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Review: Transamérica Comandatuba

Comida, bebida, piscinas, tobogã, entretenimento, sorvete à vontade. A receita básica do Transamérica Comandatuba, resort localizado na ilha de Comandatuba, na Bahia, para manter sua longevidade no mercado brasileiro como o queridinho entre a criançada é mesmo bastante simples. Um dos maiores e mais antigos resorts do Brasil – são 35 anos de fundação celebrados agora – foca nas férias em família para garantir altas taxas de ocupação o ano inteiro.

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Com diárias que incluem até duas crianças grátis na mesma acomodação de dois adultos pagantes, o Transamérica Comandatuba há muitos anos passou a apostar no modelo tudo incluído e na programação intensa voltada para crianças.

Além disso, têm importância fundamental, dentro do seu perfil principal de hóspedes – os pacotes fechados de hospedagem de uma semana em fretamentos com parcelamento, feitos também através de grandes operadoras nacionais e com saídas em voos diretos a partir de São Paulo, Campinas e Belo Horizonte (para ir sem fretamento é preciso chegar e sair por Ilhéus, distante cerca de uma hora e meia de carro do hotel).

Passei alguns dias por lá no final de janeiro e faço aqui uma review completinha sobre como é, na prática, se hospedar no mega resort Transamérica Comandatuba, na Bahia.

Transamerica Comandatuba — Foto: Mari Campos

Transamérica Comandatuba: foco nas famílias com crianças

O resort ocupa toda uma ilhota que é parte do pequeno município de Una, que tem até um pequeno e informal aeroporto onde chegam seus voos fretados. A bela ilha tropical tem areias clarinhas, vegetação exuberante de Mata Atlântica de 21km de praias ladeadas por coqueiros.

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O lado banhado pelo mar aberto não é bom para banho (inclusive pelas fortes ondas e correntes de arrasto), mas é perfeito para a criançada brincar na areia e ensaiar mini aulas de surf no rasinho, e para os adultos caminharem tranquilamente à beira-mar sem quase mais ninguém à vista.

O lado banhado por uma braço de mar calminho, ali chamado de rio, tem águas calmas e mais quentinhas em uma micro praia e muito espaço para a prática de tranquilas saídas em caiaques e pranchas de SUP. É dali também o acesso ao manguezal, uma das atividades mais elogiadas pelas crianças maiores.

Ocupando a ilha toda, a estrutura do Transamérica Comandatuba é mesmo enorme: o resort tem distintos núcleos de acomodações e de opções de lazer, com capacidade total para mais de 1200 hóspedes.

No quesito acomodações, há opção de hospedagem em apartamentos, situados no no complexo principal, e os chamados “bangalôs”, que são acomodações instaladas em edifícios horizontais um pouquinho mais afastados.

Embora os dois modelos de acomodação tenham distintas categorias, com maior ou menor espaço disponível, todos eles contam com varanda ou alpendre privativo mobiliados e as acomodações maiores têm também living.

O décor de todos eles é bastante datado, com móveis e utensílios antigos; mas há bastante espaço disponível em geral e o frigobar – com água, refrigerantes, cerveja (e chocolates e amendoins mediante pedido) – também está incluído nas diárias.

Modelo tudo incluído

O grande trunfo do resort para a maioria dos hóspedes é ter quase tudo incluído no valor das diárias e ninguém precisar colocar a mão no bolso durante a viagem.

As tarifas do Transamérica Comandatuba incluem para todos os hóspedes café da manhã, almoço, jantar, petiscos, bebidas da carta all inclusive, minibar, programação geral de lazer e empréstimo de caiaques e pranchas de SUP. Algumas atividades específicas no resort, todos os tours pelos arredores e também o uso de outros equipamentos (inclusive bicicletas) são pagos à parte.

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Café da manhã, almoço e jantar funcionam sempre em sistema buffet, servidos sempre no mesmo grande restaurante instalado no edifício principal. O restaurante principal conta também com duas “noites temáticas” ao longo da semana.

Em todas as refeições, o buffet é bastante variado, com diferentes estações, e também sempre conta com algo sendo preparado na hora – geralmente ovos e tapiocas no café da manhã e massas nas demais refeições – para quem quiser escapar um pouco do estilo self-service.

Existem outros três restaurantes menores da propriedade que funciona em sistema à la carte – mas só abrem para o jantar e os hóspedes só podem fazer no máximo duas refeições nestes locais ao longo de uma semana de hospedagem. E todos eles exigem reserva prévia.

Os pequenos restaurantes à la carte têm distintas especialidades principais cada um: peixes e frutos do mar, culinária de inspiração italiana e pizzaria. E a qualidade gastronômica dos dois primeiros é consideravelmente superior à do restaurante principal.

CLIQUE AQUI para verificar valores e disponibilidade do Transamérica Comandatuba

Durante o dia, há também um concorrido quiosque do sorvete (que serve picolés, casquinhas e açaí gratuitamente), o queridinho da criançada, e também no período de almoço e parte da tarde um quiosque de acarajé, outro de hamburgueres e um canto de petiscos. E o edifício principal serve também petiscos nas altas horas da noite.

As bebidas da carta all inclusive estão disponíveis durante quase todo o dia em diversos bares espalhados pela propriedade, que abrem a partir de 10h da manhã. A carta de destilados é bastante extensa, mas a de vinhos é bem limitada. Há também ampla variedade de cervejas, a maioria disponível também em geladeiras self-service presentes em alguns pontos do resort.

Os melhores e mais tranquilos bares são o da piscina chamada de “semi olímpica” e o “Quiosque da Praia”, que curiosamente não fica na praia e sim em um gramado com escadinha que leva diretamente à areia (e cujo barman faz a melhor caipirinha de todo o resort). O espaço, aliás, é um dos poucos cantos mais silenciosos do resort e conta com deliciosas daybeds de balanço.

O resort possui ainda uma boa cozinha para bebês e um restaurante exclusivo para os pequenos comerem com membros da equipe de monitores.

Nos fretamentos, os transfers entre o aeroporto e a propriedade – que incluem alguns minutos em ônibus e outros em um simpático barco – também estão incluídos.

Foco no lazer da criançada

O lazer infantil é o foco principal da programação diária do Transamérica Comandatuba. Tudo ali é pensado para famílias com bebês, crianças e adolescentes, que contam com programações distintas ao longo do dia. Há também um pequeno menu de atividades para adultos.

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Na intensa programação diária para os pequenos, separada por quatro faixas etárias diferentes entre 0 e 12 anos, há desde brincadeiras na piscina até mini pescaria, plantio de árvore e cineminha. E os “tios” e mascotes já aparecem chamando a criançada para o agito logo no café da manhã.

Para os adultos, há oferta diária de aulas de algumas modalidades esportivas, jogos e eventualmente atividades recreativas como karaokê e bingo.

O resort possui um grande complexo de piscinas, com direito a mini cascatas, piscininha infantil, ponte e bar molhado bem diante do edifício principal. É sempre o espaço mais cheio e movimentado do resort, com música alta inclusive no começo da noite e diversas atividades recreativas ao longo do dia.

Todos os hóspedes têm que usar uma pulseirinha daquele modelo mais antigo de tecido, inclusive crianças. O resort faz uso também do “cartão de toalha”, que dá direito ao uso de apenas uma única toalha por hóspede, por vez.

Existe ainda uma piscina menor quase ao lado do complexo principal, chamada de “semi olímpica”, que fica um pouco mais reservada e ligeiramente menos exposta a músicas e ruídos. Essa piscina tem também seu próprio bar e, além de cadeiras e espreguiçadeiras, conta com simpáticas e confortáveis day beds. As cadeiras e espreguiçadeiras do complexo principal são majoritariamente de madeira e o mobiliário da praia é todo de plástico.

Quase ao lado, fica um disputado tobogã infantil, que “cai” em uma outra mini piscina. Ali próximo será inaugurado em breve uma grande área molhada exclusiva para bebês que está em fase de finalização.

O Transamerica Comandatuba conta ainda com spa, redário, golfe, diversas quadras esportivas, diferentes áreas recreativas infantis e muito espaço verde.

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8 de março de 20248 de março de 2024

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Carmel Hotéis vai ganhar nova propriedade de luxo

O primeiro hotel, o Carmel Charme, em Aquiraz, CE, foi inaugurado em 2011. Deu tão certo que veio depois, em 2015, o Carmel Cumbuco, na praia homônima. Mas foi só ao mirar de fato no mercado de luxo com o romântico Carmel Taíba, aberto no finalzinho de 2019, que os hotéis do grupo entraram na lista de desejos viajantes do brasileiro. O crescimento tem sido tão acelerado que a rede Carmel Hotéis vai ganhar nova propriedade de luxo no Ceará no ano que vem.

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O belo Carmel Taíba, o resort de luxo do grupo e de longe o mais custoso do trio, se transformou rapidamente na propriedade de maior sucesso. E é justamente esse modelo que norteia a construção do novo Carmel Icaraizinho Resort, em andamento em Icaraí de Amontada e com inauguração prevista para o início de 2025.

O novo projeto, comandado por João Armentano e Alex Hanazaki (responsáveis também pelo Carmel Taíba), deverá ser o maior foco da rede Carmel Hotéis para os próximos anos.

Localizado na pequena vila de pescadores a cerca de 190 km de Fortaleza que se tornou recentemente um dos destinos mais valorizados no Ceará, o novo resort (que ocupará um terreno de mais de 26 mil metros quadrados) deverá se beneficiar largamente da bela praia protegida do vento e rodeada de natureza exuberante logo em frente.

O foco do Carmel Icaraizinho Resort será no mesmo perfil de viajante de luxo do Carmel Taíba, seguindo o mesmo padrão de refinamento e eficiência – mas a propriedade será bastante maior, com praticamente o dobro de acomodações – 70 no total.

Além dos viajantes brasileiros, a rede Carmel Hotéis quer atrair também com o novo hotel mais público internacional, focando sobretudo em turistas oriundos da Europa e dos Estados Unidos.

Carmel Hotéis com Foco no bem-estar

Uma das estratégias do grupo Carmel Hotéis para os próximos anos é focar cada vez mais no turismo de bem-estar, indo além das massagens oferecidas nas pequenas unidades de spa associadas à marca francesa Caudalie que possuem em todos os resorts.

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O primeiro passo para isso será dado ainda neste primeiro semestre, com a criação de pacotes focados em wellness para estadias entre 20 e 23 de junho exclusivamente no Carmel Charme Resort, em Aquiraz, distante cerca de uma hora de Fortaleza.

Batizado de Inspira, o pacote especial incluirá três noites/quatro dias de hospedagem, com pensão completa e programação específica, voltada para o bem-estar e a alimentação saudável, incluindo aulas de yoga, massagens, meditação ao pôr do sol, treinos na praia e até um luau à beira-mar.

O Carmel Charme fica na praia do Barro Preto e conta com apenas 35 acomodações e serviço dedicado de praia e piscina. O hotel mais antigo do grupo tem um belo complexo de piscinas de frente para o mar, grandes gramados, spa, kids club e dois restaurantes.

A expectativa de grupo é que novas ações como essa, voltadas para o segmento wellness, aconteçam também em outras datas.

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2 de março de 202422 de março de 2024

Mari CamposLeave a comment

Vila Carnaúba levará marca Anantara ao preá, no Ceará

Primeiro, era um destino quase secreto, majoritariamente de locais. Depois vieram os kitesurfistas, que descobriram ali um dos melhores lugares do planeta para prática do esporte. Abriu então a Rancho do Peixe, depois diversas pousadinhas mais simples vieram, e há alguns anos chegou o espetacular Casana Hotel, que consolidou o destino no mercado de luxo nacional e estrangeiro. Mas o cenário por ali deve se transformar como nunca nos próximos anos: o Vila Carnaúba levará marca Anantara ao Preá, no Ceará.

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O Vila Carnaúba é o projeto “menina dos olhos” do Grupo Carnaúba, holding brasileira com foco em desenvolvimento imobiliário, que diz querer transformar a praia do Preá, vizinha a Jericoacoara de um lado e Barrinha do outro, em um destino turístico planejado e sustentável. E neste setembro tive o prazer de conhecer pessoalmente o andamento dos empreendimentos do grupo na região.

Idealizado por Julio Capua, ex-sócio e co-fundador da XP Investimentos e líder do Grupo Carnaúba, o super condomínio de alto padrão Vila Carnaúba levará ao Preá, além de casas particulares, clube e escola de kite exclusivos, piscina, quadras de tênis e poliesportiva, fitness center, spa etc, também um esperado hotel da marca Anantara.

O novo Anantara Preá Ceará Resort, da Minor Hotels, tem inauguração prevista para 2026 e contará, dentro do Vila Carnaúba, com 60 quartos e villas, 25 bangalôs residenciais (alguns com piscina privativa) e uma Suíte Presidencial de 120m². Os hóspedes terão acesso a todas as comodidades do complexo, como restaurantes e bares, instalações esportivas e academia, clube infantil, escola de kitesurf etc.

VILA CARNAÚBA LEVARÁ MARCA ANANTARA AO PREÁ, NO CEARÁ

Construído na área mais próxima do mar do terreno do condomínio, separado da praia por uma área de proteção de mangue demarcada, o Anantara Preá Ceará Resort também terá um restaurante com foco em gastronomia regional e um Anantara Spa. O aeroporto de Jeri está a cerca de 20 minutos do complexo, assim como as belas dunas, lagoas e praias de Barrinha.

A parceria com o Grupo Carnaúba para a construção do Anantara Preá espera fortalecer e valorizar ainda mais o mercado imobiliário da região, colaborando para consolidar o destino na rota do turismo de luxo internacional.

Ocupando mais de 52.000 metros quadrados, o resort – que terá também apelo “eco”- terá design e decoração elaborados pelo arquiteto brasileiro Miguel Pinto Guimarães e paisagismo da Embyá Paisagens & Ecossistemas, privilegiando materiais naturais e regionais nas obras.

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Segundo a Minor Hotels, as iniciativas sustentáveis e sociais da Vila Carnaúba, que está em fase final de desenvolvimento e deve inaugurar a primeira parte do projeto já no ano que vem, foram elemento essencial para a consolidação da parceria com a marca Anantara. Os projetos do Grupo Carnaúba na região incluem descarte correto e reciclagem de resíduos, reflorestamento dentro da área do condomínio, replantio de palmeiras de carnaúba e apoio a produtores locais de alimentos, por exemplo.

O projeto do hotel e do condomínio prevê iluminação reduzida à noite para preservar o panorama do céu e minimizar o impacto da presença humana na fauna local. Uma bela passarela de madeira garantirá o acesso dos hóspedes à praia do Preá, sem afetar a área protegida de mangue localizada entre o resort e a areia.

Destino planejado e sustentável

Com o kitesurf estreando como esporte olímpico nos Jogos Paris2024 e Barrinha se consolidando como palco de um dos mais bonitos finais de tarde do Brasil, a praia do Preá tem mesmo um belo potencial de desenvolvimento nos próximos anos – ainda mais com a expectativa de o aeroporto de Jericoacoara começar a receber voos internacionais talvez já a partir do ano que vem.

Foi pensando nesse potencial todo que o Grupo Carnaúba comprou distintos terrenos na região – num total de de 20 milhões de m² – e alega querer transformar o Preá no principal destino turístico planejado do país. “Tudo isso sem perder a simplicidade e essência do lugar, do rústico e do pé na areia, mas com mais conforto”, diz Capua.

O Vila Carnaúba contará com ruas de areia, casas sem muros (e todas com vista para lagos) e terá acesso vetado a carros – além de um exclusivo “Kite container reciclado e transformado em uma espécie de lounge na areia, que funcionará para os hóspedes kitesurfistas como os “ski concierges” dos resorts de neve de luxo.

Além do Vila Carnaúba, que combinará moradia e turismo, o grupo está desenvolvendo simultaneamente o clube de hospedagens Carnaúba Wind House, que pretende unir o conforto de uma casa de férias com a estrutura de um hotel e a exclusividade de um clube – mas sem restrição de datas ou hospedagem em casas preestabelecidas, como costuma acontecer com os projetos tradicionais de time sharing.

O empreendimento permitirá também aos amantes do kitesurf uma experiência inédita na região, além da possibilidade de viajar leve, sem carregar equipamentos a cada viagem. O Carnaúba Wind House está sendo construído anexo ao popular Rancho do Kite, pé na areia na praia do Preá.

Paralelamente, para compensar e acompanhar os mega investimentos na região, criaram interessantes ações de impacto social, econômico e ambiental junto às comunidades locais do Preá e da vizinha Barrinha.

Há projetos (realizados com funding exclusivo da holding ou pelo Instituto Camboa, criado pelo grupo) de gestão de resíduos e reciclagem de lixo (o empolgante Mais Vida, Menos Lixo, desenvolvido em parceria com a Coopbravo em Barrinha, que também tive o prazer de visitar), para a educação (incluindo capacitação de mão de obra) e reflorestamento (incluindo um excepcional viveiro que já criou mais de dez mil mudas de 62 espécies diferentes, todas nativas da região, para o reflorestamento do condomínio e paisagismo do hotel), entre outros. Para ficar de olho.

A primeira fase do Vila Carnaúba deve ser inaugurada ainda no ano que vem; o Anantara Preá Ceará Resort, só em 2026. Assim, o resort deve ser o segundo hotel da marca Anantara no Brasil, já que a Minor Hotels pretende inaugurar o Anantara Mamucabo Bahia Resort em 2025. O Grupo Carnaúba planeja ter ainda outros hotéis em seus empreendimentos no Preá.

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22 de setembro de 202322 de setembro de 2023

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A Amazônia exuberante do Cristalino Lodge

Verde até onde a vista alcança. É assim nosso horizonte durante todo o tempo em que estamos na Reserva do Cristalino, na Amazônia matogrossense. Esse pedacinho tão especial da maior floresta tropical do mundo no norte do estado do Mato Grosso, lar da a maior alpha-biodiversidade da Amazônia brasileira, recebe com capricho o belo Cristalino Lodge.

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O Cristalino Lodge, membro da BLTA (Brazilian Luxury Travel Association) é uma propriedade criada justamente para proteger o bioma no qual está inserido, bem na transição com o Pantanal e o Cerrado. A criação do lodge foi a forma que a família proprietária da Reserva Particular do Patrimônio Natural (RPPN) do Cristalino, criada nos anos 90 e batizada em homenagem ao rio homônimo que a atravessa, encontrou de viabilizar a proteção da área.

A reserva abrange hoje 11.399 hectares de área protegida – território seis vezes maior do que o Arquipélago de Fernando de Noronha – e possui também a Fundação Ecológica Cristalino, que promove pesquisa científica e educação ambiental regional. Seu entorno espetacular é o habitat de 1.361 espécies de plantas catalogadas e oito tipos diferentes de vegetação, e é considerado um dos melhores pontos da floresta para observação de vida selvagem, principalmente no período da seca (que vai até o final de outubro).

Inteiramente rodeado pela floresta, o Cristalino Lodge é acessível a partir do aeroporto de Alta Floresta/MT (hoje servido tb por voos regulares da Azul), distante cerca de 1h de carro mais 30 minutos de barco do hotel.

A hospedagem no Cristalino Lodge

O lodge em si ocupa somente dois hectares de toda a extensa área da reserva. Tudo ali foi planejado e construído de maneira sustentável, inclusive esperando os períodos de cheia para o transporte de materiais.

São apenas 18 acomodações independentes, em formato de pequenos chalés ou bangalôs, com bastante espaço – inclusive algumas unidades com capacidade para até quatro pessoas, ideais para famílias.

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Mas é importante saber que elas não possuem ar condicionado, apenas ventiladores de teto. Durante o dia, podem ser bastante quentes; mas, à noite, o sistema de ventilação utilizado na construção costuma garantir o frescor necessário para uma boa noite de sono. Tampouco possuem telefone para contato com o staff do hotel ou sistema de alarme de emergência.

As diárias têm quase tudo incluído: acomodação, transfers ida e volta ao aeroporto de Alta Floresta, passeios diários (pelo menos dois, um pela manhã e outro pela tarde) e regime de pensão completa com bebidas sem álcool.

Gastronomia caprichada e dia-a-dia de aventuras

A gastronomia merece destaque, com alimentos sempre muito frescos e locais e pratos saborosos e bem apresentados no delicioso restaurante com áreas interna e externa. O café da manhã é sempre buffet (com ovos à la carte), o almoço é geralmente à la carte e os jantares podem ser à la carte ou buffet (na semana da minha hospedagem por lá, em duas noites o jantar foi servido em sistema buffet).

Embora o café da manhã seja o mesmo servido todos os dias, os menus à la carte do almoço e do jantar são bastante interessantes, propondo refeições de três ou quatro passos, sempre com opções também de peixes locais e de pratos vegetarianos.

Os dias no Cristalino Lodge costumam começar muito cedo, com alguns passeios saindo antes do amanhecer, com a floresta ainda escura, Chamou minha atenção que eles desligam toda a iluminação do lodge após o jantar, inclusive as sinalizações das rotas de fuga.

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Com as acomodações espalhadas pela mata, pode ser tarefa bastante difícil conseguir caminhar do quarto ao restaurante na escuridão para as saídas dos passeios que começam de madrugada. Aprendi na prática que a melhor coisa é insistir para que seu guia vá te buscar na porta de sua acomodação para essas saídas.

Os passeios oferecidos pelo hotel incluem caminhadas na mata, lindos passeios de barco, caiaque, subida às duas torres de observação de 50 metros de altura cada construídas na reserva (passeios imperdíveis, principalmente ao nascer do sol, vistas impressionantes da floresta e dos animais lá do alto) e até uma deliciosa e exclusiva prainha de rio.

Agora na época da seca, tive a sorte de ver nas margens do rio uma infinidade de pássaros, anta, porco selvagem, lontra, ariranha, macacos, jacaré e capivara, sempre com uma tranquilidade e silêncio impressionantes. O timing dos passeios é muito bom, com saídas mais curtas, sobrando sempre tempo para descansar e aproveitar a estrutura do lodge também.

Além dos passeios pré-definidos pela equipe do hotel, feitos obrigatoriamente sempre com o mesmo guia durante toda a estadia, o Cristalino Lodge conta com diferentes áreas de convívio social e um deck flutuante no rio. Deve ganhar piscina e academia, pedidos frequentes dos hóspedes brasileiros.

Operação sustentável

O staff é majoritariamente composto por moradores das comunidades locais e o jovem Lucas é quem cuida para que tudo funcione bem e os hóspedes estejam sempre contentes. Alguns dos guias também são da comunidade local e outros são biólogos brasileiros e estrangeiros.

O perfil dos hóspedes, por muito tempo majoritariamente estrangeiro, na pandemia passou a ser quase que exclusivamente brasileiro. Hoje, hóspedes se dividem bem entre brasileiros e estrangeiros, famílias com crianças, casais e viajantes solo.

A sustentabilidade dá o tom da operação cotidiana do lodge, com arquitetura sustentável, sistemas de tratamento de água, uso de energia solar, técnicas de permacultura, reciclagem e separação dos resíduos e atividades turísticas de baixo impacto. Por isso mesmo, me causou tanto espanto ver que ainda têm água com gás servida em garrafas de plástico – um ponto que precisa ser urgentemente revisto e modificado pela gerência.

No saldo final, uma deliciosa e confortável aventura em uma porção felizmente ainda bem pouco explorada da maior floresta tropical do planeta. Quero muito voltar.

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30 de agosto de 202330 de agosto de 2023

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B Hotel Brasília em nova fase

Sejamos francos: Brasília tem hotéis icônicos do ponto de vista da história e da política, mas nunca teve, de fato, grandes destaques nacionais em hotelaria. Felizmente, esse cenário começou a mudar no final de 2018, quando o B Hotel Brasília finalmente abriu suas portas em pleno Eixo Monumental com design disruptivo do premiado Isay Weinfeld. E a propriedade entra agora em nova fase, querendo consolidar-se também como destino gastronômico na cidade.

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Com quartos e áreas sociais cheias de charme e o mais disputado rooftop da cidade, o B Hotel Brasília acaba de renovar toda sua oferta em bares e restaurantes, com inauguração oficial no começo de julho. A ideia é focar na gastronomia para atrair simultaneamente hóspedes, visitantes e moradores da capital brasileira.

Estive no evento de inauguração dos novos menus do restaurante Térreo, o Lobby Bar e do Bar 16 e posso dizer: parece que estão mesmo no caminho certo.

Ode ao movimento modernista

Desde sua inauguração, ainda pré-pandemia, o B Hotel Brasília sempre foi bastante diferente da hotelaria em geral da cidade. O próprio design exterior, rodeado de verde e com janelas “desencontradas” na fachada, sempre chamou a atenção.

No total, são 302 apartamentos, um restaurante, dois bares e uma bela piscina no rooftop com vista panorâmica para a cidade – tudo inspirado no movimento modernista brasileiro, com direito a cores sóbrias e muitos vãos livres, pilotis e cobogós.

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As acomodações têm predomínio de madeiras claras e decoração minimalista, com enxovais Trousseau e cama king size. Os banheiros espaçosos têm amenidades Trosseau e todos os quartos contam com grandes janelas com vista para a cidade. Há ainda água mineral, café e chá cortesia (mas apenas as suítes têm máquinas Nespresso).

Para o lazer, o grande destaque é a pequena piscina no rooftop, com vista panorâmica para a cidade – perfeita para assistir de camarote o por do sol de todo dia. Conta ainda com área fitness e oferece práticas de meditação uma vez ao mês no jardim interno e eventuais aulas do yoga no rooftop.

Os espaços de eventos da propriedade têm todos mesas e cadeiras assinadas por designers brasileiros, e alguns têm vista para o Estádio Nacional e o Eixo Monumental.

Nova bossa gastronômica no B Hotel Brasília

A nova fase do B Hotel Brasília quer transformar a propriedade em um “destino” gastronômico para moradores e visitantes na cidade. A nova bossa dos bares e restaurantes por ali ficou a cargo do chef Lênin Palhano, ex-Nomaa Curitiba.

Palhano criou novos menus e propostas tanto para o restaurante Térreo quanto para o Bar 16, focando sempre em pratos e petiscos sabores bem brasileiros e com evidência para ingredientes locais do Cerrado da castanha de Barú ao queijo da Serra do Balsamo e o pequi.

O restaurante térreo agora serve buffet de saladas no almoço e menu à la carte modificado a cada quinze dias. No jantar, o restaurante funciona unicamente com serviço à la carte, com cardápio fixo, e pratos principais custando em média R$160,00.

A peculiar linguiça de porco e camarão, feita ali mesmo, é uma das vedetes do cardápio. O meu destaque fica por conta do polvo na brasa com gremolata de pimenta de cheiro e tartar de abóbora e do delicioso tortelloni de queijo da Serra do Bálsamo.

O novo menu de sobremesa traz algumas opções clássicas com adendos inesperados – como sorvete de tapioca e baunilha do cerrado – e ótimas criações autorais. Recomendo muito o “Morango” (R$45), que mistura a fruta com saque, manjericão, espuma de chocolate branco tostado e nuts de amendoas e gergelim.

Para os bons drinks, o Lobby Bar propõe nova carta harmonizada com ótimos pocket shows de jazz em alguns dias da semana. Já o Bar 16, no rooftop, embala seus coquetéis com mini festivais e apresentações de DJs. Dos novos drinks autorais (valor médio R$45), recomendo o peculiar Pomar, que combina uva e pepino com vodca de pêra, edelweiss e limão tahiti; e o delicado Clarificado, com gin, caju, mel, limão e abacaxi.

Um drink no rooftop ao por do sol seguido de um belo jantar no Térreo seguramente valem a visita também para não hóspedes.

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18 de julho de 202318 de julho de 2023

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