Meu ‘Halloween’ no Vitória Indaiatuba/Sp

Sigo visitando hotéis com a família, checando protocolos, e vivenciando a experiência de hospedagem conforme aumenta a flexibilização do mercado. Dessa vez, viajamos 1h20min até Indaiatuba para aproveitar a hospitalidade do Vitória Hotel Convention de Indaiatuba. Detalhe…foi o final de semana de Halloween.

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O hotel tem longa tradição na região, hóspedes fiéis e qualidade no atendimento. Mas era Halloween, e a Camila Vasconcelos, Gerente Geral do Hotel, elevou a experiência com surpresas na decoração e na comemoração do Dia das Bruxas.

Assim que chegamos, já deu para notar que não seria um final de semana qualquer….

Já no check-in fica muito claro que a equipe se preparou para nos receber em grande estilo, assim como as regras de higienização no hotel.

Confesso que demorei a perceber ‘de longe’ que não era uma pessoa…rsrs

Minha pequena já estava preparando a fantasia há dias, e a programação do hotel estava repleta de diversão para os crianças.

Já no elevador notamos as informações sobre higienização muito bem expostas. Além do uso obrigatório da máscara, procedimentos como manter o distanciamento das espreguiçadeiras na piscina e o agendamento prévio para uso da sauna estão bem claros desde o início da hospedagem.

Não só no elevador, mas por todo o hotel, as regras estavam claras, em comunicados para uso da máscara e álcool gel espalhados pelos ambientes.

E as boas-vindas no apartamento foi muito simpático. Adorei a frase: ‘A arte de receber e a satisfação de sentir-se bem-vindo, norteiam toda a preparação da nossa equipe para proporcionar uma experiência única e memorável.’

Uma pausa no texto para o pudim do Vitória Indaiatuba…

…e os controles da TV devidamente embalados.

Se você lê meus posts, sabem que falo sim com as camareiras, pergunto sobre os protocolos e detalhes da limpeza. Dessa vez, estava observando do corredor e, durante a conversa agradeci a limpeza e mencionei que minha filha e meu marido são alérgicos à pó. Imediatamente as duas camareiras retornaram e disseram que iriam reforçar úmida, garantindo duplamente a higienização. Ganharam meu coração naquele momento…

CAFÉ DA MANHÃ

No café da manhã, além dos protocolos logo no início do buffet, gostei das frutas embaladas, e da proteção os pães.

É preciso ser assim tão didático? Siiiiiiiim!!!!!!

No mesmo ambiente, quando chegamos na noite anterior, podemos experimentar massas com molhos e ingredientes a nossa escolha.

DIVERSÃO

O ambiente ao redor da piscina foi animado por um DJ incrível, e os grupos que estavam na área acabaram cantando, dançando e promovendo um mini karaokê. Ficamos um tempo jogando sinuca na parte de dentro.

O clima familiar e divertido que o hotel consegue proporcionar é admirável!

FESTA DE HALLOWEEN

DJ afiado na escolha das músicas, uma decoração impecável, drinks elaborados, e comidinhas ‘assustadoras’ e deliciosas. A festa do Dia das Bruxas do Vitória Indaiatuba foi um sucesso.

Os protocolos de segurança e distanciamento seguiram, sem interferir em nada na festa.

CRIANÇAS

Minha pequena não parou de brincar com os ‘tios da recreação’ desde que chegou, e teve a permissão para dormir um pouco mais tarde no Dia das Bruxas, pois não podia perder a gincana e a caça aos doces…será que ela curtiu?

E realmente a criatividade da equipe de entretenimento estava por toda parte, como uma cama elástica surpresa no domingo para as crianças.

CHURRASCO

Entre ótimos drinks, luvas e excelente buffet, aquele DJ que entende rapidamente o estilo do público, animou o churrasco de domingo.

VISÃO GERAL

Como eu disse antes, o hotel Vitória tem longa tradição em servir e satisfazer seus clientes, incentivando a recompra. Hóspedes que retornam constantemente com a família toda é uma constante. Dá para ver que a opinião não é só minha…

VISTAS

Essas foram as vistas do nosso apartamento à noite e durante o dia.

Além do protocolo de distanciamento das espreguiçadeiras, dá para ver a quadra de tênis no fundo à direita.

Em resumo, o Vitória Indaiatuba não é só o 1º hotel de Indaiatuba no Tripadvisor, mas um hotel que prima pela limpeza, comida farta e gostosa, com ótima piscina e ambiente agradável. Até o volume da música na área de lazer é adequada, pois dá para se divertir e também relaxar.

A cada hotel que visito, fico muito feliz em ver o pessoal trabalhando, check-ins sendo feitos, feriados lotados. Aliás, pacotes de final de ano disponíveis no Vitória Indaiatuba já estão praticamente esgotados.

Por mais check-ins em hotéis pelo Brasil!

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um novo Revenue manageR ressurgirá pós covid

Em 2014 escrevi uma matéria para o Panrotas intitulado ‘Revenue Management é coisa do passado’, e desde lá o Brasil avançou muito. Há uns dois anos já falamos de Revenue Strategy, já pensamos mais em lucro e não somente em receita, já posicionamos o profissional de RM como estratégico, mas ainda temos um caminho importante a trilhar….

Pensando justamente nesses próximos passos, e considerando o impacto de 2020 nos negócios, a última Executive Roundtable dos Hotel Chief Revenue Officers (CROs) da HSMAI Intl. em Outubro/20 se transformou em white paper super interessante sobre o novo papel do Revenue Strategist e o futuro da gestão de receitas/lucro. Traduzi e separei as melhores conclusões dessa reunião para compartilhar com vocês.

Da maximização da eficiência à eliminação de silos e priorização da automação, a pandemia acelerou a evolução da otimização da receita do hotel.

A mudança implementada em cada empresa em resposta à crise pandêmica será instrumental para sua recuperação.

Como todos os que trabalham no setor de hospitalidade durante o COVID-19, os Revenue Managers tiveram que fazer mais com menos. Cada vez mais enxutos, eles foram forçados a se adaptar, improvisar, inovar e se tornar mais estratégicos. E isso não vai mudar tão cedo.

A pandemia chacoalhou o modelo tradicional de RM, e algumas decisões precisaram ser tomadas:

  1. Gerir Receita de forma Conjunta – com a necessidade de reduzir equipes, e trocaram RMs dedicados por RMs ‘de praça’, que atuam em clusters por bairros ou cidades, atendendo 2, 3 ou mais hotéis.
  2. Romper Silos – equipe mais enxuta levou a uma maior colaboração com outras equipes (vendas, marketing, distribuição, operações e financeiro), algo que não era parte da rotina em ‘tempos normais’.
  3. Fazer mais com menos – se concentrar mais na jornada do cliente do início ao fim e, em seguida, descobrir onde temos oportunidades de tornar a experiência melhor a curto prazo.
  4. Aproximar / Incentivar o Digital – com grupos parados, e hotéis corporativos com 90% dos seus negócios altamente transitórios e de lazer, o site da marca e o online indireto aproximou a equipe digital, pois a necessidade de aumentar visibilidade dobrou.

Não importa se você é o hotel de menor preço se estiver na página sete de uma OTA.

5. Priorizar Dados – responsivos e confiáveis, com capacidade de interpretá-los de forma rápida e eficiente. Dados sempre foram cruciais para RM, especialmente no que se refere à segmentação, mas a pandemia ampliou essa necessidade.

2019 está perdido para sempre em termos de relevância dos dados. Em algum momento, talvez em 2022, os dados de 2021 serão relevantes novamente. Ainda assim, as tendências recentes serão mais importantes do que esse histórico.

6. Aumentar o Foco – a pergunta mudou de ‘Como maximizo minha Diária Média em alta ocupação?‘ para ‘Como aumento RevPAR para compensar o consumo do caixa utilizado para manter o hotel aberto e pagar as contas?’

E a Equipe de RM Pós Covid?

Os especialistas afirmam que ela não retornará ao seu modelo pré-COVID. Ao invés de aumentar novamente, a equipe de RM se manterá enxuta, flexível e eficiente. Será escrita uma nova história, que usará as inovações da pandemia como um ponto de partida, e continuar a evoluir.

Quel o Perfil do RM (na verdade, Revenue Strategist) Pós Covid:

  1. Mais colaborativo – típico no novo RM Rev-Gen. “Os líderes do futuro serão muito bem versados em várias disciplinas”, disse Dave Roberts, professor da Escola de Administração Hoteleira da Universidade Cornell e ex-sênior VP de estratégia e soluções de Receita da Marriott International. E não apenas vendas, marketing e receita, mas “também em outras áreas do negócio, incluindo finanças e gestão de ativos ou imóveis, porque essas decisões estão completamente relacionadas“.
  2. Mais estratégico. Ele estará mais envolvidos nas decisões estratégicas em torno do sucesso de seus ativos.
  3. Mais analítico – os RMs continuarão a usar forecast e análise diversas para elaborar preços com base nos atributos do produto e padrões de demanda. Entretanto, a captação de informações serão ampliadas para outras fontes, e a personalização, inclusive em marketing, será a nova regra.
  4. Mais automatizado – mais dados não significa automaticamente melhores dados. Aproveitar o big data e a automação, o ‘machine learning‘ e IA é o futuro para todos profissionais que trabalham com estratégia. É preciso investir em recursos e tecnologias para ter certeza de que estamos fazendo parceria com a empresa certa, por exemplo.

Mas NUNCA nos esqueçamos que tecnologia é suporte à decisão. Ainda precisamos de pessoas inteligentes para tomar decisões. Preço e inventário podem ser automatizados, mas a criatividade e a apresentação de novas estratégias que não foram vistas antes, somente pessoas podem fazer.

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Sobre a Hospitality Sales & Marketing Association International (HSMAI) é o principal defensor da indústria da hospitalidade para o crescimento inteligente e sustentável da receita do hotel. A HSMAI fornece aos profissionais de hotelaria e seus parceiros ferramentas, insights e experiência para impulsionar as vendas, inspirar o marketing e otimizar a receita por meio de eventos, cursos, certificações, etc. No Brasil, visite HSMAI BRASIL.


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