Arquivos hotelaria de luxo - Página 9 de 17

70 anos do icônico hotel intercontinental Madrid

De hotéis famosos e históricos a Europa está cheia. Ainda assim, é sempre um prazer imenso ter a oportunidade de desfrutar da hospitalidade desse tipo de propriedade ao viajar para o velho continente. Por isso mesmo, a minha mais recente passagem por Madri teve um gostinho especial: pude celebrar por alguns dias os 70 anos do icônico hotel InterContinental Madrid.

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O InterContinental Madrid é um hotel cheio de história. Construído no palácio pertencente ao Marquês de Mérito do século XIX, da família da duquesa de Alba, tornou-se o hotel mais badalado de Madri nos anos 40, com remodelação projetada por um dos mais prestigiados arquitetos da época – e foi o primeiro hotel de rede internacional de toda a Europa. No seu interior existe um jardim com cascatas e uma fonte da autoria do escultor D. Ángel Ferrant e até hoje se mistura com a história da cidade.

70 anos do icônico hotel Intercontinental Madrid

O InterContinental Madrid tornou-se muito popular no início dos anos 1950, principalmente porque atraía à cidade todas as grandes estrelas de Hollywood. Foi a partir da inauguração do hotel que diversos atores e atrizes da nata hollywoodiana da época resolveram fazer da propriedade seu principal ponto de encontro internacional.

Ava Gardner, Frank Sinatra, Zsa Zsa Gábor, Sofía Loren, Gina Lollobrígida, Gary Cooper, Charlton Heston e Liz Taylor eram figurinhas frequentes por lá e alguns deles inclusive escolheram o hotel como residência permanente durante certos períodos.

Ava, aliás, teve uma história tão particular com o hotel e com a cidade – viveu ali muito tempo, ali teve seu romance com um toureiro espanhol e encerrou seu casamento com Sinatra – que a suíte na qual sempre se hospedava, a suíte 716, se converteu hoje em Suíte Ava Gardner, mantendo diversas coisas no mesmo estilo que a diva gostava. Uma suíte enorme, super clássica, quase rococó, com enormes quarto, banheiro e living, além de área de trabalho, sala de refeições, lavabo, cozinha e uma imensa varanda com vista para o Paseo de la Castellana.

A inauguração do hotel, naquela época usando outra bandeira e então o primeiro hotel de alto padrão rede internacional da cidade, do país e da Europa toda, contou com uma festa oficial de três dias que coincidiu com a assinatura do tratado de relações entre Estados Unidos e Espanha. Até hoje o relacionamento da propriedade com a embaixada americana e autoridades dos EUA em visita à cidade é tão bem-sucedido que a lenda urbana na cidade insiste que o hotel teria um túnel subterrâneo ligado diretamente à embaixada, do outro lado da avenida.

Fora do circuito turístico principal, com serviço impecável

Localizado no Paseo de la Castellana, depois de Salamanca, já em Chamberí, a meros quinze minutos de carro do aeroporto de Barajas, o hotel não seduz geograficamente todo tipo de turista hoje. Mas há diferentes estações de metrô nas proximidades, distintas linhas de ônibus passando literalmente em frente ao hotel e a caminhada até o Museo del Prado, por exemplo, é um agradável passeio de menos de meia hora.

Faz sucesso no segmento MICE, com diversos salões de eventos, estrutura ampliada para conferências e proximidade do coração financeiro de Madri. Vem sendo bastante procurado por grupos de cruzeiro de alto padrão, que reúnem seus passageiros ali antes ou depois do itinerário marítimo ou fluvial.

Embora a rede Intercontinental não seja uma constante global em termos de qualidade de instalações e serviços, o Intercontinental Madrid entrega tudo aquilo que sua fama prega: tem a mesma excelência de atendimento e conforto de instalações que outras propriedades do grupo instaladas em edifícios históricos, como em Lyon ou Bordeaux, por exemplo.

CLIQUE aqui para conferir disponibilidade e valores do InterContinental Madrid.

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O Lobby principal, em formato circular, com uma bela cúpula luminosa e o famoso Candelabro InterContinental no teto, é o grande coração da propriedade, com amplas janelas de vidro com vista para o jardim. É ali que hóspedes e visitantes se reúnem ao longo do dia todo e também onde acontece o famoso brunch dominical. Seus espaços se confundem com os do restaurante El Jardín e o El Café.

O hotel conta com 302 acomodações, entre quartos e suítes – com destaque para a imensa Suite Real, de 400 metros quadrados de área interna e um espetacular terraço de 180 metros quadrados, construída em tempo recorde para a chegada de um príncipe árabe. Hoje, é a preferida de celebridades, com direito a banheira desenhada por Philippe Starck e paredes forradas de madrepérola. Todas as acomodações “executive” e suítes têm acesso ao excelente Club Lounge localizado no primeiro andar, com serviço completo de café da manhã, além de snacks, chá da tarde e happy hour diários.

A propriedade conta ainda como academia 24h, sala de jogos para adolescentes, kids club, e um pequeno centro de bem estar com tratamentos com produtos Natura Bissé. O serviço de café da manhã, em estilo buffet, é extremamente completo, com várias estações diferentes e menu de pratos quentes à la carte. Além disso, no restaurante El Jardín todas as crianças até 12 anos comem gratuitamente.

O mais famoso brunch de Madri

O InterContinental Madrid tem também o mais famoso brunch de Madri aos domingos. Disponível o ano todo, funciona em sistema buffet com mais de 200 opções gastronômicas entre culinária tradicional espanhola, cozinha internacional, tábuas de queijos e charcuteria, frutos do mar, sushis e sobremesas – e oferece até lagosta e uma esquina de pratos feitos na hora. Para as crianças há pequenos workshops de culinária durante o horário do brunch. .

Com música ao vivo e espalhado por quase todo o primeiro andar do hotel, o brunch dominical custa 83 euros por pessoa, com sucos, cafés, águas, cava, vinho tinto, vinho branco e cerveja incluídos e ilimitados. Ao final do brunch, os comensais são convidados a uma “classe de mixologia” no bar anexo ao lobby. Aos 70 anos do icônico hotel Intercontinental Madrid, um belíssimo programa dominical também aberto a não hóspedes.

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17 de abril de 202323 de abril de 2023

Mari CamposLeave a comment

Duas pérolas Relais Chateaux em Paris

Com um portfólio de mais de 550 hotéis em 63 países, a Relais & Châteaux se estabeleceu internacionalmente como uma das principais marcas hoteleiras do mercado de luxo. As charmosas propriedades desta associação de hoteleiros, chefs e donos de restaurantes podem ser encontradas dos vinhedos de Napa Valley às ilhas Seychelles. Sou fã de muitas delas, inclusive, da Espanha à Córsega. E neste março tive o prazer de conhecer duas pérolas Relais&Chateaux em Paris.

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O Saint James Paris e o Relais Christine são duas adoráveis propriedades na capital francesa – que não poderiam ser mais diferentes entre si. Ainda assim, se assemelham no alto padrão de serviços, na discrição e na alma verdadeiramente parisiense. No texto de hoje, conto detalhes da linda hospedagem nos dois hotéis neste março.

Uma jóia chamada Saint James Paris

Parte castelo, parte propriedade familiar, o Saint James Paris é o único hotel-château e uma verdadeira jóia da hotelaria parisiense. Com arquitetura primorosa e impecáveis jardins mantidos por Xavier de Chirac, essa propriedade irretocável do portfólio Relais&Chateaux é talvez a mais discreta da capital francesa: ocupa uma mansão do século XVIII na elegante Rive Droite, bem no arrondissement mais exclusivo de Paris, o 16ème.

A localização, completamente alheia às muvucas turísticas da cidade, é um verdadeiro trunfo: é ali, com arredores genuinamente residenciais, de parisienses sendo parisienses dia e noite, que o pequeno castelo foi totalmente redesenhado por Laura Gonzalez para se adaptar aos desejos do viajante de luxo do século XXI. Mas vale saber: quando a gente quer dar um tempo no sossego, a Champs-Elysées, o Arco do Triunfo e o Trocadéro estão a apenas uma caminhada de distância.

A propriedade mantém também o Bellefeuille, o restaurante com uma estrela Michelin do chef Julien Dumas, e mais de 400 metros quadrados de um charmoso spa Guerlain. O café da manhã à la carte é conciso, mas um dos mais saborosos e caprichados, servido no próprio Bellefeuille. E tem ainda um delicioso bar-biblioteca, terraços e gazebos deliciosos.

São apenas 22 quartos e 26 suítes, todos eles planejados como quartos de hóspedes do castelo, cada um com seu layout e decoração únicos, mesclando com maestria toques art déco e contemporâneos, padrões geométricos com flores, veludos com parquets. Com muito espaço. excelente equipe de governança e amenidades Guerlain, é claro.

Cápsulas de café, chás e água filtrada servida em adoráveis garrafas de vidro antigas são gratuitos para todos os hóspedes. E possuem também algumas das melhores “good night amenities” da cidade, de frutos secos cobertos de chocolate Esprit Gourmand a tabletes e bombons Angelina.

O Saint James Paris traz novidades nesta primavera europeia: acabou de lançar novos apartamentos em uma villa separada, localizada quase ao lado da propriedade. Os hóspedes deste novo espaço têm acesso a todos os serviços do Saint James Paris.

Seja no hotel ou na nova villa, uma delícia amanhecer todos os dias longe da muvuca turística, em um bairro majoritariamente residencial, desfrutando de instalações e serviços compatíveis com um hotel palácio – mas com tarifas muito mais amigáveis.

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Relais Christine Paris. Foto: Mari Campos

O charme discreto do Relais Christine

Para quem faz questão de se hospedar no frisson dos bairros mais turísticos de Paris, o charmoso Relais Christine é uma verdadeira residência parisiense – e um pequeno oásis de tranquilidade, instalado em uma ruela de Saint-Germain. Dali, bastam cinco minutos de caminhada para chegar à Pont Neuf, por exemplo, ou a alguns dos cafés mais famosos da cidade.

Como uma elegante casa de família, o Relais Christine também foi repaginado por completo pela decoradora Laura Gonzalez e também fez parceria com a Guerlain para seu spa, charmosamente instalado no subsolo, com ares de cave, com direito a abóbadas do século XIII. O ótimo serviço de concierge já estabelece contato com o hóspede antes mesmo da chegada ao hotel e o check in é convenientemente feito de maneira virtual.

São apenas 48 quartos e suítes, cada um com decoração e layout exclusivos – mas todos com muitas antiguidades, veludos e banheiros em mármore Carrara. Alguns deles têm charmosas janelas-balcão e todos contam com amenidades Diptyque, água, café e chá cortesia.

Como não possui restaurante, o café da manhã – em estilo buffet – é servido nos diferentes pequenos salões que compõem o lobby-lounge da propriedade, no térreo. É ali também que fica um bem simpático honesty bar: cada hóspede se serve do que quer, quando quer, anota o consumo em uma ficha do local e faz os acertos correspondentes no check out. Um baita achado no coração de Paris.

Clique aqui para conferir valores e disponibilidade em ambas propriedades parisienses.

Dicas para Paris

Nesta estadia em Paris, usei mais uma vez os excelentes serviços de transporte da Blacklane para os trajetos entre hotel e aeroporto e também para o deslocamento entre os hotéis. A Blacklane oferece serviços de transfers executivos (tanto para viajantes quanto consultores e agências de viagem) em carros luxuosos e muito confortáveis, com motoristas super profissionais e pontuais (e facilmente acessíveis via Whatsapp), sem qualquer stress ou cobrança extra nas viagens – mesmo que os trajetos levem muito mais tempo que o previsto. Recomendo muito.

Também usei, como sempre, o chip internacional da O Meu Chip durante toda a viagem. Uso esse chip em todas as minhas viagens internacionais (há opções para o mundo inteiro) e o cupom MARICAMPOS dá pelo menos 15% de desconto em qualquer chip da marca Troco o chip ainda no avião (há opções de chip físico e eSIM, à escolha do cliente), assim já pouso literalmente conectada. E tenho internet ilimitada disponível durante toda a viagem, além de minutos para chamadas telefônicas, se quiser. Dá para espiar os chips e valores neste link aqui.

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26 de março de 20237 de abril de 2023

Mari CamposLeave a comment

A hospitalidade de altíssimo padrão do hotel Casana

O turismo de luxo vive um boom de novas aberturas, inaugurações e remodelações hoteleiras desde o começo da pandemia – inclusive no Brasil. E, dentre novidades de topo tipo, melhor ou pior sucedidas neste período de idas e vindas da chamada retomada turística, é sempre um prazer imenso experimentar propriedades do setor que realmente souberam sair do óbvio e se destacar pela qualidade do serviço que oferecem. Caso, por exemplo, da hospitalidade de altíssimo padrão do hotel Casana.

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Localizado idilicamente em área quase remota da praia do Preá, arredores de Jericoacoara, CE, e inicialmente pensado para ser a casa de praia da família Furland, o Hotel Casana realmente ultrapassa o “padrão luxo” da região e oferece uma qualidade de serviço e discrição ainda pouco comum à hotelaria brasileira. Distante meros 20 minutos do aeroporto de Jericoacoara e vizinho à deliciosa praia de Barrinha, tem apenas sete enormes suítes entre jardins à beira-mar e ali a gente realmente se sente em casa.

A hospitalidade de altíssimo padrão do hotel casana

No final de 2022, tive a oportunidade de me hospedar alguns dias no delicioso Hotel Casana, no Ceará. Os cuidados com o hóspede já começam muito antes da estadia, com a equipe de hosts – como são conhecidos os concierges da casa – entrando em contato pessoalmente para se apresentar, anotar preferências e discutir possibilidades para que o serviço fornecido durante a hospedagem seja o mais satisfatório possível. Sem afetações de nenhum tipo e com muita calidez a cada contato, guardam nomes e preferências com rapidez, são observadores e atentos durante toda a estadia e a comunicação entre equipe é extremamente rápida e eficiente, surpreendendo frequentemente o hóspede durante a estadia – como a verdadeira hospitalidade de luxo propõe.

Na chegada ao confuso aeroporto de Jericoacoara, o motorista do hotel já me esperava, oferecendo água de côco geladinha – em garrafas de vidro, como se espera de um hotel responsável – para o trajeto de apenas vinte minutos até a entrada da propriedade. Instalada literalmente pé na areia na praia do Preá, considerada um dos melhores lugares do mundo para a prática de kitesurfing, a propriedade tem apenas sete exclusivas suítes construídas de maneira sustentável entre adoráveis jardins e rodeando as sempre tranquilas áreas comuns com seus lounges, living, restaurante, bar, salas de massagem, academia, boutique e até um mirante privativo, com vista panorâmica de Jericoacoara até Barrinha de Baixo.

O hotel opera sempre em sistema tudo incluído, o que justifica as diárias mais altas. Ali todas as refeições são servidas em sistema à la carte (ainda que com menu bastante enxuto e rotativo para almoço e jantar) e estão sempre incluídas, assim como snacks, bebidas não alcoólicas (inclusive mocktails), minibar e até lavanderia. A gastronomia do chef André Wunderlich e equipe vale mesmo cada garfada (incluindo sempre boas opções vegetarianas) e a adega do hotel é realmente excepcional. O extenso menu de café da manhã é puro deleite ao começar cada dia e o hóspede ainda pode solicitar snacks ao longo do dia, se desejar.

As sete suítes são todas incrivelmente espaçosas, com enormes decks mobiliados, living, quarto, área de trabalho e walk-in closet. Os imensos banheiros, com amenidades Clarins, contam com duchas interna e externa (duas delas têm também banheira e piscina privativa). O bom uso da vegetação garante razoável privacidade à maioria das vilas – mas nem todas têm vista para o mar.

Chama a atenção no excelente projeto arquitetônico do Casana algo essencial para os tempos que vivemos: todos os ambientes são extremamente bem ventilados, garantindo não apenas maior segurança sanitária aos hóspedes como também nos permitindo aproveitar a deliciosa brisa e maresia locais em absolutamente todo canto do hotel, principalmente às refeições.

Foco no kitesurf, mas com ofertas de lazer de todo tipo

A praia em frente ao hotel infelizmente não cativa os banhistas; sem serviço e com muito vento e mar “mexido” na maior parte do ano, é paraíso para kitesurfers e acaba sendo frequentada unicamente por eles. O Casana, aliás, tem grande parte do seu atrativo aí: com proprietários apaixonados pelo Kitesurf, oferece estrutura completa para praticantes do esporte, incluindo aulas para qualquer nível, do iniciante ao mais avançado (o hotel tem campeões mundiais entre seus clientes), e também para crianças.

Para compensar, a charmosa piscina do Casana, com ótimo serviço e repelentes e filtros solares La Roche Posay gratuitamente à disposição, é sempre extremamente convidativa. E a linda e deliciosa praia de Barrinha de Baixo, perfeita para banhos de mar ou de água doce em suas lagoas, é vizinha e facilmente acessível em buggy. Tem mar mais calmo, boa estrutura para banhistas passarem o dia e dunas incríveis para conhecer e apreciar o fantástico por do sol da região lá do alto.

A equipe de “hosts” do Casana é realmente extremamente eficiente ao propor e organizar experiências extras locais, da gastronomia ao lazer, dentro e fora do hotel. Dentro da propriedade, aliás, existem diferentes espaços especialmente criados para receber parte destas propostas, incluindo jantares românticos ao ar livre, menus degustação de oito passos servidos pessoalmente pelo chef, apresentações de grupos folclóricos locais, happy hour nos jardins e diversas outras experiências dedicadas também às crianças.

Uma atividade deliciosamente imperdível é o happy hour ao por do sol servido no topo do mirante interno do Casana. O local acomoda um lounge privativo e acompanhar o sol se por ali, com vista panorâmica de Jeri a Barrinha, espumante e petiscos, é mesmo um programão – com direito a serviço simpático, eficiente e extremamente discreto.

Com padrões tão altos de serviços e atmosfera tão exclusiva – afinal, são apenas sete suítes no total – o Hotel Casana é um dos mais procurados para buyout no Brasil, sendo frequentemente “fechado” por alguns dias ou uma semana inteira por uma mesma família ou grupo de amigos. Spoiler: ocupando atualmente apenas parte do imenso terreno que possui à beira-mar no Preá, o hotel deve acrescentar novas suítes à propriedade nos próximos anos.

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16 de janeiro de 202316 de janeiro de 2023

Mari CamposLeave a comment

Grupo Fasano: excelente dobradinha à paulista

Com uma história ligada ao Brasil desde 1902, quando o italiano Vittorio Fasano imigrou e inaugurou a Brasserie Paulista, o grupo Fasano começou a investir na hotelaria em 2003, com a abertura do premiado Hotel Fasano São Paulo, idealmente instalado próximo a excelentes opções de compras, gastronomia e entretenimento na capital paulista.

Nestes quase 20 anos, a família expandiu os negócios na indústria da hospitalidade para diferentes destinos brasileiros (São Paulo, Porto Feliz, Rio de Janeiro, Angra dos Reis, Belo Horizonte, Salvador e Trancoso), em Punta del Este (Uruguai) e, mais recentemente, também Nova York (EUA), com uma esperada e badalada inauguração. E, em São Paulo, o grupo Fasano propõe uma excelente dobradinha à paulista que tem sido um case de sucesso durante a pandemia.

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Tive a chance de fazer essa bela escapada – excelente tanto para quem mora na cidade ou no estado de São Paulo, como também para quem vem de bem mais longe – agora no comecinho de outubro. Durante a semana, misturei o super urbano Fasano São Paulo com o belo e bucólico Fasano Boa Vista, um verdadeiro oásis de design e conforto na zona rural de Porto Feliz, no interior de São Paulo. E voltei pra casa bem contente após ótimos dias de anywhere office.

GRUPO FASANO: EXCELENTE DOBRADINHA À PAULISTA

Do Fasano São Paulo, propriedade muito sóbria e de décor quase masculino no coração dos Jardins (com direito a um impecável café da manhã à la carte servido no terraço do restaurante Nonno Ruggero) eu levei uma hora e meia de carro para chegar ao Fasano Boa Vista, uma hospedagem rural diferente de qualquer hotel fazenda brasileiro.

Localizado dentro dos impressionantes 12 milhões de metros quadrados da Fazenda Boa Vista, nos arredores de Porto Feliz, interior de São Paulo, o Fasano Boa Vista divide espaço com condomínios de luxo, campos de golfe, um pequeno mall exclusivo, fazendinha, pista de triatlo, centro equestre, lagos e muito, muito verde em colinas, bosque e jardins exuberantes (a fazenda Boa Vista tem mais de 100 alqueires de mata nativa preservada).

A primeira “propriedade de campo” do grupo Fasano no Brasil acaba de chegar aos 11 anos sem desatualizar o belo projeto arquitetônico de Isay Weinfeld que mescla elegância e rusticidade na medida exata. O hotel vive agora seu melhor momento, aliás; desde o começo da pandemia, passa por um verdadeiro boom nas taxas de ocupação, em grande parte ao uso constante de ventilação e iluminação naturais em quase todos os ambientes, garantindo maior segurança para os hóspedes (apesar de infelizmente ter abolido por completo o uso de máscaras por parte do staff).

Fasano Boa Vista: diferente de qualquer hotel fazenda

O edifício principal do Fasano Boa Vista reúne recepção, lobby, varanda, espaço de negócios, bar, restaurante e 46 charmosas acomodações (12 delas suítes). Em todos os ambientes, sempre com muita madeira e muito verde à vista, o contato visual com a natureza local é o grande protagonista, seja através das varandas emolduradas dos quartos, da imensa varanda social do lobby e bar, ou do delicioso restaurante completamente aberto para o deck do lago principal da propriedade. O grande lobby envidraçado, aberto para a enorme varanda com vista para o lago e a fazenda, apesar de ser o verdadeiro coração da propriedade, é um verdadeiro oásis de sossego nos dias úteis.

As acomodações são todas muito espaçosas, com quarto, estação de trabalho, canto de refeições, amplo espaço para bagagens, grandes banheiros e deliciosas varandas. As suítes são duplex e têm seus cômodos distribuídos em dois andares, ganhando duas varandas; mas os quartos, apesar da área total menor, dão sensação muito maior de amplitude, com o visual externo parecendo “entrar” dentro da acomodação.

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Na gastronomia, a oferta é limitada, principalmente para quem fica hospedado por mais tempo; mas a qualidade é realmente extremamente satisfatória. Existe apenas um restaurante no hotel, aberto para café da manhã, almoço e jantar. O café da manhã é servido em sistema buffet acrescido de ótimas opções quentes à la carte (é bastante recomendável sempre reservar diárias com café da manhã incluído)

O menu do almoço e do jantar, que mescla delícias italianas e brasileiras com alguns pratos internacionais, prioriza ingredientes locais, alguns deles colhidos na própria fazenda – e com uma bela adega. A grande pedida ali é optar, em qualquer refeição (se o tempo permitir), por uma das mesas instaladas sobre o deck, ao ar livre, com vista para o lago. Há dois bares – um no edifício principal, com carta especial de cachaças – e um diante da piscina. Existe ainda um outro restaurante e bar da Fazenda Boa Vista na área dos campos de golfe.

O hotel tem se esforçado para ser livrar-se dos plásticos (as amenidades ainda são individualizadas, mas plástico de cana-de-açúcar) e apenas garrafas de vidro são utilizadas em toda a propriedade. Mas infelizmente ainda cobra pelas cápsulas de café nos quartos e suítes.

Contato intenso com a natureza

A infraestrutura de lazer do Fasano Boa Vista é felizmente bastante focada no contato do hóspede com a natureza exuberante da fazenda na qual o hotel está inserido. O lago diante do edifício principal é próprio para banho, a piscina tem vista infinita para as colinas e jardins, há diferentes trilhas e pistas para jogging, quadras esportivas, pista de triatlo, dois campos de golfe (um deles, com 18 buracos, assinado por Randall Thompson), inúmeros jardins com excelente projeto paisagístico e bicicletas para empréstimo.

Há ainda cavalgadas que podem ser contratadas com ou sem guia, uma deliciosa fazendinha para as crianças, kids club, playground e um amplo menu de experiências personalizadas à disposição do hóspede. Dentre elas, ganha destaque absoluto o impecável piquenique organizado pelo hotel e servido, com mise en scène que não deixa nenhum estereótipo passar em branco, nos gramados da propriedade, com vista para o pôr do sol. Há opções diferentes para casais, grupos de amigos ou famílias com crianças (a partir de R$250,00), todos com direito a toalhas quadriculadas, almofadas, flores e cestas de vime repletas de lanches, petiscos e doces elaborados pela cozinha do hotel.

Aos finais de semana, um telescópio é montado no deck do restaurante, à beira do lago, e os hóspedes têm a chance de observar estrelas, lua e planetas (como Saturno e Júpiter, mais frequentemente) sob orientação de uma especialista ali mesmo – se o tempo permitir, é claro -, sem custos extras.

E o hotel ainda tem um belíssimo spa de 1400 m² com direito a vasto menu de tratamentos, jacuzzis, cromoterapia, piscinas internas, saunas, duchas especiais e até uma miniatura do Mariá Spa de Cabelo, de São Paulo.

Além dos 9 hotéis, o grupo Fasano possui também 26 restaurantes – Fasano, Gero, Parigi e Bistrot Parigi, Trattoria, Nonno Ruggero e Gero Panini -, os bares Baretto e Baretto-Londra, e a loja Selezione Fasano, com produtos de gastronomia e linha de produtos para casa.

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17 de outubro de 202218 de outubro de 2022

Mari CamposLeave a comment

Bal Harbour completa 75 anos com hotelaria renovada

Bal Harbour é uma cidadela da Flórida ao norte de Miami Beach. Um “village”, como eles preferem dizer por lá. São pouco mais de 2.500 habitantes em um vilarejo que se converteu em um dos mais luxuosos – e ricos – destinos americanos. A atmosfera sofisticada, focada em lifestyle, movimenta fortunas anualmente, tem um dos mais rentáveis shopping centers do mundo e, é claro, virou destino queridinho de ricos, celebridades e influenciadores. Agora Bal Harbour completa 75 anos com hotelaria renovada e um marketing social focado quase que exclusivamente na promoção de suas praias quase vazias, muito limpas e com bom serviço.

Neste julho, passei uma semana no destino conferindo as novidades criadas por Bal Harbour para celebrar seu jubileu de diamante e, é claro, tudo o que a hotelaria local – que não foca somente no mercado de luxo, como se poderia esperar – está oferecendo atualmente para seus hóspedes. Como sempre, os detalhes da minha viagem e das minhas hospedagens no destino você pode acompanhar no instagram @maricampos.

BAL HARBOUR COMPLETA 75 ANOS COM HOTELARIA RENOVADA

Bal Harbour está lançando diversas novidades para celebrar os 75 anos – nova expansão do Bal Harbour Shops, novos restaurantes, ampliação das praias, um novo píer (Bal Harbour Jetty), novo Waterpark etc – e devagarinho está criando esperadas novidades na hotelaria também. Alguns hotéis renovaram suítes, o St Regis criou uma nova (e excelente) opção gastronômica interna e anda levando prêmios no novo spa, um antigo hotel foi todo reformado e até mudou de nome.

O destino continua com apenas quatro propriedades hoteleiras e poucas opções gastronômicas mas, pouco a pouco, as bem-vindas ampliações e renovações estão trazendo mais hóspedes antigos de volta ao destino – e, claro, muitos viajantes frequentes a Miami têm se hospedado também pela primeira vez no village.

Vale lembrar que os brasileiros são figurinha fácil em todos os hotéis por ali – e estão sempre dentre os três principais polos emissores de turistas para o vilarejo, juntamente com os argentinos e os próprios americanos. Agora, com a reabertura das fronteiras americanos para nós, o português voltou a ser neste julho o idioma que mais se escuta nos hotéis locais.

Oásis para quem busca sossego e exclusividade

Bal Harbour tem dois grandes ícones hoteleiros de Miami quase lado a lado: os hotéis Ritz-Carlton Bal Harbour e St Regis Bal Harbour Resort há anos são o grande íma da hospitalidade para turistas internacionais que se interessam em passar mais que algumas horas no destino. Suas praias sempre sossegadas, quase privativas, são praticamente um oásis de sossego e exclusividade quando comparadas, por exemplo, ao agito contínuo e overcrowded de South Beach.

Em geral, exceto por um ou outro influenciador, são hóspedes que gostam do reconhecimento pelo staff mas que procuram anonimato e sossego. A busca por exclusividade e o verdadeiro do not disturb é tão grande que ambos hotéis criaram suas “beach villas”, que oferecem áreas exclusivas dos resorts mediante o pagamento de taxas de day use. Tanto Ritz-Carlton Bal Harbour quanto St Regis Bal Harbour Resort possuem boas áreas de lazer e ótimos beach clubs gratuitos para seus hóspedes à beira-mar; mas as tais “beach villas”, exclusivas para hóspedes, sempre fazem sucesso por ali – principalmente na alta temporada, quando o movimento dos hotéis cresce bastante e a ocupação pode chegar a 100%.

No Ritz-Carlton, elas se apresentam como pequenas áreas privativas ao ar livre, com beach beds, espreguiçadeiras e jacuzzis. No St Regis, são maiores e contam, além da parte externa com mesa de refeições, bancos e espreguiçadeiras, com uma bem-vinda parte interna com ar condicionado, frigobar, banheiro e serviço de mordomo dedicado – e valores que começam em US$500, dependendo da temporada. Em ambos casos, são bastante procuradas por hóspedes que querem aproveitar praia e piscina sem serem incomodados por absolutamente ninguém.

Dois ícones hoteleiros de Bal Harbour

Durante esta semana em Bal Harbour, me hospedei novamente nos dois principais ícones hoteleiros de Bal Harbour, que figuram sempre também entre os melhores de Miami. Já havia me hospedado em ambas propriedades e foi um prazer enorme retornar para conferir as novidades, principalmente em tempos pandêmicos.

O belo Ritz-Carlton Bal Harbour é o maior oásis de sossego de Bal Harbour. São apenas 96 acomodações, todas com belas varandas e vistas panorâmicas para a praia, a lagoa de Haulover, a cidade ou tudo isso junto até de suas espetaculares banheiras. As suítes contam também com hall, lavabo, área de jantar, amplo living, cozinha completa e uma enorme varanda adicional. A exclusividade se nota no silêncio constante em praticamente todo ambiente do hotel e também no fato de cada elevador dar acesso a apenas duas acomodações por andar.

O belo beach club tem ótimo serviço de praia e piscina, há um bom spa e o Artisan Beach House, único restaurante da propriedade, apesar do menu bastante enxuto e do serviço nem sempre afinado, é uma opção saborosa e sossegada para as refeições, do café da manhã ao almoço. O Ritz-Carlton tem ainda um bar à beira da piscina com cardápio diferente de drinks, petiscos, lanches e sobremesas para o serviço do beach club.

As diárias incluem também drink diário na happy hour, empréstimo de bicicletas para curtir o Bal Harbour Pathway à beira-mar e o hotel tem ainda uma impressionante coleção permanente de arte nos espaços públicos, avaliada em mais de US 3.5 milhões. Só faz bastante falta o serviço de house car e transporte gratuito até o Bal Harbour Shops; foi cancelado em 2020 e funcionários do hotel não acreditam que volte tão cedo.

CLIQUE AQUI para conferir mais detalhes e valores do Ritz-Carlton Bal Harbour.

O St Regis Bal Harbour Resort, queridinho das influenciadoras brasileiras, fica localizado bem em frente ao Bal Harbour Shops, o multimilionário shopping center que reúne não apenas as principais marcas de luxo internacionais como os restaurantes mais disputados do destino. Tanto o St Regis quanto seu novo spa (que acaba de migrar para a marca Sothys nos tratamentos) foram nomeados propriedades 5 diamantes pelo ranking internacional da Forbes.

Com 215 quartos e suítes, tem a maior metragem por acomodação de entrada de Miami. Todos os quartos, mesmo os das categorias mais simples, têm muito espaço (walk-in closets incluídos) e grandes varandas mobiliadas com vista para o mar. Mas faz bastante falta ter coffee/tea facilities no quarto. As suítes ganham não apenas mais beleza e elegância no décor como mais amenidades e espaço; e têm até quatro quartos cada.

O hotel conta também com muito mais opções gastronômicas e menus extensos e variados em todas elas: o delicioso grego Atlantikós (onde é servido também o café da manhã), o informal Americano (na área das piscinas), o BH Burguer (famoso pelos hambúrgueres que lhe dão nome), o cardápio asiático do St Regis Bar e o imperdível La Gourmandise, único “café” de toda Bal Harbour. Além dos deliciosos cafés e pâtisseries francesas servidos dia e noite, o La Gourmandise oferece também diariamente, mediante reserva, um impecável serviço de high tea, com qualidade sem similar em Miami e região.

CLIQUE AQUI para conferir detalhes e valores do St Regis Bal Harbour.

Nem só de luxo vive a hotelaria de Bal Harbour

Embora Bal Harbour tenha se consolidado com um destino luxuoso na Flórida, nem só para esse segmento vive a hotelaria do destino. Pelo contrário. De seus quatro hotéis, metade quer outra fatia bem diferente dos turistas que visitam a região de Miami.

O Seaview Hotel é a mais antiga propriedade hoteleira de Bal Harbour. Inaugurado ainda na década de 60, mudou quase nada de lá pra cá. O restaurante continua pequeno, o décor duvidoso, o mobiliário nos quartos bastante antigo e as cabines à beira da piscina precisam urgentemente de uma atualização.

Mas ele seguramente tem seu público, e os brasileiros estão ali entre os mais frequentes também. Incluindo muitos repeated guests. Nesse caso, por uma razão bastante clara: o Seaview é, de longe, o hotel mais econômico de Bal Harbour e também fica de frente para o mar, com serviço de praia dedicado e acesso direto à faixa de areia.

CLIQUE AQUI para conferir detalhes e valores do Seaview Hotel Bal Harbour.

Do outro lado da Collins Avenue, fica o único hotel de Bal Harbour afastado do mar. O acesso à praia, aliás, não é nada fácil a partir dali. Mas é também graças a ele que Bal Harbour completa 75 anos com hotelaria renovada: o antigo Quarzo Hotel acaba de ser reformado, ampliado e rebatizado de Beach Haus – e continua tendo acomodações extremamente espaçosas. A nova fase do empreendimento oferece não apenas acomodações clássicas estilo quarto de hotel, mas também várias em estilo apartamento de temporada, com cozinhas completas e eletrodomésticos de serviço.

Ganhou um segundo predinho, bem “condo” americano, cujos apartamentos – novinhos em folha – ganharam uma decoração ainda inédita por ali, bastante minimalista e com inspiração claramente nórdica. Com valores ainda bem mais econômicos que os hotéis de luxo de Bal Harbour, os dois edifícios têm ambos uma pequena piscina e solário e focam mais nos hóspedes que passam longas temporadas no destino.

CLIQUE AQUI para conferir detalhes e valores do Beach Haus.

Em que infelizmente todos eles ainda precisam melhorar bastante? Na sustentabilidade. A começar pelas garrafas plásticas de água, que boa parte da hotelaria de luxo internacional já vem abolindo há um bom tempo.

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25 de julho de 202225 de julho de 2022

Mari CamposLeave a comment