritz, no País Basco francês. O único hotel palácio desta costa francesa tem vista para o Oceano Atlântico e instalações e serviço realmente dignos de uma propriedade deste porte.

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Construído em 1854, a antiga residência imperial que Napoleão III mandou erguer para sua amada Imperatriz Eugénie poder curtir a vida à beira-mar tornou-se um hotel realmente extraordinário.

Tão excepcional que nos últimos anos se revitalizou e se converteu em um destino por si mesmo: muitos viajantes estão conhecendo Biarritz simplesmente porque desejam se hospedar neste grande ícone da hotelaria francesa.

Considerado a “grande dame” de Biarritz, este opulento palácio à beira-mar tem acomodações decoradas com tecidos nobres e mobiliário “de época” – mas cheio de detalhes bem contemporâneos, inclusive no próprio novo logo do hotel.

CLIQUE AQUI para conferir tarifas e disponibilidade do Hôtel du Palais

A maioria das acomodações do Hôtel du Palais tem vista para o mar e muito, muito espaço – e luxuosas amenidades Guerlain. A Guerlain, aliás, se encarrega também do excelente spa – que conta, aliás, com uma maravilhosa terapeuta brasileira em seu time.

Há piscina interna e externa (ambas aquecidas) e excepcionais bar e restaurantes (são dois, um interno e um à beira da piscina). O house car do Hôtel du Palais, que se encarrega de transportar hóspedes para restaurantes externos ou sessões de compras, é um luxuoso Lotus.

O hotel está localizado literalmente em pleno calçadão de Biarritz, a dez minutos de caminhada de seu irresistível e adorável centrinho histórico, repleto de lojas, cafés, restaurantes. Um hotelaço, verdadeiramente.

Hôtel Martinez

Inaugurado em Cannes no final da década de 1920, o icônico Hotel Martinez, Unbound Collection by Hyatt sempre foi uma excelente tradução do espírito da Côte d’Azur. Desde sempre um “lugar para ver e ser visto” na mítica Croisette, o Martinez atrai celebridades e jet setters desde o começo de sua história.

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Nos últimos anos, passou por uma grande revitalização de espaços públicos e acomodações e ficou definitivamente mais sedutor, com a cara da nova onda da riviera – mas sem perder o charme que lhe deu tanta importância na hotelaria local historicamente.

Esqueça a pompa e a seriedade comuns a hotéis históricos: no Hotel Martinez a informalidade reina soberana o tempo todo. Esta pérola do Art Decó tem fachada grandiosa em cor de marfim mas os recém-restaurados interiores neo-Deco mesclam fotos e móveis históricos com outras peças atuais cheias de bossa e obras de arte contemporânea.

As acomodações tornaram-se muito claras, cheias de luz natural, e decoradas em tons de azul e branco, como o logo do hotel. Tudo muito elegante e contemporâneo, a maioria com incríveis vistas para o mar e a Croisette.

Outras são voltadas para o espetacular L’Oasis du Martinez, o incrível (e enorme!) jardim interno do hotel, repleto de vegetação verdejante entre a piscina e o delicioso spa Carita.

CLIQUE AQUI para conferir tarifas e disponibilidade do Hotel Martinez.

E, claro, suas suítes do último andar, com 1250 metros quadrados no total e vistas grandiosas da Croisette e do Mediterrâneo, continuam sendo os espaços mais disputados da cidade durante o Festival de Cannes.

O bar do hotel está atualmente fechado para reformas. Mas a cena gastronômica do Martinez ficou ainda mais gostosa agora que está sob o comando geral do estrelado chef Jean Imbert.

O simpático restaurante Le Sud abre dia e noite e serve um delicioso e muito completo café da manhã em estilo buffet, em ambientes externo e interno bem tranquilos.

O delicioso La Plage du Martinez, em pleno beach club do Hotel Martinez (que também acaba de ser renovado e reabriu muito mais elegante e acolhedor), com suas inconfundíveis “cadeiras de diretor” homenageando estrelas do cinema, é perfeita pedida para uma refeição à beira-mar, seja para almoço ou jantar.

A grande estrela, é claro, é o novo Restaurant La Palme d’Or, inaugurado na abertura do Cannes Film Festival 2024, a nova proposta gastronômica de Jean Imbert.

Altíssima e irretocável gastronomia com serviço impecável mas descontraído, com os garçons usando bermudas e macacões – e decoração repleta de objetos de grandes produções do cinema. Aliás, os incríveis menus imitam icônicos roteiros cinematográficos – o meu era inspirado em Star Wars.

Um grande clássico, sempre.

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22 de julho de 202424 de julho de 2024

Mari CamposLeave a comment

ILTM Latin America traz novidades da hospitalidade

Aconteceu na semana passada, no Pavilhão da Bienal em São Paulo, SP, mais uma edição da ILTM Latin America, o maior e mais importante evento sobre turismo de luxo na América Latina – para o qual tive novamente o prazer de ser convidada. Neste ano, a ILTM Latin America traz novidades da hospitalidade para os próximos meses e anos e reforça a volta (com tudo!) do interesse internacional no Brasil e nos turistas brasileiros.

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Ao longo da semana, com a participação de mais de 1.400 pessoas, foram realizadas mais de 23.600 reuniões de negócios, além de uma série de conferências de imprensa e outros eventos paralelos.

A maior edição da história da ILTM Latin America (quase 23% maior em relação a edições passadas!) expandiu realmente seus horizontes e contou com cerca de 30% de novatos. Isso mesmo: quase um terço dos agentes e consultores presentes participaram do grande evento pelo primeira vez, após cuidadosa curadoria dos organizadores.

Nas atividades exclusivas para a imprensa, diversos anúncios e confirmações importantes foram feitos. Reuni os principais deles aqui.

ILTM Latin America traz novidades da hospitalidade

A ILTM Latin America traz novidades da hospitalidade para os próximos meses e anos. Em muitos casos, redes e coleções hoteleiras confirmaram um crescimento importante dos negócios oriundos do Brasil e um interesse finalmente crescente outra vez nos turistas brasileiros.

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Algumas redes hoteleiras, como Hyatt e Hilton Hotels, estão aproveitando os recordes atuais do mercado de luxo para focar em negócios e propriedades neste segmento. A Hyatt dobrou seus negócios de luxo nos últimos anos e vem promovendo inaugurações importantes, como o esperado Park Hyatt Johannesburg, que deve abrir as portas em breve.

A principal marca de luxo da Hilton, Waldorf Astoria, chegou agora a 36 hotéis em 17 países e está inaugurando diversas propriedades, além da reabertura em Nova York confirmada para o final deste ano.

O Mandarin Oriental Mayfair (que deve ser uma das mais exclusivas propriedades do grupo, com apenas 50 acomodações) também confirmou abertura para junho próximo. O grupo hoteleiro, aliás, reforçou o compromisso de suas propriedades com a sustentabilidade, “uma das poucas arenas do mundo onde a competitividade não existe”, segundo Torsteb Van Duemenoutro, GM do Mandarin Oriental London.

A One&Only anunciou a inauguração de sua primeira propriedade nos EUA em Montana em 2025 e a SH Hotels confirmou as esperadas aberturas de novos hotéis Baccarat em Roma e Ryad.

A Belmond anunciou suas “Solaire Journeys” em parceria com a Veuve Clicquot para celebrar seus 25 anos de presença no Peru e criou também luxuosos pacotes de experiências durante o festival Inti Raini. Já a ultra luxuosa Eleven Experience, que tem lodges de 4 a 13 suítes em diversos lugares remotos do mundo, finalmente colocou os viajantes brasileiros na mira de suas propriedades que operam sempre em sistema tudo incluído.

A SHA Wellness Clinic, depois do grande sucesso na Europa, abriu nova propriedade no México e confirmou seu ambicioso plano de ter uma unidade SHA em todos os continentes. A marca, com curadoria de luxuosas experiências de bem-estar em programas de quatro a 21 dias de duração, foi a grande vencedora este ano do “Live Your Best Life”, premiação internacional promovida pela Condé Nast Traveller.

Boas novas vieram também dos anúncios da Minor Hotels: a companhia ultrapassou a marca dos 550 hoteis e quer duplicar esse número nos próximos cinco anos. Com a marca Anantara, chegou recentemente a destinos como Viena, Amalfi, Nice, Amsterdã e Abu Dhabi e abrirá dois esperados hotéis no Brasil em 2026 – Anantara Mamucaba Resort (Bahia) e Anantara Preá (Ceará).

Boas novas também na hospitalidade em alto mar

Durante o evento, a Explora Journeys confirmou seu recente protagonismo no nicho ao tentar realmente transformar a cara desta indústria. A armadora tenta se dissociar da estética tradicional dos navios de cruzeiro com acomodações elegantes que poderiam estar nos mais luxuosos resorts do mundo – e foca em viajantes mais jovens e menos afeitos a viagens marítimas.

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Como bem definiu Simon Mayle ao introduzir a conferência de imprensa da armadora, “a Explora Journeys está mudando o mercado de cruzeiros, levando viajantes e agentes de viagem antes não interessados neste nicho a encarar esse tipo de viagem pela primeira vez”.

A A&K, que agora também incluiu a luxuosa Crystal Cruises em seu portfólio (com investimentos de US2.5 bilhões neste retorno de dois navios da antiga frota, totalmente repaginados), anunciou a chegada de três novos iates próprios criados para viagens de imersão em Galápagos. Com capacidade para apenas 20 passageiros cada, eles devem mudar a cara das viagens de luxo por lá.

A Oceania Cruises anunciou a esperada chegada de seu cruzeiro de volta ao mundo no belo Oceania Vista, inaugurado no ano passado. A excepcional viagem marítima passará por 43 países diferentes e oferecerá distintos possibilidades de embarque, permitindo que passageiros estiquem a viagem por até 180 dias no total.

A luxuosa Regent Seven Seas, que agora inclui também serviços de lavanderia para todos os hóspedes, anunciou o novo itinerário de seu cruzeiro de volta ao mundo em 2027. A viagem terá 140 noites de duração e será a bordo do RSS Splendour para conseguir atender à crescente demanda por esse tipo de viagem.

Uma das declarações mais acertadas de todo o evento, aliás, veio de Estela Farina, diretora de vendas da NCLH para o Brasil: “quem não gosta de cruzeiros é porque ainda não fez a experiência certa para ele. Há uma vasta gama de experiências disponíveis no mercado e elas contemplam todo tipo de viajante”. Eu não poderia concordar mais.

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13 de maio de 202413 de maio de 2024

Mari CamposLeave a comment

Novos hotéis abrem suas portas em plena pandemia

Apesar de toda a crise sem precedentes gerada no turismo em 2020, o mercado hoteleiro continua aquecido em termos de novas aberturas. Novos hotéis abrem suas portas em plena pandemia, aqui e lá fora, focados nos mais distintos públicos. As novas aberturas se concentram mais no turismo de luxo, é claro; mas cada vez mais redes com diferentes targets anunciam novas propriedades para os próximos anos.

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Além dos inúmeros hotéis que abriram suas portas em 2020, vários outros confirmaram suas inaugurações para 2021 durante a última edição da ILTM, em dezembro passado – como relatei em uma matéria bem completa sobre o tema para o UOL. Alguns hotéis modificaram recentemente sua data oficial da abertura – algo extremamente comum mesmo em tempos pré-pandemia -, mas confirmaram as inaugurações ainda para este ano. Muitas delas acontecendo neste primeiro semestre, inclusive.

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Novos hotéis abrem suas portas em plena pandemia

Do Fauchon L’Hotel Tokyo ao esperadíssimo Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle, teremos excelentes adições ao portfólio internacional da hotelaria de luxo neste 2021. A hotelaria de luxo segue firme na pandemia. A maioria destes novos hotéis já está nascendo adaptada à necessidade de distanciamento social em todos os seus espaços, e priorizando ainda mais os serviços personalizados e customizados.

A Leading Hotels of the World, por exemplo, acaba de adicionar seis propriedades ao seu seleto portfólio e espera a abertura de um total doze novos hotéis até o final de 2021 – alguns deles já inaugurados nesse comecinho do ano.

Vale destacar também que muitos dos novos hotéis estão contrariando totalmente as expectativas mais pessimistas do setor para esta época. Apesar das necessárias restrições a deslocamentos de viajantes em tempos de pandemia, muitas propriedades estão tendo desempenho bastante acima do esperado. É o caso, por exemplo, do novo One&Only Mandarina, na Riviera Nayarit, que já está se tornando um verdadeiro hot spot mexicano.

O novo Fuso Hotel Florianópolis. Foto: Divulgação

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Novos hotéis abrem suas portas no Brasil

O cenário não é tão diferente por aqui. Afinal, mesmo com todas as dificuldades enfrentadas pelo setor, novos hotéis abrem suas portas em plena pandemia também no Brasil. E estudos indicam que os brasileiros dão cada vez mais importância à hotelaria.

No segundo semestre do ano passado, de Florianópolis ao litoral do Ceará, diferentes hotéis foram inaugurados em terra brasilis – e vêm tendo bom desempenho neste começo de ano.

Muitos destes hotéis fizeram adaptações em seus projetos originais – sobretudo espaciais – para se adaptar aos novos tempos e necessidade de distanciamento social. Afinal, todos estão procurando “escapadas possíveis” nesses tempos, certo?

Hotéis nascidos com foco no turismo de isolamento têm tido especial sucesso nestes últimos meses. E muitos hotéis urbanos vêm investindo pesado na acertada tendência da staycation, que vem mesmo beneficiando sobremaneira a hotelaria nacional nesta fase.

Barracuda Beach Hotel (Itacaré-BA), Makena Hotel (Icaraí-CE), WK Design Hotel (Florianópolis-SC) são alguns muitos novos hotéis brasileiros que vêm sendo bem sucedidos nos últimos meses. O Carmel Taíba, no Ceará, que abriu suas portas poucos meses antes do início da pandemia, vem tendo índices de ocupação e procura bastante favoráveis também.

Também em Florianópolis, o novo Fuso Concept Hotel, pensado para causar o menor impacto ambiental possível, vem fazendo sucesso. Localizado a 250 metros das praias de Jurerê Internacional e do Forte, tem apenas 13 bangalôs com máxima privacidade. E tem design bem contemporâneo em um terreno de 7000m², próximo à Fortaleza da Ponta Grossa, construção do século 18 tombada pelo IPHAN (Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional).

VEJA TAMBÉM: O que é Revenge Travel?

O novo Canto do Irerê, em Atibaia

Dos hotéis novinhos em folha no Brasil, inaugurados em tempo de pandemia, acabo de me hospedar por alguns dias no Canto do Irerê, inaugurado em dezembro passado em Atibaia, no interior de São Paulo.

O novo hotel boutique, localizado na periferia da cidade e exclusivo para adultos, vai totalmente ao encontro da tendência do turismo de isolamento – por sinal, uma das que mais cresce nos últimos meses. Ocupa uma área tomada por mata nativa, com relativo distanciamento entre suas acomodações, boa gastronomia e constante contato do hóspede com a natureza.

Por enquanto, são apenas sete chalés duplos distribuídos pela propriedade, todos com muito espaço e conforto (metragens a partir de 80 metros quadrados de área) – mas os proprietários planejam chegar em 20 chalés no pós pandemia.

O restaurante do Canto do Irerê é pequeno e com pouca ventilação natural, mas durante a pandemia os hóspedes podem fazer todas as suas refeições no próprio chalé, sem custos extras. Porque capacidade de adaptação é mais do que nunca essencial para o sucesso na hotelaria em qualquer canto.

Há trilhas de diferentes níveis de dificuldade na propriedade, além da possibilidade de fazer passeios guiados (pagos à parte) pelos arredores. E ainda uma belíssima piscina comum, charmosos jardins por todo canto e um chalé que funciona no momento exclusivamente como mini-spa, atendendo apenas um hóspede (ou chalé) por vez.

CONFIRA AQUI O REVIEW COMPLETO DO NOVO HOTEL CANTO DO IRERÊ

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15 de fevereiro de 20218 de março de 2021

Mari CamposLeave a comment

STAYCATION pode beneficiar a hotelaria durante a pandemia

Sabemos que a indústria hoteleira vem tentando, desde o final do primeiro semestre de 2020, encontrar meios de compensar a queda brusca nas viagens. O setor sabe também que o potencial de viagens domésticas – sobretudo as chamadas viagens “hiperlocais” – ainda está longe de ser alcançado. É por isso mesmo que o conceito de staycation começa finalmente a fazer sucesso por aqui, e pode beneficiar enormemente a hotelaria durante a pandemia.

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As micro-viagens tornaram-se mais populares do que nunca nos últimos meses. São as “escapadas possíveis” para cada vez mais gente nestes tempos. Nos grandes eventos internacionais de turismo, como a ILTM, as staycations estão sempre apontadas entre as tendências de viagem da pandemia. Então nada mais natural que as staycations passem a ser encaradas como uma maneira de “fugir de casa” e relaxar um pouco sem envolver grandes deslocamentos ou logística complicada.

O termo se popularizou nos últimos meses e eis aí um tipo de viagem que acaba dando ao turista a sensação de maior controle e minimização de riscos. Afinal, estamos próximos de casa, senso de familiaridade, conhecemos toda a infra-estrutura hospitalar e emergencial do destino etc.

O Rio de Janeiro foi a primeira cidade brasileira a ter sua hotelaria local investindo pesado em staycation na reabertura em tempos de pandemia. Inclusive já abordamos esse tema nesta coluna aqui. Mas desde o final de 2020 diversas outras propriedades espalhadas em grandes cidades brasileiras felizmente despertaram para esse filão – criando, muitas vezes, pacotes promocionais específicos para atrair esse tipo de hóspede.

Como a staycation pode beneficiar a hotelaria durante a pandemia

O termo “staycation“, corruptela de “stay” e “vacation“, existe para designar as férias passadas localmente já há muitos anos. Ganhou mesmo força internacional a partir da crise financeira de 2008. Mas, ao contrário de alguns outros países, a prática sempre foi bastante insípida no Brasil até o começo de 2020. E agora virou uma das grandes tendências da hotelaria para 2021.

Mas, ironicamente, a staycation tem sido “a luz no fim do túnel” para muitos hoteleiros brasileiros durante a pandemia. Dos econômicos aos mais luxuosos. Sobretudo no caso de propriedades instaladas em grandes cidades, que tinham nos viajantes internacionais grande parte de seu público anteriormente. Com o sumiço do turista internacional, foi preciso mais do que nunca investir no turista local.

Seja para quem quer apenas mudar um pouco a vista da janela de casa ou para famílias que procuram atividades diferentes para as crianças, a staycation revelou-se uma maneira descomplicada de sair de casa por alguns dias em tempos de pandemia. E mantendo o distanciamento social em mente.

VEJA TAMBÉM: 10 hotéis para praticar turismo de isolamento no Brasil.

A prática tem sido comum também por quem procura um escritório diferente para o home office de todo dia. Com tanta gente ainda em trabalho remoto, a staycation e a workcation têm se fundido cada vez mais, sobretudo nas estadias em dias úteis. E o conceito de room office vai ficando cada vez mais abrangente.

E embora staycations possam ser facilmente reservadas com dois clicks em OTAs em geral, elas começam também a ser importante fonte de renda para muitas agências de viagem que estão promovendo mais esse tipo de escapada entre seus clientes.

Hóspedes gerando tickets cada vez maiores

Mais brasileiros começam a ver alguns hotéis em suas próprias cidades – ou muito próximo delas – como um destino em tempos de pandemia. Saem na frente, é claro, hotéis com boa oferta de espaços ao ar livre e, principalmente, que SAIBAM fazer bom uso desses espaços nestes tempos.

Numa staycation, mais do que nunca o hotel deixa de ser visto como “um quarto” e passa a ser considerado por 100% dos hóspedes como uma experiência. E é fundamental o hoteleiro ter isso em mente ao receber esse tipo de hóspede, seja em um hotel ultra econômico ou em um hotel de luxo.

A staycation pode realmente beneficiar a hotelaria enormemente durante a pandemia. Sem as despesas de deslocamento, hóspedes em staycation costumam investir mais na escolha da acomodação. Além disso, geram um ticket final muito maior, consumindo também muito mais produtos e serviços dentro do hotel durante este tipo de hospedagem.

Staycation em São Paulo

Depois do sucesso na hotelaria carioca, diversos hotéis em São Paulo criaram também recentemente pacotes promocionais para estimular as staycations na cidade.

É o caso, por exemplo, do Renaissance São Paulo Hotel. Após registrar um aumento expressivo de moradores da capital paulista entre seus hóspedes, o hotel criou o pacote Staycation, que inclui pelo menos dois benefícios extras nas diárias, ao gosto do freguês. Os benefícios podem ser serviços como café da manhã diário para dois, 20% de desconto nos bares e restaurantes do hotel, late check out, estacionamento etc).

Outras iniciativas na cidade, como a São Paulo Experience Tour, também têm se dedicado a estimular os paulistanos a praticarem staycations na maior cidade do Brasil – oferecendo produtos e serviços exclusivos e propondo redescoberta de espaços da capital paulista.

Palácio Tangará São Paulo. Foto: Mari Campos

Staycation no Palácio Tangará

Neste começo de 2021, resolvi apostar na staycation em São Paulo no belo Palácio Tangará – e tive uma excelente experiência. O hotel, parte do portfólio da prestigiosa Oetker Collection, foi eleito pela Condé Nast Traveller, no final do ano passado, como o melhor hotel do Brasil.

Rodeado de verde em plena São Paulo, o Tangará fica anexo ao Parque Burle Marx e tem vista para o verde de praticamente todos os seus quartos – todos com muito espaço, amenidades Etro e pequenos balcões ou varandas. E dá para fazer ali seu room office tranquilamente.

O serviço impecável dá conta de manter a excelência e a amabilidade com o rigor necessário destes tempos para exigir que hóspedes cumpram todas as normas de segurança locais, o tempo todo – algo absolutamente fundamental.

O uso de máscara é obrigatório em todas as áreas públicas, internas e externas; as exceções são apenas à beira da piscina e, obviamente, nos restaurantes. Os espaços internos estão muito mais ventilados e há totens e displays de álcool em gel por toda a parte.

CONFIRA detalhes da staycation no Palácio Tangará aqui.

Novos espaços ao ar livre

Como hoje sabemos que o maior perigo da pandemia se encontra nos ambientes fechados, o Palácio Tangará criou um novo espaço delicioso ao ar livre, o Pateo do Palácio, que serve excelentes pratos e drinks dia e noite (com cardápios disponíveis em QR code) – e com música ao vivo nos finais de semana.

O estrelado restaurante Tangará Jean-Georges também ganhou mais portas abertas para garantir boa ventilação e deliciosas mesas externas.

CONFIRA detalhes da Staycation no Palácio Tangará aqui.

O Palácio Tangará não criou ainda nenhum pacote específico para staycation, mas trabalha até 31 de março com uma oferta de estadia que dá 50% off na terceira noite.

VEJA TAMBÉM: As principais tendências para o turismo em 2021

Enorme potencial para o mercado doméstico

Com o fim da pandemia parecendo cada vez mais distante, o setor começa a entender o enorme potencial que a staycation representa para o mercado doméstico neste período. O estímulo à staycation pode beneficiar a hotelaria de forma realmente imediata na pandemia.

Falta, é claro, incentivo governamental para fomentar a prática. Diversos destinos internacionais estão vendo as próprias administrações locais fornecerem incentivos e subsídios a hotéis que trabalham o staycation durante as restrições de mobilidade da pandemia. Singapura, por exemplo, vem sendo um ótimo exemplo nesse sentido. E essa batalha ainda está bem longe de ser vencida.

E last but not least: obviamente, uma staycation só será de fato bem sucedida se hóspedes cumprirem as regras de segurança estabelecidas pela pandemia e se hotéis forem realmente rigorosos na fiscalização do cumprimento das mesmas.

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1 de fevereiro de 202110 de fevereiro de 2021

Mari CamposLeave a comment

Oito tendências para a hotelaria em 2021

Viramos a página e 2020, o ano mais duro para a história da hotelaria nacional e internacional, ficou felizmente para trás. Mas, mesmo com duas vacinas finalmente aprovadas para uso emergencial no Brasil (yeay!), a gente sabe que a pandemia não acabará como mágica de uma hora para outra. E algumas mudanças vieram mesmo para ficar. Importantes tendências para a hotelaria em 2021 vieram justamente de transformações comportamentais geradas no ano passado – e devem seguir firme nos próximos anos.

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Em dezembro passado participei mais uma vez da ILTM, o maior e mais importante evento de turismo de luxo do mundo, e ali hoteleiros do mundo todo foram unânimes em ressaltar o efeito das mudanças trazidas pela pandemia nas novas tendências para a hotelaria e o turismo em geral. Falei bastante sobre isso neste meu texto aqui para o Estadão, e nesse meu outro texto para o UOL, ambos publicados ainda no final de 2020. E, se o mundo não é mais o mesmo, é absolutamente natural que o hóspede também não seja.

Casa de Campo Resort, República Dominicana. Foto: Mari Campos

Diferentes soluções possíveis

A pandemia deixou diversos hotéis sem hóspedes por meses a fio no ano passado. Com experiências distintas (variando muito em função das regras locais para contenção da pandemia, é claro), a reabertura desses hotéis veio acompanhada de diferentes soluções possíveis para diferentes tipos de hóspedes. De serviço de delivery de refeições (inclusive café da manhã!) à domicílio aos chamados room offices, vimos muita coisa nova sendo implementada nos hotéis ao longo de 2020.

Hotéis se engajaram mais do que nunca em prol de suas comunidades. O conceito de sustentabilidade na hotelaria foi felizmente mais difundido do que nunca. Soluções antes disponíveis apenas para hóspedes tornaram-se possíveis para uma gama muito maior de potenciais clientes para diversas propriedades.

Muita gente viu, justamente durante a pandemia, surgir a chance de poder finalmente acessar de alguma maneira serviços de hotéis nos quais sempre sonhou em se hospedar. Outros descobriram o prazer de se hospedar em bons hotéis em sua própria cidade, mesmo “sem viajar”, mudando de ares e renovando energias. E o conceito de “revenge travel” finalmente está migrando do hemisfério norte para cá e pode impulsionar muitas viagens neste ano.

SAIBA MAIS: O que é Revenge Travel?

Conversei com diferentes especialistas no setor sobre todas essas transformações, o que veio para ficar e o que ainda deve vir por aí para hotéis e pousadas. E listo aqui oito tendências importantes para a hotelaria em 2021.

Pousada Solar da Serra, Tiradentes/MG. Foto: Mari Campos

Oito tendências para a hotelaria em 2021

1) Menos contato, mas mais foco no lado humano

Adotar cada vez mais tecnologias contacless, uma necessidade trazida pela pandemia, causa estranhamento e desconforto à maioria dos hoteleiros. Afinal, a indústria da hospitalidade sempre foi construída por interações pessoais essencialmente. Mas muitas redes e propriedades independentes estão mostrando que é possível encontrar o equilíbrio, sim.

Entram em cena quiosques e aplicativos para check-in virtual, QR codes para as refeições, chats para demanda de serviços e até entrada keyless nos quartos. A hotelaria de luxo, que em geral já investia pesado em tecnologias, adaptou-se de maneira muito rápida.

Mas o elemento humano segue mais presente do que nunca na interação e na entrega dos serviços. Priorizar a criação de experiências inesquecíveis e o envolvimento com o destino e as comunidades locais é fundamental em tempos de distanciamento social. “As pessoas darão cada vez mais importância para um mundo realmente mais humano”, defende Simon Mayle, diretor de eventos da ILTM (International Luxury Market).

Pequenos hotéis independentes e pousadas, tão acostumados a essa necessidade humana atrelada à hospitalidade, se adaptaram mais rapidamente nesse quesito. Simone Scorsato, diretora da BLTA (Brazil Luxury Travel Association), concorda: “Veremos também a maior humanização de serviços e a valorização das relações pessoais entre locais e visitantes”, diz.

2) Sustentabilidade real

A pandemia mostrou como ações e reações, mesmo as mais simples e corriqueiras, estão interconectadas inegavelmente no mundo todo. E cada vez mais viajantes estão conscientes sobre essas conexões, entendendo que sustentabilidade no turismo é uma necessidade imediata.

Muitos hoteleiros estão compreendendo, enfim, que sustentabilidade na hotelaria vai MUITO além dos avisos nos banheiros pedindo para os hóspedes reutilizarem suas toalhas. “O viajante será cada vez mais consciente, entendendo que sustentabilidade em turismo é também saber como hotéis e prestadores cuidam do meio ambiente, mas também saber se ajudam suas comunidades, como ajudam, se contratam pessoas da comunidade etc”, afirma Simon Mayle. Hotéis que não investirem em ações e condutas sustentáveis definitivamente ficarão para trás.

3) Novos usos para antigos espaços

As mudanças de comportamento dos hóspedes e restrições trazidas pela pandemia também geraram transformações físicas importantes nos hotéis. Dentre as importantes tendências para a hotelaria em 2021 estão os novos usos dados para espaços já existentes nos hotéis.

A adaptação de propriedades aos novos tempos incluiram, por exemplo, remodelar quartos para criar ambientes confortáveis para a prática de home office (mesmo investir no conceito de road office), inclusive em resorts antes focados exclusivamente no lazer. Estruturas para convenções, inutilizadas em tempos de distanciamento social e ausência de grandes eventos corporativos, foram transformadas com sucesso em estruturas para home office e homeschooling em diversos hotéis (inclusive em hotéis fazenda no interior de São Paulo).

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Lobbies perderam sua função social, mas muitas propriedades adaptaram também seus espaços para criar mais oferta interna de mesas ao ar livre na hora das refeições. Outras criaram estruturas externas para que seus restaurantes possam trabalhar com delivery para não hóspedes, o que tem feito a diferença para vários hotéis.

Até mesmo o tradicionalíssimo Ritz Paris criou um corner para vender pâtisseries para não hóspedes em sua fachada – que fez um imenso sucesso. “Em Amsterdã vários restaurantes queridinhos da cidade estão abrindo com sucesso versões temporárias dentro de hotéis para sobreviver mesmo em tempos de lockdown“, conta Erik Sadao, especialista em mercado de luxo e fundador da Sapiens Travel. Hotéis e restaurantes estão felizes com esses novos ajustes.

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4) Estadias cada vez mais longas

As chamadas “extended stays” (estadias prolongadas) ganharam de vez a preferência de muitos hóspedes. E a expectativa é que essa mudança de hábito perdure também depois do fim da pandemia. Afinal, muitos viajantes descobriram, enfim, o prazer de curtir um hotel por mais tempo, sem correria, com segurança.

Estadias prolongadas aumentaram até 300% em 2020 em algumas propriedades, desde pousadas brasileiras até hotéis de grandes redes de luxo, como Four Seasons (que viu seu filão das Private Retreats fazer mais sucesso do que nunca, inclusive entre millennials).

“Veremos um crescimento ainda maior do slow travel“, afirma Simone Scorsato. “As viagens em 2021 serão mais longas e mais tranquilas, as estadias em um mesmo hotel serão mais demoradas, e as pessoas tentarão sempre aproveitar ao máximo cada experiência fora de casa”.

5) Mais customização de serviços

Durante a ILTM World Tour, em dezembro passado, hoteleiros foram unânimes em afirmar que o foco dos hotéis em 2021 será mais do que nunca centrado no hóspede. Personalização e customização no atendimento são moedas essenciais.

Por isso mesmo, uma das tendências para a hotelaria em 2021 é ampliar ao máximo o contato direto com os viajantes, mesmo com total distanciamento físico – antes, durante e depois da hospedagem. “Através da personalização do atendimento conseguimos garantir que hóspedes relaxem e realmente aproveitem suas estadias durante a pandemia”, afirma Helen Smith, gerente de experiências do cliente na Dorchester Collection.

Não à toa, alguns hotéis criaram novos cargos, novos departamentos e até projetos específicos (como o The Wishmaker, dos hotéis Cheval Blanc) para garantir essa personalização constante dos serviços. E muitas pousadas brasileiras intensificaram ainda mais essa vocação para a customização em seu atendimento.

6) Maior uso dos espaços abertos

Pela segurança em tempos de pandemia, nós todos temos buscado mais experiências ao ar livre em nosso dia-a-dia. E isso obviamente não será diferente nas nossas estadias em hotéis e pousadas. O próprio conceito do turismo de isolamento pegou de vez e muitos resorts que trabalham com baixa ocupação estão tirando bom proveito disso.

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Hoje em dia, quase todo hóspede busca cada vez mais a garantia de atividades ao ar livre e contato com a natureza, mesmo em propriedades urbanas, nas viagens durante a pandemia. “A procura por acomodações estilo villa também deve aumentar”, diz Simon Mayle.

A possibilidade de fazer suas refeições – inclusive o café da manhã! – ao ar livre também vira requisito importante na hora da escolha do hotel. E o bem-estar em geral passa a ser, mais do que nunca, uma grande motivação para as viagens e escapadas da pandemia. “Os viajantes cuidarão do seu bem-estar de uma maneira mais holística, pensando em saúde de corpo, mente e espírito”, destaca Simon Mayle. A própria dinâmica dos spas dos hotéis mais tradicionais já começa a mudar para atender esse novo movimento de parte dos hóspedes.

7) Foco no local: a vez das staycations

Em época de tantas fronteiras ainda fechadas e do turismo doméstico fortalecido, apostar em um approach com alvo mais geograficamente definido faz sentido. Tem sido inclusive crucial nos índices de ocupação para os hotéis que realmente apostaram nas staycations.

Mesmo com as restrições para o turismo, as pessoas querem sair de casa, variar os horizontes, equilibrar as energias. E a saída por estar muitas vezes em um hotel a quinze minutos da nossa casa. Com tantas restrições às viagens e tanta gente em home office, podendo trabalhar remotamente de qualquer lugar, cada vez mais turistas descobrem os benefícios de se hospedar em um hotel na sua própria cidade.

Muitos hotéis do Rio de Janeiro começaram a focar bastante nos próprios cariocas em suas reaberturas, criando ofertas exclusivas para staycations. Agora vários hotéis em São Paulo, em Belo Horizonte e em Curitiba também começam a apostar nessa tendência. As apostas incluem ampliação de serviços em gastronomia e criação de maior infra-estrutura para o hóspede que vai mesclar trabalho e lazer durante sua staycation.

8) Segurança, segurança, segurança

Confiança é, sem dúvidas, o novo luxo. Em tempos de pandemia, as pessoas continuam querendo viajar – mas querem segurança, confiança e serviços personalizados. Algumas marcas hoteleiras mudaram inclusive seu approach de marketing durante a pandemia para se adaptar a essa nova realidade.

Caso, por exemplo, dos hotéis Shangri-La, que adotaram a hashtag #shangrilacares para focar mais do que nunca no lado humano da marca nas mídias sociais. Com o slogan “Your well-being in our care”, enfatizaram práticas de distanciamento social do staff e equipamentos de segurança em muitos dos materiais produzidos, deixando claro a segurança de suas instalações e propriedades. A Dorchester Collection também apostou neste foco mais humano e adotou o slogan “when you’re ready, we’ll be waiting”, investindo em empatia, segurança e comprometimento.

Vale lembrar que o foco cada vez maior em segurança não deverá ficar restrito à segurança sanitária para os hotéis. O hóspede, em um cenário mundial de constante incerteza, quer garantir que se sentirá seguro do planejamento ao retorno da viagem. “As boas políticas de cancelamento e reembolso em geral serão cada vez mais valorizadas na hora de escolher um produto ou serviço”, afirma Simone Scorsato.

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18 de janeiro de 20213 de fevereiro de 2021

Mari Campos2 Comments